Yandex Dzen

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

ในบทความนี้ฉันรวบรวมสูตรอาหาร 15 อันดับแรกสำหรับสลัดเทศกาล สิ่งเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมางบประมาณและไม่มาก แต่แน่นอนสูตรอาหารอร่อยที่สุด! ตามที่พวกเขาพูดสำหรับทุกรสนิยมและสี คุณทำอาหารอะไรสำหรับวันหยุด? ฉันยินดีที่จะรับฟังความคิดเห็น ฉันจะขอบคุณมากสำหรับ สมัครสมาชิกในคลอง . สามารถดูสูตรอาหารได้ในรายละเอียดเพิ่มเติมบนเว็บไซต์ ที่นี่ .

1. สลัดตาตาร์

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

ฉันมีสลัดนี้ในตอนแรกฉันปรุงอาหารที่เกือบทุกวันหยุด มันดูง่ายมาก แต่อร่อยเหมือนกัน! แฮมที่มีรมควันที่อ่อนโยนไก่รมควันหรือเนื้อมีการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยมันฝรั่งเฟรมแครอทเกาหลีเฉียบพลันและหัวบีทรวมถึงกะหล่ำปลีสด สามารถใช้มันฝรั่งที่ซื้อในแพ็ค (นี่เป็นเวลาออมที่เห็นได้ชัดเจน) หรือทำอาหารที่บ้าน (และมันก็อร่อยมากที่นี่ สูตรสำหรับมันฝรั่งอร่อยและกรอบที่น่ากลัวปาย . จากตอนเย็นคุณสามารถรับแครอทกับมันฝรั่งบีทรูทและมันฝรั่งทอดมันจะถูกทิ้งให้ตัดกะหล่ำปลีด้วยแฮมเท่านั้น

ส่วนผสม:

  • เนื้อรมควัน 400 กรัม;
  • แครอทเกาหลี 200 กรัม;
  • บีทรูทเกาหลี 200 กรัม;
  • กะหล่ำปลีสด 400 กรัม;
  • 1 แพ็คของฟางมันฝรั่งที่ซื้อ;
  • หรือ 200 กรัมของมันฝรั่งทอดกรอบหรือเพื่อน
  • 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
  • ผักชีฝรั่งสีเขียวน้อยสำหรับการตกแต่ง

สูตรของสลัดตาตาร์

ดังนั้นในตอนเย็นที่คุณปรุงอาหาร แครอทเกาหลี и หัวบีทเกาหลี . เราทำให้มันฝรั่งปาย (ลิงก์ไปยังสูตรอาหารที่สูงขึ้นเล็กน้อย) หรือมันฝรั่งฟอง พวกเขายังสามารถพบได้ในตลาดมองหาแพ็คและชื่อ "ฟางมันฝรั่ง" หรืออะไรทำนองนั้น กะหล่ำปลีคุณสามารถใช้สดหรือ Sauer - อร่อยและอื่น ๆ เนื้อสัตว์เป็นที่พึงปรารถนาที่จะไม่อ้วน มันเหมาะสำหรับแฮมที่นุ่มนวลและนุ่มนวลควัน (แต่ไม่แห้ง) เนื้อไก่หรือแกนหมูที่ไม่มีเสียงเบส กะหล่ำปลีที่ส่องแสงตัดเนื้อฟางบางสองสามชั่วโมงก่อนเริ่มงานฉลอง จากนั้นคุณสามารถห่อพวกเขาแยกต่างหากในฟิล์มอาหารและลบเข้าไปในตู้เย็น สลัดเสิร์ฟในจานส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางตามส่วนต่าง ๆ เช่นในภาพถ่าย ความจุที่มีการเติมเชื้อเพลิงเป็นศูนย์กลางของจาน เติมน้ำมายองเนสที่ดีกว่า ผสมส่วนผสมทั้งหมดไม่จำเป็นต้องใช้ทันที ก่อนอื่นดูเหมือนว่าน่ารับประทานมากและประการที่สองมันฝรั่งจะอ่อนลงอย่างรวดเร็ว สะดวกในการใส่จานทันทีบนชามสลัดลึก จากนั้นเมื่อทุกคนอยู่ที่โต๊ะมันจะถูกทิ้งไว้เพื่อผลักดันทุกอย่างลงในชามสลัดและผสม ฉันสัญญาว่าแขกทุกคนจะดีใจกับการรักษาเช่นนี้ นอกจากนี้จานค่อนข้างง่ายเพราะกะหล่ำปลีแครอทและหัวผักกาดเกือบจะดิบ

2. สลัด "เวนิส" กับแครอทเกาหลีและไส้กรอกรมควัน

สูตรยอดเยี่ยมให้แน่ใจว่าได้ทำอาหาร! มันทำได้เร็วมากหากมีแครอทพร้อมในภาษาเกาหลี สลัดยังสดใหม่และมีกลิ่นรมควันและฉ่ำและด้วยความคมชัดที่ต้องการ

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอกต้มหรือต้มรมควันนุ่ม - 100 กรัม;
  • ชนิดของแข็งชีส - 150 กรัม;
  • แครอทเกาหลี - 150 กรัม;
  • ข้าวโพดในธนาคาร - ½ธนาคาร;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส -100 กรัม

สูตรสลัดกับไส้กรอกและแครอทเกาหลี

เราส่งไปยังชามสลัดลึกของแครอทเกาหลีที่คมชัดและข้าวโพดจากกระป๋อง (ไม่มีน้ำผลไม้) ไส้กรอกชีสและแตงกวาสดตัดฟางและเพิ่มลงในชามสลัด เราเติมเชื้อเพลิงมายองเนสและผสมทุกอย่าง เราลิ้มรสและถ้าจำเป็นเกลือและพริกไทย หากมีกระเทียมไม่เพียงพอในแครอทคุณสามารถบีบฟันครึ่งหนึ่งได้ สลัด "เวนิส" พร้อมแล้ว!

3. สลัด "รัง Gluhahar" สูตรคลาสสิก

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

ในสลัดนี้ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ - และรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและการรวมกันของส่วนผสม สลัดมีความคล้ายคลึงกับรังปากกระบอกปืนกับไข่กิ่งไม้ในมันแทนที่มันฝรั่งที่คมชัดเหมือนกันของปาย มันฝรั่ง Criste, เนื้อไก่ต้มกับแตงกวาเค็มไข่และชีส - มันอร่อยมาก ไฮไลท์ของจานให้หัวหอมดอง อย่าลืมลองคุณจะไม่เสียใจ!

ส่วนผสม:

สำหรับสลัด:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ไข่นกกระทา - 3-5 ชิ้น;
  • แตงกวาเค็ม - 200 กรัม;
  • มายองเนส - 150 กรัม;
  • ชีส - 150 กรัม;
  • Pato Path - 100 กรัม;
  • Dill - กิ่งไม้หลายตัว;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ (สด) - เพื่อลิ้มรส;

สำหรับหัวหอมดอง:

  • หัวหอม - 150 กรัม;
  • น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา

สูตรสลัดสลัด Plukhary

นี่คือรายละเอียดเพิ่มเติม สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย . ที่นี่สูตรสั้น ๆ

เนื้อไก่ต้มจนพร้อมความพร้อมประมาณ 40 นาทีจากช่วงเวลาของการเดือด จากนั้นปล่อยให้เย็นลงในน้ำเพื่อไม่ให้ได้รับการสอน หัวหอมหั่นเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ ดื่มด่ำกับชามสลัดและเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการดอง ผสมและทิ้งไว้ในห้องครัวเป็นเวลา 20 นาทีไข่เดือดเมา (10 นาทีจากช่วงเดี่ยว) เย็นใต้น้ำเย็นเราทำความสะอาดและล้างออก เราถูไข่บนขูดตื้น ออกจากนกกระทาหลายอย่างสำหรับการตกแต่งจาน ตัดแตงกวาเค็มถูชีสบนขูดตื้น ตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ เย็นไก่เนื้อ จาก Luke Merge Darinade ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังชามสลัดเกล็ดเกลือและพริกไทย เราเติมเชื้อเพลิงมายองเนสและผสม วางลงบนจานรูปแบบรัง ตกแต่งจากทุกด้านด้วยมันฝรั่งกรอบของปาย ด้านบนเราสร้างสแน็ปขนาดเล็กสำหรับกิ่งไม้ของผักชีฝรั่งและไข่นกกระทา สลัดคลาสสิก "รัง Gluhahar" พร้อมแล้ว!

4. สลัด "ทานตะวัน" สูตรคลาสสิกกับชิปไก่และเห็ด

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

สลัดของอกไก่รมควันชีสแข็ง Champignons คั่วหัวหอมและไข่ การผสมผสานที่แสนอร่อยสิ่งที่จะพูด! มะกอกและชิปกรอบสมบูรณ์ทำอาหารให้สมบูรณ์

ส่วนผสม (2 แผ่น):

  • ไก่รมควัน 2 คน เนื้อ;
  • Champignons สด 400 กรัม;
  • ชีส 300 กรัม;
  • 3 ไข่;
  • 1 หลอดเฉลี่ย;
  • มะกอกธนาคารขนาดใหญ่ 1 ใบไม่มีเมล็ด (0.5 ลิตร);
  • ชิป "pringle" (1 แพ็คกลาง);
  • คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวผักชีฝรั่งผักกาดหอมเพื่อการตกแต่ง
  • น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทอด

สูตรสำหรับสลัดเทศกาล "ดอกทานตะวัน" กับชิป "pringles" และมะกอก

ต้มฟองสกรู (10 นาทีจากช่วงเวลาของการต้ม) ทอดในน้ำมันพืชล้างและเป็นแชมจันทร์หั่นบาง ๆ ประมาณ 15 นาที ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และเริ่มวางเลเยอร์ จานดีกว่าที่จะใช้เส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่เพื่อให้กลีบดอกทานตะวัน วางเนื้อไก่และหัวหอม วางเห็ด พวกเขาเปิดตัวน้ำผลไม้ในกระทะดังนั้นสลัดจะไม่แห้ง หากเห็ดแห้งคุณสามารถหล่อลื่นเลเยอร์ก่อนหน้าโดยมายองเนส จากนั้นวางไข่ขูดบนขูดขนาดใหญ่และมายองเนสหล่อลื่นสวย เราถูบนชีสขนาดใหญ่ที่ด้านบน วิ่งลงด้วยมือของคุณให้สลัดมีรูปร่างโค้งมน ในตอนท้ายเราตกแต่งครึ่งของมะกอกโดยไม่มีกระดูกเริ่มวางมันในวงกลมจากศูนย์กลาง เพิ่มกลีบออกจากชิป สลัด "ทานตะวัน" พร้อมแล้ว!

5. สลัด "Mushroom Polyana" กับ Champignons สูตรที่มีรูปถ่าย

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

สลัดที่ง่ายและอร่อยมากกับ Champignons ดองคล้ายกับการล้างที่แท้จริงด้วยเห็ด

สลัดเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ที่ฉันสร้างในวงเลื่อนพิเศษสำหรับการอบ สำหรับการเตรียมอาหารส่วนหนึ่งจึงสะดวกในการใช้แหวนขนาดเล็ก (พวกเขายังสะดวกสำหรับอาหารข้าว) สะดวกมาก: ถอดวงแหวนออกแล้วถอดสลัดเรียบและสวยงาม

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ 500 กรัม;
  • 300 กรัมของ Champignons หมัก;
  • แตงกวาเค็มขนาดกลาง 2 ตัว
  • 1 แตงกวาสดขนาดใหญ่
  • 2 ไข่;
  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • มันฝรั่ง 250-300 กรัม;
  • มายองเนส 200-250 กรัม;
  • ผักชีฝรั่งสีเขียวเล็กน้อยหรือผักชีฝรั่ง;
  • ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟ;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตร Mushroom Polyana

ในหนึ่งกระทะช่วยเพิ่มความพร้อมของมันฝรั่งและแครอทในไข่ที่สองในเนื้อไก่ที่สาม ในระหว่างนี้คุณสามารถตัดแตงกวาเค็ม, หัวหอม, แตงกวาสดรวมทั้งตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่ ผสมชีสทันทีด้วยกระเทียมอัดและมายองเนส เพลิดเพลินไปกับผลิตภัณฑ์เชื่อมทั้งหมดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางเลเยอร์สลัด เพื่อให้พวกเขาราบรื่นและสวยงามสะดวกในการใช้แหวนขนมสำหรับเค้กหรือรูปแบบที่ถอดออกได้ เราตั้งค่าบนจานแบนขนาดใหญ่หล่อลื่นจากมายองเนสบาง ๆ แต่ละเลเยอร์เป็นการทะลักอย่างดีและงัดแงะเล็กน้อย ลำดับของเลเยอร์: มันฝรั่ง, เกลือและพริกไทย, มายองเนส, หัวหอม, แตงกวาเค็ม, เนื้อไก่, มายองเนส, ไข่ขูด (สามารถเค็มเล็กน้อย), แตงกวาสด, ชีสกับมายองเนส ในแบบฟอร์มนี้คุณสามารถถอดสลัดในตู้เย็นที่ 2 สำหรับ 2 เพื่อเติมเต็มและกลายเป็นรสชาติที่อร่อยมากขึ้น

เราโรยที่ด้านบนของผักใบเขียวและเมล็ดพันธุ์จาก Champignons หมักที่เหนือกว่าด้วย Caps Up ค่อยๆขจัดรูปร่างและตกแต่งจานสีเขียวสด เห็ด Glade กับ Champignons พร้อม!

6. สลัด Bullen กับไก่และเห็ด

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

สลัดเทศกาลที่น่าสนใจอีกแห่งที่มีเห็ด แตกต่างจากก่อนหน้านี้มันกำลังเตรียมด้วย Champignons ทอด

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ (เต้านม) - 300 กรัม;
  • เห็ด Shampignon - 300 กรัม;
  • คันธนู - 150 กรัม (ขนาดปานกลาง 1);
  • ไข่ - 4 สิ่ง.;
  • ชีส - 70 กรัม;
  • มายองเนส, ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตที่ไม่หวาน - 250 กรัม;
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน
  • มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา ไม่มีสไลด์
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ (สด) เพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับ Puff Salat

หัวหอมตัดแหวนครึ่งและทอดในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยจนกระทั่งครึ่งรอยเพื่อให้มันเป็นกรอบ ดังนั้นไม่มีอะไรเลยเกลือและไม่ใช่พริกไทย ทอด Shampignon ล้างและชิ้นหั่นบาง ๆ จากนั้นเนื้อไก่หั่นบาง ๆ เราถูกับขูดตื้นที่ต้มในไข่เจ๋ง ๆ และชีสแข็ง การเตรียมการเติมเชื้อเพลิงจากมายองเนส (หรือโยเกิร์ดด้อยโอกาส) มัสตาร์ดกระเทียมและความเขียวขจีสด เราใส่จานแบนขนาดใหญ่แหวนขนมขบเคี้ยวหล่อลื่นภายในด้วยน้ำมันพืชและวางส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด: ไข่ต้ม, ซอส, หัวหอมกรอบ, เกลือและพริกไทย, ซอส, เนื้อไก่, เกลือและพริกไทยเล็กน้อย, ซอส Champignons ทอดซอสซอสชีส

ดูฟิล์มอาหารและนำออกจากจานในตู้เย็นในเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 2. ก่อนเสิร์ฟให้ถอดวงแหวนและตกแต่ง อร่อย!

7. สลัด "Sherlock Holmes"

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

สูตรอาหารอร่อยที่จำเป็นต้องลอง ดูเหมือนว่าจานก็ดูไม่เทศกาล แต่คุณสามารถเสิร์ฟในครีมหรือตกแต่งในแบบของคุณเอง

ส่วนผสม:

  • 1 เนื้อไก่ (ประมาณ 300 กรัม);
  • 3 ไข่;
  • 1 ช้อนโต๊ะ วอลนัทบริสุทธิ์ (100 กรัม);
  • ขวดเห็ดดอง (0.5 ลิตร);
  • 1 หลอดไฟขนาดใหญ่ (200 กรัม);
  • มายองเนส 200 กรัมสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • น้ำมันพืชบางชนิดสำหรับการทอดหัวหอม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรสลัด "Sherlock"

ไข่และไก่เมาจนกว่าความพร้อม วอลนัทฟอกและทอดบนกระทะแห้งเพื่อรสชาติลักษณะ ตัดเป็นลูกบาศก์และทอดในต้นหอมน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยก่อนที่จะโปร่งใส ส่วนผสมทั้งหมดหรือวางเลเยอร์ในวงแหวนหรือถ่ายโอนไปยังชามสลัดลึก เพิ่มเห็ดสับหมักไข่ต้มเนื้อไก่ที่นี่ เราเติมเชื้อเพลิงมายองเนสเพื่อลิ้มรสพริกไทยผสม สลัด "Sherlock Holmes" พร้อมแล้ว!

8. สลัดกับตับไก่และแครอทในเกาหลี

สลัดสดมากที่มีกรอบอ่อนและกลิ่นรสเผ็ด ตับผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยแครอทคมคมชัดฉันแนะนำให้ทำอาหาร

ส่วนผสม:

  • ตับไก่ 500 กรัม;
  • แครอทเกาหลี 300 กรัม;
  • 100-150 กรัมของหัวหอมตอบ;
  • น้ำเกลือ 150 กรัม (ดองหรือ Quashen) แตงกวา;
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • น้ำมันพืชเล็กน้อยสำหรับทอด

สูตรสลัดไก่บิสกิต

ธนูและตับถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะจนกว่าความพร้อม ผสมในสลัดลึกหยอดเมล็ดแครอทเกาหลี (สูตรด้านบน), แตงกวาเค็มและมายองเนสหั่นบาง ๆ หากแครอทไม่เพียงพอพอคุณสามารถบีบกลีบครึ่งกระเทียมและเพิ่มส่วนผสมของพริก ผสมและนำไปใช้กับโต๊ะ!

9. ซีซาร์สลัดกับไก่สูตรคลาสสิก

หนึ่งในสลัดยอดนิยมในโลกนั้นเบามากและฉ่ำอร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมกับซอสอ่อนโยนโดยไม่ต้องใช้มายองเนส เราสมควรได้รับการประเมินสูงสุด ในฤดูหนาวมันจะดีกว่าที่จะใช้มะเขือเทศเชอร์รี่

ส่วนผสม:

  • 2 เนื้อไก่;
  • สลัดโรมัน 1 พวง;
  • มะเขือเทศปานกลาง 3 ตัว
  • 50 กรัมชีส "Parmesan";

สำหรับ crouthing:

  • 3 ชิ้นของแบตันเมื่อวานนี้ไม่มีเปลือกโลก
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก;

สำหรับซอส:

  • 2 ไข่;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
  • 2 ช้อนชา น้ำมะนาว;
  • 50 มล. ของน้ำมันมะกอก "Vergine พิเศษ";
  • น้ำมันพืชบริสุทธิ์ 50 มล.
  • 8 หยดน้ำส้มสายชู Balsamic;
  • สมุนไพรโพรง;
  • เกลือ.

เรากำลังเตรียมรอบโฮมเมดหรือแครกเกอร์จากกระบอง เราล้างเนื้อไก่จับสมุนไพรแห้งแล้วปล่อยให้แช่ประมาณ 1 ชั่วโมงในตู้เย็น เนื้อทอดจากน้ำมันมะกอกจากทั้งสองด้านจนกว่าความพร้อม เพลิดเพลินและตัดเนื้อ เกลือเล็กน้อยและผสม ซอสสลัด "ซีซาร์" กำลังเตรียมจากการดื่มไข่ต้มด้วยการเติมน้ำมันมะกอกกระเทียมและแทะเล็มชีสพาราแมนอย่างประณีต ไข่เพิ่มมากที่สุดเอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น ต้องได้ซอสที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ผสมกับผักกาดหอมและแครกเกอร์ เรารดน้ำซอสจากด้านบน สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

10. สลัดตับและมะเขือเทศ

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรอร่อยสำหรับสลัดเทศกาลที่สวยงาม ตกแต่งองค์ประกอบของมะเขือเทศเชอร์รี่และกรีนสด ตับเป็นไก่ที่เหมาะสมหมูหรือเนื้อวัว สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่

ส่วนผสม:

  • ไก่หรือเนื้อวัว 300 กรัม;
  • ชีสที่รัก 100 กรัม;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 150 กรัม;
  • 2 ไข่;
  • 150-200 กรัมมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับเติมเชื้อเพลิง
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ดความคมชัดปานกลาง;
  • ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดกับคุกกี้และมะเขือเทศ

ตับถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย เราถูชีสขูดขนาดใหญ่และไข่ขันและบริสุทธิ์ เราเพิ่มผักใบเขียวสับและกระเทียมบีบ มาเติมเลี้ยงสลัดมายองเนสกันเถอะ เพื่อความคมชัดคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดบางตัว Solim และ Pepper เพื่อลิ้มรส มะเขือเทศเชอร์รี่ถูกล้างและตัดเป็น 4 ส่วน เพิ่มไปยังชามสลัดและผสม ออกจากการตกแต่งหลายชิ้น เราตัดสินใจสลัดในครีมสำหรับการให้อาหาร ตกแต่ง สลัดกับตับและมะเขือเทศพร้อมแล้ว!

11. สลัดกับถั่วไส้กรอกและแครกเกอร์

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

ส่วนผสม:

  • ถั่วแดงกระป๋อง - 200 กรัม;
  • ไส้กรอกรมควันและต้มแฮมหรือเนื้อรมควัน -150 กรัม;
  • แครกเกอร์ -25 กรัม;
  • ใบสลัด - สองสามชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ (สด) - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง - 3-6 ช้อนโต๊ะ

สูตรอาหารผักกาดหอมกับถั่วกระป๋อง

เรากำลังเตรียมแครกเกอร์บนกระทะย่างหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอก Letbreire กับกระเทียมสด ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดตัดและผสมกับมายองเนสในชามสลัดลึก หากจำเป็นเกลือและพริกไทย เราวางใบผักกาดหอมในเครียะกิบนพวกเขาแฮมกับถั่วและอยู่บนแครกเกอร์ เราตกแต่งสลัดและให้อาหารไปที่โต๊ะ พร้อมแล้ว!

12. สลัดด้วยตะเกียบปูและข้าวโพดสูตรคลาสสิก

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

สูตรเป็นที่นิยมมากบางทีอาจารย์แต่ละคนมีเทคนิคในการเตรียมสลัดนี้ ข้อได้เปรียบของสลัดปูคือต้นทุนสินค้าราคาไม่แพงความร้อนแรงและรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่น่ารื่นรมย์ และเขากำลังเตรียมในเวลาไม่กี่นาที

ส่วนผสม:

  • แท่งปู 500 กรัม;
  • 1 เล็ก (ประมาณ 400 กรัม) ปักกิ่งกะหล่ำปลี;
  • 0.5 ลิตร ข้าวโพดธนาคาร
  • 4 ไข่;
  • Cheese 300 กรัมของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง;
  • 1 หลอดขนาดเล็ก
  • มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง
  • เกลือพริกไทยตามความประสงค์

สูตรสำหรับสลัดด้วยตะเกียบปูข้าวโพดและกะหล่ำปลี

ต้มไข่ที่ขันเกลียวเย็นและสะอาด ตัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยลูกบาศก์เล็ก ๆ ปูแท่งจะถูกตัดให้ใหญ่ขึ้นเพื่อให้พวกเขาโดดเด่นในจาน สลัดน้ำหอมพิเศษให้ชีสแข็ง ฉันถูมันบนขูดขนาดใหญ่ การถ่ายโอนเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกตัดเป็นชามลึก เราเติมเชื้อเพลิงมายองเนสเกลือและพริกไทยพยายามลิ้มรส สลัดปูกับกะหล่ำปลีข้าวโพดและชีสพร้อม!

13. สลัดทะเลกับกุ้งและปลาหมึก

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

ส่วนผสม:

  • หอยแมลงภู่ - 100 กรัม
  • กุ้งแช่แข็ง (หยาบ) - 300 กรัม
  • ปลาหมึก - 300 กรัม
  • ไก่ไข่ - 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
  • มัสตาร์ด - ½ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ
  • มะนาวสำหรับตกแต่ง½พีซี

สูตรสำหรับสลัดทะเล

ปลาหมึกเดือด 1 นาทีจากช่วงเวลาของการต้มสะอาดและตัด กุ้งและหอยแมลงภู่จะเทด้วยน้ำเดือดที่สูงชันแล้วทำความสะอาด ไข่เมาอย่างหนัก ตัดส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นกุ้ง) และพับลงในชามลึก เราเติมเชื้อเพลิงมายองเนสเกลือปรุงรสพริกไทยและน้ำมะนาว เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มออริกาโน่มัสตาร์ดหรือวารักษ์ ตกแต่งหัวหอมสีเขียวและให้บริการกับโต๊ะ สลัดกับกุ้งปลาหมึกและหอยแมลงภู่พร้อมแล้ว!

14. สลัดกับสับปะรดและไก่

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

สำหรับคนรักค้นพบการผสมผสานรสชาติใหม่ ไก่กับสับปะรดลูกพรุนและถั่ว - มันอร่อยมากและฉ่ำ

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ (เต้านม) -300 กรัม;
  • ลูกพรุนไม่มีกระดูก -200 กรัม;
  • วอลนัทถั่วปอกเปลือก -1 แก้ว;
  • สับปะรดบรรจุกระป๋อง -150 กรัม;
  • ของแข็งชีส -100 กรัม;
  • ครีมหรือมายองเนส -200 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ (สด) เพื่อลิ้มรส;
  • โบว์ -30-40 กรัม

สูตรสลัดกับไก่และสับปะรด

เนื้อไก่เมาในน้ำเค็มเล็กน้อย ลูกพรุนถูกแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาทีชีสถูกับขูดตัวเล็ก ๆ ส่วนผสมที่เหลืออยู่ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราวางเลเยอร์ลงในครีมโรยด้วยชีสและถั่วที่อยู่ด้านบน การหล่อลื่นแต่ละชั้นมายองเนส สลัดแสนอร่อยกับอกไก่และสับปะรดพร้อมแล้ว!

15. สลัดเนื้อ

15 อันดับแรกของสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับวันหยุดใด ๆ (การเลือกที่ฉันชอบ)

ส่วนผสม:

  • เนื้อวัว - 340 กรัม
  • มันฝรั่งอบในเครื่องแบบ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม, สีแดงหรือสีเขียว - 30 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง -100 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรียหวานแช่แข็งหรือสด - 100 กรัม
  • แตงกวาเค็ม (ดองหรือ Sauer) -1-2 ชิ้น
  • ไข่ต้มไก่ - 2 ชิ้น
  • มายองเนส
  • เกลือ
  • พริกไทยดำ
  • Greens สด (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)

สูตรอาหารผักกาดหอมแสนอร่อย

ภาษาเมาจนนุ่ม (2-3 ชั่วโมงบนไฟช้า) ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบ บดส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มถั่วเขียวและข้าวโพดจากกระป๋องและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส เรารับใช้ส่วนอาหารว่างหรือในชามสลัดขนาดใหญ่ไปยังจานหลัก สลัดพร้อมภาษาเนื้อพร้อม!

ยังมีตัวเลือกดั้งเดิมและอร่อยสำหรับสลัดดังนั้นจะมีการเลือกอีกครั้ง และฉันขอแนะนำให้ดู สลัดปีใหม่ 10 อันดับแรก . เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและวันหยุดที่สนุกสนานของคุณ ให้ทุกอย่างอร่อยและสนุก!

1. สลัดกับวอลนัทไก่ลูกพรุนและส้ม

สลัดที่ดีที่สุด: สลัดกับวอลนัท, ไก่, ลูกพรุนและส้ม
ฟรี: Elena.hramova / depositos

ส่วนผสม

  • อกไก่ 1 อก
  • 2-3 ส้ม;
  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • วอลนัท 200 กรัม;
  • ลูกพรุน 200 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • 5-6 โยเกิร์ตช้อนโดยไม่มีสารเติมแต่งหรือมายองเนส

การปรุงอาหาร

อกไก่กล้าจนกว่าความพร้อม เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับชิ้นสีส้ม โซดาชีสบนขูดปานกลางหรือตื้น ถั่วและลูกพรุนสับด้วยมีด

พับในชามไก่กับส้ม, ถั่วและลูกพรุน Sung Wash และ Fuel Yogurt อยู่ในชามแล้วโรยด้วยชีส

2. สลัด Mimosa คลาสสิกกับมันฝรั่งและแครอท

สลัดคลาสสิก "Mimosa" กับมันฝรั่งและแครอท: สูตรอาหารของสลัดที่ดีที่สุด
รูปถ่าย: Aleruana / Depositphotos

ส่วนผสม

  • 4 ไข่;
  • 4 มันฝรั่ง;
  • 2 แครอท;
  • 1 หลอด;
  • ปลากระป๋อง 200-250 กรัม (ปลาแซลมอน, Gorbow, Sair, Tuna หรืออื่น ๆ );
  • มายองเนส 200-250 กรัม

การปรุงอาหาร

ฉันต้มไข่ใน 10 นาทีมันฝรั่งและแครอท - จนกว่าความพร้อม โซดาแยกต่างหากในโปรตีนการยิงแบบละเอียดหรือปานกลางไข่แดงมันฝรั่งและแครอท

หัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเทน้ำเดือดสองสามนาทีหลังจากล้างด้วยน้ำเย็น กระป๋องสลายตัวและลบกระดูกขนาดใหญ่

ใส่มันฝรั่งสองสามอันที่ด้านล่างของ Saladka ต่อไปวางปลาหัวหอมมันฝรั่งที่เหลือแครอทและโปรตีน หลังจากแต่ละชั้นการหล่อลื่นมายองเนสหรือใช้ตาข่ายจากมัน โรยด้วยไข่แดงจากด้านบน ก่อนให้อาหารทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในตู้เย็น

3. สลัดด้วยไส้กรอกรมควันแครอทเกาหลีและข้าวโพด

สูตรง่ายๆของสลัดที่ดีที่สุด: สลัดกับไส้กรอกรมควันแครอทเกาหลีและข้าวโพด
ฟรี: Ann_1101.mail.ru / depositphotos

ส่วนผสม

  • ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม;
  • แครอทเกาหลี 100 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
  • 1-2 กานพลูกระเทียม

การปรุงอาหาร

ตัดฟางไส้กรอก ผสมกับแครอทและข้าวโพด ดูดพริกไทยและผสมกับมายองเนสและกระเทียมยู่ยี่

4. สลัดด้วยตะเกียบปูข้าวโพดและไข่

สูตรสลัด: สลัดด้วยตะเกียบปูข้าวโพดและไข่
รูปภาพ: Irina2511 / Shutterstock

ส่วนผสม

  • ไข่ 3-4 ฟอง;
  • แท่งปู 250 กรัม;
  • 1 แตงกวา - ตัวเลือก;
  • ข้าวโพดบรรจุกระป๋อง 250 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • กิ่งไม้หลายกิ่งของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - ตามความประสงค์;
  • 2-4 มายองเนสช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

Swarge ไข่เมาให้เย็นและสะอาด ตัดไข่, ปูแท่งและแตงกวา (ถ้าคุณเพิ่มในการเพิ่มในก้อนเล็ก ๆ เพิ่มข้าวโพดเกลือและ - กรีนเสริม - สับ สลัดมายองเนสสลัด

5. สลัดกับถั่ว, เนื้อวัว, พริกไทยและวอลนัท

สลัดกับถั่ว, เนื้อ, พริกไทยและวอลนัท: สูตรง่าย ๆ
รูปภาพ: A. Zhuravleva / Shutterstock

ส่วนผสม

  • หลอดไฟสีแดง 1 หลอด
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ 6%;
  • น้ำร้อน 100 มล.
  • เนื้อเนื้อต้ม 250 กรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 สีแดง
  • ½พริกไทยชาร์ป;
  • วอลนัท 50 กรัม;
  • ¼คาน Kinse;
  • ถั่วแดงกระป๋อง 200 กรัมหรือต้ม
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • ½ช้อนชา hops-sunnels;
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ตัดหัวหอมด้วยลายเส้นขนาดใหญ่ ผสมน้ำส้มสายชูและน้ำและดองในหัวหอมของเหลวนี้เป็นเวลา 7-10 นาที

ตัดเนื้อและทำความสะอาดพริกหยวกจากเมล็ดที่มีแผงขนาดใหญ่และพริกไทยคม - แถบบาง ใส่ถั่วและผักชี

เพิ่มธนูให้กับส่วนผสมที่เตรียมไว้, ระบายของเหลว, ถั่ว, กระเทียมสับ, เกลือ, พริกไทยดำ, ฮ็อพ - บังแดด, น้ำส้มสายชูและน้ำมันและผสม

6. สลัดปลากระป๋องแตงกวาไข่และหัวหอมสีเขียว

สูตรสลัด: สลัดกับปลากระป๋องแตงกวาไข่และสีเขียว
ฟรี: Ann_1101.mail.ru / depositphotos

ส่วนผสม

  • 3 ไข่;
  • แตงกวา 2 แตงกวา
  • โบว์สีเขียว 50-70 กรัม
  • น้ำกระป๋อง 200 กรัมในน้ำมันหรือปลาอื่น ๆ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ไข่ต้มจนพร้อมความพร้อมใน 10 นาที เย็นและสวมใส่บนขูดขนาดใหญ่พร้อมกับแตงกวา หัวหอมรบกวน ส้อมฟรอสต์กระป๋อง

ใส่ลงในชามสลัดหรือบนจานผ่านปลาแหวนทำอาหารแตงกวาเค็มเล็กน้อยและไข่ หลังจากแต่ละชั้นเพิ่มมายองเนสบางส่วน โรยหัวหอมจากด้านบน

7. สลัดกับปลาทูน่าอะโวคาโดแตงกวาและผักชีฝรั่ง

สูตรสลัด: สลัดกับปลาทูน่า, อะโวคาโด, แตงกวาและผักชีฝรั่ง
รูปภาพ: Irina Rostokina / Shutterstock

ส่วนผสม

  • อะโวคาโด 1
  • แตงกวา 1 แตงกวา
  • ½ celebre เชอร์รี่
  • ¼หลอดไฟสีแดง;
  • ปลาทูน่ากระป๋อง 100 กรัม;
  • กิ่งไม้หลายกิ่งของผักชีฝรั่งหรือ Kinse;
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ตัดอะโวคาโดและแตงกวาที่มีชิ้นปานกลางและผักชีฝรั่งและหัวหอมมีขนาดเล็ก เพิ่มปลาทูน่า, ผักใบเขียว, น้ำมัน, น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทย จำส้อมอะโวคาโดเบา ๆ และผสมสลัด

8. สลัดกับไก่รมควันสับปะรดและวอลนัท

สูตรสลัดที่ดีที่สุด: สลัดกับไก่รมควันสับปะรดและวอลนัท
รูปภาพ: Yelenaymchuk / DeposTopos

ส่วนผสม

  • ไก่รมควัน 250 กรัม;
  • 600 กรัมของสับปะรดกระป๋อง (แหวน);
  • 150 กรัมของชีสแข็ง;
  • วอลนัท 100 กรัม;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ไก่และสับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โซดาชีสในเกรดขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง ถั่วบดมีด ข้ามไปที่สื่อมวลชนและเชื่อมต่อกับครีมเปรี้ยวและมายองเนส

ในชามพับไก่สับปะรดชีสและถั่ว ซอสกระเทียมที่สะอาดเกลือและผสม

9. สลัดคลาสสิก Olivier

สูตรสลัดเรียบง่าย: สลัดคลาสสิก Olivier
รูปภาพ: Vkuslandia / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 5 มันฝรั่ง;
  • ไส้กรอกต้ม 300 กรัม;
  • 4 แตงกวาเค็ม;
  • 1 แครอท;
  • 1 ธนาคารถั่วกระป๋อง
  • 4 ไข่;
  • 1 หลอด;
  • 150 กรัมมายองเนส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ต้มมันฝรั่งและแครอทจนนุ่มต้มไข่ ตัดผักปอกเปลือกไข่ไส้กรอกและแตงกวากับก้อนกระเทียมฉีก ระบายของเหลวจากถั่วกระป๋องกระป๋อง ผสมส่วนผสมเกลือและมายองเนสทั้งหมด

10. สลัดไก่, มันฝรั่ง, ไข่, ชีสและหัวหอมดอง

สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดกับไก่, มันฝรั่ง, ไข่, ชีสและหัวหอมดอง
รูปภาพ: Pani_elena / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 1 หลอด;
  • น้ำตาล 2 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ 9%;
  • เนื้อไก่ 250 กรัม;
  • 4 ไข่;
  • มันฝรั่ง 2-3;
  • 2 ละลายดิบ (ชั่งน้ำหนัก 90 กรัม);
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ตัดหัวหอมอย่างประณีต เพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มสายชูกับมัน เติมน้ำเดือดผสมและปล่อยให้ระบายความร้อนเสร็จสมบูรณ์

ไก่ไข่และมันฝรั่งพึ่งจนพร้อมและเย็น ตัดเนื้อด้วยชิ้นเล็ก ๆ โปรตีนและไข่แดงแยกโซดาบนขูดที่ดี มันฝรั่งและชีสแช่เย็น - มีขนาดใหญ่

วางเลเยอร์สลัดในลำดับดังกล่าว: ไก่, หัวหอมที่ไม่มีของเหลว, มันฝรั่ง, ไข่แดง, ชีสและโปรตีน ระหว่างทางให้ครอบคลุมมายองเนสด้วยไก่มันฝรั่งและชีส วางเลเยอร์เพื่อลิ้มรส

11. สลัดกับปลาแดงอะโวคาโดและกรีน

สูตรสลัดง่าย ๆ : สลัดกับปลาแดงอะโวคาโดและกรีน
รูปภาพ: Nina Firsova / Shutterstock

ส่วนผสม

  • ปลาแซลมอนไขมัน 150 กรัมหรือปลาแดงอื่น ๆ
  • 1 หลอดขนาดเล็ก
  • อะโวคาโด 1
  • น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด 1 ช้อนชา;
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • 1 ช่อผักชีฝรั่งขนาดเล็ก
  • ผักกาด 250 กรัม (สามารถใช้งานผสมใด ๆ )

การปรุงอาหาร

ตัดปลาด้วยชิ้นปานกลางหัวหอมและอะโวคาโด - ครึ่งวงแหวน

ตื่นขึ้นมาน้ำมันมะกอกปั่นน้ำมะนาวน้ำมัสตาร์ดน้ำผึ้งกระเทียมและผักชีฝรั่ง ควรเป็นเนื้อเดียวกัน

ในชามลึกพับผักกาดปลาหัวหอมและอะโวคาโด เทเติมน้ำมันก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

12. สลัดสับปะรดแฮมแครอทเกาหลีชีสและข้าวโพด

สูตรสลัด: สลัดสับปะรดแฮมแครอทเกาหลีชีสและข้าวโพด
ภาพถ่าย: Ahanov Michael / Shutterstock

ส่วนผสม

  • แฮม 200 กรัม;
  • สับปะรดกระป๋องหรือสด 200 กรัม
  • ชีสแข็ง 200 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
  • แครอทเกาหลี 200 กรัม;
  • ช้อนโต๊ะมายองเนสหลายรายการ

การปรุงอาหาร

ตัดด้วยแฮมที่มีการตัดต่อยาวและสับปะรด - ชิ้นใหญ่ stodit ชีสในระดับดีหรือปานกลาง เพิ่มข้าวโพดแครอทและมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

13. สลัดสร้อยข้อมือสีระเบิดแบบคลาสสิคกับไก่

สลัดคลาสสิก "สร้อยข้อมือทับทิม" กับไก่: สูตรง่าย ๆ
รูปภาพ: Vkuslandia / Depositephotos

ส่วนผสม

  • 2 ไข่;
  • เนื้อไก่อก 200 กรัม;
  • 2 ชิงช้า;
  • 2 แครอท;
  • มันฝรั่ง 3-4;
  • วอลนัท 40-45 กรัม;
  • 1 หลอดดอง
  • 1 ระเบิด;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ไข่ต้มขันใน 10 นาทีไก่หยาบแครอทและมันฝรั่ง - จนกว่าความพร้อม

สงบเนื้อ ผักและไข่โซดาบนขูดขนาดใหญ่ ถั่วและหัวหอมฉีก จากระเบิดมือรับธัญพืช

ในใจกลางของจานใส่แก้ว รอบตัวเขาวางมันฝรั่ง, ครึ่งหนึ่งของ swirls, แครอท, ถั่ว, ครึ่งหนึ่งของเนื้อไก่, หัวหอม, ไข่, เนื้อและเสื้อโค้ทที่เหลืออยู่ หลังจากแต่ละเลเยอร์ยกเว้นวอลนัทและหัวหอมใช้ตาข่ายจากมายองเนสหรือเพียงแค่หล่อลื่นเลเยอร์

ค่อยๆดึงแก้ว กำลังโหลดสลัดมายองเนสรวมถึงในวงแหวน โรยด้วยธัญพืชทับทิม

14. สลัดกับถั่วเขียวแครอทไข่และน้ำสลัดที่มีผม

สูตรสลัดที่ดีที่สุด: สลัดกับถั่วเขียวแครอทไข่และเติมมัสตาร์ด
รูปภาพ: Vivooo / Depositphotos

ส่วนผสม

  • 2 ไข่;
  • 1 แครอท;
  • ชีสแข็ง 50 กรัม;
  • ถั่วเขียวที่เก็บรักษาไว้ 120 กรัม;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด½ช้อนชา;
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
  • กิ่งไม้ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งหลายชนิด

การปรุงอาหาร

Swarge ไข่เมาให้เย็นและสะอาด ตัดพวกเขาด้วยก้อนเล็ก ๆ Sattail แครอทหยาบและชีสบนขูดขนาดใหญ่ เพิ่มลงในส่วนผสมของลายจุด

สำหรับเติมน้ำมันเชื้อเพลิงมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดกระเทียมสับซอสถั่วเหลืองและผักใบเขียวอย่างประณีต เพิ่มการเติมเชื้อเพลิงให้กับสลัดและผสม

15. สลัดด้วยข้าวโพดไก่และชีส

สลัดกับข้าวโพดไก่และชีส: สูตรง่าย ๆ
รูปภาพ: เฮเลนา Zolotuhina / Shutterstock

ส่วนผสม

การปรุงอาหาร

Swarge ไข่เมาให้เย็นและสะอาด ตัดไข่อย่างประณีตและไก่เย็น sutitate ชีสบนขูดขนาดใหญ่ เพิ่มข้าวโพดและมายองเนสและผสมสลัดสวย ๆ

16. สลัดอุ่น ๆ กับตับไก่ส้มและน้ำผึ้ง

สลัดที่อบอุ่นพร้อมตับไก่ส้มและน้ำผึ้ง: สูตรง่าย ๆ
รูปภาพ: Zoryanchik / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มคั้นสดชื่น
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชู Balsamic 2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • ตับไก่ 300 กรัม;
  • ผักกาดหอมเขียว 1 ก้อน
  • 1 ส้ม
  • เมล็ดงาดำ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ในชามเชื่อมต่อน้ำส้มและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วผสมกับความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ล้างตับแต่ละตับสะอาดและตัดครึ่ง Sung และ Pepper ในรสชาติ

ในกระทะทอดความร้อนน้ำมันมะกอกและชิ้นส่วนทอดกับเปลือกทองคำ เพิ่มสิ่งตกค้างของน้ำส้มสายชูและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ในขณะที่คุณควรผสมและใช้เวลาสองสามนาทีจนน้ำส้มสายชูระเหย

แบ่งตับในส่วนและสลายตัวบนจาน เพิ่มสลัดล้างและชิ้นสีส้มขนาดใหญ่ เทซอส, ตกแต่งเมล็ดงา

เสิร์ฟสลัดห่อ

17. Classic Searer ใต้เสื้อขนสัตว์

สูตรสลัด: Searer คลาสสิกใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
รูปถ่าย: Belchonock / Depositphotos

ส่วนผสม

  • 2 ชิงช้า;
  • 2 แครอท;
  • มันฝรั่ง 3-4;
  • 3 ไข่ - ตามความประสงค์;
  • 1 เกลือขาย;
  • ½หลอดไฟ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • ช้อนโต๊ะมายองเนสหลายรายการ

การปรุงอาหาร

ต้มคูลเลอร์แครอทและมันฝรั่งจนพร้อม หากคุณใช้ไข่ต้มรอบ ๆ แยก Serel

ทำความสะอาดผักและไข่ที่เย็นสบายและโซดาพวกเขาบนขูดขนาดใหญ่ ตัดเนื้อปลาที่มีก้อนเล็ก ๆ และคันธนูเล็กมาก

ทำเลเยอร์แรกจากที่ละเอียดอ่อนหรือมันฝรั่ง หากคุณเริ่มต้นด้วยมันฝรั่งมันจะง่ายกว่าที่จะใช้สลัดพร้อม: ก้อนปลาจะถูกปิดผนึก

วางหัวหอมบนชั้นแรก หากมีมันฝรั่งใต้มันเกลือส่วนผสมและ - ที่ความตั้งใจ - สมิกโดยมายองเนส จากด้านบนกระจาย seler หรือมันฝรั่งขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เป็นครั้งแรกและมายองเนส

หากคุณปรุงสลัดด้วยไข่ให้วางมันออกมาและสเปรย์พวกเขาเล็กน้อย จากนั้นแจกจ่ายแครอทและเปื้อนด้วยมายองเนส จากด้านบนควรมีฝูงและมายองเนส

ถอดสลัดเข้ากับตู้เย็นอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้มันเปียกโชก

18. Baklazhanov สลัดในเกาหลี

สูตรสลัดเรียบง่าย: สลัดมะเขือยาวในเกาหลี
รูปภาพ: Romashko Yuliia / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 2 มะเขือ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • 2 พริกไทยบัลแกเรีย;
  • 1 หลอด;
  • 2 แครอท;
  • กระเทียม 4-5 กลีบ;
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 30 มล. 9%;
  • ปรุงรส 1 ช้อนชาสำหรับแครอทในภาษาเกาหลี
  • กิ่งไม้หลายกิ่งของผักชี;
  • ใบโหระพาหลายสาขา
  • เมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ตัดมะเขือยาวด้วยฟางเส้นยาวบางเกลือและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ตัดพริกบาง ๆ ฟางและหัวหอม - ครึ่งวงแหวน แครอทซางบนขูดสำหรับแครอทเกาหลี grind garlic

ล้างมะเขือยาวแล้วโยนลงบนกระทะด้วยน้ำมันอุ่น ทอดกวนเป็นระยะประมาณ 10-15 นาที วางมะเขือยาวและผักสดในชามสำหรับสลัด

เพิ่มน้ำตาลซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูและปรุงรสสำหรับแครอท ผสมให้ละเอียดและใส่ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น ก่อนที่จะให้บริการโรยสลัดด้วยกรีนสับและงา

19. สลัดด้วยแตงกวาเค็มลิ้นและมะกอก

สลัดกับแตงกวาเค็มลิ้นและมะกอก: สูตรง่ายๆ
รูปภาพ: Kaninstudio / Depositopos

ส่วนผสม

  • 1 ภาษาหมู
  • 2 ไข่;
  • 10-12 มะกอกไร้กระดูก
  • 1-2 แตงกวาเค็ม;
  • ½พวงเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่ง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ตกแต่งภาษาจนพร้อมสำหรับ 40-45 นาที ยินดีต้อนรับทำความสะอาดผิวและตัดฟาง

ไข่ใน 10 นาทีเดือดกรีดและบด มะกอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวา - ฟางหรือก้อนหลังจากกดของเหลวส่วนเกิน สีเขียวนอร์เวย์

พับในภาษา Salante ไข่มะกอกแตงกวาและผักชีฝรั่ง Sung Wash, Pepper และ Make Mayonnaise

20. สลัดพัฟกับข้าวปลาแซลมอนอะโวคาโดและชีส

สูตรสลัด: สลัดพัฟกับข้าวปลาแซลมอนอะโวคาโดและชีส
รูปภาพ: Vkuslandia / Shutterstock

ส่วนผสม

  • ข้าวขาว 50 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • ปลาแซลมอนไขมัน 200 กรัม;
  • ชีสแข็ง 60 กรัม;
  • ชีสกระท่อม 100 กรัม;
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ;
  • กิ่งไม้หลายแห่งของผักชีฝรั่ง;
  • อะโวคาโด 1
  • ½มะนาว

การปรุงอาหาร

ต้มข้าวในน้ำเค็ม ตัดปลาแซลมอนในก้อนเล็ก ๆ Sutitate Solid Cheese บนขูดขนาดใหญ่และผสมครึ่งด้วยชีสกระท่อม เพิ่มช้อนมายองเนสสองช้อนและผักชีฝรั่งสับและผสม

ตัดอะโวคาโดในก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้พวกเขาไม่มืด ใส่เลเยอร์สลัดในการสั่งซื้อต่อไปนี้: ปลาครึ่งข้าวอะโวคาโดชีสกระท่อมปลาที่เหลือหมามายองเนสและชีสแข็ง

21. สลัดไก่เห็ดแตงกวาและพริกหยวก

สลัดไม่มีมายองเนสกับไก่, เห็ด, แตงกวาและพริกหยวก: สูตรง่ายๆ
รูปภาพ: Eduard Zhukov / Shutterstock

ส่วนผสม

  • หลอดไฟสีแดง
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา 9%;
  • น้ำร้อน 100 มล.
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 สีแดง
  • น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • Champignons 400 กรัม;
  • แตงกวา 1 แตงกวา
  • เต้านมไก่ 2 ตัว
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ตัดหัวหอมโดยครึ่งวงแหวนและวางในชาม เพิ่มน้ำตาลเกลือหนึ่งช้อนชาน้ำส้มสายชูและน้ำร้อน ผสมและออกจากการหมักในขณะที่คุณเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ

ตัดพริกไทยด้วยจังหวะขนาดใหญ่ ในกระทะความร้อนครึ่งหนึ่งของน้ำมันทอดกระเทียมสับขนาดใหญ่และลบออก กระเทียมไม่มีประโยชน์สำหรับคุณอีกต่อไป พริกไทยทอดกับเปลือกโลกผุดวางลงบนจานและสนองความพึงพอใจ

ตัด Champignons ด้วยแผ่นบาง ๆ เห็ดทอดเป็นสีทองบนน้ำมันที่เหลือหลังจากพริกไทย เกลือฤดูกาล

ตัดแตงกวาและเต้านมด้วยจังหวะขนาดใหญ่ เพิ่มลงในหัวหอม, การระบายน้ำด้วยของเหลวพริกไทยและเห็ด ผสมน้ำมัน 2 ช้อนและน้ำมะนาว สลัดส่วนผสมที่เกิดขึ้นและทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที

22. สลัดกับแตงกวาอะโวคาโดและมอสซาเรลล่า

สูตรสลัดเรียบง่าย: สลัดกับแตงกวาอะโวคาโดและมอสซาเรลล่า
รูปภาพ: Freeskyline / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 2 อะโวคาโดสุก;
  • 3 มะเขือเทศ;
  • แตงกวา 2 แตงกวา
  • หลอดไฟสีแดง 1 หลอด
  • 100 กรัม Mini-Balls Mozarella;
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนโต๊ะปรุงรส "สมุนไพรอิตาลี";
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ตัดอะโวคาโดและมะเขือเทศก้อนแตงกวา - ชิ้นครึ่งวงกลมและหัวหอม - ครึ่งวงแหวน ใส่ผักและชีสในชามสำหรับสลัด สลัดสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมันน้ำมะนาวและเครื่องปรุงรสและผสมให้เข้ากัน

23. สลัดกับมะเขือเทศตะเกียบปูและชีส

สลัดกับมะเขือเทศตะเกียบปูและชีส: สูตรที่ดีที่สุด
รูปภาพ: Kostrez / Shutterstock

ส่วนผสม

  • ไม้ปู 200 กรัม;
  • พริกไทยบัลแกเรีย 1 สีแดง
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ตัว
  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ตัดแท่งปูพริกไทยและมะเขือเทศในแถบเล็ก ๆ เพิ่มชีสขูดและกระเทียมสับให้กับพวกเขา สลัดมายองเนสประทับตราและผสม

24. สลัดฟักทองอบกับผักโขมชีสและถั่ว

สูตรสลัดเรียบง่าย: สลัดฟักทองอบกับผักโขมชีสและถั่ว
รูปภาพ: Slawomir Fajer / Shutterstock

ส่วนผสม

  • ฟักทอง 700-800 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ½ช้อนชาดินอบเชย;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • หยิบถั่วที่แตกต่างกัน (ตัวอย่างเช่นวอลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์, พีแคน);
  • 2 มัดของผักโขม (คุณสามารถเพิ่มเขารอสส์;
  • ชีสแพะ 150 กรัมหรือ Feta;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ตัดฟักทองกับก้อนเล็ก ๆ ลดลงในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 15 นาที พลิกฟักทองบนกระชอนกับแก้วของเหลวทั้งหมด

วางก้อนบนถาด เพิ่มครึ่งน้ำมันน้ำผึ้งอบเชยเกลือและพริกไทย ผัดและอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลาประมาณ 20 นาที ลบออกจากเตาอบและเย็นลง ถั่วทอดเบา ๆ บนกระทะแห้ง

อยู่บนจานเสิร์ฟสีเขียว explress ฟักทอง, crumbled ชีสและถั่วอยู่ด้านบน เทน้ำมันและน้ำส้มสายชูที่เหลือ หากจำเป็นให้ตอบสนองสลัด

25. สลัดกับ Champignons และเนื้อวัว

สลัดกับ Champignons และเนื้อวัว: สูตรง่าย ๆ
รูปภาพ: Chudo2307 / Depositos

ส่วนผสม

  • 2 ไข่;
  • แตงกวา 1 แตงกวา
  • เนื้อต้ม 200 กรัม;
  • 150 กรัมของ Champignons หมัก;
  • ชีสแข็ง 50 กรัม;
  • 2-3 กิ่งไม้ของผักชีฝรั่ง;
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะหรือมายองเนส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การปรุงอาหาร

ไข่ต้มจนพร้อมความพร้อมและเย็นลง แตงกวาและเนื้อสัตว์ตัดฟางไข่และ Champignons - เป็นชิ้นเล็ก ๆ STOTIT ชีสบนขูดขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ Dill Grind

พับเนื้อเห็ดไข่ชีสและแตงกวาในชามลึก รับครีมเปรี้ยวออก, พริกไทยและผสม ตกแต่งด้วยกรีนจากด้านบน

26. สลัดกับอะโวคาโดกุ้งและมะเขือเทศ

สลัดกับอะโวคาโดกุ้งและมะเขือเทศ: สูตรที่ดีที่สุด
รูปภาพ: Sarsmis / Shutterstock

ส่วนผสม

  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • น้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะ
  • กุ้งบริสุทธิ์ 250 กรัม;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม;
  • อะโวคาโด 1
  • ส่วนผสม 100 กรัมของใบสลัด;
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

มองเห็นด้านแบนกระเทียมของมีด ความร้อนครึ่งน้ำมันในกระทะวางกระเทียมและกุ้งที่นั่น กุ้งทอด, กวนประมาณ 5 นาที จากนั้นเปลี่ยนพวกเขาบนผ้าเช็ดปากเพื่อสเต๊กไขมันส่วนเกิน

ตัดมะเขือเทศครึ่งตัดอะโวคาโดชิ้นใหญ่แล้วเทใบสลัด เพิ่มกุ้งระบายความร้อนให้กับส่วนผสม รับสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมันที่เหลือน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย

27. สลัดคานอบกับไก่ถั่วและกระเทียม

วิธีเตรียมสลัดก้อนอบกับไก่ถั่วและกระเทียม
รูปภาพ: Vkuslandia / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 3 ชิงช้ากลาง;
  • เนื้อไก่ต้ม 400 กรัม;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • วอลนัท 50-80 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • ช้อนโต๊ะมายองเนสหลายรายการ

การปรุงอาหาร

ห่อเตียงน้ำมันดิบในฟอยล์และวางเตาอบเป็นเวลา 45-50 นาทีเพื่อให้ได้อุ่นถึง 200 ° C ให้รูทเย็นลบผิวและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แค่ทำกับไก่ grind garlic

ถั่วพูดพล่ามอย่างประณีตทอดเล็กน้อยบนกระทะแห้งและจากนั้นพร้อมกับเกลือและมายองเนสเพิ่มส่วนผสมที่เตรียมไว้และผสม

28. สลัดปลาตับกับมันฝรั่งแตงกวาเค็มและครีมเปรี้ยว

วิธีการปรุงอาหาร COD COD สลัดกับมันฝรั่งแตงกวาเค็มและครีมเปรี้ยว
รูปภาพ: Timolina / Detagephotos

ส่วนผสม

  • มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4;
  • 3 ไข่;
  • 2 แครอท;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • 4-5 ก้านลุคสีเขียว;
  • 2 แตงกวาเค็มหรือดอง;
  • 1 ธนาคารของปลากระป๋องกระป๋อง
  • ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

เชื่อมมันฝรั่งไข่และแครอท เย็นสะอาดตัดคิวบ์ขนาดกลางสเปรย์และพริกไทย ไข่อย่างรวดเร็วออกจากการตกแต่ง

สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตแตงกวาเพื่อโกหกฟาง จากขวดที่มีตับระบายน้ำมันลงในภาชนะที่แยกต่างหาก เช่าปลาส้อมและเพิ่มน้ำมันกระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ

บนจานวางเลเยอร์สลัด: มันฝรั่งตับปลา, ธนูสีเขียว, แตงกวาและแครอท แต่ละชั้น Wove ครีมเปรี้ยว วางไข่และหัวหอม

29. สลัดกับแอปเปิ้ล, ไก่, ผักชีฝรั่ง, องุ่นและวอลนัท

วิธีการเตรียมสลัดด้วยแอปเปิ้ลไก่คื่นฉ่ายองุ่นและวอลนัท
รูปภาพ: Laura.H / Shutterstock

ส่วนผสม

  • วอลนัท 120 กรัม;
  • 1 อกไก่ครึ่ง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชบางชนิด
  • 2 คื่นฉ่ายขนม
  • 1 แอปเปิ้ล;
  • องุ่น 150 กรัม;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 60 กรัม
  • มายองเนส 60 กรัม;
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ถั่วไอ้ขนาดใหญ่และวางบนแผ่นอบ ใส่เตาอบเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ความร้อนถึง 180 ° C และเย็นลง

วางเต้านมของเกลือและพริกไทย คุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อรสนิยมของคุณ ทอดไก่บนน้ำมันอุ่นจนพร้อมและเย็น

ตัดเนื้อสัตว์ที่มีลูกบาศก์ขนาดใหญ่และผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ล - ชิ้น ตัดองุ่นครึ่งหนึ่งและหากจำเป็นให้ถอดกระดูกออก เพิ่มส่วนผสมของถั่ว

โยเกิร์ตผสมมายองเนสน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเล็กน้อย เพิ่มการเติมเชื้อเพลิงให้กับสลัดและผสม

30. สลัดกะหล่ำปลีทะเลกับสาบานและลูกพรุน

สลัดกะหล่ำปลีทะเลด้วยสดและลูกพรุน: สูตรง่าย ๆ
รูปภาพ: Tycoon / Depositphotos

ส่วนผสม

  • 2 ชิงช้า;
  • 70 กรัมของลูกพรุน;
  • กะหล่ำปลีทะเล 200 กรัม;
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ½ช้อนชาน้ำส้มสายชูบัลซามิก;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • วอลนัท 30 กรัม

การปรุงอาหาร

ต้มเตียงเพื่อความพร้อมเย็นและสะอาด ทำให้มันเป็นขูดขนาดใหญ่ ตัดลูกพรุนเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มไปยังส่วนผสมที่เตรียมไว้ในบาร์บี้ทะเล

ผสมน้ำมัน, น้ำส้มสายชู, กระเทียมสับละเอียด, เกลือและพริกไทย ทำตามสลัดด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น ถั่วแห้งเล็กน้อยบนกระทะแห้งบดปั่นและสลัดโรย

31. สลัดพัฟกับลูกพรุนไก่ชีสไข่และองุ่น

สูตรสลัด: สลัดพัฟกับลูกพรุน, ไก่, ชีส, ไข่และองุ่น
รูปภาพ: A. Zhuravleva / Shutterstock

ส่วนผสม

  • เนื้อไก่ 400 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • 3 ไข่;
  • ลูกพรุน 50 กรัม;
  • ชีสแข็ง 200 กรัม;
  • มายองเนสหลายช้อนโต๊ะ;
  • วอลนัท 100 กรัม;
  • องุ่น 100-200 กรัม

การปรุงอาหาร

ต้มไก่ในน้ำเค็มจนกว่าความพร้อมให้ต้มบูสเตอร์และเย็นทุกอย่าง ลูกบาศก์ขนาดเล็กตัดเนื้อสัตว์และลูกพรุน - ฟางบาง ๆ ต่อเนื่องบนไข่บริสุทธิ์และชีสเกรดปานกลาง

ใส่ไก่ครึ่งบนจานจำหน่ายครึ่งหนึ่งของลูกพรุนจากด้านบนและหล่อลื่นมายองเนส จากนั้นวางครึ่งชีสให้โรยด้วยส่วนหนึ่งของถั่วบดและแจกจ่ายครึ่งไข่จากด้านบน หล่อลื่นตำบลนี้มายองเนสและโรยส่วนของถั่ว

การสลับซ้ำซ้ำกับส่วนผสมที่เหลืออยู่ เลเยอร์สุดท้ายควรเป็นมายองเนส ตัดองุ่นแต่ละตัวและหากจำเป็นให้ถอดกระดูกออก ใส่ผลเบอร์รี่บนสลัด slice ลง ใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

32. สลัดซ็อกเก็ต Gluhahar คลาสสิกกับไข่นกกระทาและมันฝรั่งทอด

สูตรสลัดคลาสสิก "รัง Plukhary" กับไข่นกกระทาและมันฝรั่งทอด
รูปภาพ: Vkuslandia / Depositephotos

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • 3-4 ไข่นกกระทา;
  • เนื้อไก่อก 200 กรัม;
  • 3 มันฝรั่ง;
  • น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • หลอดไฟสีแดงขนาดเล็ก 1 หลอด
  • แตงกวา 1 แตงกวา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ;
  • 5-7 สาขาของผักชีฝรั่ง

การปรุงอาหาร

ต้มไข่ไก่ด้วยการขันใน 10 นาที, นกกระทา - 4-5 นาที, อกไก่ - จนกว่าจะพร้อม

มันฝรั่งปูบนหม้อหุงหญ้าสำหรับแครอทเกาหลีหรือตัดฟางบาง ๆ ในกระทะอุ่นน้ำมันในความร้อนปานกลาง แบ่งมันฝรั่งในส่วนและทอดจนสีทองในไม่กี่นาที ใส่ผ้าเช็ดปากกระดาษและเย็นลง

ตัดไข่ไก่ไก่หัวหอมและแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ Sung Wash, Pepper และ Make Mayonnaise วางบนจานในรูปแบบของรัง วางกึ่งกลางด้วยผักชีฝรั่งสับแล้วใส่ไข่นกกระทาไว้ด้านบน ด้านข้างตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอด

33. สลัดแครอทชีสและกระเทียม

สูตรสลัดเรียบง่าย: แครอท, ชีสและสลัดกระเทียม
รูปภาพ: Alexander Sherstobitov / Shutterstock

ส่วนผสม

  • แครอท 1-2
  • 80 กรัมของชีสแข็งหรือไส้กรอก;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ปูบาดแครอทและชีสบนขูดขนาดใหญ่ เพิ่มกระเทียมผ่านการกดเกลือและมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

34. สลัด "Panesell"

วิธีการทำอาหารสลัด "Panesell"
รูปภาพ: Jaroslaw Pawlak / Shutterstock

ส่วนผสม

  • 2 baguette;
  • น้ำมันมะกอก 120 มล.
  • น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ตัว
  • มะเขือเทศเชอร์รี่สีแดงและสีเหลือง 800 กรัม;
  • หลอดไฟสีแดง 1 หลอด
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • 1 Basil Bundle

การปรุงอาหาร

Cut Baguette ที่มีก้อนขนาดใหญ่และผสมกับน้ำมันมะกอกครึ่งหนึ่ง วางขนมปังให้กับกระทะร้อนและย่างกวนเป็นระยะ ๆ โดยเฉลี่ยประมาณ 10 นาที Baguet ควรถูกปกคลุมด้วยเปลือกดอกกุหลาบกรอบ จากนั้นเย็นลง

สำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้ผสมน้ำมันที่เหลือน้ำส้มสายชูน้ำผึ้งและเครื่องเทศ ตัดแตงกวาที่มีชิ้นส่วนใหญ่ถอดเมล็ด มะเขือเทศตัดครึ่งหนึ่งตัดหัวหอมอย่างประณีตและใบขนาดใหญ่ - ใบโหระพา, Grind Garlic ผสมผักผักใบเขียวและบาแกตวาดเติมเชื้อเพลิงและผสมให้เข้ากัน

35. ยัดไส้สลัดไข่กับเนื้อ

วิธีการปรุงสลัดไข่ยัดไส้กับเนื้อวัว
รูปภาพ: Lika Mostova / Shutterstock

ส่วนผสม

  • ไข่ 6 ฟอง;
  • เนื้อวัว 400 กรัม;
  • น้ำมันผัก 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ;
  • 1 หลอดดองหรือหลอดธรรมดา
  • มายองเนส 200 มล.
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • ชีส 200 กรัม

การปรุงอาหาร

Eggs Weld Twitched, เนื้อวัว - จนกว่าความพร้อมประมาณ 2 ชั่วโมง

เนื้อสัตว์ตัดฟางบาง ๆ และทอดบนน้ำมันเพื่อเปลือกโลกทองคำ เมื่อพร้อมแล้วจุดแยกพริกไทยและเพิ่มมัสตาร์ด วางเลเยอร์ที่ราบรื่นบนจานตื้น

หัวหอมบำรุงอย่างประณีต เทลงบนเนื้อเจียร หล่อลื่นมายองเนสจากด้านบน

ไข่ตัดครึ่ง ลบไข่แดง เลื่อนดูสื่อมวลชนดูกระเทียมในนั้น ผสมกับมายองเนสสองช้อนโต๊ะเพิ่มพริกไทยและเกลือ

โปรตีนพอดีกับส่วนผสมที่เสร็จแล้วและวางบนเนื้อสัตว์และหัวหอม การไหลิ่มตัวจากมายองเนสด้านบนและโรยด้วยชีสที่เจ๋งที่สุด

Добавить комментарий