10 modi mozzafiato per cucinare la zucca nel forno - Lifehaker

1. Zucca, al forno con risorsa e aglio

Zucca al forno in forno con erbe olive e aglio
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ingredienti

  • Zucca di polpa da 1 kg;
  • 2-3 chiodi di garofano di aglio;
  • sale a piacere;
  • 1½ cucchiaino condimento "erbe olive";
  • 2 cucchiai di olio vegetale.

cucinando

Taglia la zucca non troppo grandi pezzi. Aggiungere aglio tritato, sale, erbe e olio e mescolare accuratamente.

Disporre la zucca nella forma e mettere il forno al forno a 200 ° C per circa 20 minuti.

2. Zucca cotta in caramello piccante

Zucca nel forno, cotto in caramello piccante
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ingredienti

  • 800 g di polpa di zucca;
  • 2 cucchiai di burro;
  • 2 cucchiai di zucchero di canna;
  • Cannella - a piacere;
  • Noce moscata - a piacere;
  • Zenzero macinato - a piacere;
  • Garofano del martello - a piacere.

cucinando

Tagliare la zucca con grandi fette. Sciogliere l'olio e lubrificare la parte della forma di cottura. Puoi farlo con la pergamena. Disporre la zucca in un unico livello.

Lubrificare il pezzo più olio. Cospargere ogni pezzo con zucchero e spezie. Cuocere per 20 minuti ad una temperatura di 180 ° C.

Quindi girare i pezzi, spalmare l'olio dalla parte posteriore e cospargere di zucchero e spezie. Aumentare la temperatura a 190 ° C e preparare una zucca per altri 10 minuti.

3. Zucca nel forno, farcita con funghi, spinaci, formaggi e panna

Zucca in forno, farcita con funghi, spinaci, formaggi e panna
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ingredienti

  • 4 zucche molto piccole (circa 500 g ciascuna);
  • sale a piacere;
  • Pepe nero macinato - da gusto;
  • 1 lampadina;
  • 1 cucchiaio di burro;
  • 200-250 G Champignons;
  • 1 garofano aglio;
  • 150 g di spinaci;
  • 1 piccola baguette;
  • 80 g di formaggio solido;
  • Noce moscata - a piacere;
  • 100-120 ml di crema oleosa;
  • Un po 'di olio vegetale.

cucinando

Taglia le cime dalla zucca, ma non buttare fuori. Dormi i semi e la sodio la carne dall'interno del sale e del pepe.

Taglia le cipolle in piccoli pezzi o mezzi anelli sottili. Nella padella scioglie il burro a fuoco medio. Posare cipolle e friggere pochi minuti prima della morbida.

Aggiungi funghi affettati con piastre sottili e aglio tritato. Prepara circa 5 minuti, quindi gettare gli spinaci. Se le foglie sono grandi, tagliali. Friggere fino a quando gli spinaci si ammorbidiscono. Togliere dal fuoco e condire con sale e pepe.

Tagliare i piccoli cubi baguette. Aggiungere loro alla miscela di funghi insieme a formaggio grattugiato, noce moscata e crema. Stiro e zucche a sbuffo.

Lubrificare la teglia con olio vegetale e mettere zucche. Coprire le parti superiori e inviare un forno a riscaldarsi a 180 ° C per 1 ora. Dopo aver rimosso le parti superiori e cuocere per altri 20-30 minuti. Il riempimento dall'alto deve essere attorcigliato e le zucche da sole - è facile affondare un coltello.

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4. Zucca al forno con miele e rosmarino

Zucca al forno in forno con miele e rosmarino
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ingredienti

  • 1 kg di zucche;
  • 2 cucchiai di zucchero bianco;
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna;
  • 4 cucchiai di miele;
  • Diversi ramoscelli di rosmarino fresco.

cucinando

Tagliare la carne di zucca insieme a fette di grandi dimensioni. Mettili con una carta vetrata verso il basso sulla teglia, coperta di pergamena.

Cospargere una zucca con una miscela di zucchero bianco e bruno. Versare il miele e spargere le foglie del rosmarino. Metti il ​​forno per 40 minuti a 20 ° C preriscaldato.

5. Patatine fritte della zucca nel forno con parmigiano e paprica

Patatine fritte di zucca nel forno con parmigiano e paprica
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ingredienti

  • 800 g di polpa di zucca;
  • 2 cucchiaini di amido di mais;
  • 2 cucchiai di olio vegetale;
  • ½ cucchiaino di pepe di cayenna a terra;
  • 1 cucchiaino di paprika;
  • 1 cucchiaino di aglio essiccato;
  • sale a piacere;
  • un piccolo pezzo di parmigiano;
  • Diversi ramoscelli di prezzemolo.

cucinando

Tagliare la zucca in piccoli negozi. Mescolali con amido, burro, pepe di cayenna, paprica, aglio e sale. Assicurati che tutti i pezzi siano coperti da questa miscela.

Metti i grumi in uno strato sulla teglia, coperti con pergamena. Posizionare il forno per 20 minuti riscaldato fino a 190 ° C. Nel mezzo della preparazione, girare i pezzi. La zucca deve essere contorta.

Mescolare parmigiano finemente sparato e prezzemolo tritato. Prima di nutrirsi, cospargere con questa miscela.

6. Zucca nel forno, farcita con carne e patate

Zucca in forno, farcita con carne e patate
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ingredienti

  • 1 zucca media media (circa 2½ kg);
  • 400 g di carne di maiale;
  • 1 lampadina;
  • diversi cucchiai di olio vegetale;
  • sale a piacere;
  • Pepe nero macinato - da gusto;
  • 5-6 patate;
  • 1-2 cucchiaini di paprika;
  • 2 cucchiai di panna acida;
  • 2 cucchiai di maionese;
  • 80 g di burro;
  • 100-150 G Formaggio solido.

cucinando

Taglia la parte superiore alla zucca, ma non buttare fuori. Rimuovere i semi, così come un po 'di carne, per adattarsi più ripieni.

Tagliare i cubetti medi del maiale e l'arco è piccolo. Riscaldare l'olio in una padella su un fuoco forte, distenda la carne e friggere un paio di minuti. Aggiungere sale, pepe e cipolle e preparano alcuni minuti in più. La carne dovrebbe diventare grigia.

Acquistare con un altro contenitore. Tagliare le patate pulite con gli stessi cubetti come il maiale. Nella padella, riscaldare un po 'di petrolio e stendere le patate. Condire con sale e paprika e friggere quasi fino alla prontezza - dovrebbe essere un po 'difficile.

Collegare la panna acida e la maionese. Lubrificare la zucca dall'interno di mezza crema petrolio. Metti sul fondo della patata, poi parte della carne e della panna acida con maionese. Ripeti gli strati nello stesso ordine. L'ultimo strato produce patate, rifornimento lubrificato. Metti l'olio rimanente sopra e cospargere con il formaggio più bello.

Metti una zucca su un grande pezzo di foglio, coprire la punta tagliata e avvolgere in un foglio. Spostati sul vassoio e cuocere circa 2 ore a una temperatura di 200 ° C.

7. Zucca al forno con patate, cipolle e aglio sotto formaggio

Zucca al forno in forno con patate, cipolle e aglio sotto formaggio
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ingredienti

  • 500 g stretta zucca lunga;
  • 3-5 patate;
  • 2 lampadine;
  • 6 spicchi d'aglio;
  • 2-3 cucchiai di burro;
  • 2 cucchiai di olio vegetale;
  • sale a piacere;
  • Pepe nero macinato - da gusto;
  • 2 cucchiaini di condimento "erbe olive" o "erbe italiane";
  • 150 g di formaggio solido.

cucinando

Pulire la zucca e le patate. Tagli e arco con cerchi sottili. Grind aglio.

Collegare il burro fuso, l'olio vegetale, il sale, il pepe, le erbe, l'aglio e circa 100 g di formaggio calpestato. Mescolare le verdure con questa miscela. È più conveniente farlo nel pacchetto.

Disporre i cerchi verticalmente in un cerchio in una forma di cottura. Cuocere a una temperatura di 200 ° C per circa 40 minuti. Quindi cospargere il formaggio rimanente ed entrare nel forno per altri 5 minuti.

8. Zucca al forno con mele e uvetta

Zucca nel forno, cotto con mele e uvetta
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ingredienti

  • 50 g di uvetta;
  • 300 g di carne di zucca;
  • 2 mele;
  • 2 cucchiai di acqua;
  • ½ limone o calce;
  • Hammer Cannella - a piacere;
  • 1-2 cucchiai di zucchero.

cucinando

Versare l'uva passa con acqua bollente, lasciare per 10 minuti e scrivere acqua. Tagliare zucche e mele pezzi oblunghi o cubi piccoli.

Nella forma per la cottura, versare 2 cucchiai di acqua. Posizionare zucca, mele e uvetta lì. Versare il limone o il succo linore, cospargere di cannella e zucchero.

Prepararsi ad una temperatura di 200 ° C per 30-35 minuti. Nel mezzo della cottura, mescolare delicatamente gli ingredienti.

9. Zucca al forno in crema con pollo, pomodori e cipolle

Zucca in forno, cotto in crema con pollo, pomodori e cipolle
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ingredienti

  • 500 g di carne di zucca;
  • 350 g di filetto di pollo;
  • 1 lampadina;
  • 4 spicchi d'aglio;
  • Diversi ramoscelli di prezzemolo;
  • diversi pomodorini;
  • 120 ml di crema oleosa;
  • 2 cucchiai di olio vegetale;
  • ¼ cucchiaino di noce moscata;
  • ¼ cucchiaino di fiocchi di peperoncino;
  • ½ cucchiaino di paprika;
  • 1 cucchiaino di aglio essiccato;
  • Diversi ramoscelli di timo fresco;
  • sale a piacere;
  • Pepe nero macinato - da gusto.

cucinando

Tagliare la zucca con fette medie e il pollo è un po 'più piccolo. In gran parte cipolle. Grind aglio e prezzemolo. Disporre tutti gli ingredienti preparati, oltre a pomodori nella forma di cottura.

Aggiungere olio, noce moscata, chili, paprica, aglio secco in panna, pepe, sale e pepe. Riempire le verdure e la carne con la salsa risultante e il mix.

Metti in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 30 minuti. Il pollo deve prepararsi completamente e la zucca deve diventare morbida.

10. Zucca al forno in crema con dadi, uvetta e spezie

Zucca in forno, cotto in crema con dadi, uvetta e spezie
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ingredienti

  • 50 g di uvetta;
  • 800-900 G PULP PULP;
  • 80 g di noci;
  • 3-4 cucchiai di zucchero;
  • Zucchero di vaniglia - a piacere;
  • Zestra ½ limone;
  • 3 stelle di Badyan;
  • ½ cucchiaino di cannella a terra;
  • ½ cucchiaino di zenzero macinato;
  • ¼ cucchiaino di noce moscata;
  • 50 g di burro congelato;
  • 200 ml di crema grassa.

cucinando

Versare l'uvetta con acqua bollente, lasciare per 10 minuti e rimuovere l'acqua. Tagliare pezzi medium di zucca. Grandi noci nude.

Aggiungere alla zucca zucchero ordinario e vaniglia, uvetta, noci, zest di limone finemente esterna, Badyan, cannella, zenzero e noce moscata. Mescolare accuratamente. Pompa l'olio grattugiato e mescolare di nuovo.

Metti la zucca nella forma di cottura. È desiderabile che i pezzi si trovino in un unico livello. Riempi con crema e inviare un forno a 20 ° C ridotto a 200 ° C.

La zucca al forno è considerata uno dei piatti più utili. La principale qualità distintiva di un tale prodotto è che è basso-calorie. In 100 grammi di verdure freschi, solo 28 kcal è contenuto. Qui nella zucca cotta nel forno 27 kcal, che corrisponde praticamente all'indicatore iniziale.

Puoi prepararti da questa verdura molti gustosi. Partendo da una versione semplice del piatto al forno nel forno e termina con vari dessert. Oggi considereremo le ricette della zucca al forno nel forno. Lo prepareremo in diversi modi e pezzi e interamente. E inoltre utilizzerà tali ingredienti come miele, mele, zucchero e molte cose interessanti.

Nel processo di cottura, potresti incontrare il problema della pelle dura. In questo caso, non dovresti preoccuparti. Prima di posare un ortaggio in un piatto, tenerlo a lungo nel forno, quindi la buccia si muoverà molto più facile e più veloce.

Bene, ora il tempo per iniziare a imparare la ricetta. Discendo sotto e proviamo la preparazione preferibilmente della zucca al forno nel forno con pezzi e interamente.

Zucca al forno nel forno - ricetta con pezzi in vaso

Consideriamo per la prima volta la classica preparazione della zucca al forno. Lo prepareremo nel forno. Cuocere in piccoli vasi di terracotta. Secondo la consueta ricetta.

Tale piatto è piuttosto magro e, soprattutto utile. In modo che tu non siedi sui semi e metti questo meraviglioso ortaggio nel tuo giardino. Bene, cosa andare a cucinare ...

Avremo bisogno:

  • Pumpkin Fresh - 1 PC.
  • Acqua - a seconda del numero di porzioni
  • Vasi d'argilla

Cucinando:

1. Preparare l'ingrediente più importante del nostro piatto è una zucca. Per questo, lo sciattiamo e tagliamo a due metà uguali. Quindi, con l'aiuto di un cucchiaio convenzionale, rimuoviamo i semi dal nucleo stesso.

I semi di zucca non possono essere buttati fuori, poiché sono considerati molto utili. È necessario sciacquarli sotto l'acqua fluente attraverso un colino. Dare drenare i resti dell'acqua, quindi stendere sul foglio e asciugare nel forno a una temperatura minima. Dai un po 'fresco e puoi provare.

Rimane per rimuovere la pelle. Fai una pulizia della mano molto confortevole per le verdure. Se non si è rivelato a portata di mano, in cambio può essere usato un coltello normale. Ma essere estremamente ordinato, perché La pelle è piuttosto dura e scivolosa.

Procederemo per tagliare questo ortaggio giallo e nutriente. Zucca Taglieremo piccole fette. Ma è ancora auspicabile osservare le dimensioni in modo che un pezzo non sia il doppio del doppio. Questo influenzerà negativamente il nostro piatto durante la cottura.

2. È tempo di impegnarsi nella preparazione dei vasi. Prima dell'uso, li sciattiamo se necessario. Puoi asciugare con un tovagliolo di tessuto convenzionale. Quindi posare la zucca tagliata in cima.

In media, ci sono 250 grammi di zucca purificata su tale vaso. Quindi nel nostro caso, su 4 ciotole, abbiamo bisogno di un chilogrammo di verdure fresche e trattate.

Ora riempire la pentola 1/4 tazza d'acqua. Alcuni sono aggiunti di zucchero, noi alla fine mettiamo il miele. Perché alla fine della cottura? Quindi, quando riscaldato, non perde tutte le sue qualità utili.

Puoi e fare senza ulteriori additivi sotto forma di miele e zucchero. Ma allora vale la pena considerare che il gusto della zucca al forno risulterà un po 'fresco.

In modo che i vasi siano in forno in uno stato più stabile. È necessario metterli inizialmente sul vassoio, ma solo nell'armadio di calore. Sì, e non dimenticare di coprire le ciotole di argilla con coperchi.

3. Cuocere il piatto a 180 gradi, entro 60 minuti o un'ora. Si noti che questa volta può variare a seconda della qualità del tuo vegetale.

Terminato il ticchettaggio Rimuovi dal forno. Se quando è stato bloccato è ritenuto che il prodotto non sia completamente preparato. Puoi trasformare qualsiasi cosa terribile per la lastra e lasciare il piatto che la lingua non è più lungo.

Il cabinet cotto della zucca al forno può essere servito sul tavolo. Pre-laying in un bellissimo piatto, e in cima al miele d'annaffiatura. Tale yummy puoi mangiare, sia a freddo che caldo. Oltre al tè.

Opzione fantastica di zucca magre con aglio

Questa opzione è incredibile per i fan di Sharp. E per non deludere tali buongustai alla composizione aggiungeremo aglio fresco e un po 'di condimento speziato. Ciò che cento volte renderanno il nostro piatto con delizioso e piccante.

Avremo bisogno:

  • Fette di zucca - 450 gr.
  • Aglio - 1-2 teste (a seconda delle dimensioni dei denti e delle preferenze del gusto)
  • Sale, pepe - da gusto
  • Olio d'oliva - 50 gr.
  • Basilico e timo, possono andarerego
  • Aceto balzamico - 10 gr.

Cucinando:

1. Zucca cotta pulita dai semi. Se necessario, rimuovere la pelle. A proposito, in questo caso, la verdura può essere lasciata con una pelle. Tieni a mente il momento in modo che non sia fortemente duro.

Quando si taglia, osserva lo spessore delle fette. Non farlo troppo Se tuttavia è successo, come non volevo, quindi aumenta il processo di cottura. Cerca di non tenere le verdure per troppo tempo, altrimenti possono asciugare.

2. Condimento per la cottura. Per fare questo, prendi una piccola ma profonda ciotola. Versiamo olio d'oliva in esso e si addormentiamo tutte le spezie necessarie, come basilico, timo e origano.

Aggiungiamo l'aglio solo per l'odore. Pertanto, quando la cottura, i denti accanto alla zucca devono essere stabiliti interamente. Se sei un amante molto tagliente, pulisci l'aglio attraverso la grattugia.

Ora il nostro compito è quello di prendere una teglia, è notato da un foglio. In cima, abbiamo posato una zucca tagliata. Quindi acquiamo la stagione di selezione risultante. Quei bene tutti mixano con le mani. È più comodo per definire ogni chiazza con un brush di silicone.

Sulla cima per cospargere di aglio tagliato, o semplicemente mettere i chiodi di garofano sul foglio con una zucca. Mettiamo una teglia nel forno. Forneremo a 170-180 gradi per 40-45 minuti.

Si noti che è specificato il tempo di cottura. Alleviare te stesso dal prodotto stesso e dalla sua prontezza. Non dovresti fare affidamento solo sull'orologio.

Pumpkin finito Togliere e prendere sul tavolo. A proposito, è una meravigliosa alternativa alla carne, che sostituirà tutte le patate familiari sul tuo tavolo.

Ricetta dolce zucca al forno con miele

Ora guarderemo la ricetta più deliziosa e dolce per la preparazione della zucca al forno. Preparare un piatto del genere è abbastanza facile e interessante. Nella composizione useremo il miele naturale e la zucca fresca. Per una maggiore piquisizione, aggiungere una piccola noce moscata, che può essere sostituita con la cannella a terra.

Avremo bisogno:

  • Pumpkin - 1pc. Poco o 1/4 Parte grande
  • Miele - 3-4 st.
  • noce moscata - 1/4 parte o terreno - 0,5 h. tali
  • Olio d'oliva, può essere sostituito con girasole

Cucinando:

1. Prima di tutto, è necessario preparare una zucca. Sinciamo sotto l'acqua fluente e puliti dalla buccia.

Semi cancellano in modo simile da ricette precedenti, con un grande cucchiaio.

Quindi la verdura purificata viene tagliata alle fette della stessa dimensione. Puoi farti diventare un po 'meno. Ma nota che il tempo della cottura è significativamente ridotto.

2. Metti la fetta raccolta della zucca sul foglio. Lubrificare ogni pezzo con miele su entrambi i lati, con l'aiuto di spazzole in silicone.

Se hai solo il miele dello scorso anno in magazzino. Che ha coerenza candita, non preoccuparti. Puoi versarlo in una ciotola profonda e calore alla temperatura minima nel microonde. Basta non stare in piedi.

Per rendere più facile girare la zucca per fratturare il secondo lato di miele. Prendi piccole pinze con loro saranno molto più veloci. O usare normali bastoncini cinesi.

3. Ora prendiamo una grattugia con un piccolo setaccio e sfregammo sulla sua noce moscata. Puoi inizialmente pulirlo su una piastra separata. O produrre questo processo proprio sopra il prodotto (zucca).

Quindi spruzzo leggermente olio d'oliva o sostituirlo con verdure.

Sul foglio di copertura superiore e messo nel forno. Preriscaldandolo fino a 200 gradi.

Tempo di cottura sotto lamina 30 minuti. Quindi prendi accuratamente il nostro piatto con l'aiuto del nastro, rimuoviamo il foglio. E mettiamo un cuocere di una zucca per altri 15 minuti. Così, un kel bello e croccante si forma sulla superficie della zucca. Cos'altro darebbe al piatto un aspetto appetitoso.

Ecco una zucca al forno dolce da noi. È ora di assaggiarlo e condividere una ricetta con i tuoi parenti. Buon appetito!

Cuocere zucca con mela

Una delle mie ricette più preferite. Perché? Combina simultaneamente due ingredienti fantastici della mela e della zucca. Quale delizia porta questo piatto ai nostri figli. Prova che è fiducioso e il tuo non rimarrà indifferente.

Avremo bisogno:

  • Zucca - 500 gr.
  • Mele - 3-4 pz.
  • Limone
  • L'acqua è di 100 ml.
  • Sabbia da zucchero - 80 gr.
  • Crema di burro - 30 grammi.

Ci affidiamo per 200 gradi 35-40 minuti

Cucinando:

1. Taglio della zucca elaborata mediante stoccaggio. Puoi tagliare un po 'più grande, ma tenere a mente che il tempo di cottura è quindi di aumentare.

I pezzi risultanti sono adatti sulla teglia. In cui forzeremo il nostro piatto.

In anticipo, battuto con carta pergamena.

2. Prepareremo un altro ingrediente non non disponibile in questo piatto - questa è una mela. Risciacquare a fondo il frutto sotto l'acqua fluente. Disprezzare con l'aiuto di un tovagliolo di tessuto.

Quindi tagliare in due parti e rimuovere la parte seminale e il frutto.

Il taglio sarà simile a una zucca, piccoli blocchi. Se lo desideri, la mela può essere pulita dalla buccia. Ma nota che in questo caso, durante la cottura, i frutti possono ammorbidire. E otterranno una consistenza del porridge.

Succhiare tagliare le mele alla zucca. Riforniamo i due di questi ingredienti con zucchero e succo di limone. Mescolare delicatamente con un cucchiaio o una mano. In piccoli pezzi, tagliare il limone spremuto e aggiungerlo alla massa di zucca. Questo è anche versato 100 ml. Le acque e sulla cima depongono piccoli pezzi di burro.

La miscela risultante messa nel forno, che è necessaria per riscaldare in anticipo fino a 200 gradi. Il tempo di cottura sarà di 35-40 minuti.

Il piatto finito si ottiene molto succoso e vitamina. Puoi servirlo, sia a pranzo che per la colazione. Buon appetito!

Striscia la zucca intera, carne e patate

Abbiamo smontato non abbastanza ricette sopra. Ma la zucca in ognuna di esse è tagliata a pezzi. Ecco perché propongo di considerare un'altra ricetta di preparazione. Dove la zucca cuoceremo il tutto. Sì, anche farlo. E come riempimento, serviremo in patate e carne macinata.

Cuocere un piatto del genere saremo nel forno. Se la zucca non ha il tempo di prepararsi per il tempo proposto, ti dirò un po 'più tardi, come portarlo fino alla prontezza.

Avremo bisogno:

  • Pumpkin - 1 pz. di medie dimensioni
  • Carne tritata (carne di maiale, manzo) - 800 grammi.
  • Patate - 3 pezzi.
  • Cipolla cipolla - 1-2 pezzi.
  • Verde (prezzemolo e aneto) - 1 raggio
  • Sale e pepe a piacere

Cucinando:

1. Prendi la preparazione della zucca. Non ha bisogno di pulire in questo caso. Tagliamo la zucca in due parti uguali. Pulitiamo i semi con un grande cucchiaio.

2. Ora prepara il riempimento. Cipolle pulite dalla buccia e tagliate in piccola briciola. Le patate pulite, sciacquare e strofinare su una grande grattugia. Dopodiché, sciacquaremo di nuovo per farlo era più comodo stendere le patate grattugiate in un setaccio e sciacquare nell'acqua fluente.

Lavare le patate grattugiate, ci sbarazziamo dell'amido surplus. Se non lo fai, allora le patate possono girare. E dare il nostro piatto non abbastanza fresco e appetitoso antipasto.

Processo verde, rimuovere foglie di sbiadimento e anche il mio. Tagliato molto finemente. In questa forma di realizzazione, è possibile combinare diversi tipi di vegetazione, come prezzemolo e aneto.

3. Ora mescola tutti gli ingredienti tagliati. Aggiungiamo qui la carne tritata di carne (manzo o carne di maiale). Tutti i prodotti si mescolano accuratamente e rifornendo il sale e il pepe a piacere. Facoltativamente, puoi aggiungere il tuo condimento preferito, ma non esagerare.

Distendiamo il riempimento finito nella zucca, dividendo esattamente due metà. Chiudiamo le due parti l'una dell'altra. Quindi avvolgiamo il foglio e mettiamo sul foglio.

La teglia preparata con una zucca inserita nel guardaroba del forno lo preriscaldano a 150 gradi. Il piatto lascia langente per 2-2,5 ore.

Se il tempo di zucca non ha avuto il tempo di prepararsi. Basta rimuoverlo dal foglio, diffondere le due parti sul bancone, aprirle. E lasciare il piatto per un'altra mezz'ora.

Pumpkin ripieno finito preferibilmente non tagliare, ma mangiarlo bene. Prendiamo solo un grande cucchiaio e piccole porzioni che si aggrappano a riempire e finire la carne di zucca.

Zucca al forno, 2 opzioni per la cottura

E infine, in conclusione all'articolo, considera un'altra ricetta di preparazione incredibile. Prepareremo una zucca al forno nel forno. E raccontaci un cuoco meraviglioso e molto esperto nella tua azienda.

Preparare un piatto del genere, molto semplice e gustoso. La cosa più importante è che tutti gli ingredienti necessari che puoi trovare a casa.

Queste sono gustose ricette oggi abbiamo smontato. La cosa più importante è che tu non si scelga tutto il cotto sarà molto utile e nutriente. Tutti i piatti sono semplici in cucina, in modo che le amanti del novizio siano qui.

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Prima di nuovi incontri, cari amici! Aspettandoti nei seguenti articoli!

Ciao a tutti.

Oggi pubblicizzerò di nuovo una zucca come uno di quei prodotti che è economico ed è utile e può essere mantenuto per un tempo molto lungo senza richiedere alcune condizioni speciali.

Giudica per te: carotene (vitamina A) in esso più che in carote (questo è chiamato colore arancione brillante), e l'elenco di altre sostanze benefiche incluse nella sua composizione prende diverse pagine. Qui e le vitamine del gruppo in, potassio, ferro, zinco e molto tutto il resto. L'uso della zucca ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, sul fegato e sul tratto gastrointestinale. Migliora le condizioni dei capelli e della copertura della pelle. Permesso di utilizzare con gastrite e ulcere.

Il contenuto calorico della zucca è solo 26 kcal / 100 G, il che consente di attribuirlo ai prodotti dietetici.

Allo stesso tempo, cresce quasi tutti i daches e i giardinieri, e dopo la maturazione, può essere conservato senza problemi da qualche parte sotto il letto a sei mesi.

E puoi cucinare da esso un gruppo di tutti diversi, qui tu e succo e un porridge utile e persino deliziosa marmellata.

Questa volta ci libereremo nel forno. E qui è anche un numero enorme di opzioni. Vuoi incolparlo con pezzi, ma vuoi completamente, pre-picchiettato con verdure o carne. Ci sono molti modi e cercherò di mostrare il principale per essere compreso dal principio stesso. Bene, trasforma ulteriormente la tua fantasia e sperimentare.

Ricette di zucca al forno nel pezzo del forno

Iniziamo con la cucina di zucca con pezzi. Così più veloce e più facile. Non deve trascorrere del tempo per rimproverare i semi attraverso un piccolo foro e seguire attentamente il processo di cottura.

La zucca al forno con pezzi è l'opzione più semplice che semplicemente non può fallire.

Zucca al forno con miele: veloce e gustoso

Iniziamo con la ricetta più popolare. Questa popolarità è composta da diversi fattori:

  • Cucina facile
  • Dietetico
  • Gasina fantastica

Per la preparazione avrai bisogno di zucca, miele e olio leggermente d'oliva.

Non esiste un numero accurato di ingredienti nella ricetta, poiché tutto dipende da quanto vegetale stai per cucinare.

Cucinando:

1. Pumpkin puliamo dalla buccia e dai semi e abbattuto fette come un melone.

2. Allegare le fette sulla cottura o nel modulo per la cottura e la lubrificazione su entrambi i lati con il miele. È più conveniente usare un pennello in silicone per questo.

Se lo desideri, puoi afferrare una piccola noce moscata.

3. Cospargere con la zucca dell'olio d'oliva, copre il foglio e inviare al forno, riscaldato fino a 200 gradi per 30 minuti.

4. Dopo 30 minuti, il foglio viene rimosso e cotto altri 10 minuti in modo che la zucca sia contorta.

Pronto. Distendiamo le fette sul piatto e decoriamo semi di girasole, zucche o sesamo.

Buon appetito!

Ricetta per cuocere con zucchero, miele e cannella

Aggiungi fragranza alla ricetta precedente aggiungendo cannella e arancione ad esso. Risulta un dessert molto interessante e delizioso.

Ingredienti:

  • 900 g di zucche
  • 1 arancia media
  • 2 cucchiai. Cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai. Cucchiai di miele
  • ½ h. Cucchiai di cannella
  • 1 cucchiaino di zucchero alla vaniglia

Cucinando:

1. Pulitiamo la zucca, tagliala in cubetti di dimensioni in 3-4 cm e piega nel modulo per la cottura.

2. Taglio arancione a metà e spremere il succo.

3. Versare il succo di zucca, aggiungere miele, cannella, zucchero ordinario e vaniglia. Quei ben mescolano tutti.

4. Coprire la forma del foglio e inviarlo al forno, preriscaldato a 180 gradi per 1 ora.

Pronto. Buon appetito!

Video su come cuocere zucca con le mele

E un'altra opzione del dessert della zucca, prima di trasferirsi in piatti più crudi della cena. Lo propongo sotto forma di un breve rullo informativo.

Zucca al forno con verdure

Bene, ora forzeremo una zucca come piatto principale o contorno. Una piccola dolcezza peculiare di questa verdura darà uno speciale gusto interessante del resto delle verdure che sono caduti nell'assortimento. Questa ricetta utilizza patate e pomodori.

Zucca È possibile cuocere assolutamente con eventuali verdure: zabachki, patate, peperoni e così via. In ogni caso, sarà molto gustoso.

Ingredienti:

  • 1/4 di zucca media
  • 2-3 patate
  • 2 pomodori medi
  • Sale e spezie - da gustare
  • Olio vegetale

Cucinando:

1. Tutte le verdure sono tagliate da grandi fette. Questo è particolarmente importante per i pomodori, perché Se li tagli finemente, perdono la loro succursità durante la cottura.

Distendiamo verdure su una teglia, aggiungere 3-4 cucchiai di olio vegetale, sale e spezie (può essere pepe rosso e nero, timo, erbe ulive, ecc.) E mescolare accuratamente.

2. Invia una teglia in forno nel forno, riscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

È tutto. Pronto. Buon appetito!

Come cucinare la zucca con la manica di carne

Ma se il cuocere di zucca è immediatamente con la carne, quindi scopre un piatto corpulento pieno e gustoso. Assicurati di provarlo, non è abbastanza per le parole.

Ingredienti:

  • Zucca - 500 g
  • Prosciutto di maiale - 400 g
  • Patate - 3 pezzi
  • Zucchini - 2 pezzi
  • Condimento per carne di maiale
  • Erbe provenzali.
  • Sale a gusto
  • Greens.

Cucinando:

1. Taglio di maiale in piccoli pezzi, sale, aggiungere spezie, mescolare accuratamente e inviare al frigorifero per 40 minuti per marinare.

2. Gli zucchine e la zucca tagliano pezzi abbastanza grandi in modo che non cadano a pezzi durante la cottura. Le patate sono tagliate da fette classiche.

3. E ora i livelli raccolgono gli ingredienti nella manica. Il primo strato andrà alle patate. Deve essere spinto nel pacchetto e decomporsi all'interno di uno strato sottile.

4. Allora carne. Deve essere uniformemente decomposto in cima alle patate.

5. Il prossimo arriva uno strato di zucchine e quindi le zucche.

Entrambe le verdure devono soddisfare leggermente e peppare prima di mostrare.

6. Legare un pacchetto da entrambe le estremità, facciamo un paio di fori allo stuzzicadenti (se non vengono effettuati nella confezione dal produttore) e inviare la caramella risultante, mettendola sulla teglia, nel forno, riscaldato a 180 gradi.

Cuocere 1 ora.

Pronto. Buon appetito!

Pezzi di zucca in un foglio da Julia Vysotskaya

E una versione più bella della zucca al forno è in un foglio. Suggerisco di vedere come si sta preparando Julia Vysotskaya.

Zucca da cucina nel forno

E ora abbiamo raggiunto le ricette in cui la zucca viene utilizzata non solo come l'ingrediente, ma anche come una pentola in cui i prodotti si stanno preparando. È molto bello e conveniente. È chiaro che in questo caso non può fare da solo, è necessario il riempimento.

E in questo ruolo ci possono essere ingredienti completamente diversi: frutta secca dolce, formaggio delicato o carne succosa.

Ti offro alcune idee interessanti di quanto tu possa allevare questa verdura solare.

Zucca farcita con riso e mele

Questo metodo di cottura può fare una varietà di porridge nella tua dieta. In sostanza, è un porridge di riso con una zucca in una prestazione molto originale.

Ingredienti:

  • Pumpkin intero - 2,5 kg
  • Mele - 2 pezzi
  • Riso (semi-preparato) - 1,5 bicchieri
  • Uva passa - 100 g
  • Miele - 2 cucchiai
  • Burro cremoso - 50 g
  • Sale - tagliotch.
  • Olio vegetale

Cucinando:

1. La maggior parte del tempo partirà per la preparazione della zucca. Ci vuole una pentola ed è fatto in 2 fasi.

Per prima cosa è necessario tagliare il Macushku (da qualche parte in un quarto dell'altezza), quindi tagliare il kit con un coltello.

E il cucchiaio spremere il centro, rimuovendo tutti i semi.

2. Nella seconda fase, tagliare nuovamente il cerchio con un coltello, ritirando un paio di centimetri dalla buccia.

E di nuovo siamo armati di un cucchiaio e raschiano la carne.

Non gettare la polpa, andrà a riempire.

3. Collegiamo e mescoliamo le mele tritate con un piccolo cubo, carne di zucca, uvetta e riso semi-preparato.

Per far bollire il fico fino a metà pronto, è necessario sciacquarlo, versare in una casseruola, versare acqua in modo che sia 1 cm che sia al di sopra del riso e cuocere a fuoco medio senza intoppi fino al momento in cui non ci sarà liquido sulla superficie del riso. I residui di acqua si fondono.

Per la preparazione di 1,5 bicchieri di riso semi-preparato, è richiesto il pavimento di occhiali secchi.

Quindi aggiungere un pizzico di sale, miele e mescolare accuratamente tutto.

4. Finito ripieno ripieno la zucca, mettiamo l'olio cremoso sopra e coprire la zucca affettata da una coda precedente con una coda.

5. Sapevamo un pezzo di burro con le mani di olio nelle mani di una zucca all'esterno, mettilo su una teglia e mandarla nel forno, riscaldata a 180 gradi 1,5-2 ore prima della prontezza.

6. La prontezza viene controllata con un coltello. Se la "pelle" si inganna facilmente, allora il piatto è pronto.

Buon appetito!

Piccola zucca al forno con ricotta e uvetta

Se non hai completamente in grado di capire il modo in cui la zucca "vuota", ti suggerisco di considerarlo più dettagliatamente nel rullo, dove si sta preparando il riempimento della ricotta con uvetta.

Zucca al forno in forno con carne e verdure

Bene, l'ultima ricetta per oggi, che semplicemente non può essere menzionata - carne con verdure e vasi da potcake. Il piatto fantastico che trasforma la solita assunzione di cibo in un pranzo oa cena raffinata, come nel ristorante.

Ingredienti:

  • Una piccola zucca con un peso di circa 1 kg
  • Carne - 400 g
  • Carota - 1 PC
  • Cipolla - 1 PC
  • Aglio - 2 denti
  • Pepper Sweet - 2 PCS
  • Olio vegetale per friggere
  • Sale a gusto
  • Pepe nero terra - da gustare
  • Bay Leaf - 2 PCS

La carne può essere presa: può essere carne di maiale e pollo e manzo. Solo carne bovina dovrà prepararsi più a lungo.

Cucinando:

1. Ruotare la zucca nella pentola, rimuovendo i semi e parte della polpa in modo che lo spessore della parete sia 1,5-2 cm.

2. Carne e verdure tagliate a cubetti piccoli.

3. In diverse pentole, friggere carne e verdure. La carne viene messa in una padella con olio vegetale e friggere a fuoco medio fino a metà pronta, periodicamente mescolando.

Allo stesso tempo, su un'altra padella, friggiamo cipolle nell'olio vegetale, aspettando che diventa traslucido, aggiungi carote e friggere altri 5-7 minuti finché non si ammorbidisce, quindi mandano peperoni dolci, pomodori e aglio.

Non è necessario macinare l'aglio, metterlo con i denti integrali per l'aroma.

4. Dopo 10-12 minuti di torrefazione, collegare carne e verdure in una padella, aggiungere un paio di pizzico di sale, pizzico di pepe e una foglia di alloro, mescolare, friggere per altri 5 minuti in modo che gli ingredienti siano immersi in fragranze l'un l'altro e il riempimento è pronto.

5. Pot di zucca lubrificare olio vegetale, metterlo su una teglia o in forma di cottura e riempire con un riempimento.

6. Mettiamo una teglia in forno, riscaldata a 180 gradi per 1,5 ore.

L'arrosto finito può essere servito sia in una pentola che separatamente, in posa in un piatto. Ma poi devi prima ottenere il ripieno, quindi rimuovere lo strato di polpa della zucca dall'interno del piatto e aggiungerlo al ripieno.

Buon appetito!

Totale Ho avuto 9 ricette molto diverse, ma molto gustose.

Spero di essere riuscito a convincerti che può essere molto gustoso.

E oggi ho tutto, grazie per la tua attenzione.

Come cuocere una zucca, da cui è impossibile andare via - e più di una volta, ma cuocere in modi diversi, da diverse ricette. La deliziosa zucca è di buon gusto, con un umore, con un punto culminante - e con piccoli trucchi non accompagnati. La zucca è molto gustosa :)

Cuocere una deliziosa zucca nel forno: 4 piccoli trucchi e 5 deliziose ricette

CUNNING NUMBER 1. A proposito di crosta . La zucca deve essere pulita e disattivare in piccoli pezzi, se vogliamo cucinare rapidamente o con una crosta di caramello, fare una specie di piatto da esso. E se vogliamo solo una zucca al forno - un succoso, ricco di un sapore di zucca - le fette dovrebbero essere grandi, su tutta la larghezza della zucca, ma stretta. E - non c'è bisogno di pulire la buccia.

Cuocere una deliziosa zucca nel forno: 4 piccoli trucchi e 5 deliziose ricette

CUNNING NUMBER 2. Su Foil. Spesso la zucca nel forno perde un sacco di succo - gustoso, ma non proprio qualcosa. In modo che questo non accada, le fette si avvolgono in un foglio, è possibile nella manica.

E c'è un compromesso: solo coprire il foglio di lamina e rimuoverlo 5-7 minuti fino alla fine della cottura - in modo che la zucca sia contorta.

GEZIONE NUMERO 3. . Se vogliamo una crosta leggermente croccante, leggermente caramellata - zucca che puoi e ha bisogno di essere spruzzato di zucchero. Puoi, insieme a spezie - noce moscata, cannella, rosmarino, coriandolo, ecc.

Ma non è necessario salino: la zucca non piace molto il sale - e il salato, perde la sua succosità.

Cuocere una deliziosa zucca nel forno: 4 piccoli trucchi e 5 deliziose ricette

CUNNING numero 4. Sui vicini . Per coloro che non amano una zucca o per quelli, si prepara per i suoi non-dilettanti.

La zucca può essere cotta la porta accanto alle mele, decorano la zucca - per circondarla con mele (metà, fette, numero intero). Il sapore del gusto di Apple sarà trasferito a una zucca - sarà estremamente fragrante. Solo qui è il tempo di cottura diverso - quindi le mele sono meglio sdraiate più tardi.

E puoi con aglio, verdure, carne - zucca con tutti i vicini sono amici!
E puoi con aglio, verdure, carne - zucca con tutti i vicini sono amici!

A proposito di burro. Devo lubrificare con il petrolio? Lubrificare - pennello culinario. La zucca è leggermente progreditando, è ben cotto dall'alto - e questa crosta leggera non fa una succursità. All'interno delle fette rimangono succose e dense, non asciutte. Soprattutto con un foglio di foglio dall'alto :)

5 deliziose ricette con zucca

1. Ricetta classica: zucca caramello . Metti le fette di zucca, metti un affettatrice di zucca, cospargere di zucchero, cuocere a seconda delle dimensioni di 30-40 a 50 minuti a 170-180 C.

Cuocere una deliziosa zucca nel forno: 4 piccoli trucchi e 5 deliziose ricette

2. Zucca con mele . La zucca tagliata a letto, le mele sono più grandi. Condividi in uno strati di strati resistenti al calore (è possibile disporre fette di "Vangest"), spruzzando un piccolo zucchero, spezie a volontà. Sul fondo del modulo puoi schizzare un po 'd'acqua. Foglio di promozione, cuocere fino alla prontezza.

Cuocere una deliziosa zucca nel forno: 4 piccoli trucchi e 5 deliziose ricette

3. Zucca con patate . Strati o per spegnere la zucca nuda con patate purificate crude, parlando con spezie, erbe. Il caso stesso quando il sale è utile. Coprire il foglio, cuocere fino alla prontezza. 10 minuti prima che la prontezza possa essere spruzzata di formaggio. O versare la maionese :)

Cuocere una deliziosa zucca nel forno: 4 piccoli trucchi e 5 deliziose ricette

4. Burro cremoso . Ad ogni fetta di zucca posa sulla cleologia del burro. Lei la goderai in esso, e diventerà incredibilmente gustosa - e con una dolce crosta cremosa. E come opzione - con formaggio morbido!

Cuocere una deliziosa zucca nel forno: 4 piccoli trucchi e 5 deliziose ricette

5. con aglio . La zucca con l'aglio è insolita, ma incredibilmente gustosa. Molti sono innamorati di questa ricetta. La zucca è salata, chiusa da panni all'aglio, pepe, spezie rosmarino, cumino, ecc. Erbe, possono essere peperoni acuti. Puoi bruciare rosso fresco, innaffiato con burro. Cuocere fino alla prontezza sotto il foglio.

Ecco queste ricette e semplici trucchi di zucca. Anche se sono davvero molto di più, molto di più :)

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Ti piace la zucca? Nella nostra famiglia, lo adorava. Lo prepariamo in molti modi, e siamo sempre soddisfatti del risultato, quest'anno i genitori hanno un ricco raccolto. Se non ti piace molto, ti consiglio di provare le mie ricette, perché i benefici della zucca per il corpo sono enormi, contiene vitamine naturali di verdure e elementi di traccia.

È ben tenuto in cantina o in un altro luogo fresco fino alla molla. E tutto l'inverno da esso puoi fare chiarezza diversa. Cuocere il tutto, le cose, cuocere insalate, cucinare, friggere, stufato, marinare.

Oggi voglio condividere le mie ricette di delicatezza brillanti preferite da pezzi nel forno. I metodi di cottura sono diversi e il dessert può essere preparato e il secondo piatto soddisfacente.

Zucca al forno nel forno da pezzi

Molto spesso, questo vegetale è separato sul tavolo, e la poppa, tra le varietà non c'è alcun punto dolce, sono: Hard, noce moscata, grande, decorativo.

La noce moscata più dolce e deliziosa e varietà su larga scala. Hanno una pelle sottile, gustosa polpa satura di arancia brillante. Di loro preparano il succo, purè di patate, cuocere e mangiare crudo. L'unico meno, hanno un periodo di conservazione molto breve, solo un paio di mesi e le varietà di alimentazione sono mantenute molto più a lungo.

Le ricette di cucina sono molto diverse, ma sono tutte gustose, e non completamente difficili, quindi propongo di cucinare e coccolare la tua famiglia.

Zucchero al forno zucchero nel forno

La zucca è una splendida ortaggio utile e un delizioso dessert che contiene molte sostanze utili. Propongo di cuocere questo verdure con pezzi, cosparso di zucchero. Ricetta molto semplice che può preparare sia un principiante culinario che una hostess esperta.

Zucca al forno nel forno da pezzi

Ingredienti:

  • 700-800 G Pumpkin.
  • 2 cucchiai. Cucchiai di olio cremoso
  • 2 cucchiai. Cucchiai di zucchero di canna (può essere sostituito dal normale)
  • Cannella o spezia per la zucca a piacere

La zucca deve essere pulita, rimuovere l'interno, i semi e tagliare a pezzi. Inoltre, preparare gli ingredienti rimanenti. Lubrificare la forma del burro fuso, detenersi pezzi e sopra, anche, lubrificare con il burro.

Top cospargere di zucchero, spezie per zucca o cannella. E spediamo nel forno a cuocere.

Zucca al forno nel forno da pezzi

Riscaldare il forno a 190 gradi, invia per 20 minuti. Quindi, gira i pezzi, avvolgiamo ogni olio di crema e cospargiamo di zucchero.

Lo inviamo nel forno per 20 minuti, la temperatura è la stessa.

Zucca al forno nel forno da pezzi

Se i pezzi sono grandi, hai tagliato grande, quindi puoi aggiungere altri 10-15 minuti, lascialo bash. La zucca non cade a pezzi, ma il coltello entra liberamente ogni pezzo.

Collego i pezzi nella forma e servono al tavolo. Ricetta della zucca del caramello molto semplice e follemente deliziosa. Prova e tu.

Zucca con miele nel forno: semplice ricetta per cucinare da pezzi

Delizioso e fragrante, bellezza, in autunno, peccato di non mangiare questo vegetale in autunno. Soprattutto considerano tutti i benefici delle verdure al forno.

Zucca nel forno con fette di miele

Ingredienti:

  • Quartiere di zucca media
  • 2-4 cucchiai di miele
  • 0.5 cucchiaino di noce moscata
  • Olio d'oliva (o verdure)

Puliziamo la verdura, tagliata da pezzi, orientati alla tua forma. In modo che i pezzi siano messi in un unico livello. Non è necessario posarlo. Inoltre, la quantità, puoi prendere del genere, poiché la forma può essere un po 'di più o meno.

Zucca nel forno con fette di miele

Se hai il miele scattato, puoi scioglierlo in un bagno d'acqua.

Dai due lati, lubrificando pezzi con miele, da un lato, poi girando, e dal secondo lato. Spruzzo con noce moscata e spruzzatura di olio d'oliva.

Stringere la forma del foglio di cibo. Inviamo al forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.

Zucca nel forno con fette di miele

Se vuoi che i pezzi siano contorti, aprire il foglio e lasciare altri 10-15 minuti nel forno.

Zucca nel forno con fette di miele

Puoi servire con miele o anche pezzi lubrificati, ma solo se la verdura non è dolce. Gustoso sia caldo che freddo.

Come cucinare la zucca con le mele nel forno - veloce e gustoso

Secondo questa ricetta, scopre un'eccellente casseruola con una mela e una zucca, cosparo ancora l'uvetta, è possibile senza di essa, ma è più saggio con lui, è possibile aggiungere qualsiasi frutta secca a tua scelta. E anche, usa diversi dadi. A volte aggiungo noce.

Eccellente dessert utile, aroma meraviglioso, è impossibile trasmettere. A volte cosparo di cannella, o zucchero di vaniglia, arriva più profumato.

Pezzi di zucca con mele nel forno

Ingrediente:

  • Mezza zucca piccola taglia
  • 2 mele
  • 50 grammi di raisia
  • 50 grammi di olio crema
  • 2 cucchiai di miele (possono essere sostituiti con zucchero)

L'uvetta versa acqua bollente e lasciare per 5-7 minuti, nel frattempo è possibile tagliare le verdure. Mele e zucca ho tagliato a cubetti. Assicurati di rimuovere i semi dalle mele. Tutto versato con miele e mix.

Con allergie sul miele, usare zucchero bianco o di canna.

Pezzi di zucca con mele nel forno

Forma di cottura con olio cremoso. Ho una piccola casseruola e pentola. Top posizionando pezzi di burro.

Oltre al uvetta, possiamo mettere noci, albicocche secche, fichi, mirtilli rossi e altri tipi di noci e frutti essiccati a volontà.

Pezzi di zucca con mele nel forno

Tutto sta rubando nel forno nel suo succo, non lasciamo l'acqua.

Riscaldare fino a 180 gradi forno e inviare per 40 minuti, e 10 minuti prima della prontezza, rimuoviamo il coperchio per essere contorto.

Pezzi di zucca con mele nel forno

Nel processo di cottura c'è un sacco di succo di mela e zucca. Servire in caldo o freddo. Voglio davvero che tu provi questo piatto, poiché è molto gustoso.

Cuocutiamo una zucca nel forno in pezzi di foglio

Puoi cuocere verdure in modi diversi, in un foglio, a mio parere, risulta succoso, e le vegetali stesse sono buone e rapidamente preparate. Tutti i succhi rimangono dentro. Solo un intero, sarà cotto per un tempo molto lungo, quindi è meglio tagliare pezzi.

Puoi cuocere con sale, pepe, aglio e puoi con lo zucchero. Di seguito consideriamo ancora ricette ristabili. Quindi puoi cucinare come se avessi "Bellezza autunnale", prova una ricetta.

Pezzi di zucca nel foglio nel forno

Ingredienti:

  • Zucca
  • zucchero
  • Burro
  • Foglio

Numero accurato Non so, dal momento che puoi prendere e cuocere un paio di pezzi, o più. È importante pulirlo dalla pelle, rimuovere il centro, pulire bene e rimuovere i semi.

Il foglio dovrebbe essere rotto a pezzi, o dolcemente tagliato, posizionare un pezzo e cospargere di zucchero, diffondere un pezzo di burro con zucchero.

Pezzi di zucca nel foglio nel forno

Puoi fare con miele, cioccolato, con olio o senza burro. Inoltre, ogni pezzo cospargere con aglio e risorsa, basilico secco, spezie secche.

Cuociamo per 40 minuti a una temperatura di 200 gradi.

Pezzi di zucca nel foglio nel forno

Risulta un incredibile piatto delicato. Filiera completamente, non avvolgo ogni pezzo, lascia la parte superiore aperta, come nella foto.

Ricetta di zucca al forno con pollo e patate

Questa bomba ricetta! La zucca è particolarmente buona qui, è delicata e gustosa e perfettamente combinata con la carne di pollo. Se non hai provato, non è preparato, assicurati di fare questo piatto.

Ricorda, te l'ho detto che avremo ricette ristabili, qui sei un piatto delizioso con una carne di pollo delicata.

Zucca con pollo e patate nel forno

Ingredienti:

  • Cosce di pollo - 8 pezzi
  • Patate - 5 pezzi
  • Zucca - 500 grammi
  • Sale - 1 cucchiaio di ceppi
  • Spezia
  • Maionese - 2 cucchiai. Cucchiai

Lavati le mie cosce, non sparo la pelle. Aggiungo una ciotola. Le patate pulite e lavano, tagliate a cubetti.

Zucca con pollo e patate nel forno

Dal momento che la zucca si sta preparando più velocemente, allora sta facendo più pezzi. Pelle chiara e semi da rimuovere. Carne e verdure inviano una ciotola. Aggiungere sale

Inoltre, ho aggiunto 2 cucchiaini dei condimenti per pollo, 0,5 cucchiaino di aglio secco, 1 cucchiaino di condimento hops-sunnels. Puoi ancora aggiungere una dolce paprika.

Aggiungi maionese e mescolare bene. Lascia tutto sul tavolo, Marina 1 ora.

Zucca con pollo e patate nel forno

La teglia, non lubrificare nulla. Innanzitutto, stendo uno strato di verdure e sulla cima del posizionamento delle cosce di pollo, puoi prendere le gambe. Mettiamo una teglia in un forno pre-riscaldato, soggiornando nel forno 1 ora.

Zucca con pollo e patate nel forno

Cena deliziosa, o pranzo per tutta la famiglia. Siamo così preparati spesso quando c'è una zucca fresca. Prova, e sarai soddisfatto, assicuro.

Zucca al forno con arancia e limone

Voglio offrire una ricetta per le verdure straordinarie, che sono cotti con i frutti di agrumi, sono morbidi e teneri, fragranti, dovranno assaggiare qualsiasi cosa come un dessert squisito.

Zucca con arancia e limone

Ingredienti:

  • 500 grammi di zucche
  • 5 cucchiai di zucchero
  • 1 arancione sbucciato dalla buccia
  • 0,5 limone sbucciato da buccia
  • 0,5 cucchiaino di cannella

Zucca Puliziamo, tagliato a pezzi, diffondersi nella forma per la cottura, cospargere di zucchero, se ti piace, puoi aggiungere la cannella, ma non è necessario. Puoi usare le tue spezie preferite o fare senza di loro.

Non verso acqua nella parte inferiore delle forme e non lubrificano la forma stessa. Nel processo di cottura, saranno consentiti frutti e questo non è necessario.

Zucca con arancia e limone

Tagliato da pezzi di arancia e limone, aggiungere alla zucca. Coprire la forma con un coperchio, un foglio, pergamena. Per 20 minuti inviamo al forno preriscaldato a 200 gradi. Quindi rimuovere il foglio e prendi altri 20 minuti.

Zucca con arancia e limone

Gusto, colore, aroma, è solo magia. A questo dessert piacciono anche quelli che non amano la "bellezza autunnale gialla", e in questa performance, viene valutato molto degno.

Zucca al forno con verdure e carne nel forno

Quindi, probabilmente, verdure, sicuramente non ti sono cuocere. Zucca e verdure delicate che sono fradicie di tutti i gusti e i sapori. C'è una ricetta nei vasi, e questa è una pentola del vegetale. Per la ricetta è necessaria una verdura di medie dimensioni. Il coperchio serve il taglio.

Questa non è una ricetta, questa è una scoperta, mi sono già preparato diverse volte, e tutto è deliziato. Tale yummy non abbiamo ancora mangiato, quindi consiglio di provare.

Zucca nel forno con verdure e carne

Ingredienti:

  • Zucca - 1 kg.
  • Carne - 400 gr.
  • Carota - 1 PC.
  • Cipolla - 1 pz.
  • Aglio - 2 denti,
  • Pepper Sweet - 2 PC.
  • Rast olio. per friggere.
  • Sale - da gusto, pepe macinato nero - da gustare,
  • Bay Leaf - 2 PCS.

Cipolle Puliziamo, tagliato a cubetti e friggere su olio vegetale, quindi aggiungere carote e pepe (carote di tver sulla grattugia, pepe tagliato a cubetti). Mettiamo la padella di pomodoro tritato da pezzi.

Ho tagliato la carne con cubetti e friggere, aglio, sale e pepe aggiungono al gusto. Mescolare le verdure e la carne.

Zucca nel forno con verdure e carne

Le zucche tagliano la parte superiore, rimuovere i semi e un mezzo, riempire con verdure e carne, per mettere un berretto dalla verdura in cima. Installare nel modulo e inserire un forno preriscaldato per 1,5 ore, a una temperatura di 190 gradi.

La zucca stessa è lubrificante con olio vegetale da tutti i lati in modo che non sia bruciato nel processo di cottura.

Zucca nel forno con verdure e carne

Preparati fino a quando le pareti della verdura sono morbide. Puoi mangiare caldo e freddo. Metti le verdure in un piatto, cospargere con verdure, servire al tavolo.

Come cuocere pezzi di zucca in una pentola

È un delizioso arrosto con pezzi di zucca in vaso. Awesomely delizioso e bello, la zucca dà un tocco di dolci. Gusto molto carino Ti consiglio di cucinare e coccola la tua famiglia.

La ricetta è presentata in formato video, in modo da non aver lasciato premere il pulsante nel centro e visualizzare. E inoltre, procedere alla cottura.

Ora ho ricette meravigliose oggi, spero che ti sia piaciuto, e ti preparerai volentieri per la tua famiglia. Qui sono così tanto che puoi cucinare almeno ogni giorno. Credimi, le verdure al forno non sono solo deliziose, ma anche molto utili.

Bene, oggi ho tutto, ci vediamo nei seguenti problemi. Ti auguro un grande umore e un piacevole appetito!

La zucca è particolarmente utile nella forma cotta. Può essere preparato come una gamma o supplemento saturo a basso contenuto di calorie o integratore con carne, patate, formaggio solido e servire come piatto caldo indipendente.

Vari dessert di zucca sono particolarmente gustosi. Tali prelibatezze possono persino cercare di provare anche i più piccoli membri della famiglia, poiché non contengono coloranti, sapori e altri componenti dannosi.

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Caratteristiche della zucca da cucina nel forno

Affinché il piatto abbia successo, è necessario scegliere un ortaggio per lui. Il più succoso e gustoso sono le zucche rotonde a forma di un colore brillante. È meglio scegliere tali frutti di medie dimensioni - pesatura da 3,5 a 5,5 kg.

Se un ortaggio surgelato si è rivelato essere un ortaggio surgelato, allora può essere usato in modo sicuro per la cottura. Non è richiesto il pre-sbrinamento dei pezzi di zucca. È possibile inviarli immediatamente alla pentola o alla forma ceramica per il forno.

I piatti da zucca al forno sono i migliori preparati in piatti a pareti spesse. Soprattutto se la loro durata duratura è assunta nel forno. Un vassoio di cottura a pentola di argilla o un vassoio di cottura del panino è perfetto per questo scopo.

È consentito cuocere una zucca nel suo insieme con una pelle e piccole fette. La prima opzione è ottima per il tavolo festivo. L'intera zucca al forno farcita con un imbottitura appetitoso diventerà una vera decorazione per lui.

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Beneficio e danno

La verdura arancione luminosa al forno contiene un'enorme quantità di sostanze curative che lo permettono di combattere varie malattie. L'uso regolare della zucca in questa forma ha il seguente impatto sul corpo umano:

  1. uno. Ripristina la cistifellea e il fegato. Affinché il prodotto sia migliore e più veloce per tali scopi, vale la pena di usarlo in una forma addolcente.
  2. 2. Normalizza il lavoro del sistema nervoso . I piatti di zucca al forno agiscono su un uomo rilassantemente - salvarlo da stress e insonnia. Per un risultato notevole, dovranno essere usati regolarmente.
  3. 3. Guardare il funzionamento della vescica e dei reni. Il piatto accelera il processo di recupero durante la cistite e la pielonefrite. È utile usare una zucca in forma cotta in presenza di un paziente con pietre nei reni e nelle vesciche.
  4. quattro. Rafforza il cuore e i vasi. Per stabilire il lavoro del muscolo cardiaco, sarà sufficiente mangiare la porzione media della zucca al forno - 250-300. Tali caratteristiche del menu aiuteranno e affronterà l'ipertensione, quindi i benefici della verdura per le persone con pressione indenurativa ad alta pressione .

Nessun danno alla zucca in forma al forno non porterà se una persona non ha allergie su un ortaggio. Senza zucchero e salse grasse, può essere usato, non sperimentando la sua figura. Il contenuto calorico di tale piatto è 45,6 kcal per 100 g.

3

Le migliori ricette di zucca che cucina nel forno

Tra le ricette di questo ortaggio nel forno ci sono entrambi i più semplici senza ingredienti aggiuntivi e complessi, incluso un gran numero di componenti. Ad esempio, combinazioni di zucca con carne, pesce, pollo.

A seconda degli additivi, il vegetale sarà in grado di prepararsi come il piatto caldo per il pranzo o per il dessert. Quindi, puoi cuocere una zucca con miele e noci. Si scopre non solo utile, ma anche delizioso delicatezza.

3.1.

Zucca nel forno intero con carne di maiale

Ingredienti:

  • 1 zucca intera nella buccia;
  • 450 g di polpa di maiale;
  • 1 carota grande;
  • 2 grandi pomodori maturi;
  • 1 lampadina di replusione;
  • burro;
  • Erbe di sale e oliva.

Cucinando:

  1. uno. Risciacquare accuratamente un'intera zucca centrale e tagliare il "coperchio" con esso dall'anguria. Un cucchiaio con una estremità affilata per rimuovere la metà del mezzo.
  2. 2. Semi buttati via o usano per altri piatti, e alcune delle polpa, che siamo riusciti a tagliare, fuso finemente.
  3. 3. Risciacquare il maiale, pulire da grasso, tagliato a cubetti piccoli. Invia carne a una padella con un burro preriscaldato.
  4. quattro. Fail un maiale su un calore forte fino a quando copre una luce rubrica leggera.
  5. cinque. Immediatamente, quindi aggiungere piccoli pezzi di cipolle nella padella, trucioli di carota (dopo una grande grattugia) e fette di pomodori. Quest'ultimo è meglio pre-a turno per aggiungerlo acqua bollente ripida, poi acqua ghiacciata e sbarazzarsi delle pelli. Farà il riempimento delicato.
  6. 6. Raddrizzare la massa in una padella fino alla morbidezza di tutti gli ingredienti. Sale a piacere e cospargere erbe olive.
  7. 7. Mescolare bene il ripieno caldo finito, per raffreddarlo leggermente e immediatamente spostarsi nel "cestino" della zucca.
  8. 8. Stendere una teglia da forno. Condividi le zucche su di esso. Chiudere la verdura del tetto.
  9. nove. Forno di preriscaldamento a 180-190 ° C. Invia in esso sullo scaffale centrale una teglia con una zucca.
  10. dieci. Cuocere il trattamento 80-90 minuti alla temperatura espositiva originariamente. Nel processo, innaffiando costantemente l'ortaggio rilasciato e cadendo sul succo.
  11. undici. Lasciare il piatto finito in un forno raffreddato per un'altra 1 ora.

Il trattamento risultante è la porzione per decomporsi sui piatti. È necessario prima inviare parte dei riempimenti su di loro, e accanto a deporre un pezzo di zucca al forno con la buccia già tagliata. È possibile aggiungere un piatto con salsa tagliente.

3.2.

Zucca nel forno completamente con riso e vitello

Ingredienti:

  • 2 piccole zucche mature;
  • 1 st. Sooh lungo riso;
  • 2-3 grandi pomodori carnosi;
  • 2 lampadine rattoppate;
  • 2-3 denti di aglio;
  • 350 g di vitello senza grasso;
  • 2 pezzi. carote e dolce peperone di due colori;
  • 1 cucchiaio. l. Oli d'oliva e qualsiasi altra verdura per la verdura frattiva;
  • sale;
  • Miscela di peperoni a terra.

Cucinando:

  1. uno. Per questa ricetta passo-passo è necessario prendere zucche densi e elastiche con buccia d'arancia brillante. Lavalili, tagliare le cime e un grande cucchiaio per rimuovere l'intera polpa con i semi.
  2. 2. Dall'interno un leggermente afferra le zucche del sale da cucina e una miscela di peperoni colorati.
  3. 3. Riso versa con abbondante acqua e mandare a cuocere fino a metà pronta. Devi immediatamente salerlo. Equipaggio per gettare il colino, ma non lavare. La restante decozione del riso si unisce in piatti separati.
  4. quattro. Lavare bene vitello con acqua corrente, tovaglioli di carta secca. Tagliare in piccoli e approssimativamente le stesse fette.
  5. cinque. Nella padella, riscaldare l'olio d'oliva e poi verserò immediatamente un vitello preparato. Friggere carne a luce rosea. Aggiungere pomodori tritati finemente ad esso, aglio schiacciato, pezzi di pepe, carote grattugiate e cipolle. Assaggiare salendo il ripieno e mescolare bene. Insieme a verdure, cucire carne sul fuoco lento sotto il coperchio di 10-14 minuti. Aggiungi alla miscela croup semi-preparato.
  6. 6. Compila le zucche preparate nel riempimento caldo risultante da una padella. Se la massa con carne e verdure si è rivelata molto spessa, è necessario diluirlo con un decotto di riso precedentemente lasciato.
  7. 7. Chiudere le zucche tagliate in precedenza con le coperture. Da tutti i lati ingannare il billet con qualsiasi olio vegetale selezionato.

Riscaldare il forno in anticipo a 230-240 ° C. Quando arriva la temperatura prima di aver bisogno di un segno, inviare zucche da forno. Verdura avrà bisogno di 60-70 minuti per prepararsi completamente. Sarà possibile stimare questo per stuzzicadenti di foratura. Le zucche pronte dovrebbero essere molto morbide.

Il piatto è alimentato al tavolo nel caldo. Deve essere diviso in porzioni e decomporsi su piastre piatte grandi.

3.3.

Pezzi di verdura al forno con formaggio

Ingredienti:

  • 2 kg di zucche;
  • 1 grande carota succosa;
  • Pomodori maturi riparati;
  • 5-7 denti di aglio;
  • 200-250 g di formaggio semi-solido / solido;
  • Sale del gatto e spezie preferite;
  • olio di semi di girasole.

Cucinando:

  1. uno. Lavare le carote, pulite e schiacciate con una grattugia con le più grandi divisioni. Sembra molto bello, il piatto finito, il vegetale per il quale è stato trattato con una grattugia "coreana". In una sottile paglia lunga, le carote possono essere girate e manualmente con un coltello affilato.
  2. 2. Formaggio grande da perdere. Le chip risultanti sono divise in 3 parti. Due di loro mescolano con carote tritate. Minacciare di partire per un piatto finito.
  3. 3. Taglio aglio in qualsiasi modo conveniente. Invia a formaggio e carote.
  4. quattro. Zucca tagliata in diverse parti di grandi dimensioni per la comodità della pulizia. Ogni giro dalla buccia, dai semi e dalla parte fibrosa interna. La polpa rimanente trita i pezzi medi. Aggiungi alla massa di formaggio.
  5. cinque. Qualsiasi comodo contenitore ceramico per la cottura per attirare con olio di girasole. Resta in esso una miscela di verdure e formaggio.
  6. 6. Per ottenere un piatto morbido succoso, la forma è necessaria sulla parte superiore copre strettamente lo strato di foglio.
  7. 7. Cuocere a 200 ° C. Puoi mettere il contenitore in un altro forno freddo e riscaldare già nel processo.
  8. 8. 5-7 minuti Prima di spegnere il forno è necessario rimuovere il foglio, spruzzare le verdure a sinistra prima del formaggio. Accendi la modalità Grill.

Dare il piatto finito per raffreddare e tagliare in fette di porzione. Alla volontà, decorare eventuali green freschi.

3.4.

Con funghi

Ingredienti:

  • 750 g zucca matura fresca;
  • 350 g Champignons;
  • 100 g degli archi di cipolla;
  • 5-7 denti freschi aglio (possono essere sostituiti con granulato per aroma);
  • 1/2 Art. olio d'oliva di alta qualità;
  • Sale, pepe e eventuali erbe secche.

Cucinando:

  1. uno. Un'intera zucca matura è ben lavata con un pennello, tagliato a metà. Rimuovere la buccia con uno strato sottile, rimuovere tutti i semi. Le parti rimanenti tagliate a pezzi grandi.
  2. 2. Spostare immediatamente le fette di verdure in una forma di cottura. Addormentarsi con sale, erbe e pepe secchi selezionati.
  3. 3. Aglio finemente sfregato o schiacciato. Mescolalo con olio d'oliva. Versare la zucca sotto forma della salsa risultante nella forma (una piccola quantità di esso è rimasta per i funghi per la torrefazione). Invia capacità in anticipo preriscaldato a 230-240 ° C Guardaroba generale.
  4. quattro. Cuocere verdure un quarto d'ora.
  5. cinque. In questo momento, pulire, sciacquare e tagliare finemente le cipolle. Allo stesso modo per preparare champignoni freschi o congelati. Ingredienti Invia insieme a una padella con il restante olio d'aglio. Friggili fino alla prontezza e al rosy. Nel processo di funghi, si distingue una grande quantità di fluido, è necessario attendere che tutto ciò che evapora.
  6. 6. Spara all'arrosto di cipolle e champignon nel modulo alla zucca. Mescolare cibi. Cuocere insieme per altri 15-17 minuti alla stessa temperatura.

Il piatto più semplice e gustoso può essere servito sul tavolo freddo e caldo. Diventerà un'opzione eccellente per un contorno saturo a qualsiasi carne.

3.5.

Con patate nel forno

Ingredienti:

  • 6 pezzi di tuberi di patata di patate;
  • 250 g di maia di zucca;
  • Aglio fresco a piacere;
  • sale e miscela di erbe fragranti;
  • Pepe nero appena macinato;
  • olio vegetale.

Cucinando:

  1. uno. Le patate pulite accuratamente, lavare. All'inizio, ogni tubero viene tagliato a metà, quindi le parti risultanti per altri 3-4 pezzi di fronte.
  2. 2. Pieghe arbitrarie tritate della carne purificata della zucca. Deve essere ricordato che questa verdura sta preparando una piccola patata più veloce, quindi le sue fette dovrebbero rivelare più grande.
  3. 3. Condividi pezzi di zucca e patate in una grande ciotola. Metti il ​​sale e tutto dichiarato nel condimento della ricetta.
  4. quattro. Aggiungi aglio schiacciante. Versare tutto con una piccola quantità di olio vegetale raffinato (il miglior girasole o oliva).
  5. cinque. Disporre di pezzi vegetali con spezie su una teglia con fianchetti alti.
  6. 6. Rimuoverlo nel forno, riscaldato fino a 180-190 ° C.
  7. 7. Cuocere il trattamento di 40-45 minuti.

È delizioso servirlo come un piatto indipendente con varie salse e / o insalate vegetali. Puoi girare la zucca con le patate in un abbondante contorno per carne, pesce, uccello.

3.6.

Zucca dolce con miele

Ingredienti:

  • 1/2 kg di zucche fresche;
  • 1 cucchiaio. Ape miele;
  • Acqua potabile filtrata della stazione 1/2;
  • 250 g di mele sour-dolci.

Cucinando:

  1. uno. Lavare accuratamente la zucca. Taglialo con uno strato sottile di buccia. Rimuovere da semi interni e parte fibrosa.
  2. 2. La polpa rimanente tagliata a semi-insetti sottili.
  3. 3. Lavare le mele con un pennello, strofinando bene tutta la contaminazione, poiché il frutto sarà cadato con la pelle. Rimuovere la scatola dei semi. La parte rimanente è tagliare nello stesso principio della zucca.
  4. quattro. Miele diluire in acqua potabile calda. Assicurati di scegliere un prodotto naturale dell'ape. Puoi usare lo zucchero.
  5. cinque. Fette di mele e zucche si stendono in una piccola forma rotonda del Plafhmy l'uno sull'altro e alternando. Da sopra versare pezzi con acqua di miele.
  6. 6. Rimuovere la forma in un forno molto caldo (230-240 ° C) e cuocere 100-120 minuti. È importante di volta in volta per aprire la porta dell'armadio e in acqua i pezzi di frutta e verdura assegnati nel processo di cucinare il succo.
  7. 7. Circa 60-70 minuti di fette di mele e zucche devono girare.

Se non c'era nessun miele a mano o qualcuno da casa non dovrebbe essere usato a causa delle allergie, invece del prodotto dell'apicoltura, è possibile prendere lo zucchero bianco o di canna. Lo zucchero vaniglia / vaniglia diventerà un degno sostituto per il miele.

3.7.

Con cannella e limone

Ingredienti:

  • 1 Limone grande;
  • 3 cucchiai. l. Miele liquido naturale;
  • 1 cucchiaio. l. sabbia da zucchero;
  • 850 g di zucche;
  • 1 cucchiaio. l. qualsiasi olio vegetale;
  • 1 cucchiaio. l.sevezhhemole cannella;
  • 1 pratico di noci nucleolie per la decorazione della delicatezza.

Cucinando:

  1. uno. Lavare la zucca e tagliala in piccoli cubi. Versarli in forma lavabile.
  2. 2. Metti pezzi di verdure con sabbia da zucchero e cannella. Quest'ultimo è meglio gettarti da tutti i bastoncini. In questo caso, la cannella sarà più profumata.
  3. 3. Con l'aiuto di una grattugia poco profonda, macinare l'agrume zest, ignorando una parte morbida bianca. Spremere dal frutto rimanente circa 60 ml di succo. Portalo con acqua bollita a un volume di 100 ml. Versare i pezzi liquidi di zucca. Dall'alto, riversa l'intero voto ricevuto.
  4. quattro. Cuocere la delicatezza nel forno 30-35 minuti a 180 ° C.

Dessert pronto per versare il miele liquido. Se il prodotto suggeriva, lo scioglieva in un bagno d'acqua. Dall'alto, decorare il trattamento con i kernel tritati di noci.

3.8.

Verdura in foglio con burro

Ingredienti:

  • 1/2 chilo Pumpkin Meackty;
  • 1/2 tazza sfaccettata di sabbia di zucchero;
  • 70 g di petrolio ad alto grasso;
  • zucchero a velo.

Cucinando:

  1. uno. Tutta la carne di zucca pre-pulita e lavata tagliata in grandi fette.
  2. 2. Olio cremoso si misi su un bagno d'acqua o in un forno a microonde.
  3. 3. La quantità di zucchero deve essere regolata a seconda della varietà e del gusto della zucca. Se è molto dolce, puoi rifiutare questo componente. Se non - cospargere di verdure spremuta da tutti i lati.
  4. quattro. Ogni pezzo preparato per avvolgere il foglio, lasciando un piccolo foro nella parte superiore. Attraverso di esso per versare il pezzo fuso e il burro leggermente raffreddato.
  5. cinque. Mescolare la verdura spremuta in un foglio sulla teglia.
  6. 6. Cuocere un trattamento a 185-195 ° C per circa 50 minuti.

Fette di zucca al forno nel forno, da file sulla tabella senza foglio. Decorare con i dadi interi. Prova a pezzi spruzzando con una piccola quantità di zucchero a velo.

3.9.

Casseruola

Ingredienti:

  • 450 g di zucche;
  • 3 uova crude;
  • 120 g di zucchero di sabbia;
  • 100 g di riso lungo;
  • 1/3 confezione di burro;
  • 1/2 Art. Noce assortita;
  • 1 cucchiaio. l. Zest di limone finemente grattugiato;
  • 1 pizzicatura di sale poco profondo;
  • 1-2 Pinching Vanillin.

Cucinando:

  1. uno. Nuotare il riso fino alla completa disponibilità. È importante non digerire il granaio in modo che non si trasformi in porridge.
  2. 2. Trim da zucca da tutti i superflui - peeling, seme, parte fibrosa. Strofinare su una grattugia.
  3. 3. Uova divise in componenti.
  4. quattro. Ai tuorli per aggiungere tutto lo zucchero, cedro di agrumi, vaniglia e dadi tritati finemente con un coltello. Intervenire la maggior parte dell'olio crema ammorbidito. Aggiungi riso bollito e carne di zucca grattugiata.
  5. cinque. Le imbracature battere separatamente con sale a una lussureggiante schiuma spessa. Entra nella massa di riso della zucca molto attentamente in modo che non siano tempi di fermo. È più comodo per interferire le proteine ​​con una larga lama, spostandosi rigorosamente in una direzione.
  6. 6. Lubrificare la forma ceramica o in silicone con olio morbido. Mettilo in esso la base della futura casseruola. Dall'alto per decomporre pezzi del burro rimanente.

Cuocere a 200 ° C. L'intero processo lascerà 40-55 minuti. Questa ricetta di cucina della zucca è perfetta per la colazione.

3.10.

Con noce moscata

Ingredienti:

  • 1 zucca (del peso di circa 1 kg);
  • 400 ml di crema molto grassa;
  • 1 Grande manciata di anacardi;
  • 2 mele acide;
  • 10 grandi date essiccate;
  • 2 h. L. Noce moscata;
  • 1 cucchiaio. L.Teplen olio.

Cucinando:

  1. uno. La zucca è accuratamente risciacquata. Un coltello affilato ha tagliato la parte superiore della parte superiore. Cucchiaio Pulire l'intero nucleo, rimuovendo i semi e pulire la superficie fibrosa. Lasciare l'intera polpa dentro.
  2. 2. Girare il taglio di verdure preparato, giaceva su una teglia. Cuocere la zucca direttamente nella buccia a 200 ° С è di circa 30-40 minuti.
  3. 3. Taglia il nucleo dalle mele. Congedo in pelle. Tagliali con grandi fette.
  4. quattro. Nella padella in ghisa, riscaldare l'olio folito. Versare mele su di esso e friggili 3-4 minuti in forte incendio. Quindi rimuovere la padella dal fuoco e lasciare il suo contenuto per raffreddare.
  5. cinque. I cani sono sciacquati con acqua calda. Rimuovere l'osso dai frutti essiccati. Mettili in uno scenario.
  6. 6. Versare le date della mezza crema. Portare la miscela per far bollire e cuocere su un fuoco lento 5-6 minuti sotto il coperchio. Lascia un quarto in un'ora per fare appello.
  7. 7. Le date raffreddate pulivano il setaccio. Aggiungi tutte le noce moscate a loro. Restituire una massa in crema.
  8. 8. La zucca già ammorbidita rimuovi con cautela dal forno e gira.
  9. nove. Rimuovere la carne con un cucchiaio senza danneggiare il muro della verdura. Taglialo con piccoli cubi.
  10. dieci. Mescolare pezzi di zucca con mele fritte.
  11. undici. Friggere dadi in una padella asciutta pulita prima di Rosy. Aggiungili a un riempimento di zucca-Apple. Condividi l'ultimo nella buccia integrale conservata della verdura.
  12. 12. Top rifornimento versare con crema con date.

Restituire la zucca nel forno. Cuocere un'altra mezz'ora alla stessa temperatura.

3.11.

Con uvetta

Ingredienti:

  • Pulpa della zucca riparata;
  • 1 limone medio;
  • Metà di un bicchiere di uva passa leggera;
  • 5 cucchiai. l. zucchero di canna;
  • 0,5 h. L. Sresenting Cannella.

Cucinando:

  1. uno. Cancella la zucca in modo tale che solo la polpa senza peeling e semi rimane. Taglia questa parte con pezzi arbitrari.
  2. 2. Lavare accuratamente il limone con l'uso del pennello e tagliarlo con piccole fette insieme alla pelle. Nel processo, scegli attentamente tutte le ossa.
  3. 3. Sciacquare l'uva passa, immergilo in acqua tiepida per 10 minuti. Premere i frutti essiccati dal liquido in eccesso. Scivola su un tovagliolo di carta.
  4. quattro. Miscelare uvetta con pezzi di limone e carne di zucca. Aggiungi tutto lo zucchero di canna agli ingredienti. Se quest'ultimo non era a portata di mano, è possibile utilizzare la solita barbabietola.
  5. cinque. Condividi la massa risultante in forma di vetro resistente al calore.
  6. 6. Invia capacità al forno, pre-riscaldato fino a 190 ° C per 25 minuti.

Treat pronti da file come dessert. Facoltativamente, puoi mescolarlo con farina d'avena o porridge di riso.

3.12.

Con la mela cotogna

Tempo di cottura: 40-50 minuti.

Ingredienti:

  • 700 g di zucca dolce fresca;
  • cotogna matura riparata;
  • 80 g di sabbia da zucchero;
  • 3 cucchiai. l. Miele naturale dell'ape;
  • 50 ml di acqua potabile filtrata;
  • 1 cucchiaio. l.sevezhhemole cannella;
  • olio vegetale;
  • 3 cucchiai. l. Succo di lime / limone.

Cucinando:

  1. uno. Pompaggio del lavaggio, pulito dalla buccia. Rimuovere i semi da esso, parte fibrosa densa. Lascia solo una pura carne dolce. Taglialo con piccoli cubi.
  2. 2. Izuwash. Tagliare nel frutto dei nuclei. Tagliali con pezzi sul principio della zucca.
  3. 3. La sabbia dello zucchero viene sciolta in acqua non raffredduale. Aggiungi a una miscela Miele liquido, lime / succo di limone. Mescolare bene tutti i componenti.
  4. quattro. Fette di cotogna mescolare con la zucca. Versare gli ingredienti con lo sciroppo dolce dal passaggio precedente.
  5. cinque. Condividi la massa risultante in una forma maggiore superficiale, in anticipo, spalmato con una piccola quantità di olio vegetale. È auspicabile che i componenti siano distribuiti in un contenitore in un unico livello.
  6. 6. Top per addormentare la mela cotogna e la cannella di zucca.
  7. 7. Invia a un forno.

Cuocere un trattamento a 180-190 ° C un po 'più di mezz'ora. Invia un piatto pronto come un dessert a tisana. Gustoso per combinare zucca al forno con pancake e pancake.

3.13.

Con frutti di bosco.

Ingredienti:

  • Metà della zucca dolce matura (media taglia);
  • 1 cucchiaio. sabbia da zucchero;
  • 2 cucchiai. Boschetti congelati assortiti (lamponi, ciliegie e ribes nero).

Cucinando:

  1. uno. La metà zucche lava completamente con un pennello. Taglia la verdura in modo tale che si formino due ciotole. Sarà usato solo uno di loro, il secondo può fare la base di carne o qualsiasi altro piatto.
  2. 2. Dalle metà selezionate al cucchiaio per scegliere i semi. All'interno rendono le tacche poco profonde della polpa con un coltello affilato su tutta la superficie.
  3. 3. Peluche la carne di zucca di mezzo zucchero. I restanti grani dolci si mescolano con la bacca assortita. Quest'ultimo non richiede pre-sbrinamento.
  4. quattro. Condividi una bacca ripiena nella zucca e coprila con il foglio.
  5. cinque. Cuocere una zucca con un riempimento di 30 minuti a una temperatura media sotto il rivestimento e altri 60 minuti senza di essa.
  6. 6. Preparabilità di piatti per controllare una forchetta, la parete di abbigliamento della verdura. Quando si ammorbidiscono completamente, la zucca può essere presa fuori dal forno.
  7. 7. Lo sciroppo risultante dal nucleo si fonde in una ciotola per la salsa. La buccia viene rimossa dalla zucca. La carne rimanente è tagliata da fette medie, disposte su un piatto. Servito insieme allo sciroppo.

Per una tale delicatezza, è importante scegliere una zucca profumata molto profumata. Ad esempio, la dolce varietà "melone" è adatta.

3.14.

Con pancetta.

Ingredienti:

  • 350 - 400 g di zucca matura;
  • 3 - 4 fette di aglio;
  • 3 grandi strisce di pancetta;
  • 2 cucchiai. l. salsa di soia classica;
  • 0,5 h. L. rosmarino secco schiacciato;
  • 2 cucchiai. l. olio d'oliva di alta qualità;
  • 0,25 h. L. Sresenting pepe nero;
  • 1 cucchiaio. l. Regolazione domestica acuta (pastosa);
  • olio vegetale;
  • 2-3 scheggiando sale a piacere.

Cucinando:

  1. uno. Smash Pumpkin tagliato in ampi cerchi. Ogni pulizia da croste e semi. Le parti rimanenti per nutrire comode per l'ulteriore fornitura di pezzi.
  2. 2. Versare generosamente le fette di verdure al classico salsa di soia. Partire in questa forma di un quarto d'ora.
  3. 3. Cubetti in miniatura aglio chiaro e tagliato. Mescolalo con pepe e rosmarino. Aggiungi tutto il sale alla massa. Confondere intensamente i componenti nel mortaio.
  4. quattro. Zucca in salamoia con l'aiuto di spazzole in silicone da tutti i lati per strisciare il pastoso acuto adzhika. Se non c'è casa, puoi fare un negozio.
  5. cinque. Forma di cottura per applicare il foglio. Allentato con una piccola quantità di olio vegetale.
  6. 6. Condividi su un foglio di zucca preparato. Top per cospargili con olio d'oliva.
  7. 7. Le strisce di pancetta sono divise in pezzi in miniatura dal numero di fette di verdure.
  8. 8. Su ogni chiaccante di zucca, applicare una porzione di miscela di aglio. Coprire tutto con un pezzo di pancetta.
  9. nove. Invia una teglia in forno nel forno, pre-riscaldato fino a 180 ° C.

Cuocere una zucca da 20 a 30 minuti. L'orario esatto della preparazione dipende dallo spessore dei pezzi e dalle varietà di verdure. La sua prontezza è facilmente controllata con lo stuzzicadenti.

3.15.

Zucca piccante al forno con formaggio feta

Ingredienti:

  • 1 zucca media matura;
  • 3-5 denti di aglio;
  • 8-9 pezzi;
  • 70 g di formaggio feta e 50 g di olandese grattugiato;
  • 1/2 pod peperoncino;
  • Grande sale;
  • olio d'oliva;
  • 3-5 Pali d'aglio.

Cucinando:

  1. uno. Il forno viene riscaldato in anticipo fino a 200-210 ° C.
  2. 2. Zucca lavata tagliata in due metà.
  3. 3. Rimuovere il nucleo con i semi. Lasciare la polpa.
  4. quattro. Le metà preparate si stendono su una teglia, coperta da carta da forno. Afferrare il loro sale e olio d'oliva.
  5. cinque. Cuocere la zucca fino a quando la prontezza è 45-55 minuti. Controllare lo stuzzicadenti di verdure. Se la sua polpa si ingrandisce facilmente, puoi estrarre la zucca dal forno.
  6. 6. Un mezzo di ogni metà al forno di verdure profondamente salire il bagaglio con un coltello. Cima per posare le metà dei pomodorini. Accanto ai pomodori distribuiscono piccoli pezzi di formaggio feta, schiacciamento di aglio e cubetti in miniatura.
  7. 7. Tutto cospargere di olio d'oliva, addormentato con formaggio solido grattugiato.

Invia metà zucca con il riempimento del forno per un quarto d'ora. Cuocere a 180-190 ° C.

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