10 cara yang menakjubkan untuk memasak labu dalam oven - Lifehaker

1. Labu, dibakar dengan rsovers dan bawang putih

Labu dipanggang di dalam ketuhar dengan herba zaitun dan bawang putih
Larik_malasha / depositphotos.com.

Bahan-bahan

  • 1 kg labu pulpa;
  • 2-3 ulas bawang putih;
  • garam secukup rasa;
  • 1½ sudu teh perasa "herba zaitun";
  • 2 sudu minyak sayuran.

Memasak

Potong labu tidak terlalu besar. Tambah bawang putih, garam, herba dan minyak dicincang dan kacau dengan teliti.

Letakkan labu dalam bentuk dan letakkan oven ke oven hingga 200 ° C selama kira-kira 20 minit.

2. labu dipanggang dalam karamel pedas

Labu di dalam ketuhar, dibakar dalam karamel pedas
Haarmony / depositphotos.com.

Bahan-bahan

  • 800 g pulpa labu;
  • 2 sudu mentega;
  • 2 sudu gula perang;
  • Cinnamon - untuk merasai;
  • Nutmeg tanah - secukup rasa;
  • Ginding halia - secukup rasa;
  • Carnation Hammer - secukup rasa.

Memasak

Potong labu dengan kepingan besar. Cairkan minyak dan pelincir bahagian baking. Anda boleh mendapatkannya dengan parchment. Letakkan labu dalam satu lapisan.

Melincirkan bahan kerja lebih banyak minyak. Taburkan setiap bahagian dengan gula dan rempah. Bakar selama 20 minit pada suhu 180 ° C.

Kemudian putar kepingan, smear minyak dari belakang dan taburkan dengan gula dan rempah. Meningkatkan suhu kepada 190 ° C dan sediakan labu selama 10 minit lagi.

3. Labu dalam oven, disumbat dengan cendawan, bayam, keju dan krim

Labu di dalam ketuhar, disumbat dengan cendawan, bayam, keju dan krim
Ohmyveggies.com.

Bahan-bahan

  • 4 labu yang sangat kecil (kira-kira 500 g setiap satu);
  • garam secukup rasa;
  • Lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 1 mentol;
  • 1 sudu mentega;
  • 200-250 G Chartignons;
  • 1 cengkih bawang putih;
  • 150 g bayam;
  • 1 baguette kecil;
  • 80 g keju pepejal;
  • Nutmeg tanah - secukup rasa;
  • 100-120 ml krim berminyak;
  • Sedikit minyak sayuran.

Memasak

Potong puncak dari labu, tetapi jangan buang. Tidur benih dan soda daging dari garam dan lada di dalam.

Memotong bawang dalam kepingan kecil atau cincin setengah nipis. Dalam kuali mencairkan mentega pada api sederhana. Lay bawang dan goreng beberapa minit sebelum lembut.

Tambah cendawan dihiris dengan plat nipis, dan bawang putih yang dicincang. Sediakan kira-kira 5 minit, kemudian buang bayam. Jika daunnya besar, potong mereka. Goreng sehingga bayam melembutkan. Keluarkan dari api dan musim dengan garam dan lada.

Potong kiub kecil baguette. Tambahnya ke campuran cendawan bersama dengan keju parut, pala dan krim. Kacau dan Puff Pumpkins.

Melincirkan lembaran penaik dengan minyak sayuran dan letakkan labu. Tutup bahagian atas dan hantar oven untuk dipanaskan hingga 180 ° C selama 1 jam. Selepas mengeluarkan puncak dan bakar selama 20-30 minit lagi. Pengisian dari atas mesti dipintal, dan labu sendiri - mudah untuk tenggelam pisau.

Buat snek asal 👍

4. Labu dipanggang dengan madu dan rosemary

Labu yang dipanggang di dalam ketuhar dengan madu dan rosemary
YouTube Channel "Delicateska.ru"

Bahan-bahan

  • 1 kg labu;
  • 2 sudu gula putih;
  • 1 sudu gula perang;
  • 4 sudu madu;
  • Beberapa ranting rosemary segar.

Memasak

Potong daging labu bersama-sama dengan kepingan besar kulit. Letakkannya dengan kertas pasir di atas lembaran penaik, ditutup dengan kertas.

Taburkan labu dengan campuran gula putih dan perang. Tuangkan madu dan berselerak daun rosemary. Letakkan oven selama 40 minit hingga 20 ° C dipanaskan.

5. Labu Fries di dalam ketuhar dengan Parmesan dan Paprika

Labu Fries di dalam ketuhar dengan Parmesan dan Paprika
Cleanfoodcrush.com.

Bahan-bahan

  • 800 g pulpa labu;
  • 2 sudu teh kanji jagung;
  • 2 sudu minyak sayuran;
  • ½ sudu teh tanah cayenne lada;
  • 1 sudu teh paprika;
  • 1 sudu teh bawang putih kering;
  • garam secukup rasa;
  • sekeping kecil Parmesan;
  • Beberapa ranting pasli.

Memasak

Potong labu dalam storces kecil. Campurkan mereka dengan kanji, mentega, lada cayenne, paprika, bawang putih dan garam. Pastikan semua kepingan ditutup dengan campuran ini.

Letakkan benjolan dalam satu lapisan pada lembaran penaik, ditutup dengan kertas. Letakkan oven selama 20 minit dipanaskan hingga 190 ° C. Di tengah-tengah penyediaan, putar kepingan. Labu mesti dipintal.

Campurkan parmesan yang dipecat halus dan pasli cincang. Sebelum memberi makan, taburkan dengan campuran ini.

6. Labu di dalam ketuhar, disumbat dengan daging dan kentang

Labu di dalam ketuhar, disumbat dengan daging dan kentang
Kopachinsky / depositphotos.com.

Bahan-bahan

  • 1 keseluruhan labu purata (kira-kira 2½ kg);
  • 400 g daging babi;
  • 1 mentol;
  • beberapa sudu minyak sayuran;
  • garam secukup rasa;
  • Lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 5-6 kentang;
  • 1-2 sudu teh paprika;
  • 2 sudu besar krim masam;
  • 2 sudu mayonis;
  • 80 g mentega;
  • 100-150 g keju pepejal.

Memasak

Potong bahagian atas pada labu, tetapi jangan buang. Keluarkan biji, serta sedikit daging, untuk menyesuaikan lebih banyak tampalan.

Potong kiub sederhana daging babi, dan busur kecil. Panaskan minyak dalam kuali pada api yang kuat, letakkan daging dan goreng beberapa minit. Tambah garam, lada dan bawang dan sediakan beberapa minit lagi. Daging harus menjadi kelabu.

Beli ke bekas lain. Potong kentang yang dibersihkan dengan kiub yang sama seperti daging babi. Di dalam kuali, habiskan lebih banyak minyak dan letakkan kentang. Musim dengan garam dan paprika dan goreng hampir sehingga kesediaan - ia sepatutnya agak sukar.

Sambungkan krim masam dan mayonis. Lubricate labu dari dalam minyak krim setengah. Letakkan di bahagian bawah kentang, kemudian sebahagian daripada daging dan krim masam dengan mayonis. Ulangi lapisan dalam susunan yang sama. Lapisan terakhir membuat kentang, pelinciran mengisi minyak. Letakkan minyak yang tinggal di atas dan taburkan dengan keju yang paling keren.

Letakkan labu pada sepotong besar foil, tutupkan tip potongan dan balut dalam kerajang. Bergerak pada dulang dan bakar kira-kira 2 jam pada suhu 200 ° C.

7. Labu yang dipanggang dengan kentang, bawang dan bawang putih di bawah keju

Labu yang dipanggang di dalam ketuhar dengan kentang, bawang dan bawang putih di bawah keju
Saluran YouTube "Aimakuk - Resipi Kuliner dengan Foto dan Video"

Bahan-bahan

  • 500 g labu panjang sempit;
  • 3-5 kentang;
  • 2 mentol;
  • 6 ulas bawang putih;
  • 2-3 sudu mentega;
  • 2 sudu minyak sayuran;
  • garam secukup rasa;
  • Lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 2 sudu teh perasa "herba zaitun" atau "herba Itali";
  • 150 g keju pepejal.

Memasak

Labu bersih dan kentang. Potong mereka dan tunduk dengan bulatan nipis. Grind bawang putih.

Sambungkan mentega cair, minyak sayuran, garam, lada, herba, bawang putih dan kira-kira 100 g keju trample. Campurkan sayur-sayuran dengan campuran ini. Ia adalah yang paling mudah untuk melakukan ini dalam pakej.

Letakkan bulatan secara menegak dalam bulatan dalam bentuk penaik. Bakar pada suhu 200 ° C selama kira-kira 40 minit. Kemudian taburkan keju yang tinggal dan masukkan ketuhar selama 5 minit lagi.

8. Labu yang dibakar dengan epal dan kismis

Labu di dalam ketuhar, dibakar dengan epal dan kismis
Lena_zajchikova / depositphotos.com.

Bahan-bahan

  • 50 g kismis;
  • 300 g daging labu;
  • 2 epal;
  • 2 sudu air;
  • ½ lemon atau kapur;
  • Hammer Cinnamon - secukup rasa;
  • 1-2 sudu gula.

Memasak

Tuangkan kismis dengan air mendidih, biarkan selama 10 minit dan tulis air. Potong labu dan epal bujur kepingan atau kiub kecil.

Dalam bentuk untuk membakar, tuangkan 2 sudu air. Letakkan labu, epal dan kismis di sana. Tuangkan jus lemon atau linous, taburkan dengan kayu manis dan gula.

Sediakan pada suhu 200 ° C selama 30-35 minit. Di tengah-tengah memasak, perlahan-lahan campurkan ramuan.

9. Labu yang dibakar dalam krim dengan ayam, tomato dan bawang

Labu di dalam ketuhar, dibakar dalam krim dengan ayam, tomato dan bawang
YouTube Channel "LudaeasyCook Dapur Positif"

Bahan-bahan

  • 500 g daging labu;
  • 350 g Ayam Fillet;
  • 1 mentol;
  • 4 ulas bawang putih;
  • Beberapa ranting parsli;
  • beberapa tomato ceri;
  • 120 ml krim berminyak;
  • 2 sudu minyak sayuran;
  • ¼ sudu teh nutmeg tanah;
  • ¼ sudu teh serpihan cili;
  • ½ sudu teh paprika;
  • 1 sudu teh bawang putih kering;
  • Beberapa ranting thyme segar;
  • garam secukup rasa;
  • Lada hitam tanah - secukup rasa.

Memasak

Potong labu dengan kepingan sederhana, dan ayam sedikit lebih kecil. Sebahagian besar bawang bawang. Grind bawang putih dan pasli. Lay keluar semua bahan yang disediakan, serta tomato dalam bentuk penaik.

Tambah minyak, pala, cabai, paprika, bawang putih kering dalam krim, lada, garam dan lada. Isikan sayur-sayuran dan daging dengan sos dan campuran yang dihasilkan.

Masukkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama kira-kira 30 minit. Ayam mesti bersedia sepenuhnya, dan labu menjadi lembut.

10. Labu yang dibakar dalam krim dengan kacang, kismis dan rempah

Labu di dalam ketuhar, dibakar dalam krim dengan kacang, kismis dan rempah
YouTube Channel Natasha Parkhomenko

Bahan-bahan

  • 50 g kismis;
  • 800-900 g pulpa labu;
  • 80 g walnut;
  • 3-4 sudu gula;
  • Gula vanila - secukup rasa;
  • Zestra ½ lemon;
  • 3 bintang Badyan;
  • ½ sudu teh kayu manis;
  • ½ sudu teh halia tanah;
  • ¼ sudu teh nutmeg tanah;
  • 50 g mentega beku;
  • 200 ml krim lemak.

Memasak

Tuangkan kismis dengan air mendidih, biarkan selama 10 minit dan keluarkan air. Potong kepingan labu. Kacang telanjang yang besar.

Tambah ke labu biasa dan vanila gula, kismis, kacang, zest limon luar yang halus, badyan, kayu manis, halia dan pala. Campurkan dengan teliti. Pam minyak parut dan campurkan lagi.

Letakkan labu ke dalam bentuk penaik. Adalah wajar bahawa kepingan itu terletak dalam satu lapisan. Isi dengan krim dan hantar oven hingga 20 ° C dikurangkan kepada 200 ° C.

Labu yang dipanggang dianggap sebagai salah satu hidangan yang paling berguna. Kualiti utama yang membezakan produk sedemikian adalah bahawa ia adalah rendah kalori. Dalam 100 gram sayuran segar, hanya 28 kcal yang terkandung. Di sini dalam labu yang dimasak di dalam oven 27 kcal, yang praktikal sepadan dengan penunjuk awal.

Anda boleh menyediakan dari sayur-sayuran ini banyak yang lazat. Bermula dari versi mudah hidangan yang dipanggang di dalam ketuhar dan berakhir dengan pelbagai pencuci mulut. Hari ini kita akan mempertimbangkan resipi labu yang dibakar di dalam ketuhar. Kami akan menyediakannya dengan cara dan kepingan yang berbeza dan sepenuhnya. Dan di samping itu, ia akan menggunakan bahan-bahan seperti madu, epal, gula dan banyak perkara yang menarik.

Dalam proses memasak, anda mungkin menghadapi masalah kulit keras. Dalam kes ini, anda tidak perlu risau. Sebelum meletakkan sayuran dalam hidangan, tahan untuk masa yang lama di dalam ketuhar, jadi kulit akan bergerak lebih mudah dan lebih cepat.

Nah, sekarang masa untuk mula belajar resipi. Kami turun di bawah dan cuba penyediaan sebaik-baiknya dari labu yang dibakar di dalam ketuhar dengan kepingan dan sepenuhnya.

Labu yang dipanggang di dalam ketuhar - resipi dengan kepingan dalam periuk

Mari kita mula-mula mempertimbangkan penyediaan klasik labu yang dibakar. Kami akan menyediakannya di dalam ketuhar. Bakar dalam periuk tanah liat kecil. Mengikut resipi biasa.

Hidangan sedemikian agak kurus, dan yang paling penting berguna. Supaya anda tidak berhemat pada benih dan meletakkan sayuran yang indah ini di taman anda. Nah, apa yang perlu untuk masak ...

Kita perlu:

  • Labu segar - 1 pc.
  • Air - bergantung kepada bilangan bahagian
  • Pot tanah liat

Memasak:

1. Sediakan ramuan yang paling penting dalam hidangan kami adalah labu. Untuk ini, kita membilasnya dan dipotong menjadi dua bahagian yang sama. Kemudian, dengan bantuan satu sudu konvensional, kami mengeluarkan benih dari teras itu sendiri.

Biji labu tidak boleh dibuang, kerana ia dianggap sangat berguna. Ia adalah perlu untuk membilas mereka di bawah air yang mengalir melalui colander. Berikan longkang sisa-sisa air, kemudian keluar ke lembaran dan kering di dalam ketuhar pada suhu minimum. Berikan sedikit sejuk dan anda boleh cuba.

Ia tetap untuk mengeluarkan kulit. Adakah ia sangat selesa untuk sayur-sayuran. Jika ia tidak ternyata di tangan, sebagai balasan boleh digunakan pisau biasa. Tetapi menjadi sangat kemas, kerana Kulit agak sukar dan licin.

Kami akan meneruskan untuk memotong sayuran kuning dan berkhasiat ini. Labu Kami akan memotong kepingan kecil. Tetapi masih wajar untuk memerhatikan saiz supaya satu bahagian tidak lebih dua kali lebih banyak. Ini akan menjejaskan hidangan kami semasa membakar.

2. Sudah tiba masanya untuk terlibat dalam penyediaan periuk. Sebelum digunakan, kami membilas mereka jika perlu. Anda boleh kering dengan serbet tisu konvensional. Kemudian letakkan labu potong ke bahagian atas.

Rata-rata, terdapat 250 gram labu yang disucikan pada periuk sedemikian. Jadi dalam kes kita, pada 4 mangkuk, kita memerlukan satu kilogram sayuran segar dan dirawat.

Sekarang isi periuk 1/4 cawan air. Ada yang ditambah gula, kami pada akhirnya meletakkan madu. Kenapa pada akhir penaik? Oleh itu, apabila dipanaskan, dia tidak kehilangan semua sifat yang berguna.

Anda boleh dan lakukan tanpa tambahan tambahan dalam bentuk madu dan gula. Tetapi maka patut dipertimbangkan bahawa rasa labu yang dibakar akan berubah sedikit segar.

Supaya periuk berada di dalam oven dalam keadaan yang lebih stabil. Ia adalah perlu untuk meletakkan mereka pada mulanya di atas dulang, tetapi hanya kemudian di dalam almari panas. Ya, dan jangan lupa untuk menutupi mangkuk tanah liat dengan penutup.

3. Bakar hidangan pada 180 darjah, dalam masa 60 minit atau satu jam. Perhatikan bahawa kali ini mungkin berbeza-beza bergantung kepada kualiti sayuran anda.

Selesai berdetik mengeluarkan dari oven. Jika apabila terjebak, dirasakan bahawa produk itu tidak sepenuhnya disediakan. Anda boleh mengubah apa-apa yang dahsyat untuk papak dan meninggalkan periuk yang merana untuk tidak lagi masa.

Kabinet yang dimasak labu yang dipanggang boleh dihidangkan di atas meja. Pra-meletakkannya ke dalam plat yang indah, dan di atas penyiraman madu. Sedemikian sedemikian, anda boleh makan, keduanya sejuk dan hangat. Sebagai tambahan kepada teh.

Pilihan menakjubkan labu tanpa lemak dengan bawang putih

Pilihan ini menakjubkan untuk peminat tajam. Dan agar tidak mengecewakan gourmets seperti komposisi kita akan menambah bawang putih segar dan perasa pedas yang sedikit. Berapa seratus kali akan membuat hidangan kami dengan lazat dan piquant.

Kita perlu:

  • Sirisan labu - 450 gr.
  • Bawang putih - 1-2 kepala (bergantung kepada saiz gigi dan pilihan rasa)
  • Garam, lada - secukup rasa
  • Minyak zaitun - 50 gr.
  • Basil dan Thyme, boleh Orego
  • Cuka Balzamic - 10 gr.

Memasak:

1. Labu yang dimasak dibersihkan dari benih. Jika perlu, keluarkan kulit. Dengan cara ini, dalam kes ini, sayuran boleh ditinggalkan dengan kulit. Hanya ingat masa supaya ia tidak begitu sukar.

Apabila memotong, perhatikan ketebalan kepingan. Jangan melakukannya terlalu luas. Sekiranya ia berlaku, seperti yang saya tidak mahu, kemudian meningkatkan proses penaik. Cuba untuk tidak menyimpan sayur-sayuran terlalu lama, jika tidak, mereka boleh kering.

2. Memasak perasa. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk kecil tetapi mendalam. Kami menanam minyak zaitun ke dalamnya dan tertidur semua rempah yang diperlukan, seperti kemangi, thyme dan oregano.

Kami menambah bawang putih hanya untuk bau. Oleh itu, apabila baking, gigi di sebelah labu perlu diletakkan sepenuhnya. Jika anda seorang kekasih sangat tajam, kemudian lap bawang putih melalui parut.

Sekarang tugas kami adalah untuk mengambil lembaran penaik, ia dinyatakan oleh kerajang. Di atas, kami meletakkan labu potong. Kemudian kita air musim pilihan yang dihasilkan. Mereka juga bercampur dengan tangan anda. Ia lebih mudah untuk menentukan setiap slicker dengan bruster silikon.

Di atas untuk taburkan dengan bawang putih yang dipotong, atau hanya meletakkan cengkih pada helaian dengan labu. Kami meletakkan lembaran penaik di dalam ketuhar. Kami akan membakar pada 170-180 darjah selama 40-45 minit.

Perhatikan bahawa masa penaik ditentukan. Melepaskan diri dari produk itu sendiri dan kesediaannya. Anda tidak perlu bergantung pada jam sahaja.

Selesai labu mengambil dan mengambil ke meja. Dengan cara ini, ia adalah alternatif yang indah untuk daging, yang akan menggantikan semua kentang biasa di atas meja anda.

Resipi Sweet Baked Labu dengan Madu

Sekarang kita akan melihat resipi yang paling lazat dan manis untuk penyediaan labu yang dibakar. Menyediakan hidangan sedemikian agak mudah dan menarik. Dalam komposisi kita akan menggunakan madu semulajadi dan labu segar. Untuk lebih besar, tambahkan sedikit pala, yang boleh digantikan dengan kayu manis tanah.

Kita perlu:

  • Labu - 1pc. Sedikit atau 1/4 bahagian besar
  • Madu - 3-4 st.
  • Nutmeg - 1/4 bahagian atau tanah - 0.5 jam.
  • Minyak zaitun, boleh digantikan dengan bunga matahari

Memasak:

1. Pertama sekali, adalah perlu untuk menyediakan labu. Kami membilasnya di bawah air yang mengalir dan dibersihkan dari kulit.

Benih memadamkan sama dengan resipi sebelumnya, dengan sudu besar.

Kemudian sayuran yang disucikan dipotong ke irisan saiz yang sama. Anda boleh membuat kepingan sedikit kurang. Tetapi ambil perhatian bahawa masa penaik dikurangkan dengan ketara.

2. Letakkan potong panen labu pada helaian. Lubricate setiap bahagian dengan madu di kedua-dua belah pihak, dengan bantuan berus silikon.

Sekiranya anda hanya mempunyai madu tahun lepas dalam stok. Yang mempunyai konsistensi candied, jangan risau. Anda boleh mencurahkannya ke dalam mangkuk yang mendalam dan haba pada suhu minimum dalam microwave. Hanya jangan berdiri.

Untuk menjadikannya lebih mudah untuk menghidupkan labu ke patah sisi kedua oleh madu. Ambil tongkat kecil dengan mereka akan lebih cepat. Atau gunakan tongkat Cina biasa.

3. Sekarang kita mengambil parut dengan ayak kecil dan menggosok pada pala beliau. Anda boleh menghapuskannya pada plat yang berasingan. Atau menghasilkan proses ini di atas produk (labu).

Kemudian sedikit menyemburkan minyak zaitun atau ganti dengan sayur-sayuran.

Di atas penutup kerajang dan dimasukkan ke dalam ketuhar. Pra-pemanasan sehingga 200 darjah.

Masa penaik di bawah foil 30 minit. Kemudian berhati-hati mengambil hidangan kami dengan bantuan pita, kami mengeluarkan kerajang. Dan kami meletakkan bakar labu selama 15 minit lagi. Oleh itu, kelawar yang indah dan segar terbentuk di permukaan labu. Apa lagi yang akan memberi hidangan untuk melihat pencegahan.

Berikut adalah seperti labu yang dibakar manis dari kami. Sudah tiba masanya untuk merasakannya dan berkongsi resipi dengan saudara-mara anda. Selamat menjamu selera!

Bakar labu dengan epal

Salah satu resipi saya yang paling disukai. Kenapa? Ia secara serentak menggabungkan dua ramuan hebat epal dan labu. Apa yang menggembirakan dengan hidangan ini kepada anak-anak kita. Cuba ia yakin dan anda tidak akan tetap tidak peduli.

Kita perlu:

  • Labu - 500 gr.
  • Epal - 3-4 pcs.
  • lemon
  • Air adalah 100 ml.
  • Sand Sand - 80 gr.
  • Cream mentega - 30 gram.

Kami membakar untuk 200 darjah 35-40 minit

Memasak:

1. Potongan labu yang diproses oleh penyimpanan. Anda boleh memotong sedikit lebih besar, tetapi perlu diingat bahawa masa memasak kemudiannya meningkat.

Potongan yang dihasilkan sesuai pada lembaran penaik. Di mana kita akan membakar hidangan kita.

Terlebih dahulu, dipukul dengan kertas parchment.

2. Kami akan menyediakan bahan lain yang tidak tersedia dalam hidangan ini - ini adalah epal. Bilas bilas buah di bawah air yang mengalir. Membenci dengan bantuan serbet tisu.

Kemudian potong ke dalam dua bahagian dan keluarkan bahagian seminal dan buahnya.

Pemotongan akan sama dengan labu, blok kecil. Sekiranya anda mahu, Apple boleh dibersihkan dari kulit. Tetapi ambil perhatian bahawa dalam kes ini, semasa penaik, buah-buahan boleh melembutkan. Dan mereka akan mendapat konsistensi bubur.

Menghisap pemotongan epal ke labu. Kami mengisi semula kedua-dua ramuan ini dengan gula dan jus lemon. Campurkan dengan lembut dengan sudu atau tangan. Dalam kepingan kecil, potong lemon yang diperah dan tambahnya ke jisim labu. Ini juga menuangkan 100 ml. Air, dan di atas meletakkan kepingan kecil mentega.

Campuran yang dihasilkan dimasukkan ke dalam oven, yang diperlukan untuk memanaskan sehingga 200 darjah terlebih dahulu. Masa penaik akan 35-40 minit.

Hidangan selesai diperolehi sangat berair dan vitamin. Anda boleh melayani, baik semasa makan tengah hari dan untuk sarapan pagi. Selamat menjamu selera!

Strip labu keseluruhan, daging dan kentang

Kami membongkar resipi tidak cukup di atas. Tetapi labu di setiap daripada mereka dipotong menjadi kepingan. Itulah sebabnya saya mencadangkan untuk mempertimbangkan resipi penyediaan yang lain. Di mana labu kita akan membakar keseluruhannya. Ya, juga kembali. Dan sebagai pengisian, kita akan berkhidmat di kentang dan daging cincang.

Bakar hidangan seperti itu kita akan berada di dalam ketuhar. Sekiranya labu tidak mempunyai masa untuk bersiap sedia untuk masa yang dicadangkan, saya akan memberitahu anda sedikit kemudian, bagaimana untuk membawanya sehingga kesediaan.

Kita perlu:

  • Labu - 1 Pc. saiz sederhana
  • Daging cincang (daging babi, daging lembu) - 800 gram.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Bawang bawang - 1-2 keping.
  • Hijau (Parsley dan Dill) - 1 rasuk
  • Garam dan lada - secukup rasa

Memasak:

1. Ambil penyediaan labu. Ia tidak perlu membersihkan dalam kes ini. Kami memotong labu menjadi dua bahagian yang sama. Kami membersihkan benih dengan sudu besar.

2. Sekarang sediakan pengisian. Bawang dibersihkan dari sekam dan dipotong dalam serbuk kecil. Kentang bersih, bilas dan gosokkan pada parut besar. Selepas itu, kami membilas lagi untuk melakukannya lebih mudah untuk meletakkan kentang parut ke dalam ayak dan bilas di bawah air yang mengalir.

Membasuh kentang parut, kita menyingkirkan lebihan kanji. Jika anda tidak melakukan ini, maka kentang boleh berubah. Dan berikan hidangan kami tidak cukup segar dan selera makan.

Proses hijau, keluarkan daun pudar dan juga saya. Potong sangat halus. Dalam penjelmaan ini, anda boleh menggabungkan beberapa jenis kehijauan, seperti pasli dan dill.

3. Sekarang campurkan semua bahan potong. Kami menambah di sini daging daging cincang (daging lembu atau daging babi). Semua produk dengan teliti mencampurkan dan mengisi minyak dan lada untuk rasa. Secara pilihan, anda boleh menambah perasa kegemaran anda, tetapi jangan keterlaluan.

Kami meletakkan pengisian yang selesai di labu, membahagikan tepat dua bahagian. Kami menutup dua bahagian satu sama lain. Kemudian kita membungkus kerajang dan memakai lembaran.

Lembaran penaik yang disediakan dengan labu yang dimasukkan ke dalam almari pakaian ketuhar adalah pra-pemanasan ke 150 darjah. Hidangan cuti untuk 2-2.5 jam.

Sekiranya masa labu tidak mempunyai masa untuk bersiap sedia. Hanya keluarkannya dari kerajang, sebarkan kedua-dua bahagian di kaunter, buka mereka. Dan biarkan hidangan selama setengah jam lagi.

Selesai labu yang disumbat sebaik-baiknya untuk tidak memotong, tetapi makan dengan betul. Kami hanya mengambil sudu besar dan bahagian kecil yang berpaut untuk mengisi dan selesai daging labu.

Pumped Pumpkin, 2 Pilihan untuk Memasak

Dan akhirnya, untuk kesimpulan kepada artikel, pertimbangkan satu lagi resipi penyediaan yang luar biasa. Kami akan menyediakan labu yang dibakar di dalam ketuhar. Dan beritahu kami seorang tukang masak yang indah dan sangat berpengalaman dalam perniagaan anda.

Sediakan hidangan sedemikian, sangat mudah dan lazat. Perkara yang paling penting ialah semua ramuan yang perlu anda dapati di rumah.

Ini adalah resipi lazat hari ini kami dibongkar. Perkara yang paling penting ialah anda tidak memilih semua yang dimasak akan sangat berguna dan berkhasiat. Semua hidangan adalah mudah dalam masakan, supaya nikmat Novesses ada di sini.

Hari ini, artikel saya mendekati akhir. Saya sedang menunggu maklum balas daripada anda, saya akan mengatakan rahsia untuk mendapatkannya sangat bagus. Agar tidak kehilangan pandangan hanya menyimpannya dalam penanda buku anda. Atau tekan salah satu butang rangkaian sosial dan kongsi dengan orang yang anda sayangi.

Sebelum mesyuarat baru, rakan-rakan yang sayang! Menunggu untuk anda dalam artikel berikut!

Hai semua.

Hari ini saya akan mengiklankan labu sekali lagi sebagai salah satu produk yang murah dan berguna dan boleh disimpan untuk masa yang sangat lama tanpa memerlukan beberapa keadaan khas.

Hakim untuk diri sendiri: Carotene (vitamin A) di dalamnya lebih daripada di wortel (ini dipanggil warna oren terang), dan senarai bahan berfaedah lain yang termasuk dalam komposisinya mengambil beberapa halaman. Di sini dan vitamin kumpulan dalam, kalium, besi, zink dan banyak perkara lain. Penggunaan labu mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular, hati dan saluran gastrointestinal. Memperbaiki keadaan rambut dan penutup kulit. Dibenarkan menggunakan gastritis dan ulser.

Kandungan kalori labu hanya 26 kcal / 100 g, yang memungkinkan untuk menyifatkannya kepada produk diet.

Pada masa yang sama, ia tumbuh hampir semua dasach dan tukang kebun, dan selepas masak, ia boleh disimpan tanpa sebarang masalah di bawah katil hingga enam bulan.

Dan anda boleh memasak dari itu sekumpulan yang berbeza, di sini anda dan jus, dan bubur yang berguna dan juga jem yang lazat.

Kali ini kita akan membakarnya di dalam ketuhar. Dan di sini juga sejumlah besar pilihan. Ingin menyalahkannya dengan kepingan, tetapi anda ingin sepenuhnya, sebelum ditumbuk dengan sayur-sayuran atau daging. Terdapat banyak cara dan saya akan cuba menunjukkan utama untuk difahami oleh prinsip itu sendiri. Nah, seterusnya giliran fantasi dan eksperimen anda.

Resipi Labu yang dibakar dalam sekeping oven

Mari kita mulakan dengan memasak labu dengan kepingan. Begitu cepat dan lebih mudah. Ia tidak perlu meluangkan masa untuk memarahi benih melalui lubang kecil dan berhati-hati mengikuti proses penaik.

Labu yang dipanggang dengan kepingan adalah pilihan yang paling mudah yang tidak dapat gagal.

Labu yang dibakar dengan madu: cepat dan lazat

Mari mulakan dengan resipi yang paling popular. Populariti ini terdiri daripada beberapa faktor:

  • Mudah memasak
  • Diet
  • Rasa hebat

Untuk penyediaan anda memerlukan labu, madu dan sedikit minyak zaitun.

Tidak ada bilangan bahan yang tepat dalam resipi, kerana semuanya bergantung kepada berapa banyak sayuran yang akan anda masak.

Memasak:

1. Labu Kami bersih dari kulit dan benih dan memotong kepingan seperti tembikai.

2. Memasukkan kepingan pada baking atau dalam bentuk untuk membakar dan melincirkannya di kedua-dua belah dengan madu. Ia lebih mudah untuk menggunakan berus silikon untuk ini.

Jika anda mahu, anda boleh memahami sedikit pala.

3. Taburkan dengan labu minyak zaitun, tutup kerajang dan hantar ke oven, dipanaskan sehingga 200 darjah selama 30 minit.

4. Selepas 30 minit, kerajang dikeluarkan dan dibakar 10 minit lagi supaya labu dipintal.

Sedia. Kami meletakkan kepingan di atas pinggan dan menghiasi biji bunga matahari, labu atau wijen.

Selamat menjamu selera!

Resipi untuk membakar dengan gula, madu dan kayu manis

Tambah wangian ke resipi sebelumnya dengan menambahkan kayu manis dan oren kepadanya. Ia ternyata pencuci mulut yang sangat menarik dan lazat.

Bahan-bahan:

  • 900 g labu.
  • 1 oren sederhana
  • 2 sudu besar. Sudu gula
  • 2 sudu besar. Sudu madu
  • ½ h. Sudu kayu manis
  • 1 tsp gula vanila

Memasak:

1. Kami membersihkan labu, memotongnya ke dalam kiub dalam saiz dalam 3-4 cm dan lipat ke dalam bentuk untuk penaik.

2. Orange memotong separuh dan memerah jus.

3. Tuangkan jus labu, tambahkan madu, kayu manis, gula biasa dan vanila. Mereka juga bercampur.

4. Tutup bentuk kerajang dan hantar ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 1 jam.

Sedia. Selamat menjamu selera!

Video tentang bagaimana labu bakar dengan epal

Dan satu lagi pilihan untuk pencuci mulut labu, sebelum bergerak ke hidangan makan malam yang lebih banyak. Saya mencadangkannya dalam bentuk roller informatif pendek.

Labu dipanggang dengan sayur-sayuran

Nah, sekarang kita akan membakar labu sebagai hidangan utama atau hidangan sampingan. Satu kemanisan kecil yang khusus untuk sayuran ini akan memberikan rasa menarik yang istimewa dari seluruh sayur-sayuran yang telah jatuh ke dalam pelbagai. Resipi ini menggunakan kentang dan tomato.

Labu Anda boleh membakar sama sekali dengan sayur-sayuran: Zabachki, kentang, lada dan sebagainya. Dalam apa jua keadaan, ia akan menjadi sangat lazat.

Bahan-bahan:

  • 1/4 labu sederhana
  • 2-3 kentang
  • 2 tomato sederhana.
  • Garam dan rempah - secukup rasa
  • Minyak sayuran

Memasak:

1. Semua sayuran dipotong oleh kepingan yang besar. Ini amat penting untuk tomato, kerana Sekiranya anda memotongnya dengan halus, maka mereka kehilangan jus mereka semasa membakar.

Kami meletakkan sayur-sayuran pada lembaran penaik, tambah 3-4 sudu minyak sayuran, garam dan rempah (ia boleh menjadi merah dan lada hitam, thyme, herba zaitun, dan lain-lain) dan campurkan dengan teliti.

2. Hantar lembaran penaik di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit.

Itu sahaja. Sedia. Selamat menjamu selera!

Bagaimana untuk memasak labu dengan lengan daging

Tetapi jika panggang labu segera dengan daging, maka ternyata hidangan yang enak dan lazat. Pastikan anda mencuba, ia tidak mencukupi untuk kata-kata.

Bahan-bahan:

  • Labu - 500 g
  • Pork Ham - 400 g
  • Kentang - 3 pcs
  • Zucchini - 2 pcs
  • Perasa untuk daging babi
  • Herba Provencal.
  • Garam secukup rasa
  • Greens.

Memasak:

1. Pork dipotong menjadi kepingan kecil, garam, menambah rempah, campurkan dengan teliti dan hantar ke peti sejuk selama 40 minit untuk melanda.

2. Zucchini dan labu memotong potongan besar supaya mereka tidak runtuh semasa penaik. Kentang dipotong oleh kepingan klasik.

3. Dan sekarang lapisan mengumpul ramuan dalam lengan. Lapisan pertama akan pergi kentang. Ia perlu ditolak dalam pakej dan mengurai di dalam lapisan nipis.

4. Kemudian daging. Ia perlu secara merata terurai di atas kentang.

5. Seterusnya datang lapisan zucchini, dan kemudian labu.

Kedua-dua sayur-sayuran perlu sedikit memuaskan dan lada sebelum dipaparkan.

6. Mengikat pakej dari kedua-dua hujung, kami membuat sepasang lubang ke tusuk gigi (jika mereka tidak dibuat dalam pakej oleh pengilang) dan menghantar gula-gula yang dihasilkan, meletakkannya pada lembaran penaik, di dalam ketuhar, dipanaskan 180 darjah.

Bakar 1 jam.

Sedia. Selamat menjamu selera!

Pieces labu dalam foil dari Julia Vysotskaya

Dan satu lagi versi yang sejuk dari labu yang dibakar adalah dalam kerajang. Saya cadangkan melihat bagaimana Julia Vysotskaya sedang bersedia.

Memasak labu di dalam ketuhar

Dan kini kami sampai ke resipi di mana labu digunakan bukan sahaja sebagai ramuan, tetapi juga sebagai periuk di mana produk sedang disediakan. Ia sangat cantik dan mudah. Sudah jelas bahawa dalam kes ini ia tidak boleh dilakukan sendiri, pengisian diperlukan.

Dan dalam peranan ini mungkin terdapat bahan-bahan yang sama sekali berbeza: buah-buahan kering manis, keju kotej lembut atau daging berair.

Saya menawarkan beberapa idea yang menarik daripada yang anda boleh membiak sayuran solar ini.

Labu disumbat dengan nasi dan epal

Kaedah memasak ini boleh membuat pelbagai bubur dalam diet anda. Pada dasarnya, ia adalah bubur nasi dengan labu dalam prestasi yang sangat asli.

Bahan-bahan:

  • Labu keseluruhan - 2.5 kg
  • Epal - 2 pcs
  • Beras (Semi disediakan) - 1.5 gelas
  • Raisin - 100 g
  • Madu - 2 sudu besar
  • Mentega berkrim - 50 g
  • Garam - chipotch.
  • Minyak sayuran

Memasak:

1. Kebanyakan masa akan meninggalkan penyediaan labu. Ia mengambil periuk dan ia dilakukan dalam 2 peringkat.

Mula-mula anda perlu memotong Macushku (di suatu tempat dalam satu perempat ketinggian), kemudian potong kit dengan pisau.

Dan sudu memerah tengah, mengeluarkan semua benih.

2. Di peringkat kedua, potong bulatan sekali lagi dengan pisau, berundur beberapa sentimeter dari kulit.

Dan sekali lagi kita bersenjata dengan sudu dan mengikis daging.

Jangan buang pulpa, ia akan masuk dalam pengisian.

3. Kami menyambung dan mencampur epal yang dicincang dengan kiub kecil, daging labu, kismis dan beras yang disediakan separa.

Untuk merebus rajah sehingga setengah siap, adalah perlu untuk membilasnya, tuangkan ke dalam periuk, tuangkan air supaya ia 1 cm berada di atas beras dan masak pada api sederhana dengan lancar sehingga saat tidak akan ada cecair di permukaan daripada beras. Sisa air bergabung.

Untuk penyediaan 1.5 gelas beras separuh yang disediakan, lantai diperlukan dari gelas kering.

Kemudian tambah garam garam, madu dan teliti campuran semua.

4. Finishing Stuffing Stuffing labu, kami meletakkan minyak berkrim di atas dan tutup labu dihiris sebilangan besar dengan ekor.

5. Kami tahu sekeping mentega dengan tangan minyak di tangan labu di luar, meletakkannya pada lembaran penaik dan menghantarnya ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah 1.5-2 jam sebelum kesediaan.

6. Kesediaan diperiksa dengan pisau. Jika "kulit" dengan mudah skeins, maka hidangan itu siap.

Selamat menjamu selera!

Little labu yang dipanggang dengan keju kotej dan kismis

Jika anda tidak dapat memahami sepenuhnya cara "kosong" labu, maka saya cadangkan anda menganggapnya dengan lebih terperinci dalam roller, di mana keju kotej yang mengisi dengan kismis sedang mempersiapkan.

Labu yang dibakar di dalam ketuhar dengan daging dan sayur-sayuran

Nah, resipi terakhir untuk hari ini, yang tidak dapat disebutkan - daging dengan sayur-sayuran dan periuk potcake. Hidangan hebat yang bertukar pengambilan makanan biasa ke dalam makan tengahari atau makan malam yang halus, seperti di restoran.

Bahan-bahan:

  • Labu kecil seberat kira-kira 1 kg
  • Daging - 400 g
  • Wortel - 1 pc
  • Bawang - 1 Pc
  • Bawang putih - 2 gigi
  • Lada manis - 2 pcs
  • Minyak sayuran untuk menggoreng
  • Garam secukup rasa
  • Lada hitam tanah - secukup rasa
  • Daun bay - 2 pcs

Daging boleh diambil mana-mana: ia boleh menjadi daging babi dan ayam dan daging lembu. Hanya daging lembu perlu menyediakan lebih lama.

Memasak:

1. Hidupkan labu ke dalam periuk, mengeluarkan benih dan bahagian pulpa supaya ketebalan dinding adalah 1.5-2 cm.

2. Daging dan sayur-sayuran dipotong menjadi kiub kecil.

3. Dalam kuali yang berbeza, daging dan sayur goreng. Daging dimasukkan ke dalam satu kuali dengan minyak sayuran dan goreng pada api sederhana sehingga separuh siap, secara berkala kacau.

Pada masa yang sama, pada kuali lain, kita goreng bawang dalam minyak sayuran, tunggu sehingga ia menjadi lut, tambah wortel dan goreng lagi 5-7 minit sehingga ia menjadi melembutkan, dan kemudian menghantar lada manis, tomato dan bawang putih di sana.

Ia tidak perlu untuk menggiling bawang putih, meletakkannya dengan seluruh gigi untuk aroma.

4. Selepas 10-12 minit memanggang, sambungkan daging dan sayur-sayuran dalam satu kuali, tambah sepasang garam, secubit lada dan daun bay, campuran, goreng selama 5 minit lagi supaya ramuan direndam dalam wangian satu sama lain dan pengisian sudah siap.

5. Pot labu melincirkan minyak sayuran, letakkan pada lembaran penaik atau dalam bentuk penaik dan isi dengan pengisian.

6. Kami meletakkan lembaran penaik di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah selama 1.5 jam.

Panggang siap boleh disajikan di dalam periuk dan secara berasingan, berpose dalam plat. Tetapi kemudian anda mesti terlebih dahulu mendapatkan pemadat, dan kemudian keluarkan lapisan pulpa labu dari bahagian dalam periuk dan tambahnya ke pemadat.

Selamat menjamu selera!

Jumlah saya mempunyai 9 resipi yang sangat berbeza, tetapi sangat lazat.

Saya harap saya dapat meyakinkan anda bahawa ia boleh menjadi sangat lazat.

Dan hari ini saya mempunyai segala-galanya, terima kasih atas perhatian anda.

Bagaimana untuk membakar labu, dari mana mustahil untuk pergi - dan lebih daripada sekali, tetapi membakar dengan cara yang berbeza, dengan resipi yang berbeza. Labu yang lazat adalah menarik, dengan suasana hati, dengan kemuncak - dan dengan helah kecil yang tidak bersahaja. Labu sangat lazat :)

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

Nombor licik 1. Mengenai kerak . Labu perlu dibersihkan dan disamarkan dalam kepingan kecil, jika kita mahu memasak dengan cepat atau dengan kerak karamel, membuat beberapa jenis hidangan daripadanya. Dan jika kita mahu hanya labu yang dibakar - yang berair, kaya dengan rasa labu - iris harus besar, pada keseluruhan lebar labu, tetapi sempit. Dan - tidak perlu membersihkan kulit.

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

Nombor licik 2. Mengenai kerajang. Selalunya labu di dalam oven kehilangan banyak jus - lazat, tetapi tidak cukup. Sehingga ini tidak berlaku, slices wrap dalam foil, anda boleh dalam lengan.

Dan ada kompromi: hanya tutup lembaran foil, dan keluarkannya 5-7 minit sehingga akhir memasak - supaya labu dipintal.

Nombor jindas 3. . Jika kita mahu sedikit rangup, kerak sedikit karamel - labu yang anda boleh dan perlu ditaburkan dengan gula. Anda boleh, bersama-sama dengan rempah - pala, kayu manis, rosemary, ketumbar, dan lain-lain.

Tetapi tidak perlu untuk saline: labu tidak suka garam sangat banyak - dan yang masin, kehilangan jusinya.

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

Nombor licik 4. Mengenai jiran-jiran . Bagi mereka yang tidak suka labu atau bagi mereka, ia bersedia untuk bukan amaturnya.

Labu boleh dipanggang di sebelah epal, mereka menghiasi labu - untuk mengelilinginya dengan epal (bahagian, kepingan, integer). Rasa rasa epal akan dipindahkan ke labu - ia akan menjadi sangat wangi. Hanya di sini adalah masa memasak yang berbeza - jadi epal lebih baik meletakkan kemudian.

Dan anda boleh dengan bawang putih, sayur-sayuran, daging - labu dengan semua jiran adalah kawan!
Dan anda boleh dengan bawang putih, sayur-sayuran, daging - labu dengan semua jiran adalah kawan!

Mengenai mentega. Adakah saya perlu melincirkan dengan minyak? Saya melincirkan - berus masakan. Labu sedikit berkembang, ia dipanggang dengan baik dari atas - dan kerak ringan ini tidak membuat juiciness. Di dalam irisan tetap berair dan padat, tidak kering. Terutama dengan lembaran kerajang dari atas :)

5 Resipi Delicious dengan Labu

1. Resipi Klasik: Labu Caramel . Letakkan kepingan labu, letakkan labu, taburkan dengan gula, bakar bergantung pada saiz 30-40 hingga 50 minit pada 170-180 C.

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

2. Labu dengan epal . Potong labu di atas katil, epal lebih besar. Kongsi dalam lapisan lapisan tahan haba (anda boleh meletakkan kepingan "Vangest"), percikan sedikit gula, rempah-rempah pada kehendak. Di bahagian bawah bentuk, anda boleh memercikkan sedikit air. Kerajang promosi, bakar sehingga kesediaan.

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

3. Labu dengan kentang . Lapisan atau untuk meletakkan labu telanjang dengan kentang yang disucikan mentah, bercakap dengan rempah, herba. Kes ini apabila garam berguna. Tutup kerajang, bakar sehingga kesediaan. 10 minit sebelum kesediaan boleh ditaburkan dengan keju. Atau tuangkan mayonis :)

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

4. Creamy Butter. . Pada setiap keping labu meletakkan pada celana mentega. Dia akan merendahkannya, dan hanya akan menjadi sangat lazat - dan dengan kerak berkrim lembut. Dan sebagai pilihan - dengan keju lembut!

Baking labu yang lazat di dalam ketuhar: 4 Trik kecil dan 5 resipi yang lazat

5. Dengan bawang putih . Labu dengan bawang putih adalah luar biasa, tetapi sangat lazat. Ramai yang jatuh cinta dengan resipi ini. Labu masin, tutup kain bawang putih, lada, rempah rosemary, jintan, dan sebagainya. Herba, boleh menjadi lada akut. Anda boleh membakar merah segar, disiram dengan mentega. Bakar sehingga kesediaan di bawah kerajang.

Berikut adalah resipi sedemikian dan helah labu yang mudah. Walaupun mereka lebih banyak lagi, banyak lagi :)

Langgan ke kanal, datang lagi - di taman valentine selalu tetamu gembira :)

Adakah anda suka labu? Dalam keluarga kami, dia memuja dia. Kami menyediakannya dalam banyak cara, dan sentiasa gembira dengan hasilnya, tahun ini ibu bapa mempunyai penuaian yang kaya. Sekiranya anda tidak suka banyak, saya menasihati anda untuk mencuba resipi saya, kerana faedah labu untuk badan yang besar, mengandungi vitamin semulajadi dan unsur surih.

Ia disimpan dengan baik di ruang bawah tanah atau di tempat lain yang sejuk sehingga musim bunga. Dan semua musim sejuk daripadanya, anda boleh melakukan barang yang berbeza. Bakar keseluruhan, barangan, salad masak, masak, goreng, rebus, marinate.

Hari ini saya ingin berkongsi resipi hidangan istimewa kegemaran saya dengan kepingan di dalam ketuhar. Kaedah memasak adalah berbeza, dan pencuci mulut boleh disediakan, dan hidangan kedua yang memuaskan.

Labu dipanggang di dalam ketuhar dengan kepingan

Selalunya, sayuran ini dipisahkan di atas meja, dan tegas, di antara jenis yang tidak ada gunanya manis, mereka adalah: keras, pala, besar, hiasan.

Jenis pala yang paling manis dan lazat dan besar-besaran. Mereka mempunyai kulit nipis, pulpa tepu yang cerah. Daripada mereka menyediakan jus, kentang mashed, bakar dan makan mentah. Satu-satunya tolak, mereka mempunyai tempoh penyimpanan yang sangat singkat, hanya beberapa bulan, dan varieti makan disimpan lebih lama.

Resipi memasak sangat berbeza, tetapi mereka semua lazat, dan tidak sepenuhnya sukar, jadi saya mencadangkan untuk memasak, dan memanjakan keluarga anda.

Potongan labu yang dipanggang gula dalam oven

Labu adalah sayuran yang berguna, dan pencuci mulut yang lazat yang mengandungi banyak bahan yang berguna. Saya mencadangkan untuk membakar sayuran ini dengan kepingan, ditaburi dengan gula. Resipi yang sangat mudah yang boleh menyediakan kedua-dua kuliner pemula dan pelayan wanita yang berpengalaman.

Labu dipanggang di dalam ketuhar dengan kepingan

Bahan-bahan:

  • 700-800 g labu
  • 2 sudu besar. Sudu minyak berkrim
  • 2 sudu besar. sudu gula perang (boleh digantikan dengan normal)
  • Kayu manis atau rempah untuk labu untuk rasa

Labu perlu dibersihkan, keluarkan bahagian dalam, biji, dan potong. Juga, sediakan bahan-bahan yang tinggal. Lubricate bentuk mentega cair, meletakkan kepingan, dan ke atas, juga, pelincir dengan mentega.

Top sprinkle gula, rempah untuk labu, atau kayu manis. Dan kami menghantar dalam ketuhar untuk membakar.

Labu dipanggang di dalam ketuhar dengan kepingan

Panaskan ketuhar ke 190 darjah, hantar selama 20 minit. Kemudian, putar kepingan, kita membungkus setiap minyak krim dan taburkan dengan gula.

Kami menghantarnya ke dalam oven selama 20 minit, suhu adalah sama.

Labu dipanggang di dalam ketuhar dengan kepingan

Sekiranya kepingan besar, anda memotong besar, maka anda boleh menambah lagi 10-15 minit, biarkan ia bash. Labu tidak runtuh, tetapi pisau bebas memasuki setiap bahagian.

Saya menyejukkan kepingan dalam bentuk, dan berkhidmat ke meja. Resipi labu karamel yang sangat mudah, dan lazat. Cuba dan awak.

Labu dengan Madu di dalam ketuhar: Resipi mudah untuk memasak dengan kepingan

Delicious dan harum, kecantikan, pada musim gugur, dosa tidak makan sayur-sayuran ini pada musim gugur. Terutama pertimbangkan semua manfaat sayur-sayuran yang dibakar.

Labu di dalam ketuhar dengan irisan madu

Bahan-bahan:

  • Suku Labu Sederhana
  • 2-4 sudu madu
  • 0.5 sudu teh pala
  • Minyak zaitun (atau sayuran)

Kami membersihkan sayuran, dipotong dengan kepingan, berorientasikan bentuk anda. Supaya kepingan dimasukkan ke dalam satu lapisan. Tidak perlu meletakkannya. Juga, kuantiti, anda boleh mengambil sejenis, kerana bentuk itu boleh sedikit lebih, atau kurang.

Labu di dalam ketuhar dengan irisan madu

Jika anda mempunyai madu yang terputus, anda boleh mencairkannya dalam mandi air.

Dari dua sisi, saya melincirkan kepingan dengan madu, di satu pihak, kemudian berpaling, dan dari sisi kedua. Saya semburan dengan pala, dan percikan minyak zaitun.

Kencangkan bentuk foil makanan. Kami menghantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 30 minit.

Labu di dalam ketuhar dengan irisan madu

Jika anda mahu kepingan itu dipintal, buka kerajang, dan biarkan 10-15 minit lagi di dalam ketuhar.

Labu di dalam ketuhar dengan irisan madu

Anda boleh berkhidmat dengan madu, atau tambahan pelincir, tetapi hanya jika sayuran tidak manis. Tasty baik panas dan sejuk.

Bagaimana untuk memasak labu dengan epal di dalam ketuhar - cepat dan lazat

Menurut resipi ini, ternyata kaserol yang sangat baik dengan epal dan labu, saya masih menaburkan kismisnya, mungkin tanpa ia, tetapi ia lebih enak dengannya, juga, anda boleh menambah apa-apa buah kering untuk pilihan anda. Dan juga, gunakan kacang yang berbeza. Saya kadang-kadang menambah walnut.

Pencuci mulut yang sangat baik, Aroma yang indah, adalah mustahil untuk menyampaikan. Kadang-kadang saya taburkan dengan kayu manis, atau gula vanila, datang lebih harum.

Pieces labu dengan epal di dalam ketuhar

Bahan:

  • Saiz separuh labu kecil
  • 2 epal.
  • 50 gram Raisum
  • 50 gram minyak krim
  • 2 sudu madu (boleh digantikan dengan gula)

Raisins Tuangkan air mendidih, dan biarkan selama 5-7 minit, sementara itu anda boleh memotong sayur-sayuran. Epal dan labu saya potong ke dalam kiub. Pastikan anda mengeluarkan biji dari epal. Semua dicurahkan dengan madu, dan campuran.

Dengan alergi pada madu, gunakan gula putih atau perang.

Pieces labu dengan epal di dalam ketuhar

Bentuk baking dengan minyak berkrim. Saya mempunyai periuk kecil dan periuk. Top meletakkan kepingan mentega.

Sebagai tambahan kepada kismis, kita boleh meletakkan walnut, aprikot kering, buah ara, cranberry dan jenis lain kacang dan buah-buahan kering di kehendak.

Pieces labu dengan epal di dalam ketuhar

Segala-galanya mencuri di dalam ketuhar dalam jus sendiri, kita tidak meninggalkan air.

Panaskan sehingga 180 darjah ketuhar dan hantar selama 40 minit, dan 10 minit sebelum kesediaan, kami mengeluarkan penutup untuk dipintal.

Pieces labu dengan epal di dalam ketuhar

Dalam proses memasak terdapat banyak jus epal dan labu. Berkhidmat dalam hangat atau sejuk. Saya benar-benar mahu anda mencuba hidangan ini, kerana ia sangat lazat.

Kami membakar labu di dalam ketuhar dalam kepingan kerajang

Anda boleh membakar sayur-sayuran dengan cara yang berbeza, dalam kerajang, pada pendapat saya, ternyata berair, dan sayur-sayuran sendiri yang baik dan cepat disediakan. Semua jus kekal di dalam. Hanya keseluruhan, ia akan dibakar untuk masa yang sangat lama, jadi lebih baik memotong kepingan.

Anda boleh membakar garam, lada, bawang putih, dan anda boleh dengan gula. Di bawah ini kita masih mempertimbangkan resipi yang tidak stabil. Jadi anda boleh memasak seolah-olah anda mempunyai "kecantikan musim luruh", cuba bukan satu resipi.

Pieces labu dalam kerajang di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

  • Labu
  • Gula.
  • Mentega
  • Foil.

Nombor yang tepat saya tidak menunjukkan, kerana anda boleh mengambil dan membakar beberapa keping, atau lebih. Adalah penting untuk membersihkannya dari kulit, keluarkan tengah, bersih dengan baik, dan keluarkan benih.

Kerajang perlu dipecahkan, atau dengan lembut dipotong dengan indah, letakkan sekeping dan taburkan dengan gula, menyebarkan sekeping mentega dengan gula.

Pieces labu dalam kerajang di dalam ketuhar

Anda boleh lakukan dengan madu, coklat, dengan minyak atau tanpa mentega. Juga, setiap sekeping taburkan dengan bawang putih dan rsovers, kemangi kering, rempah kering.

Kami membakar selama 40 minit pada suhu 200 darjah.

Pieces labu dalam kerajang di dalam ketuhar

Ia ternyata hidangan lembut yang menakjubkan. Kerajang sepenuhnya, saya tidak membungkus setiap bahagian, meninggalkan bahagian atas, seperti dalam foto.

Resipi labu yang dibakar dengan ayam dan kentang

Bom resipi ini! Labu sangat baik di sini, ia lembut dan lazat, dan sempurna digabungkan dengan daging ayam. Sekiranya anda belum mencuba, tidak menyediakan, pastikan anda melakukan hidangan ini.

Ingat, saya memberitahu anda bahawa kami akan mempunyai resipi yang tidak stabil, di sini anda adalah hidangan yang lazat dengan daging ayam yang lembut.

Labu dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

  • Paha ayam - 8 keping
  • Kentang - 5 keping
  • Labu - 500 gram
  • Garam - 1 sudu strain
  • Rempah
  • Mayonnaise - 2 sudu besar. Sudu.

Basuh paha saya, saya tidak menembak kulit. Saya menambah dalam mangkuk. Kentang bersih dan basuh, dipotong menjadi kiub.

Labu dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar

Sejak labu sedang bersiap-siap, maka dia membuat lebih banyak kepingan. Keluarkan kulit, dan biji untuk dikeluarkan. Daging dan sayur-sayuran Hantar dalam mangkuk. Tambah garam.

Juga, saya menambah 2 sudu teh perasa untuk ayam, 0.5 sudu teh bawang putih kering, 1 sudu teh perasa hop-sunnels. Anda masih boleh menambah paprika manis.

Tambah mayonis, dan kacau dengan baik. Biarkan semuanya di atas meja, Marina 1 jam.

Labu dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar

Lembaran penaik, saya tidak melincirkan apa-apa. Pertama, saya meletakkan lapisan sayur-sayuran, dan di atas meletakkan paha ayam, anda boleh mengambil kaki. Kami meletakkan lembaran penaik dalam ketuhar pra-panas, tinggal di oven 1 jam.

Labu dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar

Makan malam yang lazat, atau makan tengah hari untuk seluruh keluarga. Kami sangat bersedia apabila terdapat labu segar. Cuba, dan anda akan berpuas hati, saya memberi jaminan.

Labu panggang dengan oren dan lemon

Saya ingin menawarkan resipi untuk sayur-sayuran yang luar biasa, yang dibakar dengan buah-buahan sitrus, mereka lembut dan lembut, wangi, perlu merasakan apa-apa sebagai pencuci mulut yang indah.

Labu dengan oren dan lemon

Bahan-bahan:

  • 500 gram labu
  • 5 sudu gula
  • 1 Orange dikupas dari kulit
  • 0.5 lemon dikupas dari kulit
  • 0.5 sudu teh kayu manis

Labu Kami bersih, dipotong menjadi kepingan, tersebar ke dalam bentuk untuk membakar, taburkan dengan gula, jika anda suka, anda boleh menambah kayu manis, tetapi tidak perlu. Anda boleh menggunakan rempah kegemaran anda, atau lakukan tanpa mereka.

Saya tidak menuangkan air di bahagian bawah bentuk, dan saya tidak melincirkan bentuk itu sendiri. Dalam proses memasak, buah-buahan akan dibenarkan, dan ini tidak perlu.

Labu dengan oren dan lemon

Potong dengan kepingan oren dan lemon, tambah ke labu. Tutup bentuk dengan tudung, kerajang, kulit. Selama 20 minit yang kami hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Kemudian keluarkan kerajang, dan ambil 20 minit lagi.

Labu dengan oren dan lemon

Rasa, warna, aroma, ia hanya sihir. Pencuci mulut ini suka walaupun mereka yang tidak suka "kecantikan musim luruh kuning", dan dalam prestasi ini, ia dinilai sangat layak.

Labu yang dipanggang dengan sayur-sayuran dan daging di dalam ketuhar

Jadi, mungkin, sayur-sayuran, anda pasti tidak membakar. Labu dan sayur-sayuran yang lembut yang direndam dengan semua citarasa dan perisa. Terdapat resipi dalam periuk, dan ini adalah periuk sayuran. Untuk resipi anda memerlukan sayuran bersaiz sederhana. Tudung itu melayani potongan.

Ini bukan resipi, ini adalah mencari, saya telah bersedia beberapa kali, dan semuanya gembira. Sedemikian sedemikian, kita masih tidak makan, jadi saya cadangkan untuk mencuba.

Labu di dalam ketuhar dengan sayur-sayuran dan daging

Bahan-bahan:

  • Labu - 1 kg.
  • Daging - 400 gr.
  • Wortel - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 gigi,
  • Lada manis - 2 pcs.
  • Minyak Rast. untuk menggoreng
  • Garam - secukup rasa, lada tanah hitam - secukup rasa,
  • Leaf Bay - 2 PC.

Bawang kita bersih, dipotong menjadi kiub dan goreng pada minyak sayuran, kemudian tambahkan wortel dan lada (lobak tver pada parut, lada dipotong menjadi kiub). Kami meletakkan di dalam kuaksi tomato yang dicincang oleh kepingan.

Saya memotong daging dengan kiub dan goreng, bawang putih, garam dan lada menambah rasa. Campurkan sayur-sayuran dan daging.

Labu di dalam ketuhar dengan sayur-sayuran dan daging

Labu memotong bahagian atas, keluarkan biji dan tengah, isi dengan sayur-sayuran dan daging, untuk meletakkan topi dari sayuran di atas. Pasang dalam bentuk, dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 1.5 jam, pada suhu 190 darjah.

Labu itu sendiri adalah pelincir dengan minyak sayuran dari semua pihak supaya ia tidak dibakar dalam proses memasak.

Labu di dalam ketuhar dengan sayur-sayuran dan daging

Sediakan sehingga dinding sayur-sayuran lembut. Anda boleh makan panas dan sejuk. Letakkan sayur-sayuran di dalam pinggan, taburkan dengan sayur-sayuran, berkhidmat ke meja.

Bagaimana untuk membakar kepingan labu dalam periuk

Ia adalah panggang yang lazat dengan kepingan labu dalam periuk. Awesomely lazat dan cantik, labu memberikan sentuhan gula-gula. Rasa yang sangat bagus. Saya cadangkan memasak, dan memanjakan keluarga anda.

Resipi ini dibentangkan dalam format video, jadi anda telah meninggalkan untuk menekan butang di tengah dan melihat. Dan selanjutnya, teruskan memasak.

Sekarang saya mempunyai resipi yang indah hari ini, saya harap anda suka, dan anda dengan senang hati akan bersedia untuk keluarga anda. Di sini mereka begitu banyak yang boleh anda masak sekurang-kurangnya setiap hari. Percayalah, sayur-sayuran yang dibakar bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat berguna.

Nah, hari ini saya mempunyai segala-galanya, berjumpa dengan anda dalam isu-isu berikut. Saya berharap anda semua mood yang hebat, dan selera yang menyenangkan!

Labu amat berguna dalam bentuk yang dibakar. Ia boleh disediakan sebagai julat rendah kalori tepu atau suplemen dengan daging, kentang, keju pepejal dan berfungsi sebagai hidangan panas yang bebas.

Pelbagai pencuci mulut labu sangat lazat. Hidangan sedemikian juga boleh cuba mencuba walaupun ahli keluarga terkecil, kerana mereka tidak mengandungi pewarna, perisa dan komponen berbahaya yang lain.

1

Ciri-ciri memasak labu di dalam ketuhar

Agar hidangan itu berjaya, anda perlu memilih sayuran untuknya. Yang paling berair dan lazat adalah bentuk labu bulat warna yang cerah. Adalah lebih baik untuk memilih buah-buahan sedemikian saiz sederhana - seberat dari 3.5 hingga 5.5 kg.

Sekiranya sayuran beku ternyata menjadi sayuran beku, maka ia boleh digunakan dengan selamat untuk baking. Potongan labu pra-defrosting tidak diperlukan. Anda boleh segera menghantarnya ke periuk atau bentuk seramik untuk ketuhar.

Hidangan labu yang dipanggang adalah yang terbaik disediakan dalam hidangan berdinding tebal. Terutama jika tomer mereka yang tahan lama diandaikan di dalam ketuhar. Satu periuk tanah liat atau dulang baking babi yang sempurna untuk tujuan ini.

Ia dibenarkan untuk membakar labu secara keseluruhan dengan kulit dan kepingan kecil. Pilihan pertama adalah hebat untuk jadual perayaan. Seluruh labu yang dipanggang yang disumbat dengan pemadat selera akan menjadi hiasan sebenar untuknya.

2

Manfaat dan kemudaratan

Bakar sayur-sayuran jeruk yang dibakar mengandungi sejumlah besar bahan penyembuhan yang membolehkannya melawan pelbagai penyakit. Penggunaan labu secara tetap dalam bentuk ini mempunyai kesan berikut kepada tubuh manusia:

  1. satu. Mengembalikan pundi hempedu dan hati. Agar produk menjadi lebih baik dan lebih cepat untuk tujuan tersebut, ia bernilai menggunakannya dalam bentuk yang melembutkan.
  2. 2. Menormalkan kerja sistem saraf . Hidangan labu yang dibakar bertindak pada seorang lelaki yang menenangkan - menyelamatkannya dari tekanan dan insomnia. Untuk hasil yang ketara, mereka perlu digunakan secara teratur.
  3. 3. Menonton fungsi pundi kencing dan ginjal. Hidangan ini mempercepatkan proses pemulihan semasa cystitis dan pyelonephritis. Ia berguna untuk menggunakan labu dalam bentuk yang dibakar di hadapan pesakit dengan batu di buah pinggang dan pundi kencing.
  4. empat. Menguatkan hati dan kapal. Untuk menubuhkan kerja otot jantung, ia akan cukup untuk makan bahagian purata labu yang dibakar - 250-300. Ciri-ciri seperti menu akan membantu dan mengatasi hipertensi, oleh itu manfaat sayur-sayuran untuk orang yang mempunyai tekanan indenuratif tekanan tinggi .

Tidak ada kemudaratan untuk labu dalam bentuk yang dibakar tidak akan membawa jika seseorang tidak mempunyai alahan pada sayuran. Tanpa gula dan sos berminyak, ia boleh digunakan, tidak pernah mengalami angka. Kandungan kalori hidangan sedemikian adalah 45.6 kcal setiap 100 g.

3

Resipi terbaik memasak labu di dalam ketuhar

Antara resipi sayuran ini di dalam ketuhar terdapat kedua-dua yang paling mudah tanpa bahan tambahan dan kompleks, termasuk sejumlah besar komponen. Sebagai contoh, kombinasi labu dengan daging, ikan, ayam.

Bergantung kepada aditif, sayur-sayuran akan dapat menyediakan sebagai hidangan panas utama untuk makan tengahari atau untuk pencuci mulut. Jadi, anda boleh membakar labu dengan madu dan kacang. Ia ternyata bukan sahaja berguna, tetapi juga hidangan yang lazat.

3.1.

Labu dalam keseluruhan ketuhar dengan daging babi

Bahan-bahan:

  • 1 labu keseluruhan dalam kulit;
  • 450 g pulpa daging babi;
  • 1 lobak besar;
  • 2 tomato masak yang besar;
  • 1 mentol relusi;
  • mentega;
  • Garam dan herba zaitun.

Memasak:

  1. satu. Bilas bilas seluruh labu tengah dan potong "tudung" dengannya dari tembikai. Sudu dengan hujung yang tajam untuk mengeluarkan tengah tengah.
  2. 2. Benih membuang atau digunakan untuk hidangan lain, dan beberapa pulpa, yang kami dapat memotong, mencairkan halus.
  3. 3. Bilas daging babi, membersihkannya dari lemak, dipotong menjadi kiub kecil. Hantar daging ke kuali dengan mentega yang dipanaskan.
  4. empat. Gagal daging babi pada api yang kuat sehingga ia meliputi kerak ruddy ringan.
  5. lima. Segera, kemudian tambah kepingan kecil bawang di kuali, kerepek wortel (selepas parut besar) dan kepingan tomato. Yang terakhir adalah lebih baik sebelum menambah air mendidih yang curam, kemudian air ais dan menghilangkan kulit. Ia akan membuat pengisian lembut.
  6. 6. Luruskan jisim dalam kuali sehingga kelembutan semua ramuan. Garam untuk merasai dan taburkan herba zaitun.
  7. 7. Campurkan pemadat panas yang selesai dengan baik, untuk menyejukkannya sedikit dan segera beralih ke "bakul" labu.
  8. 8. Meletakkan lembaran penaik. Kongsi labu di atasnya. Tutup sayuran bumbung.
  9. sembilan. Panaskan oven hingga 180-190 ° C. Hantar ke dalam rak tengah lembaran penaik dengan labu.
  10. sepuluh. Bakar merawat 80-90 minit pada awalnya dipamerkan suhu. Dalam proses itu, sentiasa menyalakan sayuran yang dikeluarkan dan jatuh pada jus.
  11. sebelas. Biarkan hidangan siap dalam ketuhar yang disejukkan selama 1 jam lagi.

Rempah yang dihasilkan adalah bahagian untuk mengurai pada plat. Anda mesti terlebih dahulu menghantar sebahagian daripada tampalan pada mereka, dan seterusnya untuk meletakkan sekeping labu yang dibakar dengan kulit yang sudah dipotong. Anda boleh menambah hidangan dengan mana-mana sos yang tajam.

3.2.

Labu di dalam ketuhar sepenuhnya dengan nasi dan daging lembu

Bahan-bahan:

  • 2 labu masak kecil;
  • 1 st. Nasi panjang sooh;
  • 2-3 tomato berisi besar;
  • 2 mentol yang ditambal;
  • 2-3 gigi bawang putih;
  • 350 g Veal tanpa lemak;
  • 2 pcs. wortel dan lada loceng manis dua warna;
  • 1 sudu besar. l. Minyak zaitun dan sayur-sayuran lain untuk sayur-sayuran fraktif;
  • garam;
  • Campuran lada tanah.

Memasak:

  1. satu. Untuk resipi langkah demi langkah ini, anda perlu mengambil labu yang padat, elastik dengan kulit jeruk yang terang. Basuh mereka, potong puncak dan sudu besar untuk menghilangkan keseluruhan pulpa dengan biji.
  2. 2. Dari bahagian dalam sedikit genggaman labu garam memasak dan campuran lada hamper berwarna.
  3. 3. Nasi tuangkan dengan banyak air dan hantar untuk memasak sehingga setengah siap. Anda perlu segera garam dia. Krew untuk membuang colander, tetapi jangan basuh. Penyebaran beras yang tinggal untuk bergabung dengan hidangan berasingan.
  4. empat. Basuh daging lembu dengan air yang mengalir, serbet kertas kering. Dipotong menjadi kecil dan kira-kira kepingan yang sama.
  5. lima. Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dan segera tuangkan ke dalamnya yang disiapkan. Daging goreng untuk cahaya rosy. Tambah tomato cincang halus kepadanya, bawang putih yang dihancurkan, kepingan lada, wortel parut dan bawang. Untuk merasai salting pengisian dan kacau dengan baik. Bersama-sama dengan sayur-sayuran, menjahit daging pada api lambat di bawah tudung 10-14 minit. Tambah kepada Campuran Semi Campuran.
  6. 6. Isikan labu yang disediakan dalam pengisian hangat yang dihasilkan dari kuali. Jika jisim dengan daging dan sayur-sayuran ternyata sangat tebal, anda perlu mencairkannya dengan merebus nasi yang sebelum ini.
  7. 7. Tutup labu dipotong sebelum ini dengan penutup. Dari semua pihak untuk menipu bilet dengan minyak sayuran yang dipilih.

Panaskan ketuhar terlebih dahulu ke 230-240 ° C. Apabila suhu datang sebelum anda memerlukan tanda, hantar labu untuk dipanggang. Sayuran akan memerlukan 60-70 minit untuk menyediakan sepenuhnya. Ia akan mungkin untuk menganggarkan ini dengan tusuk gigi tusuk. Labu siap harus sangat lembut.

Hidangan ini diberi makan ke meja panas. Ia mesti dibahagikan kepada bahagian-bahagian dan mengurai pada plat rata yang besar.

3.3.

Potongan sayuran yang dibakar dengan keju

Bahan-bahan:

  • 2 kg labu;
  • 1 lobak merah yang besar;
  • tomato masak yang terlindung;
  • 5-7 gigi bawang putih;
  • 200-250 g keju separa pepejal / pepejal;
  • Garam craw dan rempah kegemaran;
  • minyak bunga matahari.

Memasak:

  1. satu. Basuh wortel, bersih dan dihancurkan dengan parut dengan bahagian terbesar. Ia kelihatan sangat bagus, hidangan siap, sayur-sayuran yang dirawat dengan parut "Korea". Dalam jerami panjang yang nipis, wortel boleh dihidupkan dan secara manual dengan pisau tajam.
  2. 2. Keju besar kehilangan. Cip yang dihasilkan dibahagikan kepada 3 bahagian. Dua daripada mereka bercampur dengan wortel yang dicincang. Mengancam untuk meninggalkan hidangan siap.
  3. 3. Bawang putih memotong dengan cara yang mudah. Hantar ke keju dan wortel.
  4. empat. Labu dipotong menjadi beberapa bahagian besar untuk kemudahan pembersihan. Setiap perjalanan dari kulit, benih dan bahagian berserabut dalaman. Pulpa yang tersisa memotong kepingan tengah. Tambah kepada jisim keju.
  5. lima. Mana-mana bekas seramik yang mudah untuk baking untuk menarik dengan minyak bunga matahari. Menginap di dalamnya campuran sayur-sayuran dan keju.
  6. 6. Untuk mendapatkan hidangan berair yang lembut, bentuk diperlukan di atas dengan ketat menutup lapisan foil.
  7. 7. Bakar memperlakukan pada 200 ° C. Anda boleh meletakkan bekas dalam ketuhar sejuk yang lain dan memanaskan badan sudah dalam proses.
  8. 8. 5-7 minit sebelum mematikan ketuhar yang anda perlukan untuk mengeluarkan kerajang, sayur-sayuran semburan yang tersisa sebelum keju. Hidupkan mod grill.

Berikan hidangan siap untuk menyejukkan dan dipotong ke dalam kepingan bahagian. Pada kehendak, menghiasi mana-mana sayur-sayuran segar.

3.4.

Dengan cendawan

Bahan-bahan:

  • 750 g labu masak segar;
  • 350 g Chartignons;
  • 100 g busur bawang;
  • 5-7 gigi bawang putih segar (boleh digantikan dengan granulasi untuk aroma);
  • 1/2 seni. Minyak zaitun berkualiti tinggi;
  • Garam, lada dan herba kering.

Memasak:

  1. satu. Labu keseluruhan masak dibasuh dengan berus, dipotong separuh. Keluarkan kulit dengan lapisan nipis, keluarkan semua biji. Bahagian yang tersisa dipotong menjadi kepingan besar.
  2. 2. Segera gerakkan kepingan sayur ke dalam bentuk penaik. Terlepas tidur dengan garam, herba kering yang dipilih dan lada.
  3. 3. Bawang putih halus disapu atau menghancurkan. Campurkan dengan minyak zaitun. Tuangkan labu dalam bentuk sos yang dihasilkan dalam bentuk (sejumlah kecil ia ditinggalkan untuk kulat untuk memanggang). Hantar kapasiti terlebih dahulu dipanaskan hingga 230-240 ° C almari pakaian keseluruhan.
  4. empat. Bakar sayuran seperempat jam.
  5. lima. Pada masa ini, bersih, bilas dan bawang merah. Dengan cara yang sama untuk menyediakan championon segar atau beku. Bahan-bahan menghantar bersama-sama dengan kuali dengan minyak bawang putih yang tinggal. Goreng mereka sehingga kesediaan dan rosak. Dalam proses cendawan, sejumlah besar cecair akan dibezakan, anda perlu menunggu sehingga semua itu menguap.
  6. 6. Tembak panggang bawang dan chartignons ke dalam bentuk ke labu. Kacau makanan. Bakar mereka bersama selama 15-17 minit lagi pada suhu yang sama.

Hidangan yang mudah dan lazat boleh disajikan di atas meja sebagai sejuk dan panas. Ia akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk hiasan tepu kepada mana-mana daging.

3.5.

Dengan kentang di dalam oven

Bahan-bahan:

  • 6 keping ubi kentang kentang;
  • 250 g labu Meaks;
  • Bawang putih segar secukup rasa;
  • garam dan campuran herba wangi;
  • Lada hitam segar;
  • minyak sayuran.

Memasak:

  1. satu. Kentang bersih, basuh. Pada mulanya, setiap ubi dipotong separuh, maka bahagian yang dihasilkan untuk 3-4 keping yang lain.
  2. 2. Daging labu yang disucikan dicincang kepingan sewenang-wenangnya. Perlu diingat bahawa sayuran ini menyediakan sedikit kentang yang lebih cepat, jadi kepingannya harus berubah lebih besar.
  3. 3. Berkongsi kepingan labu dan kentang dalam mangkuk besar. Meletakkan garam mereka dan semua yang diisytiharkan dalam perasa resipi.
  4. empat. Tambah bawang putih menghancurkan. Tuangkan segala-galanya dengan sedikit minyak sayuran halus (bunga matahari terbaik atau zaitun).
  5. lima. Letakkan kepingan sayur-sayuran dengan rempah-rempah pada lembaran penaik dengan sudior yang tinggi.
  6. 6. Keluarkan ia di dalam ketuhar, dipanaskan sehingga 180-190 ° C.
  7. 7. Bakar merawat 40-45 minit.

Ia lazat untuk berkhidmat sebagai hidangan secara bebas dengan pelbagai sos dan / atau salad sayuran. Anda boleh menghidupkan labu dengan kentang dalam hidangan sampingan yang enak untuk daging, ikan, burung.

3.6.

Labu manis dengan madu

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg labu segar;
  • 1 sudu besar. Madu lebah;
  • 1/2 stesen menapis air minuman;
  • 250 g epal masam manis.

Memasak:

  1. satu. Labu dengan teliti mencuci. Potong dengan lapisan nipis kulit. Keluarkan dari benih di dalam dan bahagian berserabut.
  2. 2. Pulpa yang tinggal dipotong menjadi separa bug nipis.
  3. 3. Epal mencuci dengan berus, menggosok semua pencemaran dengan baik, kerana buahnya akan dipotong dengan kulit. Keluarkan kotak benih. Bahagian yang selebihnya adalah untuk memotong prinsip yang sama seperti labu.
  4. empat. Madu cair dalam air minuman hangat. Pastikan anda memilih produk lebah semula jadi. Anda boleh menggunakan gula.
  5. lima. Irisan epal dan labu meletakkan dalam bentuk bulat kecil plafhmy antara satu sama lain dan bergantian. Dari atas tuangkan di atas dengan air madu.
  6. 6. Keluarkan bentuk ke dalam ketuhar yang sangat panas (230-240 ° C) dan bakar 100-120 minit. Adalah penting dari semasa ke semasa untuk membuka pintu kabinet dan air, buah-buahan dan sayur-sayuran yang diperuntukkan dalam proses memasak jus.
  7. 7. Kira-kira 60-70 minit irisan epal dan labu perlu diserahkan.

Sekiranya tidak ada madu di tangan atau seseorang dari rumah tidak boleh digunakan kerana alergi, bukannya produk lebah, anda boleh mengambil gula putih atau perang. Gula Vanilla / Vanilla akan menjadi pengganti yang layak untuk madu.

3.7.

Dengan kayu manis dan lemon

Bahan-bahan:

  • 1 Lemon besar;
  • 3 sudu besar. l. Madu cecair semulajadi;
  • 1 sudu besar. l. Pasir gula;
  • 850 g labu;
  • 1 sudu besar. l. Mana-mana minyak sayuran;
  • 1 sudu besar. L.SEVEZHHEMOLE CINAMON;
  • 1 Handy Nucleolie Walnuts untuk Delicacy Decorating.

Memasak:

  1. satu. Basuh labu dan potong ke dalam kiub kecil. Tuangkan mereka dalam bentuk yang dicuci.
  2. 2. Letakkan kepingan sayur dengan pasir gula dan kayu manis. Yang terakhir adalah lebih baik untuk membuang diri dari seluruh tongkat. Dalam kes ini, kayu manis akan lebih wangi.
  3. 3. Dengan bantuan parut yang cetek, mengisar zest sitrus, mengabaikan bahagian lembut putih. Memerah dari baki buah kira-kira 60 ml jus. Bawa dengan air rebus kepada jumlah 100 ml. Tuangkan kepingan cecair labu. Dari atas, tuangkan keseluruhan gred yang diterima.
  4. empat. Bakar makanan istimewa dalam oven 30-35 minit pada 180 ° C.

Pencuci mulut siap untuk menuangkan madu cecair. Jika produk yang dicadangkan, ia mencairkannya dalam mandi air. Dari atas, menghiasi merawat dengan kernel cincang walnut.

3.8.

Sayuran dalam kerajang dengan mentega

Bahan-bahan:

  • 1/2 kilo labu Meaks;
  • 1/2 cawan pasir pasir;
  • 70 g minyak krim lemak tinggi;
  • gula serbuk.

Memasak:

  1. satu. Semua daging labu yang telah dibersihkan dan dibasuh dipotong menjadi kepingan besar.
  2. 2. Minyak berkrim mencairkan pada mandi air atau dalam microwave.
  3. 3. Jumlah gula mesti diselaraskan bergantung kepada pelbagai dan rasa labu. Jika ia sangat manis, anda boleh menolak komponen ini. Jika tidak - taburkan sayur-sayuran memerah dari semua pihak.
  4. empat. Setiap bahagian yang disediakan untuk membungkus dalam kerajang, meninggalkan lubang kecil di bahagian atas. Melaluinya untuk mencurahkan ke dalam bahan kerja cair dan mentega yang sedikit disejukkan.
  5. lima. Kacau sayur-sayuran dalam kerajang pada lembaran penaik.
  6. 6. Bakar merawat pada 185-195 ° C selama kira-kira 50 minit.

Irisan labu yang dibakar di dalam ketuhar, untuk memfailkan ke meja tanpa kerajang. Hiaskan dengan kacang keseluruhan. Cuba kepingan dengan percikan dengan sedikit gula tepung.

3.9.

Casserole.

Bahan-bahan:

  • 450 g labu;
  • 3 telur mentah;
  • 120 g gula pasir;
  • 100 g beras panjang;
  • 1/3 pek mentega;
  • 1/2 seni. Walnut Assorted;
  • 1 sudu besar. l. zaitun lemon halus;
  • 1 mencubit garam cetek;
  • 1-2 mencubit vanillin.

Memasak:

  1. satu. Berenang nasi sehingga kesediaan lengkap. Adalah penting untuk tidak mencerna kandang supaya ia tidak berubah menjadi bubur.
  2. 2. Trim labu dari semua yang berlebihan - kulit, benih, bahagian berserabut. Gosokkannya pada parut.
  3. 3. Telur dibahagikan kepada komponen.
  4. empat. Kepada kuning untuk menambah semua gula, sitrus cedar, vanila dan kacang cincang halus dengan pisau. Untuk campur tangan kebanyakan minyak krim yang lembut. Masukkan beras rebus dan daging labu parut.
  5. lima. Slings mengalahkan secara berasingan dengan garam ke busa tebal yang subur. Masuk ke dalam jisim padi labu dengan berhati-hati supaya mereka tidak downtime. Ia adalah yang paling mudah untuk mengganggu protein dengan bilah yang luas, bergerak dengan ketat dalam satu arah.
  6. 6. Melincirkan bentuk seramik atau silikon dengan minyak lembut. Letakkannya ke dalamnya asas kaserol masa depan. Dari atas untuk mengurai kepingan mentega yang tinggal.

Bakar memperlakukan pada 200 ° C. Seluruh proses akan meninggalkan 40-55 minit. Resipi memasak labu ini sesuai untuk sarapan pagi.

3.10.

Dengan pala.

Bahan-bahan:

  • 1 labu (seberat kira-kira 1 kg);
  • 400 ml krim yang sangat lemak;
  • 1 sebilangan besar kacang mete;
  • 2 epal masam;
  • 10 tarikh kering yang besar;
  • 2 h. L. Nutmeg;
  • 1 sudu besar. L.Teplen Oil.

Memasak:

  1. satu. Labu dibilas dengan teliti. Pisau tajam memotong bahagian atasnya. Sudu membersihkan seluruh teras, mengeluarkan benih dan membersihkan permukaan berserabut. Biarkan seluruh pulpa di dalamnya.
  2. 2. Hidupkan sayur-sayuran yang disediakan, lap pada lembaran penaik. Bakar labu secara langsung di kulit pada 200 ° ° adalah kira-kira 30-40 minit.
  3. 3. Potong teras dari epal. Cuti kulit. Potong mereka dengan kepingan besar.
  4. empat. Di dalam kuali besi, panaskan minyak yang digagalkan. Tuangkan epal di atasnya dan goreng mereka 3-4 minit pada api yang kuat. Kemudian keluarkan kuali dari api dan biarkan kandungannya sejuk.
  5. lima. Anjing dibilas dengan air panas. Keluarkan tulang dari buah-buahan kering. Letakkannya dalam pemandangan.
  6. 6. Tuang tarikh separuh krim. Bawa campuran untuk mendidih dan masak pada api perlahan 5-6 minit di bawah tudung. Meninggalkan seperempat hingga satu jam untuk merayu.
  7. 7. Tarikh sejuk mengelap melalui penapis. Tambah semua pala kepada mereka. Kembali jisim dalam krim.
  8. 8. Sudah melembutkan labu dengan teliti mengeluarkan dari ketuhar dan bertukar.
  9. sembilan. Keluarkan daging dengan sudu tanpa merosakkan dinding sayuran. Potong dengan kiub kecil.
  10. sepuluh. Campurkan kepingan labu dengan epal goreng.
  11. sebelas. Kacang goreng dalam kuali kering kering sebelum rosak. Tambah mereka ke pengisian labu-epal. Berkongsi yang terakhir dalam kulit yang dipelihara sayur-sayuran.
  12. 12. Top tuangkan pengisian dengan krim dengan tarikh.

Kembalikan labu di dalam ketuhar. Bakar ia satu lagi setengah jam pada suhu yang sama.

3.11.

Dengan kismis.

Bahan-bahan:

  • Pulpa labu terlindung;
  • 1 Lemon sederhana;
  • Separuh daripada segelas kismis cahaya;
  • 5 sudu besar. l. gula perang;
  • 0.5 h. L. Sressenting Cinnamon.

Memasak:

  1. satu. Kosongkan labu sedemikian rupa sehingga hanya pulpa tanpa mengelupas dan benih kekal. Potong bahagian ini dengan kepingan sewenang-wenangnya.
  2. 2. Lemon dengan teliti mencuci dengan penggunaan berus dan memotongnya dengan kepingan kecil bersama-sama dengan kulit. Dalam proses ini, berhati-hati memilih semua tulang.
  3. 3. Raisin bilas, rendam dalam air suam selama 10 minit. Tekan buah-buahan kering dari cecair yang berlebihan. Slaid pada serbet kertas.
  4. empat. Campurkan kismis dengan kepingan lemon dan daging labu. Tambah semua gula perang ke ramuan. Sekiranya yang terakhir tidak ada, ada kemungkinan untuk menggunakan bit biasa.
  5. lima. Berkongsi jisim yang dihasilkan dalam bentuk tahan haba kaca.
  6. 6. Hantar kapasiti ke oven, pra-hangat sehingga 190 ° C selama 25 minit.

Ready Treats to Fail sebagai pencuci mulut. Secara pilihan, anda boleh mencampurkannya dengan bubur oat atau nasi.

3.12.

Dengan quince.

Waktu Memasak: 40-50 minit.

Bahan-bahan:

  • 700 g labu manis segar;
  • quince yang terlindung;
  • 80 g pasir gula;
  • 3 sudu besar. l. madu lebah semulajadi;
  • 50 ml air minuman yang ditapis;
  • 1 sudu besar. L.SEVEZHHEMOLE CINAMON;
  • minyak sayuran;
  • 3 sudu besar. l. jus kapur / lemon.

Memasak:

  1. satu. Pumping mencuci, bersih dari kulit. Keluarkan biji dari itu, bahagian berserabut yang padat. Biarkan hanya daging lembut yang murni. Potong dengan kiub kecil.
  2. 2. Izuwash. Memotong buah teras. Potong mereka dengan kepingan pada prinsip labu.
  3. 3. Pasir gula dibubarkan dalam air yang tidak menyejukkan. Tambah ke campuran madu cecair, jus kapur / lemon. Campurkan semua komponen dengan baik.
  4. empat. Irisan campuran quince dengan labu. Tuangkan bahan-bahan dengan sirap manis dari langkah sebelumnya.
  5. lima. Berkongsi jisim yang terhasil ke dalam bentuk utama yang cetek, terlebih dahulu, dihirup dengan sedikit minyak sayuran. Adalah wajar bahawa komponen diedarkan dalam bekas menjadi satu lapisan.
  6. 6. Atas untuk tidur quince dan labu kayu manis.
  7. 7. Hantar ke oven.

Bakar merawat pada 180-190 ° C sedikit lebih daripada setengah jam. Hantar hidangan siap sedia sebagai pencuci mulut untuk teh herba. Sedap untuk menggabungkan labu yang dibakar dengan penkek dan pancake.

3.13.

Dengan beri

Bahan-bahan:

  • Separuh daripada labu manis masak (saiz sederhana);
  • 1 sudu besar. pasir gula;
  • 2 sudu besar. Berry beku yang pelbagai (raspberi, ceri dan currant hitam).

Memasak:

  1. satu. Half Pumpkins dengan teliti mencuci menggunakan berus. Potong sayur-sayuran sedemikian rupa sehingga dua mangkuk terbentuk. Ia akan digunakan hanya satu daripada mereka, yang kedua boleh membuat asas daging atau mana-mana hidangan lain.
  2. 2. Dari bahagian yang dipilih ke sendok makan untuk memilih benih. Di dalam membuat nota cetek pulpa dengan pisau tajam di seluruh permukaan.
  3. 3. Mewarisi daging labu gula separuh. Baki bijirin manis campuran dengan Berry Assorted. Yang terakhir tidak memerlukan pra-defrost.
  4. empat. Berkongsi pemadat berry di labu dan tutupnya dengan kerajang.
  5. lima. Bakar labu dengan pengisian 30 minit pada suhu purata di bawah salutan dan satu lagi 60 minit tanpa ia.
  6. 6. Kesediaan hidangan untuk memeriksa garpu, dinding yang merangkumi sayur-sayuran. Apabila mereka melembutkan sepenuhnya, labu boleh dibawa keluar dari ketuhar.
  7. 7. Sirap yang dihasilkan dari inti menggabungkan ke dalam mangkuk untuk sos. Peel dikeluarkan dari labu. Baki daging dipotong oleh kepingan sederhana, diletakkan di atas pinggan. Berkhidmat bersama-sama dengan sirap.

Untuk seperti makanan istimewa, adalah penting untuk memilih labu wangi yang sangat harum. Sebagai contoh, pelbagai "melon" manis sesuai.

3.14.

Dengan bacon.

Bahan-bahan:

  • 350 - 400 g labu masak;
  • 3 - 4 kepingan bawang putih;
  • 3 jalur bacon besar;
  • 2 sudu besar. l. kicap klasik;
  • 0.5 h. L. rosemar kering dihancurkan;
  • 2 sudu besar. l. Minyak zaitun berkualiti tinggi;
  • 0.25 h. L. Sressenting Lada Hitam;
  • 1 sudu besar. l. pelarasan rumah akut (pasty);
  • minyak sayuran;
  • 2-3 cengkam garam secukup rasa.

Memasak:

  1. satu. Smash labu dipotong menjadi bulatan besar. Setiap pembersihan dari kerak dan biji. Bahagian yang tersisa untuk menyuburkan selesa untuk bekalan lebih lanjut.
  2. 2. Secara murah hati menuangkan kepingan sayuran ke kicap klasik. Tinggalkan dalam bentuk ini dengan seperempat jam.
  3. 3. Jelas dan potong kiub kecil bawang putih. Campurkan dengan lada dan rosemary. Tambah semua garam hingga massa. Secara intensif mengelirukan komponen dalam mortar.
  4. empat. Labu jeruk dengan bantuan berus silikon dari semua pihak untuk menghancurkan adzhika akut. Sekiranya tidak ada rumah, anda boleh mengambil kedai.
  5. lima. Bentuk Baking untuk Memohon Kerajang. Longgar dengan sedikit minyak sayuran.
  6. 6. Berkongsi pada kerajang yang disediakan Pieces labu. Atas untuk taburkan mereka dengan minyak zaitun.
  7. 7. Bacon Strip dibahagikan kepada kepingan kecil dengan bilangan kepingan sayur-sayuran.
  8. 8. Pada setiap slicker labu, gunakan sebahagian campuran bawang putih. Tutup semua dengan sekeping bacon.
  9. sembilan. Hantar lembaran penaik di dalam ketuhar, pra-panas hingga 180 ° C.

Bakar labu dari 20 hingga 30 minit. Masa yang tepat untuk penyediaan bergantung kepada ketebalan kepingan dan jenis sayuran. Kesediaannya mudah diperiksa dengan tusuk gigi.

3.15.

Labu pedas dibakar dengan keju Feta

Bahan-bahan:

  • 1 labu sederhana masak;
  • 3-5 gigi bawang putih;
  • 8-9 pcs;
  • 70 g keju Feta dan 50 g Belanda parut;
  • 1/2 Chili Pepper Pod;
  • garam yang besar;
  • minyak zaitun;
  • 3-5 tiang bawang putih.

Memasak:

  1. satu. Ketuhar dipanaskan terlebih dahulu sehingga 200-210 ° C.
  2. 2. Labu yang dibasuh dipotong menjadi dua bahagian.
  3. 3. Keluarkan teras dengan benih. Tinggalkan pulpa.
  4. empat. Bahagian yang disediakan dibentangkan pada lembaran penaik, dilindungi oleh kertas roti. Memahami garam dan minyak zaitun mereka.
  5. lima. Bakar labu sehingga kesediaan adalah 45-55 minit. Semak tusuk gigi sayur-sayuran. Jika pulpnya mudah skeins, anda boleh mengeluarkan labu dari ketuhar.
  6. 6. A tengah setiap bahagian yang dibakar sayur-sayuran mendaki dengan pisau dengan pisau. Atas untuk meletakkan bahagian-bahagian tomato ceri. Di sebelah tomato mengedarkan kepingan kecil keju Feta, menghancurkan bawang putih dan kiub chili kecil.
  7. 7. Semua taburkan dengan minyak zaitun, tidur dengan keju pepejal parut.

Hantar separuh labu dengan mengisi oven selama seperempat jam. Bakar pada 180-190 ° C.

Добавить комментарий