10 cara menakjubkan untuk memasak labu di oven - Lifehaker

1. Labu, dipanggang dengan RSOver dan bawang putih

Labu dipanggang dalam oven dengan herbal zaitun dan bawang putih
Larik_malasha / depositfotos.com

Bahan

  • 1 kg labu pulp;
  • 2-3 cengkeh bawang putih;
  • garam secukupnya;
  • 1½ sendok teh bumbu "herbal zaitun";
  • 2 sendok makan minyak nabati.

Memasak

Potong labu tidak terlalu besar. Tambahkan bawang putih, garam, herbal, dan minyak dan campur dengan seksama.

Letakkan labu dalam bentuk dan letakkan oven ke oven hingga 200 ° C selama sekitar 20 menit.

2. Labu dipanggang dalam karamel pedas

Labu dalam oven, dipanggang dalam karamel pedas
Haarmony / depositfotos.com

Bahan

  • 800 g pulp labu;
  • 2 sendok makan mentega;
  • 2 sendok makan gula merah;
  • Cinnamon - secukupnya;
  • Pala tanah - secukupnya;
  • Jahe tanah - secukupnya;
  • Carnation Hammer - secukupnya.

Memasak

Potong labu dengan irisan besar. Melelehkan minyak dan melumasi bagian bentuk kue. Anda bisa mendapatkannya dengan perkamen. Letakkan labu dalam satu lapisan.

Lumasi benda kerja lebih banyak minyak. Taburkan setiap bagian dengan gula dan rempah-rempah. Panggang selama 20 menit pada suhu 180 ° C.

Kemudian putar potongan, noda minyak dari belakang dan taburi dengan gula dan rempah-rempah. Tingkatkan suhu hingga 190 ° C dan siapkan labu selama 10 menit.

3. Labu di oven, diisi dengan jamur, bayam, keju dan krim

Labu di oven, diisi dengan jamur, bayam, keju dan krim
Ohmyveggies.com.

Bahan

  • 4 labu sangat kecil (masing-masing sekitar 500 g);
  • garam secukupnya;
  • Lada hitam tanah - secukupnya;
  • 1 bohlam;
  • 1 sendok makan mentega;
  • 200-250 g Champignons;
  • 1 cengkeh bawang putih;
  • 150 g bayam;
  • 1 baguette kecil;
  • 80 g keju padat;
  • Pala tanah - secukupnya;
  • 100-120 ml krim berminyak;
  • Sedikit minyak nabati.

Memasak

Potong bagian atas dari labu, tetapi jangan buang. Tidur dengan biji dan soda daging dari garam di dalam dan merica.

Potong bawang dalam potongan-potongan kecil atau setengah cincin tipis. Di panci melelehkan mentega pada api sedang. Berbaring bawang dan goreng beberapa menit sebelum lunak.

Tambahkan jamur yang diiris dengan piring tipis, dan bawang putih cincang. Persiapkan sekitar 5 menit, lalu lempar bayam. Jika daunnya besar, potong. Goreng sampai bayam melunak. Hapus dari api dan musim dengan garam dan merica.

Potong kubus kecil baguette. Tambahkan mereka ke campuran jamur bersama dengan keju parut, pala dan krim. Aduk dan engah labu.

Lumasi loyang dengan minyak nabati dan letakkan labu. Tutupi bagian atas dan kirim oven untuk dipanaskan hingga 180 ° C selama 1 jam. Setelah melepas puncak dan panggang selama 20-30 menit lagi. Pengisian dari atas harus dipelintir, dan labu sendiri - mudah untuk menenggelamkan pisau.

Membuat camilan asli 👍

4. Labu dipanggang dengan madu dan rosemary

Labu dipanggang dalam oven dengan madu dan rosemary
Saluran YouTube "Delicateska.ru"

Bahan

  • 1 kg labu;
  • 2 sendok makan gula putih;
  • 1 sendok makan gula merah;
  • 4 sendok makan madu;
  • Beberapa ranting rosemary segar.

Memasak

Potong daging labu bersama dengan irisan besar kulit. Masukkan mereka dengan ampelas di atas loyang, ditutupi dengan perkamen.

Taburkan labu dengan campuran gula putih dan coklat. Tuang madu dan sebarkan daun rosemary. Letakkan oven selama 40 menit hingga 20 ° C dipanaskan.

5. Labu kentang goreng dalam oven dengan parmesan dan paprika

Labu kentang goreng dalam oven dengan parmesan dan paprika
CleanFoodCrush.com.

Bahan

  • 800 g pulp labu;
  • 2 sendok teh pati jagung;
  • 2 sendok makan minyak nabati;
  • ½ sendok teh lada cayenne;
  • 1 sendok teh paprika;
  • 1 sendok teh bawang putih kering;
  • garam secukupnya;
  • sepotong kecil parmesan;
  • Beberapa ranting peterseli.

Memasak

Potong labu dalam penyimpanan kecil. Campur dengan pati, mentega, cabai cayenne, paprika, bawang putih dan garam. Pastikan semua bagian ditutupi dengan campuran ini.

Letakkan benjolan dalam satu lapisan pada loyang, ditutupi dengan perkamen. Tempatkan oven selama 20 menit dihangatkan hingga 190 ° C di tengah persiapan, putar potongan. Labu harus dipelintir.

Campur parmesan yang ditembakkan dengan halus dan peterseli cincang. Sebelum memberi makan, taburi dengan campuran ini.

6. Labu dalam oven, diisi dengan daging dan kentang

Labu dalam oven, diisi dengan daging dan kentang
Kopachinsky / depositfotos.com.

Bahan

  • 1 seluruh labu rata-rata (sekitar 2½ kg);
  • 400 g daging babi;
  • 1 bohlam;
  • beberapa sendok makan minyak nabati;
  • garam secukupnya;
  • Lada hitam tanah - secukupnya;
  • 5-6 kentang;
  • 1-2 sendok teh paprika;
  • 2 sendok makan krim asam;
  • 2 sendok makan mayones;
  • 80 g mentega;
  • 100-150 g keju padat.

Memasak

Potong bagian atas di labu, tetapi jangan buang. Hapus benih, serta sedikit daging, agar sesuai dengan lebih banyak tambalan.

Potong kubus menengah babi, dan busurnya kecil. Panaskan minyak di wajan dengan api yang kuat, taruh daging dan goreng beberapa menit. Tambahkan garam, merica, dan bawang dan siapkan beberapa menit lagi. Daging harus menjadi abu-abu.

Beli ke wadah lain. Potong kentang yang dibersihkan dengan kubus yang sama seperti daging babi. Di wajan, pisahkan lebih banyak minyak dan taruh kentang. Bumbui dengan garam dan paprika dan goreng hampir sampai kesiapan - itu harus sedikit sulit.

Hubungkan krim asam dan mayones. Lumasi labu dari bagian dalam minyak setengah krim. Letakkan di bagian bawah kentang, lalu bagian dari daging dan krim asam dengan mayones. Ulangi layer dalam urutan yang sama. Lapisan terakhir membuat kentang, pengisian bahan bakar yang dilumasi. Letakkan minyak yang tersisa di atas dan taburi dengan keju paling keren.

Letakkan labu pada sepotong besar foil, tutup ujung potongan dan bungkus kertas foil. Pindah ke baki dan panggang sekitar 2 jam pada suhu 200 ° C.

7. Labu dipanggang dengan kentang, bawang dan bawang putih di bawah keju

Labu dipanggang dalam oven dengan kentang, bawang, dan bawang putih di bawah keju
YouTube Channel "ABKUK - resep kuliner dengan foto dan video"

Bahan

  • 500 g labu panjang sempit;
  • 3-5 kentang;
  • 2 umbi;
  • 6 cengkeh bawang putih;
  • 2-3 sendok makan mentega;
  • 2 sendok makan minyak nabati;
  • garam secukupnya;
  • Lada hitam tanah - secukupnya;
  • 2 sendok teh bumbu "herbal zaitun" atau "herbal Italia";
  • 150 g keju padat.

Memasak

Bersihkan labu dan kentang. Potong dan tunduk dengan lingkaran tipis. Giling bawang putih.

Hubungkan mentega meleleh, minyak nabati, garam, merica, bumbu, bawang putih dan sekitar 100 g keju trample. Campur sayuran dengan campuran ini. Sangat nyaman untuk melakukan ini dalam paket.

Letakkan lingkaran secara vertikal dalam lingkaran dalam bentuk kue. Panggang pada suhu 200 ° C selama sekitar 40 menit. Kemudian taburkan keju yang tersisa dan masukkan oven selama 5 menit.

8. Labu dipanggang dengan apel dan kismis

Labu di oven, dipanggang dengan apel dan kismis
Lena_zajchikova / depositfotos.com

Bahan

  • 50 g kismis;
  • 300 g daging labu;
  • 2 apel;
  • 2 sendok makan air;
  • ½ lemon atau kapur;
  • Hammer Cinnamon - secukupnya;
  • 1-2 sendok makan gula.

Memasak

Tuang kismis dengan air mendidih, biarkan 10 menit dan tulis air. Potong labu dan apel potongan lonjong atau kubus kecil.

Dalam bentuk untuk memanggang, tuangkan 2 sendok makan air. Tempatkan labu, apel, dan kismis di sana. Tuang jus lemon atau linous, taburi dengan kayu manis dan gula.

Menyiapkan suhu 200 ° C selama 30-35 menit. Di tengah-tengah memasak, campur dengan lembut bahan-bahannya.

9. Labu dipanggang dalam krim dengan ayam, tomat, dan bawang

Labu dalam oven, dipanggang dalam krim dengan ayam, tomat, dan bawang
Saluran youtube "ludaeasycook dapur positif"

Bahan

  • 500 g daging labu;
  • 350 g fillet ayam;
  • 1 bohlam;
  • 4 cengkeh bawang putih;
  • Beberapa ranting peterseli;
  • beberapa tomat ceri;
  • 120 ml krim berminyak;
  • 2 sendok makan minyak nabati;
  • ¼ sendok teh pala tanah;
  • ¼ sendok teh serpihan cabai;
  • ½ sendok teh paprika;
  • 1 sendok teh bawang putih kering;
  • Beberapa ranting thyme segar;
  • garam secukupnya;
  • Lada hitam tanah - secukupnya.

Memasak

Potong labu dengan irisan sedang, dan ayamnya sedikit lebih kecil. Sebagian besar mengoceh bawang. Giling bawang putih dan peterseli. Letakkan semua bahan yang disiapkan, serta tomat dalam bentuk kue.

Tambahkan minyak, pala, cabai, paprika, bawang putih kering dalam krim, lada, garam dan merica. Isi sayuran dan daging dengan saus dan campuran yang dihasilkan.

Dimasukkan ke dalam oven dipanaskan hingga 180 ° C selama sekitar 30 menit. Ayam harus sepenuhnya menyiapkan, dan labu menjadi lunak.

10. Labu dipanggang dalam krim dengan kacang-kacangan, kismis, dan rempah-rempah

Labu dalam oven, dipanggang dalam krim dengan kacang-kacangan, kismis dan rempah-rempah
Saluran YouTube Natasha Parkhomenko

Bahan

  • 50 g kismis;
  • 800-900 g pulp labu;
  • 80 g kenari;
  • 3-4 sendok makan gula;
  • Vanilla Sugar - secukupnya;
  • Zestra ½ lemon;
  • 3 Bintang Badyan;
  • ½ sendok teh kayu manis tanah;
  • ½ sendok teh jahe tanah;
  • ¼ sendok teh pala tanah;
  • 50 g mentega beku;
  • 200 ml krim lemak.

Memasak

Tuang kismis dengan air mendidih, biarkan selama 10 menit dan lepaskan air. Potong potongan menengah labu. Kacang telanjang besar.

Tambahkan ke labu gula biasa dan vanilla, kismis, kacang-kacangan, kulit lemon luar yang halus, badyan, kayu manis, jahe dan pala. Campur dengan seksama. Pompa minyak parut dan campur lagi.

Letakkan labu ke dalam bentuk kue. Diinginkan bahwa potongan-potongannya terletak pada satu lapisan. Isi dengan krim dan kirim oven ke 20 ° C dikurangi hingga 200 ° C.

Pumpin panggang dianggap sebagai salah satu hidangan yang paling berguna. Kualitas utama yang membedakan produk semacam itu adalah rendah kalori. Dalam 100 gram sayuran segar, hanya 28 kkal yang terkandung. Di sini di labu yang dimasak dalam oven 27 kkal, yang praktis sesuai dengan indikator awal.

Anda dapat mempersiapkan dari sayuran ini banyak lezat. Mulai dari versi sederhana dari piring panggang di oven dan berakhir dengan berbagai makanan penutup. Hari ini kita akan mempertimbangkan resep labu panggang dalam oven. Kami akan mempersiapkannya dengan cara dan potongan yang berbeda dan seluruhnya. Dan selain itu, itu akan menggunakan bahan-bahan seperti madu, apel, gula dan banyak hal menarik.

Dalam proses memasak, Anda dapat menghadapi masalah kulit keras. Dalam hal ini, Anda tidak perlu khawatir. Sebelum meletakkan sayur di piring, tahan untuk waktu yang lama di dalam oven, sehingga kulit akan bergerak jauh lebih mudah dan lebih cepat.

Nah, sekarang saatnya untuk mulai belajar resep. Kami turun di bawah dan mencoba persiapan labu panggang di oven dengan potongan-potongan dan seluruhnya.

Pumpin Panggang dalam oven - resep dengan potongan-potongan dalam pot

Pertama-tama mari kita pertimbangkan persiapan klasik labu panggang. Kami akan menyiapkannya dalam oven. Panggang dalam pot tanah liat kecil. Sesuai dengan resep biasa.

Hidangan seperti itu cukup ramping, dan yang paling penting berguna. Sehingga Anda tidak berhemat pada benih dan meletakkan sayur yang indah ini di kebun Anda. Nah, apa yang harus dimasak ...

Kita akan butuh:

  • Labu segar - 1 pc.
  • Air - tergantung pada jumlah porsi
  • Pot tanah liat

Memasak:

1. Siapkan unsur terpenting dari hidangan kami adalah labu. Untuk ini, kami membilasnya dan memotong menjadi dua bagian yang sama. Kemudian, dengan bantuan sendok makan konvensional, kita menghilangkan benih dari inti itu sendiri.

Biji labu tidak dapat dibuang, karena mereka dianggap sangat berguna. Perlu untuk membilasnya di bawah air yang mengalir melalui saringan. Berikan sisa sisa air, lalu taruh ke lembaran dan keringkan dalam oven pada suhu minimum. Berikan sedikit keren dan Anda dapat mencoba.

Tetap melepas kulit. Lakukan pembersihan tangan yang sangat nyaman untuk sayuran. Jika tidak berubah, dengan imbalan dapat digunakan pisau biasa. Tapi sangat rapi, karena Kulit agak tangguh dan licin.

Kami akan melanjutkan untuk memotong sayuran kuning dan bergizi ini. Labu kita akan memotong irisan kecil. Tapi tetap diinginkan untuk mengamati ukuran sehingga satu bagian tidak dua kali lebih banyak. Ini akan berdampak buruk pada piring kita saat memanggang.

2. Sudah waktunya untuk terlibat dalam persiapan pot. Sebelum digunakan, kami membilasnya jika perlu. Anda bisa mengering dengan serbet tisu konvensional. Kemudian letakkan labu potong ke atas.

Rata-rata, ada 250 gram labu murni pada pot seperti itu. Jadi dalam kasus kami, pada 4 mangkuk, kami membutuhkan satu kilogram sayuran segar dan diperlakukan.

Sekarang isi panci 1/4 gelas air. Beberapa ditambahkan gula, kita pada akhirnya menempatkan madu. Mengapa pada akhir memanggang? Jadi ketika dipanaskan, dia tidak kehilangan semua kualitas yang bermanfaat.

Anda dapat dan lakukan tanpa aditif tambahan dalam bentuk madu dan gula. Tetapi kemudian perlu mempertimbangkan bahwa rasa labu panggang akan menjadi sedikit segar.

Sehingga pot berada dalam oven dalam keadaan yang lebih stabil. Perlu untuk menempatkan mereka pada awalnya pada baki, tetapi hanya kemudian di lemari panas. Ya, dan jangan lupa untuk menutupi mangkuk tanah liat dengan sampul.

3. Panggang piring pada 180 derajat, dalam waktu 60 menit atau satu jam. Perhatikan bahwa kali ini dapat bervariasi tergantung pada kualitas sayuran Anda.

Dempet selesai menghapus dari oven. Jika ketika terjebak, produk itu tidak sepenuhnya disiapkan. Anda dapat mengubah apa pun yang mengerikan ke lempengan dan meninggalkan pot yang mendingin tanpa waktu lagi.

Kabinet matang labu panggang dapat disajikan di atas meja. Pra-meletakkannya menjadi piring yang indah, dan di atas penyiraman madu. Yummy seperti Anda bisa makan, keduanya dingin dan hangat. Selain teh.

Pilihan luar biasa dari lumpuh tanpa lemak dengan bawang putih

Opsi ini luar biasa untuk penggemar Sharp. Dan agar tidak mengecewakan gourmets seperti itu ke komposisi kita akan menambahkan bawang putih segar dan sedikit bumbu pedas. Apa seratus kali akan membuat hidangan kami dengan lezat dan mengasah.

Kita akan butuh:

  • Slice labu - 450 gr.
  • Bawang Putih - 1-2 Kepala (Tergantung pada ukuran gigi dan preferensi rasa)
  • Garam, lada - secukupnya
  • Minyak Zaitun - 50 gr.
  • Basil dan Thyme, bisa orego
  • Cuka Balzamic - 10 gr.

Memasak:

1. Labu yang dimasak dibersihkan dari biji. Jika perlu, lepaskan kulit. Ngomong-ngomong, dalam hal ini, sayuran dapat dibiarkan dengan kulit. Perlu diingat saat ini sehingga tidak terlalu sulit.

Saat memotong, amati ketebalan irisan. Jangan lakukan terlalu lebar. Namun demikian, jika itu terjadi, seperti yang saya tidak inginkan, maka tingkatkan proses memanggang. Cobalah untuk tidak menjaga sayuran terlalu lama, kalau tidak mereka bisa kering.

2. Bumbu memasak. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk kecil tapi dalam. Kami menuangkan minyak zaitun ke dalamnya dan tertidur semua rempah-rempah yang diperlukan, seperti Basil, Thyme dan Oregano.

Kami menambahkan bawang putih hanya untuk bau. Oleh karena itu, ketika memanggang, gigi di sebelah labu perlu diletakkan sepenuhnya. Jika Anda seorang kekasih sangat tajam, lalu bersihkan bawang putih melalui parutan.

Sekarang tugas kami adalah mengambil loyang, dicatat oleh foil. Di atas, kami meletakkan labu potong. Lalu kita menyirami musim pemilihan yang dihasilkan. Mereka semua bercampur dengan tangan Anda. Lebih mudah untuk pasti jasir dengan bruster silikon.

Di atas untuk ditaburkan dengan potongan bawang putih, atau cukup masukkan cengkeh pada lembaran dengan labu. Kami meletakkan loyang di dalam oven. Kami akan memanggang 170-180 derajat selama 40-45 menit.

Perhatikan bahwa waktu memanggang ditentukan. Meringankan diri dari produk itu sendiri dan kesiapannya. Anda seharusnya tidak hanya mengandalkan jam.

Labu jadi mengambil dan naik ke meja. Ngomong-ngomong, ini adalah alternatif yang luar biasa untuk daging, yang akan menggantikan semua kentang yang akrab di meja Anda.

Resep manis dipanggang labu dengan madu

Sekarang kita akan melihat resep paling lezat dan manis untuk persiapan labu panggang. Mempersiapkan hidangan seperti itu cukup mudah dan menarik. Dalam komposisi kita akan menggunakan madu alami dan labu segar. Untuk kesenangan yang lebih besar, tambahkan sedikit pala, yang bisa diganti dengan kayu manis.

Kita akan butuh:

  • Labu - 1 pc. Sedikit atau 1/4 bagian besar
  • Honey - 3-4 st.
  • Pala - 1/4 bagian atau ground - 0,5 jam. seperti itu
  • Minyak zaitun, dapat diganti dengan bunga matahari

Memasak:

1. Pertama-tama, perlu untuk menyiapkan labu. Kami membilasnya di bawah air yang mengalir dan dibersihkan dari kulitnya.

Biji Hapus Demikian pula dengan resep sebelumnya, dengan sendok besar.

Kemudian sayur murni dipotong hingga irisan dengan ukuran yang sama. Anda dapat membuat potongan sedikit lebih sedikit. Tetapi perhatikan bahwa waktu memanggang berkurang secara signifikan.

2. Letakkan irisan labu dipanen pada lembar. Lumasi setiap bagian dengan madu di kedua sisi, dengan bantuan sikat silikon.

Jika Anda hanya memiliki madu tahun lalu dalam persediaan. Yang memiliki konsistensi manisan, jangan khawatir. Anda dapat menuangkannya ke dalam mangkuk dalam dan panas pada suhu minimum dalam microwave. Jangan berdiri.

Untuk membuatnya lebih mudah untuk memutar labu untuk membuat fraktur sisi kedua oleh madu. Ambil penjepit kecil dengan mereka akan jauh lebih cepat. Atau menggunakan tongkat Cina biasa.

3. Sekarang kita mengambil parutan dengan saringan kecil dan gosok palanya. Anda awalnya dapat menghapusnya di piring terpisah. Atau menghasilkan proses ini tepat di atas produk (labu).

Kemudian sedikit semprotkan minyak zaitun atau ganti dengan sayuran.

Di atas menutupi foil dan dimasukkan ke dalam oven. Pra-memanaskannya hingga 200 derajat.

Waktu memanggang di bawah foil 30 menit. Kemudian hati-hati mengambil hidangan kami dengan bantuan pita, kami menghapus foil. Dan kami membuat kue labu selama 15 menit. Dengan demikian, KEL yang indah dan segar dibentuk di permukaan labu. Apa lagi yang akan memberi hidangan tampilan selera.

Di sini ada labu panggang manis dari kami. Sudah waktunya untuk mencicipinya dan berbagi resep dengan kerabat Anda. Selamat makan!

Panggang labu dengan apel

Salah satu resep paling favorit saya. Mengapa? Secara simultan menggabungkan dua bahan apel dan labu yang luar biasa. Apa kegembiraan membawa hidangan ini untuk anak-anak kita. Cobalah itu percaya diri dan Anda tidak akan tetap acuh tak acuh.

Kita akan butuh:

  • Labu - 500 gr.
  • Apel - 3-4 pcs.
  • lemon
  • Air 100 ml.
  • Gula pasir - 80 gr.
  • Krim mentega - 30 gram.

Kami memanggang 200 derajat 35-40 menit

Memasak:

1. Pemotongan labu olahan dengan penyimpanan. Anda dapat memotong sedikit lebih besar, tetapi perlu diingat bahwa waktu memasak kemudian meningkat.

Potongan yang dihasilkan cocok dengan loyang. Di mana kita akan memanggang piring kita.

Di muka, dipukuli dengan kertas perkamen.

2. Kami akan menyiapkan bahan lain yang tidak tersedia di piring ini - ini adalah apel. Benar-benar bilas buah di bawah air yang mengalir. Benci dengan bantuan serbet tisu.

Kemudian potong menjadi dua bagian dan lepaskan bagian seminalis dan buahnya.

Pemotongan akan mirip dengan labu, blok kecil. Jika Anda mau, Apple dapat dibersihkan dari kulitnya. Tetapi perhatikan bahwa dalam hal ini, selama memanggang, buah-buahan dapat melunak. Dan mereka akan mendapatkan konsistensi bubur.

Sedot memotong apel ke labu. Kami mengisi bahan bakar kedua bahan-bahan ini dengan gula dan jus lemon. Campur dengan lembut dengan sendok atau tangan. Dalam potongan-potongan kecil, potong lemon yang diperas dan tambahkan ke massa labu. Ini juga dituangkan 100 ml. Perairan, dan di atas lay out potongan kecil mentega.

Campuran yang dihasilkan dimasukkan ke dalam oven, yang diperlukan untuk memanaskan hingga 200 derajat di muka. Waktu memanggang akan menjadi 35-40 menit.

Hidangan jadi diperoleh sangat berair dan vitamin. Anda dapat menyajikannya, baik saat makan siang maupun untuk sarapan. Selamat makan!

Strip seluruh labu, daging dan kentang

Kami membongkar tidak cukup resep di atas. Tetapi labu di masing-masing dari mereka dipotong-potong. Itu sebabnya saya mengusulkan untuk mempertimbangkan resep persiapan lain. Di mana labu kita akan memanggang keseluruhan. Ya, juga mendukungnya. Dan sebagai pengisian, kami akan menyajikan kentang dan daging cincang.

Panggang hidangan seperti itu kita akan berada di oven. Jika labu tidak punya waktu untuk bersiap-siap untuk waktu yang diusulkan, saya akan memberi tahu Anda sedikit kemudian, bagaimana cara membawanya sampai kesiapan.

Kita akan butuh:

  • Labu - 1 pc. ukuran sedang
  • Daging cincang (babi, daging sapi) - 800 gram.
  • Kentang - 3 pcs.
  • Bawang bawang - 1-2 buah.
  • Hijau (peterseli dan dill) - 1 balok
  • Garam dan lada - secukupnya

Memasak:

1. Ambil persiapan labu. Tidak perlu membersihkan dalam kasus ini. Kami memotong labu menjadi dua bagian yang sama. Kami membersihkan benih dengan sendok besar.

2. Sekarang siapkan isian. Bawang dibersihkan dari sekam dan memotong remah-remah kecil. Kentang bersih, bilas dan gosok parutan besar. Setelah itu, kami bilas lagi untuk melakukannya, lebih mudah untuk meletakkan kentang parut menjadi saringan dan bilas di bawah air yang mengalir.

Mencuci kentang parut, kami menyingkirkan surplus pati. Jika Anda tidak melakukan ini, maka kentang dapat berubah. Dan berikan hidangan kami tidak cukup segar dan selera hidangan pembuka.

Proses hijau, hapus daun memudar dan juga milikku. Potong dengan sangat halus. Dalam perwujudan ini, Anda dapat menggabungkan beberapa jenis tanaman hijau, seperti peterseli dan dill.

3. Sekarang campur semua bahan potong. Kami menambahkan di sini daging cincang daging (daging sapi atau babi). Semua produk dengan benar-benar mencampur dan mengisi ulang garam dan merica secukupnya. Secara opsional, Anda dapat menambahkan bumbu favorit Anda, tetapi jangan berlebihan.

Kami meletakkan isian yang sudah selesai di labu, membagi tepat dua bagian. Kami menutup dua bagian satu sama lain. Lalu kita membungkus foil dan memakai lembar.

Lembar kue yang disiapkan dengan labu dimasukkan ke dalam lemari oven adalah pra-memanaskannya menjadi 150 derajat. Hidangan pergi mendekam selama 2-2,5 jam.

Jika waktu labu tidak punya waktu untuk bersiap-siap. Hapus saja dari foil, sebarkan dua bagian di konter, buka. Dan tinggalkan hidangan selama setengah jam lagi.

Labu yang selesai disukai bukan untuk memotong, tetapi memakannya dengan benar. Kami hanya mengambil sendok besar dan porsi kecil menempel untuk mengisi dan menyelesaikan daging labu.

Labu panggang, 2 opsi untuk memasak

Dan akhirnya, sebagai kesimpulan pada artikel, pertimbangkan dua resep persiapan yang luar biasa. Kami akan menyiapkan labu panggang dalam oven. Dan beri tahu kami juru masak yang luar biasa dan sangat berpengalaman dalam bisnis Anda.

Siapkan hidangan seperti itu, sangat sederhana dan enak. Yang paling penting adalah bahwa semua bahan yang diperlukan yang dapat Anda temukan di rumah.

Ini adalah resep lezat hari ini kami dibongkar. Yang paling penting adalah Anda tidak memilih semua yang dimasak akan sangat berguna dan bergizi. Semua hidangan sederhana dalam memasak, sehingga nyonya pemula ada di sini.

Hari ini, artikel saya mendekati akhir. Saya menunggu umpan balik dari Anda, saya akan mengatakan rahasia untuk mendapatkannya dengan sangat baik. Agar tidak lupa hanya menyimpannya di bookmark Anda. Atau tekan salah satu tombol jejaring sosial dan bagikan dengan orang yang Anda cintai.

Sebelum pertemuan baru, teman-teman terkasih! Menunggu Anda dalam artikel berikut!

Halo semuanya.

Hari ini saya akan mengiklankan labu lagi sebagai salah satu produk yang murah dan bermanfaat dan dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama tanpa memerlukan beberapa kondisi khusus.

Hakim sendiri: karoten (vitamin A) di dalamnya lebih dari pada wortel (ini disebut warna oranye terang), dan daftar zat bermanfaat lainnya yang termasuk dalam komposisinya membutuhkan beberapa halaman. Di sini dan vitamin kelompok di, kalium, besi, seng dan banyak hal lain. Penggunaan labu memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, saluran hati dan gastrointestinal. Meningkatkan kondisi rambut dan penutup kulit. Diizinkan untuk digunakan dengan gastritis dan ulkus.

Kandungan kalori dari labu hanya 26 kkal / 100 g, yang memungkinkan untuk menghubungkannya dengan produk diet.

Pada saat yang sama, ia tumbuh hampir semua kerajaan dan kebun, dan setelah pematangan, itu dapat disimpan tanpa masalah di suatu tempat di bawah tempat tidur hingga enam bulan.

Dan Anda dapat memasak darinya semua berbeda, di sini Anda dan jus, dan bubur yang bermanfaat dan bahkan selai lezat.

Kali ini kita akan memanggangnya di oven. Dan di sini juga sejumlah besar pilihan. Ingin menyalahkannya dengan potongan-potongan, tetapi Anda ingin sepenuhnya, pra-pounded dengan sayuran atau daging. Ada banyak cara dan saya akan mencoba menunjukkan utama untuk dipahami oleh prinsip itu sendiri. Nah, selanjutnya mengubah fantasi dan eksperimen Anda.

Resep labu dipanggang dalam potongan oven

Mari kita mulai dengan memasak labu dengan potongan-potongan. Jadi lebih cepat dan lebih mudah. Tidak harus menghabiskan waktu untuk memarahi benih melalui lubang kecil dan dengan hati-hati ikuti proses memanggang.

Labu dipanggang dengan potongan adalah pilihan termudah yang tidak bisa gagal.

Labu panggang dengan madu: cepat dan lezat

Mari kita mulai dengan resep paling populer. Popularitas ini terdiri dari beberapa faktor:

  • Memasak mudah
  • Diet
  • Rasa yang luar biasa

Untuk persiapan Anda akan membutuhkan labu, madu dan sedikit minyak zaitun.

Tidak ada jumlah bahan yang akurat dalam resep, karena semuanya tergantung pada seberapa banyak sayuran yang akan Anda masak.

Memasak:

1. Labu Kami membersihkan dari kulit dan biji dan mengurangi irisan seperti melon.

2. Melampirkan irisan pada baking atau dalam bentuk untuk memanggang dan melumasi mereka di kedua sisi dengan madu. Lebih mudah menggunakan sikat silikon untuk ini.

Jika mau, Anda bisa menangkap sedikit pala.

3. Taburi dengan labu minyak zaitun, tutup foil dan kirim ke oven, hangat hingga 200 derajat selama 30 menit.

4. Setelah 30 menit, foil dilepas dan dipanggang 10 menit lagi sehingga labu diputar.

Siap. Kami meletakkan irisan di piring dan menghias biji bunga matahari, labu, atau wijen.

Selamat makan!

Resep untuk memanggang dengan gula, madu dan kayu manis

Tambahkan aroma ke resep sebelumnya dengan menambahkan kayu manis dan oranye ke sana. Ternyata hidangan penutup yang sangat menarik dan lezat.

Bahan:

  • 900 g labu
  • 1 oranye sedang
  • 2 sdm. Sendok gula
  • 2 sdm. SPOON MADU.
  • ½ h. Sendok kayu manis
  • 1 sdt gula vanila

Memasak:

1. Kami membersihkan labu, potong menjadi kubus dalam ukuran 3-4 cm dan lipat ke dalam formulir untuk memanggang.

2. Potongan oranye dalam setengah dan memeras jus.

3. Tuang jus labu, tambahkan madu, kayu manis, gula biasa dan vanila. Itu dengan baik mencampur semua.

4. Tutupi bentuk foil dan kirimkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 1 jam.

Siap. Selamat makan!

Video tentang bagaimana panggang labu dengan apel

Dan satu lagi pilihan labu hidangan penutup, sebelum pindah ke hidangan makan malam yang lebih besar. Saya mengusulkannya dalam bentuk roller informatif singkat.

Labu dipanggang dengan sayuran

Nah, sekarang kita akan memanggang labu sebagai hidangan utama atau lauk. Manisnya kecil yang khas sayuran ini akan memberikan rasa menarik khusus dari sisa sayuran yang telah jatuh ke dalam bermacam-macam. Resep ini menggunakan kentang dan tomat.

Labu Anda dapat memanggang mutlak dengan sayuran: zabachki, kentang, paprika dan sebagainya. Bagaimanapun, itu akan sangat lezat.

Bahan:

  • 1/4 labu sedang
  • 2-3 kentang
  • 2 tomat sedang
  • Garam dan rempah-rempah - secukupnya
  • Minyak sayur

Memasak:

1. Semua sayuran dipotong oleh irisan besar. Ini sangat penting untuk tomat, karena Jika Anda memotongnya dengan halus, maka mereka kehilangan juiciness mereka selama memanggang.

Kami meletakkan sayuran pada loyang, tambahkan 3-4 sendok makan minyak nabati, garam dan rempah-rempah (bisa merah dan hitam paprika, thyme, bumbu zaitun, dll.) Dan campur dengan seksama.

2. Kirim Loyang di oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.

Itu saja. Siap. Selamat makan!

Cara memasak labu dengan lengan daging

Tetapi jika panggang labu segera dengan daging, maka ternyata hidangan lezat dan lezat penuh. Pastikan untuk mencobanya, itu tidak cukup untuk kata-kata.

Bahan:

  • Labu - 500 g
  • Ham babi - 400 g
  • Kentang - 3 pcs
  • Zucchini - 2 pcs
  • Bumbu untuk babi
  • Herbal Provencal.
  • Garam secukupnya
  • Sayuran hijau

Memasak:

1. Babi dipotong menjadi potongan-potongan kecil, garam, menambah rempah-rempah, campur dengan seksama dan kirim ke kulkas selama 40 menit untuk mengasinkan.

2. Zucchini dan labu memotong potongan yang cukup besar sehingga mereka tidak berantakan selama memanggang. Kentang dipotong oleh irisan klasik.

3. Dan sekarang lapisan mengumpulkan bahan-bahan di lengan. Lapisan pertama akan pergi kentang. Perlu didorong dalam paket dan terurai di dalam lapisan tipis.

4. Kemudian daging. Perlu didekomposisi secara merata di atas kentang.

5. Selanjutnya datang lapisan zucchini, dan kemudian labu.

Kedua sayuran perlu sedikit memuaskan dan merica sebelum ditampilkan.

6. Ikat paket dari kedua ujungnya, kita membuat sepasang lubang ke tusuk gigi (jika mereka tidak dibuat dalam paket oleh pabrikan) dan kirim permen yang dihasilkan, meletakkannya di atas loyang, dalam oven, dipanaskan 180 derajat.

Panggang 1 jam.

Siap. Selamat makan!

Potongan labu di foil dari Julia Vysotskaya

Dan satu lagi versi keren dari labu panggang dalam foil. Saya sarankan melihat bagaimana Julia Vysotskaya sedang mempersiapkan.

Memasak labu di oven

Dan sekarang kami mencapai resep di mana labu digunakan tidak hanya sebagai bahan, tetapi juga sebagai pot di mana produk sedang mempersiapkan. Ini sangat indah dan nyaman. Jelas bahwa dalam hal ini tidak dapat dilakukan sendiri, pengisian diperlukan.

Dan dalam peran ini mungkin ada bahan yang sama sekali berbeda: buah-buahan kering yang manis, keju pondok lembut atau daging berair.

Saya menawarkan beberapa ide menarik daripada Anda bisa membiakkan sayuran surya ini.

Labu diisi dengan nasi dan apel

Metode memasak ini dapat membuat berbagai bubur dalam diet Anda. Intinya, itu adalah bubur beras dengan labu dengan kinerja yang sangat asli.

Bahan:

  • Seluruh labu - 2,5 kg
  • Apel - 2 pcs
  • Nasi (semi-disiapkan) - 1,5 gelas
  • Kismis - 100 g
  • Madu - 2 sdm
  • Butter Creamy - 50 g
  • Garam - Chipotch
  • Minyak sayur

Memasak:

1. Sebagian besar waktu akan berangkat untuk persiapan labu. Dibutuhkan panci itu dan itu dilakukan dalam 2 tahap.

Pertama, Anda perlu memotong macushku (di suatu tempat dalam seperempat tinggi), lalu potong kit dengan pisau.

Dan sendok meremas tengah, menghilangkan semua benih.

2. Pada tahap kedua, potong lingkaran lagi dengan pisau, mundur beberapa sentimeter dari kulitnya.

Dan lagi kita dipersenjatai dengan sendok dan mengikis daging.

Jangan melempar bubur, itu akan masuk dalam mengisi.

3. Kami menghubungkan dan mencampur apel yang dipotong dengan kubus kecil, daging labu, kismis, dan beras semi-disiapkan.

Untuk merebus ara sampai setengah siap, perlu untuk membilasnya, tuangkan ke dalam panci, tuangkan air sehingga 1 cm berada di atas beras dan masak pada panas sedang dengan lancar sampai saat ini tidak akan ada cairan di permukaan dari nasi. Residu air bergabung.

Untuk persiapan 1,5 gelas beras semi-disiapkan, lantai diperlukan kacamata kering.

Kemudian tambahkan sejumput garam, madu dan bajelas sepenuhnya.

4. Membuat isian mengisi pumpkin, kami meletakkan minyak krem ​​di atas dan menutupi labu yang diiris dengan kuota yang sebelumnya dengan ekor.

5. Kami tahu sepotong mentega dengan tangan minyak di tangan labu di luar, letakkan di atas loyang dan kirimkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat 1,5-2 jam sebelum kesiapan.

6. Kesiapan diperiksa dengan pisau. Jika "kulit" dengan mudah menyambungkan, maka hidangan sudah siap.

Selamat makan!

Labu kecil dipanggang dengan keju cottage dan kismis

Jika Anda belum sepenuhnya memahami cara "kosong" labu, maka saya sarankan Anda menganggapnya lebih detail di roller, di mana keju cottage mengisi dengan kismis sedang mempersiapkan.

Labu panggang dalam oven dengan daging dan sayuran

Nah, resep terakhir untuk hari ini, yang tidak dapat disebut - daging dengan sayuran dan pot potcake. Hidangan yang luar biasa yang mengubah asupan makanan biasa menjadi makan siang atau makan malam yang disempurnakan, seperti di restoran.

Bahan:

  • Labu kecil dengan berat sekitar 1 kg
  • Daging - 400 g
  • Wortel - 1 pc
  • Bawang - 1 pc
  • Bawang putih - 2 gigi
  • Lada manis - 2 pcs
  • Minyak nabati untuk menggoreng
  • Garam secukupnya
  • Lada black ground - secukupnya
  • Bay Leaf - 2 pcs

Daging dapat diambil: Ini bisa menjadi babi dan ayam dan daging sapi. Hanya daging sapi harus mempersiapkan lebih lama.

Memasak:

1. Putar labu ke dalam panci, lepaskan benih dan bagian dari pulp sehingga ketebalan dinding 1,5-2 cm.

2. Daging dan sayuran dipotong menjadi kubus kecil.

3. Dalam panci yang berbeda, daging dan sayuran goreng. Dagingnya dimasukkan ke dalam satu wajan dengan minyak nabati dan goreng pada panas sedang sampai setengah siap, diaduk secara berkala.

Pada saat yang sama, pada wajan lain, kita menggoreng bawang dalam minyak nabati, tunggu sampai menjadi tembus cahaya, tambahkan wortel dan goreng 5-7 menit sampai lunak, lalu kirim paprika manis, tomat, dan bawang putih di sana.

Tidak perlu menggiling bawang putih, letakkan dengan seluruh gigi untuk aroma.

4. Setelah 10-12 menit memanggang, menghubungkan daging dan sayuran dalam satu panci, tambahkan sepasang cubitan garam, sejumput lada dan daun teluk, campur, goreng selama 5 menit sehingga bahan-bahannya direndam dalam wewangian satu sama lain Dan pengisian sudah siap.

5. POTKIN POT Lubricate Sayur Minyak, letakkan di atas loyang atau dalam bentuk kue dan isi dengan pengisian.

6. Kami meletakkan loyang di oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama 1,5 jam.

Panggang yang sudah selesai dapat disajikan baik dalam panci dan secara terpisah, berpose di piring. Tetapi kemudian Anda harus terlebih dahulu mendapatkan isian, dan kemudian lepaskan layer bubur labu dari bagian dalam panci dan tambahkan ke isian.

Selamat makan!

Total saya memiliki 9 resep yang sangat berbeda, tetapi sangat lezat.

Saya harap saya berhasil meyakinkan Anda bahwa itu bisa sangat lezat.

Dan hari ini saya memiliki segalanya, terima kasih atas perhatian Anda.

Cara memanggang labu, dari mana tidak mungkin pergi - dan lebih dari sekali, tetapi memanggang dengan cara yang berbeda, dengan berbagai resep. Labu lezat berselera tinggi, dengan suasana hati, dengan sorotan - dan dengan trik kecil yang tidak menarik. Labu sangat lezat :)

Memanggang labu lezat di oven: 4 trik kecil dan 5 resep lezat

Cunning Nomor 1. Tentang kerak. . Labu perlu dibersihkan dan disapu dalam potongan-potongan kecil, jika kita ingin memasak dengan cepat atau dengan kerak karamel, membuat semacam hidangan darinya. Dan jika kita hanya menginginkan labu panggang - berair, kaya rasa labu - irisan harus besar, pada seluruh lebar labu, tetapi sempit. Dan - tidak perlu membersihkan kulitnya.

Memanggang labu lezat di oven: 4 trik kecil dan 5 resep lezat

Cunning Nomor 2. Tentang foil. Seringkali labu dalam oven kehilangan banyak jus - enak, tetapi tidak cukup. Sehingga ini tidak terjadi, irisan bungkus dalam foil, Anda bisa di lengan baju.

Dan ada kompromi: hanya menutupi lembaran foil, dan lepaskan 5-7 menit sampai akhir memasak - sehingga labu dipelintir.

Jection Nomor 3. . Jika kita ingin kerak sedikit renyah, sedikit karamel - labu Anda bisa dan perlu ditaburi gula. Anda dapat, bersama dengan rempah-rempah - pala, kayu manis, rosemary, ketumbar, dll.

Tetapi tidak perlu memberi garam: labu tidak terlalu suka garam - dan asin, kehilangan ju.

Memanggang labu lezat di oven: 4 trik kecil dan 5 resep lezat

Cunning Nomor 4. Tentang tetangga . Bagi mereka yang tidak suka labu atau untuk mereka, itu mempersiapkan diri untuk non-amatirnya.

Labu dapat dipanggang di sebelah apel, mereka menghias labu - untuk mengelilingininya dengan apel (bagian, irisan, integer). Rasa rasa Apple akan ditransfer ke labu - itu akan sangat harum. Hanya di sini adalah waktu memasak yang berbeda - jadi apel lebih baik lay out nanti.

Dan Anda bisa dengan bawang putih, sayuran, daging - labu dengan semua tetangga adalah teman!
Dan Anda bisa dengan bawang putih, sayuran, daging - labu dengan semua tetangga adalah teman!

Tentang mentega. Apakah saya perlu melumasi dengan minyak? Saya melumasi - kuas kuliner. Labu sedikit berkembang, dipanggang dengan baik dari atas - dan kerak ringan ini tidak membuat ju. Di dalam irisan tetap berair dan padat, tidak kering. Terutama dengan selembar foil dari atas :)

5 Resep Lezat dengan Labu

1. Resep Klasik: Karamel Labu . Letakkan irisan labu, letakkan slicer labu, taburi dengan gula, panggang tergantung pada ukuran 30-40 hingga 50 menit pada 170-180 C.

Memanggang labu lezat di oven: 4 trik kecil dan 5 resep lezat

2. Labu dengan apel . Pumpkin dipotong di tempat tidur, apel lebih besar. Bagikan dalam lapisan lapisan tahan panas (Anda dapat meletakkan irisan "vangest"), menaburkan sedikit gula, rempah-rempah sesuka hati. Di bagian bawah formulir Anda dapat memercikkan sedikit air. Promosi foil, panggang sampai kesiapan.

Memanggang labu lezat di oven: 4 trik kecil dan 5 resep lezat

3. Labu dengan kentang . Lapisan atau untuk memadamkan labu telanjang dengan kentang murni mentah, berbicara dengan rempah-rempah, herbal. Kasus saat garam bermanfaat. Tutupi foil, panggang sampai kesiapan. 10 menit sebelum kesiapan dapat ditaburi dengan keju. Atau tuangkan mayones :)

Memanggang labu lezat di oven: 4 trik kecil dan 5 resep lezat

4. Creamy butter. . Di setiap irisan labu berbaring pada rumit mentega. Dia akan merana di dalamnya, dan hanya akan menjadi sangat lezat - dan dengan kerak krim yang lembut. Dan sebagai opsi - dengan keju lembut!

Memanggang labu lezat di oven: 4 trik kecil dan 5 resep lezat

5. Dengan bawang putih . Labu dengan bawang putih tidak biasa, tetapi sangat lezat. Banyak yang jatuh cinta dengan resep ini. Labu asin, tutup mulut pakaian bawang putih, merica, rampasan rosemary, jintan, dll. Herbal, bisa menjadi paprika akut. Anda dapat membakar merah segar, disiram dengan mentega. Panggang sampai kesiapan di bawah foil.

Berikut adalah resep dan trik labu sederhana. Meskipun mereka benar-benar jauh lebih banyak :)

Berlangganan kanal, Ayo belum - di Garden Valentine selalu para tamu senang :)

Apakah Anda suka labu? Dalam keluarga kami, dia memujanya. Kami mempersiapkannya dalam banyak hal, dan selalu senang dengan hasilnya, tahun ini orang tua memiliki panen yang kaya. Jika Anda tidak banyak mencintai, saya menyarankan Anda untuk mencoba resep saya, karena manfaat labu untuk tubuh besar, mengandung vitamin alami dan elemen jejak.

Itu disimpan dengan baik di ruang bawah tanah atau di tempat sejuk lain sampai musim semi. Dan semua musim dingin darinya Anda dapat melakukan barang yang berbeda. Panggang keseluruhan, barang, masak salad, masak, goreng, rebus, rendam.

Hari ini saya ingin berbagi resep kelezatan cerah favorit saya dengan potongan-potongan dalam oven. Metode memasak berbeda, dan hidangan penutup dapat disiapkan, dan hidangan kedua yang memuaskan.

Labu dipanggang dalam oven dengan potongan-potongan

Paling sering, sayur ini dipisahkan di atas meja, dan buritan, di antara varietas tidak ada gunanya manis, mereka adalah: keras, pala, besar, dekoratif.

Pala yang paling manis dan lezat dan varietas skala besar. Mereka memiliki kulit tipis, bubur jenuh jenuh yang lezat. Dari mereka menyiapkan jus, kentang tumbuk, panggang dan makan mentah. Satu-satunya minus, mereka memiliki periode penyimpanan yang sangat singkat, hanya beberapa bulan, dan varietas memberi makan lebih lama.

Resep memasak sangat berbeda, tetapi semuanya enak, dan tidak sepenuhnya sulit, jadi saya mengusulkan untuk memasak, dan memanjakan keluarga Anda.

Potongan-potongan labu panggang gula dalam oven

Labu adalah sayuran yang bermanfaat, dan hidangan penutup yang lezat yang berisi banyak zat yang bermanfaat. Saya mengusulkan untuk memanggang sayuran ini dengan potongan-potongan, ditaburi gula. Resep yang sangat sederhana yang dapat mempersiapkan kuliner pemula dan nyonya rumah yang berpengalaman.

Labu dipanggang dalam oven dengan potongan-potongan

Bahan:

  • 700-800 g labu
  • 2 sdm. Sendok minyak krim
  • 2 sdm. sendok gula merah (dapat diganti secara normal)
  • Kayu manis atau bumbu untuk labu secukupnya

Labu perlu dibersihkan, lepaskan bagian dalam, biji, dan potong-potong. Juga, siapkan bahan-bahan yang tersisa. Lumasi bentuk mentega meleleh, taruh potongan, dan di atas, juga, melumasi dengan mentega.

Gula Taburi atas, rempah-rempah untuk labu, atau kayu manis. Dan kami mengirim dalam oven untuk memanggang.

Labu dipanggang dalam oven dengan potongan-potongan

Panaskan oven hingga 190 derajat, kirim selama 20 menit. Kemudian, putar potongan, kita bungkus setiap minyak krim dan taburi dengan gula.

Kami mengirimkannya dalam oven selama 20 menit, suhunya sama.

Labu dipanggang dalam oven dengan potongan-potongan

Jika potongan-potongan besar, Anda memotong besar, maka Anda dapat menambahkan 10-15 menit lagi, biarkan bash. Labu tidak berantakan, tetapi pisau dengan bebas memasuki setiap bagian.

Saya mendinginkan potongan-potongan dalam bentuk, dan melayani ke meja. Resep labu karamel yang sangat sederhana dan lezat. Coba dan kamu.

Labu dengan madu dalam oven: resep sederhana untuk memasak dengan potongan-potongan

Lezat dan harum, kecantikan, pada musim gugur, dosa bukan untuk makan sayur ini di musim gugur. Terutama mempertimbangkan semua manfaat sayuran panggang.

Labu dalam oven dengan irisan madu

Bahan:

  • Seperempat labu sedang
  • 2-4 sendok madu
  • 0,5 sendok teh pala
  • Minyak zaitun (atau sayuran)

Kami membersihkan sayuran, memotong potongan, berorientasi pada bentuk Anda. Sehingga potongan-potongan dimasukkan ke dalam satu lapisan. Tidak perlu meletakkannya. Juga, jumlahnya, Anda dapat mengambil beberapa jenis, karena bentuknya bisa sedikit lebih, atau kurang.

Labu dalam oven dengan irisan madu

Jika Anda memiliki madu yang tersentak, Anda bisa mencairkannya di pemandian air.

Dari dua sisi, saya melumasi potongan dengan madu, di satu sisi, lalu berbalik, dan dari sisi kedua. Saya menyemprot dengan pala, dan menaburkan minyak zaitun.

Kencangkan bentuk foil makanan. Kami mengirim ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 30 menit.

Labu dalam oven dengan irisan madu

Jika Anda ingin potongan dipelintir, buka foil, dan biarkan 10-15 menit lagi dalam oven.

Labu dalam oven dengan irisan madu

Anda dapat melayani dengan madu, atau juga melumasi potongan, tetapi hanya jika sayurannya tidak manis. Enak keduanya panas dan dingin.

Cara memasak labu dengan apel di oven - cepat dan lezat

Menurut resep ini, ternyata casserole yang sangat baik dengan apel dan labu, saya masih menaburkan kismisnya, dimungkinkan tanpa itu, tetapi itu lebih enak dengannya, Anda juga dapat menambahkan buah-buahan kering ke pilihan Anda. Dan juga, gunakan mur yang berbeda. Saya terkadang menambahkan kenari.

Makanan penutup yang sangat baik bermanfaat, aroma indah, tidak mungkin untuk disampaikan. Terkadang saya taburi dengan kayu manis, atau gula vanila, datang lebih harum.

potongan labu dengan apel di oven

Bahan:

  • Ukuran setengah labu kecil
  • 2 Apples.
  • 50 gram raisum
  • 50 gram minyak krim
  • 2 sendok madu (dapat diganti dengan gula)

Kismis menuangkan air mendidih, dan biarkan selama 5-7 menit, sementara itu Anda dapat memotong sayuran. Apel dan labu yang saya potong menjadi kubus. Pastikan untuk menghilangkan benih dari apel. Semua dituangkan dengan madu, dan campur.

Dengan alergi pada madu, gunakan gula putih atau coklat.

potongan labu dengan apel di oven

Bentuk kue dengan minyak krem. Saya memiliki panci kecil dan pot. Menempatkan potongan mentega.

Selain kismis, kita dapat menempatkan kenari, aprikot kering, ara, cranberry dan jenis kacang-kacangan lainnya dan buah-buahan kering sesuka hati.

potongan labu dengan apel di oven

Semuanya mencuri dalam oven dengan jus sendiri, kita tidak meninggalkan air.

Panaskan hingga 180 derajat oven dan kirim selama 40 menit, dan 10 menit sebelum kesiapan, kami menghapus penutup untuk dipelintir.

potongan labu dengan apel di oven

Dalam proses memasak ada banyak jus apel dan labu. Sajikan dengan hangat atau dingin. Saya benar-benar ingin Anda mencoba hidangan ini, karena sangat lezat.

Kami memanggang labu di oven dalam potongan-potongan foil

Anda dapat memanggang sayuran dengan cara yang berbeda, dalam foil, menurut saya, ternyata berair, dan sayuran itu sendiri baik dan cepat disiapkan. Semua jus tetap ada di dalam. Hanya keseluruhan, itu akan dipanggang untuk waktu yang sangat lama, jadi lebih baik memotong potongan.

Anda dapat memanggang dengan garam, merica, bawang putih, dan Anda bisa dengan gula. Di bawah ini kita masih mempertimbangkan resep yang tidak terhalang. Jadi Anda bisa memasak seolah-olah Anda memiliki "kecantikan musim gugur", cobalah tidak satu resep.

potongan labu di foil dalam oven

Bahan:

  • Labu
  • Gula
  • mentega
  • Menggagalkan

Nomor akurat saya tidak menunjukkan, karena Anda dapat mengambil dan memanggang beberapa potong, atau lebih. Penting untuk membersihkannya dari kulit, lepaskan tengah, bersihkan dengan baik, dan lepaskan benih.

Foil harus dipecah, atau dipotong dengan indah, letakkan sepotong dan taburi dengan gula, sebarkan sepotong mentega dengan gula.

potongan labu di foil dalam oven

Anda dapat melakukannya dengan madu, cokelat, dengan minyak atau tanpa mentega. Juga, setiap bagian taburi dengan bawang putih dan riso, kemangi kering, rempah-rempah kering.

Kami memanggang selama 40 menit pada suhu 200 derajat.

potongan labu di foil dalam oven

Ternyata hidangan lembut yang menakjubkan. Sepenuhnya foil, saya tidak membungkus setiap bagian, biarkan bagian atas terbuka, seperti pada foto.

Resep labu panggang dengan ayam dan kentang

Bom resep ini! Labu sangat baik di sini, itu lembut dan lezat, dan dengan sempurna dikombinasikan dengan daging ayam. Jika Anda belum mencoba, tidak mempersiapkan, pastikan untuk melakukan hidangan ini.

Ingat, saya katakan bahwa kami akan memiliki resep yang tidak melijat, di sini Anda hidangan lezat dengan daging ayam yang lembut.

Labu dengan ayam dan kentang di oven

Bahan:

  • Paha ayam - 8 buah
  • Kentang - 5 buah
  • Labu - 500 gram
  • Garam - 1 sendok regangan
  • Membumbui
  • Mayones - 2 sdm. Sendok

Cuci paha saya, saya tidak menembak kulit. Saya menambahkan mangkuk. Kentang bersih dan cuci, potong kubus.

Labu dengan ayam dan kentang di oven

Karena labu sedang mempersiapkan lebih cepat, maka dia membuat lebih banyak barang. Kulit bening, dan biji untuk dihilangkan. Daging dan sayuran dikirim dalam mangkuk. Tambahkan garam.

Juga, saya menambahkan 2 sendok teh bumbu untuk ayam, 0,5 sendok teh bawang putih kering, 1 sendok teh bumbu hops-samel. Anda masih dapat menambahkan paprika yang manis.

Tambahkan mayones, dan campur dengan baik. Tinggalkan semuanya di atas meja, Marina 1 jam.

Labu dengan ayam dan kentang di oven

Loyang, saya tidak melumasi apa pun. Pertama, saya meletakkan lapisan sayuran, dan di atas menempatkan paha ayam, Anda bisa mengambil kaki. Kami meletakkan loyang di oven yang dihangatkan sebelumnya, tinggal di oven 1 jam.

Labu dengan ayam dan kentang di oven

Makan malam yang lezat, atau makan siang untuk seluruh keluarga. Kami sangat mempersiapkan diri ketika ada labu segar. Coba, dan Anda akan puas, saya jami.

Labu panggang dengan oranye dan lemon

Saya ingin menawarkan resep untuk sayuran luar biasa, yang dipanggang dengan buah jeruk, mereka lembut dan lembut, harum, harus mencicipi apa pun sebagai makanan penutup yang indah.

Labu dengan oranye dan lemon

Bahan:

  • 500 gram labu
  • 5 sendok gula
  • 1 oranye dikupas dari kulitnya
  • 0,5 lemon dikupas dari kulit
  • 0,5 sendok teh kayu manis

Labu kami membersihkan, memotong berkeping-keping, menyebar ke dalam bentuk untuk memanggang, taburi dengan gula, jika Anda suka, Anda dapat menambahkan kayu manis, tetapi tidak perlu. Anda dapat menggunakan rempah-rempah favorit Anda, atau melakukannya tanpa mereka.

Saya tidak menuangkan air di bagian bawah formulir, dan saya tidak melumasi formulir itu sendiri. Dalam proses memasak, buah-buahan akan diizinkan, dan ini tidak perlu.

Labu dengan oranye dan lemon

Dipotong oleh potongan jeruk dan lemon, tambahkan ke labu. Tutupi bentuk dengan tutup, foil, perkamen. Selama 20 menit kami kirim ke oven dipanaskan hingga 200 derajat. Kemudian lepaskan foil, dan ambil 20 menit lagi.

Labu dengan oranye dan lemon

Rasa, warna, aroma, itu hanya sihir. Makanan penutup ini menyukai bahkan mereka yang tidak menyukai "keindahan musim gugur kuning", dan dalam kinerja ini, itu dinilai sangat layak.

Pumpin panggang dengan sayuran dan daging dalam oven

Jadi, mungkin, sayuran, Anda pasti tidak memanggang. Labu lembut dan sayuran yang direndam dengan semua selera dan rasa. Ada resep dalam pot, dan ini adalah panci sayuran. Untuk resep Anda membutuhkan sayuran berukuran sedang. Tutupnya menyajikan potongan.

Ini bukan resep, ini adalah temuan, saya sudah siap beberapa kali, dan semuanya senang. Yummy seperti kami masih tidak makan, jadi saya sarankan untuk mencoba.

Labu dalam oven dengan sayuran dan daging

Bahan:

  • Labu - 1 kg.
  • Daging - 400 gr.
  • Wortel - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang putih - 2 gigi,
  • Pepper Sweet - 2 pcs.
  • Minyak rast. untuk menggoreng
  • Garam - secukupnya, lada hitam - secukupnya,
  • Bay Leaf - 2 pcs.

Bawang kita bersih, potong kubus dan menggoreng minyak nabati, lalu tambahkan wortel dan paprika (tver wortel pada parutan, paprika dipotong menjadi kubus). Kami memasukkan panci tomat yang dipotong oleh potongan-potongan.

Saya memotong daging dengan kubus dan goreng, bawang putih, garam dan merica menambah rasa. Campur sayuran dan daging.

Labu dalam oven dengan sayuran dan daging

Labu memotong bagian atas, menghilangkan benih dan tengah, isi dengan sayuran dan daging, untuk meletakkan topi dari sayuran di atasnya. Instal dalam formulir, dan masukkan oven yang dipanaskan selama 1,5 jam, pada suhu 190 derajat.

Labu itu sendiri melumasi dengan minyak nabati dari semua sisi sehingga tidak dibakar dalam proses memasak.

Labu dalam oven dengan sayuran dan daging

Persiapkan sampai dinding sayuran lunak. Anda bisa makan panas dan dingin. Letakkan sayuran di piring, taburi dengan hijau, sajikan ke meja.

Cara memanggang potongan labu dalam pot

Ini adalah panggang yang lezat dengan potongan-potongan labu dalam pot. Awesomely lezat dan indah, labu memberikan sentuhan permen. Rasa yang sangat bagus. Saya sarankan memasak, dan memanjakan keluarga Anda.

Resep disajikan dalam format video, jadi Anda telah pergi untuk menekan tombol di tengah dan melihat. Dan selanjutnya, lanjutkan untuk memasak.

Sekarang saya memiliki resep yang luar biasa hari ini, saya harap Anda suka, dan Anda dengan senang hati akan mempersiapkan keluarga Anda. Di sini mereka begitu banyak sehingga Anda dapat memasak setidaknya setiap hari. Percayalah, sayuran panggang tidak hanya lezat, tetapi juga sangat berguna.

Nah, hari ini saya memiliki segalanya, sampai jumpa dalam masalah-masalah berikut. Saya berharap Anda semua suasana hati yang hebat, dan nafsu makan yang menyenangkan!

Labu sangat berguna dalam bentuk panggang. Ini dapat disiapkan sebagai rentang atau suplemen rendah kalori jenuh dengan daging, kentang, keju padat dan berfungsi sebagai hidangan panas independen.

Berbagai makanan penutup labu sangat lezat. Delicacies semacam itu bahkan dapat mencoba untuk mencoba bahkan anggota keluarga terkecil, karena mereka tidak mengandung pewarna, rasa, dan komponen berbahaya lainnya.

1

Fitur-fitur labu memasak di oven

Agar piring menjadi sukses, Anda harus memilih sayuran untuknya. Yang paling juicy dan lezat adalah labu berbentuk bulat dari warna cerah. Lebih baik memilih buah-buahan seperti ukuran sedang - berat dari 3,5 hingga 5,5 kg.

Jika sayuran beku ternyata menjadi sayuran beku, maka dapat digunakan dengan aman untuk memanggang. Potongan labu pra-defrosting tidak diperlukan. Anda dapat segera mengirimkannya ke pot atau bentuk keramik untuk oven.

Hidangan labu panggang paling siap di piring berdinding tebal. Terutama jika ketuan mereka yang tahan lama diasumsikan dalam oven. Pot tanah liat atau baki baking babi sangat cocok untuk tujuan ini.

Diizinkan memanggang labu secara keseluruhan dengan kulit dan irisan kecil. Opsi pertama sangat bagus untuk meja meriah. Seluruh labu panggang diisi dengan isian selera akan menjadi dekorasi nyata untuknya.

2

Manfaat dan bahaya

Sayuran oranye cerah yang dipanggang mengandung sejumlah besar zat penyembuhan yang memungkinkannya untuk melawan berbagai penyakit. Penggunaan labu secara teratur dalam bentuk ini memiliki dampak berikut pada tubuh manusia:

  1. satu. Mengembalikan kantong empedu dan hati. Agar produk menjadi lebih baik dan lebih cepat untuk keperluan seperti itu, ada baiknya menggunakannya dalam bentuk pelunakan.
  2. 2. Menormalkan pekerjaan sistem saraf . Pabrik labu panggang bertindak pada seorang pria menenangkan - selamatkan dia dari stres dan insomnia. Untuk hasil yang nyata, mereka perlu digunakan secara teratur.
  3. 3. Menyaksikan fungsi kandung kemih dan ginjal. Piring mempercepat proses pemulihan selama sistitis dan pielonefritis. Ini berguna untuk menggunakan labu dalam bentuk panggang di hadapan pasien dengan batu-batu di ginjal dan kandung kemih.
  4. empat. Memperkuat jantung dan kapal. Untuk membangun pekerjaan otot jantung, itu akan cukup untuk makan bagian rata-rata labu panggang - 250-300. Fitur-fitur seperti menu akan membantu dan mengatasi hipertensi, oleh karena itu manfaat sayuran untuk tekanan indenuratif tekanan tinggi .

Tidak ada salahnya labu dalam bentuk panggang tidak akan membawa jika seseorang tidak memiliki alergi pada sayuran. Tanpa saus gula dan berminyak, dapat digunakan, tidak mengalami figurnya. Kandungan kalori dari hidangan seperti itu adalah 45,6 kkal per 100 g.

3

Resep terbaik dari memasak labu di oven

Di antara resep sayuran ini dalam oven ada yang paling sederhana tanpa bahan tambahan dan kompleks, termasuk sejumlah besar komponen. Misalnya, kombinasi labu dengan daging, ikan, ayam.

Tergantung pada aditif, sayuran akan dapat mempersiapkan hidangan panas utama untuk makan siang atau untuk hidangan penutup. Jadi, Anda dapat memanggang labu dengan madu dan kacang-kacangan. Ternyata tidak hanya berguna, tetapi juga kelezatan lezat.

3.1.

Labu dalam oven utuh dengan daging babi

Bahan:

  • 1 labu utuh di kulit;
  • 450 g pulp babi;
  • 1 wortel besar;
  • 2 tomat matang besar;
  • 1 bulb replusion;
  • mentega;
  • Herbal garam dan zaitun.

Memasak:

  1. satu. Benar-benar membilas seluruh labu tengah dan memotong "tutup" dengan itu dari semangka. Sendok dengan ujung yang tajam untuk menghilangkan tengah tengah.
  2. 2. Biji buang atau gunakan untuk hidangan lain, dan beberapa bubur, yang berhasil kami potong, meleleh halus.
  3. 3. Bilas babi, bersihkan dari lemak, potong kubus kecil. Kirim daging ke wajan dengan mentega yang dipanaskan.
  4. empat. Gagal babi dengan api yang kuat sampai mencakup kerak ruddy ringan.
  5. lima. Segera, lalu tambahkan potongan-potongan bawang kecil di panci, keripik wortel (setelah parutan besar) dan irisan tomat. Yang terakhir adalah giliran pra-pada yang lebih baik untuk menambahkan air mendidih yang curam, lalu air es dan menyingkirkan kulit. Itu akan membuat pengisian lembut.
  6. 6. Luruskan massa dalam wajan sampai kelembutan semua bahan. Garam secukupnya dan taburi herbal zaitun.
  7. 7. Campurkan simpul panas yang sudah selesai dengan baik, untuk mendinginkannya sedikit dan segera bergeser ke dalam "keranjang" labu.
  8. 8. Meletakkan lembaran kue. Bagikan labu di atasnya. Tutup sayuran atap.
  9. sembilan. Panaskan oven hingga 180-190 ° C. Kirimkan ke rak tengah loyang dengan labu.
  10. sepuluh. Panggang memperlakukan 80-90 menit pada suhu yang semula dipamerkan. Dalam prosesnya, terus-menerus menyiram sayuran yang dilepaskan dan jatuh pada jus.
  11. sebelas. Biarkan hidangan jadi dalam oven yang didinginkan selama 1 jam.

Perlakuan yang dihasilkan adalah porsi untuk membusuk di piring. Anda harus terlebih dahulu mengirim bagian dari tambalan pada mereka, dan di sebelah meletakkan sepotong labu panggang dengan kulit yang sudah dipotong. Anda dapat menambahkan hidangan dengan saus tajam.

3.2.

Labu di oven sepenuhnya dengan nasi dan daging sapi muda

Bahan:

  • 2 labu matang kecil;
  • 1 st. Sooh beras panjang;
  • 2-3 tomat berdaging besar;
  • 2 umbi yang ditambal;
  • 2-3 gigi bawang putih;
  • 350 g daging sapi muda tanpa lemak;
  • 2 pcs. wortel dan lada paparan manis dua warna;
  • 1 sendok teh. l. Minyak zaitun dan sayuran lainnya untuk sayuran yang fractive;
  • garam;
  • Campuran paprika darat.

Memasak:

  1. satu. Untuk resep langkah demi langkah yang Anda butuhkan untuk memadati labu elastis dengan kulit jeruk cerah. Cuci mereka, potong bagian atas dan sendok besar untuk menghilangkan seluruh bubur dengan biji.
  2. 2. Dari dalam yang sedikit pegang labu garam memasak dan campuran menghambat paprika berwarna.
  3. 3. Nasi tuangkan dengan banyak air dan kirim untuk memasak sampai setengah siap. Anda harus segera garamnya. Kru untuk melempar saringan, tetapi jangan mencuci. Rebusan padi yang tersisa bergabung menjadi piring terpisah.
  4. empat. Cuci daging sapi muda dengan air mengalir, serbet kertas kering. Potong kecil dan sekitar irisan yang sama.
  5. lima. Dalam wajan, panaskan minyak zaitun dan segera tuangkan ke dalamnya yang disiapkan. Goreng daging ke kemerahan cahaya. Tambahkan tomat cincang halus ke dalamnya, bawang putih hancur, potongan merica, wortel parut dan bawang. Untuk mencicipi pengisian dan aduk. Bersama dengan sayuran, jahit daging pada api lambat di bawah tutup 10-14 menit. Tambahkan ke cengkeraman campuran semi-disiapkan.
  6. 6. Isi labu yang disiapkan dalam pengisian hangat yang dihasilkan dari wajan. Jika massa dengan daging dan sayuran ternyata sangat tebal, Anda perlu mencairkannya dengan rebusan padi kiri yang sebelumnya.
  7. 7. Tutup labu dipotong sebelumnya dengan sampul. Dari semua sisi untuk menipu billet dengan minyak nabati yang dipilih.

Panaskan oven terlebih dahulu ke 230-240 ° C. Ketika suhu datang sebelum Anda membutuhkan tanda, kirim labu untuk dipanggang. Sayuran akan membutuhkan 60-70 menit untuk sepenuhnya menyiapkan. Dimungkinkan untuk memperkirakan ini dengan tusukan tusuk gigi. Pumpkin siap harus sangat lembut.

Hidangan ini diumpankan ke meja di panas. Itu harus dibagi menjadi beberapa bagian dan terurai pada piring datar besar.

3.3.

Potongan sayur dengan keju

Bahan:

  • 2 kg labu;
  • 1 wortel berair besar;
  • tomat matang terlindung;
  • 5-7 gigi bawang putih;
  • 200-250 g keju semi-padat / padat;
  • Craw garam dan rempah-rempah favorit;
  • minyak bunga matahari.

Memasak:

  1. satu. Cuci wortel, bersih dan hancur dengan parutan dengan divisi terbesar. Itu terlihat sangat bagus, hidangan jadi, sayuran yang diperlakukan dengan parutan "Korea". Dalam sedotan panjang yang tipis, wortel dapat diputar dan secara manual dengan pisau tajam.
  2. 2. Keju besar kehilangan. Chip yang dihasilkan dibagi menjadi 3 bagian. Dua dari mereka bercampur dengan wortel cincang. Mengancam akan pergi untuk hidangan jadi.
  3. 3. Bawang putih memotong dengan cara yang nyaman. Kirim ke keju dan wortel.
  4. empat. Labu dipotong menjadi beberapa bagian besar untuk kenyamanan pembersihan. Setiap perjalanan dari kulit, biji dan bagian berserat bagian dalam. Pulp yang tersisa memotong bagian tengah. Tambahkan ke Misa Keju.
  5. lima. Setiap wadah keramik nyaman untuk memanggang untuk memikat dengan minyak bunga matahari. Tetap di dalam campuran sayuran dan keju.
  6. 6. Untuk mendapatkan hidangan berair lembut, bentuknya diperlukan di atas menutupi lapisan foil.
  7. 7. Bake Treat pada 200 ° C. Anda dapat meletakkan wadah di oven dingin lainnya dan sudah melakukan pemanasan dalam proses.
  8. 8. 5-7 menit sebelum mematikan oven Anda perlu melepas foil, semprot sayuran yang tersisa sebelum keju. Nyalakan mode Grill.

Berikan hidangan jadi untuk mendinginkan dan memotong irisan porsi. Sesuka hati, hiasi sayuran segar.

3.4.

Dengan jamur.

Bahan:

  • 750 g labu matang segar;
  • 350 g Champignons;
  • 100 g dari busur bawang;
  • 5-7 gigi bawang putih segar (dapat diganti dengan granulasi untuk aroma);
  • 1/2 seni. minyak zaitun berkualitas tinggi;
  • Garam, merica dan ramuan kering.

Memasak:

  1. satu. Sejuruh labu matang dicuci dengan sikat, dipotong setengahnya. Lepaskan kulit dengan lapisan tipis, lepaskan semua biji. Bagian yang tersisa dipotong menjadi potongan-potongan besar.
  2. 2. Segera pindahkan irisan sayur ke dalam bentuk kue. Tertidur dengan garam, bumbu kering yang dipilih dan lada.
  3. 3. Bawang putih digosok atau hancurkan. Campur dengan minyak zaitun. Tuang labu dalam bentuk saus yang dihasilkan dalam bentuk (sejumlah kecil tersisa untuk jamur untuk dipanggang). Kirim kapasitas terlebih dahulu dipanaskan hingga 230-240 ° C keseluruhan lemari pakaian.
  4. empat. Bake sayur seperempat jam.
  5. lima. Pada saat ini, bersih, bilas dan potong bawang. Dengan cara yang sama untuk menyiapkan champignons segar atau beku. Bahan-bahan dikirim bersama ke wajan dengan minyak bawang putih yang tersisa. Goreng mereka sampai kesiapan dan kemerahan. Dalam proses jamur, sejumlah besar cairan akan dibedakan, Anda harus menunggu sampai semuanya menguap.
  6. 6. Tembak panggang bawang dan champignons ke dalam formulir ke labu. Aduk makanan. Panggang bersama selama 15-17 menit pada suhu yang sama.

Hidangan sederhana dan lezat yang dihasilkan dapat disajikan di atas meja sedingin dan panas. Ini akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk hiasan jenuh untuk daging apa pun.

3.5.

Dengan kentang dalam oven

Bahan:

  • 6 potong umbi kentang kentang;
  • 250 g Meakulit Labu;
  • Bawang putih segar secukupnya;
  • garam dan campuran herbal harum;
  • Lada hitam yang baru ditumbuk;
  • minyak sayur.

Memasak:

  1. satu. Kentang bersih, cuci. Pada awalnya, setiap umbi dipotong setengah, kemudian bagian yang dihasilkan untuk 3-4 buah lagi.
  2. 2. Daging labu murni memotong potongan sewenang-wenang. Harus diingat bahwa sayuran ini sedang mempersiapkan kentang kecil yang lebih cepat, sehingga irisannya harus berubah lebih besar.
  3. 3. Bagikan potongan labu dan kentang dalam mangkuk besar. Letakkan garam mereka dan semua dinyatakan dalam bumbu resep.
  4. empat. Tambahkan bawang putih penghancur. Tuang semuanya dengan sedikit minyak nabati olahan (bunga matahari atau zaitun terbaik).
  5. lima. Letakkan potongan sayuran dengan rempah-rempah di atas loyang dengan sidelights tinggi.
  6. 6. Hapus di oven, dihangatkan hingga 180-190 ° C.
  7. 7. Bake Treat 40-45 menit.

Sangat lezat untuk menyajikannya sebagai hidangan independen dengan berbagai saus dan / atau salad sayuran. Anda dapat mengubah labu dengan kentang di lauk yang hangat untuk daging, ikan, burung.

3.6.

Labu manis dengan madu

Bahan:

  • 1/2 kg labu segar;
  • 1 sendok teh. Madu lebah;
  • 1/2 stasiun disaring air minum;
  • 250 g apel asam manis.

Memasak:

  1. satu. Labu bersih. Potong dengan lapisan kulit tipis. Hapus dari bagian dalam biji dan bagian berserat.
  2. 2. Pulp yang tersisa dipotong menjadi semi-bug tipis.
  3. 3. Apel Cuci dengan sikat, gosok semua kontaminasi dengan baik, karena buah akan diluncurkan dengan kulit. Hapus kotak benih. Bagian yang tersisa adalah memotong prinsip yang sama dengan labu.
  4. empat. Madu encerkan air minum hangat. Pastikan untuk memilih produk lebah alami. Anda dapat menggunakan gula.
  5. lima. Irisan apel dan labu terletak pada bentuk bulat-bulat kecil dari phanjung satu sama lain dan berganti-ganti. Dari atas tuangkan potongan dengan air madu.
  6. 6. Lepaskan bentuk menjadi oven yang sangat panas (230-240 ° C) dan panggang 100-120 menit. Penting dari waktu ke waktu untuk membuka pintu kabinet dan air potongan buah dan sayuran yang dialokasikan dalam proses jus memasak.
  7. 7. Sekitar 60-70 menit irisan apel dan labu perlu dibalik.

Jika tidak ada madu di tangan atau seseorang dari rumah tidak boleh digunakan karena alergi, alih-alih produk perlebahan lebah, Anda dapat mengambil gula putih atau coklat. Gula vanilla / vanila akan menjadi pengganti yang layak untuk madu.

3.7.

Dengan kayu manis dan lemon

Bahan:

  • 1 lemon besar;
  • 3 sdm. l. madu cair alami;
  • 1 sendok teh. l. pasir gula;
  • 850 g labu;
  • 1 sendok teh. l. minyak sayur;
  • 1 sendok teh. L.Sevezhhemole Cinnamon;
  • 1 Handy of Nucleolie Walnuts untuk dekorasi kelezatan.

Memasak:

  1. satu. Cuci labu dan potong menjadi kubus kecil. Tuangkan dalam bentuk washuzed.
  2. 2. Letakkan potongan sayuran dengan pasir gula dan kayu manis. Yang terakhir lebih baik untuk melemparkan diri Anda dari seluruh tongkat. Dalam hal ini, Cinnamon akan lebih harum.
  3. 3. Dengan bantuan parutan dangkal, menggiling jeruk Zest, mengabaikan bagian putih yang lembut. Peras dari sisa buah sekitar 60 ml jus. Bawa dengan air rebus ke volume 100 ml. Tuang potongan labu cair. Dari atas, tuangkan seluruh nilai yang diterima.
  4. empat. Bake Delicacy di oven 30-35 menit pada 180 ° C.

Makanan penutup siap menuangkan madu cair. Jika produk disarankan, itu melelehkannya di pemandian air. Dari atas, hiasi suguhan dengan kernel cincang kenari.

3.8.

Sayuran dalam foil dengan mentega

Bahan:

  • 1/2 kilo labu Meakty;
  • 1/2 secangkir pasir gula faceted;
  • 70 g minyak krim lemak tinggi;
  • gula bubuk.

Memasak:

  1. satu. Semua daging labu yang sudah dibersihkan dan dicuci dipotong menjadi irisan besar.
  2. 2. Minyak krem ​​meleleh di atas bak air atau dalam microwave.
  3. 3. Jumlah gula harus disesuaikan tergantung pada varietas dan rasa labu. Jika sangat manis, Anda dapat menolak komponen ini. Jika tidak - taburkan sayuran yang diperas dari semua sisi.
  4. empat. Setiap bagian yang disiapkan untuk membungkus foil, meninggalkan lubang kecil di bagian atas. Melalui itu untuk menuangkan ke dalam benda kerja meleleh dan mentega yang sedikit dingin.
  5. lima. Aduk Sayuran Squeezes dalam foil pada loyang.
  6. 6. Panggang hadiah pada 185-195 ° C selama sekitar 50 menit.

Irisan labu dipanggang dalam oven, untuk mengajukan ke meja tanpa foil. Hiasi dengan mur. Cobalah potongan dengan menaburkan dengan sejumlah kecil gula bubuk.

3.9.

Basi

Bahan:

  • 450 g labu;
  • 3 telur mentah;
  • 120 g gula pasir;
  • 100 g beras panjang;
  • 1/3 bungkus mentega;
  • 1/2 seni. Aneka Walnut;
  • 1 sendok teh. l. Zest lemon parut halus;
  • 1 mencubit garam dangkal;
  • 1-2 mencubit vanillin.

Memasak:

  1. satu. Berenang Berenang Sampai Kesiapan Lengkap. Penting untuk tidak mencerna gudang sehingga tidak berubah menjadi bubur.
  2. 2. Pumpkin trim dari semua yang berlebihan - kulit, biji, fibrosa bagian. Gosokkan pada parutan.
  3. 3. Telur terbagi menjadi komponen.
  4. empat. Untuk kuning telur untuk menambahkan semua gula, citrus cedar, vanilla dan kacang cincang halus dengan pisau. Untuk mengintervensi sebagian besar minyak krim yang dilembutkan. Tambahkan nasi rebus dan daging labu parut.
  5. lima. Sling beat secara terpisah dengan garam hingga busa tebal subur. Masuk ke massa nasi labu dengan sangat hati-hati sehingga mereka tidak henti. Sangat nyaman untuk mengantri protein dengan pisau lebar, bergerak secara ketat dalam satu arah.
  6. 6. Bentuk keramik atau silikon pelumas dengan minyak lunak. Masukkan ke dalamnya dasar casserole masa depan. Dari atas hingga menguraikan potongan-potongan mentega yang tersisa.

Bake Treat pada 200 ° C. Seluruh proses akan berangkat 40-55 menit. Resep memasak labu ini sempurna untuk sarapan.

3.10.

Dengan pincah

Bahan:

  • 1 labu (beratnya sekitar 1 kg);
  • 400 ml krim sangat gemuk;
  • 1 segenggam kacang mete besar;
  • 2 apel asam;
  • 10 Tanggal Kering Besar;
  • 2 jam L. Pala;
  • 1 sendok teh. L.Teplen Oil.

Memasak:

  1. satu. Labu dibilas secara menyeluruh. Pisau tajam memotong bagian atasnya. Sendok bersihkan seluruh inti, menghilangkan benih dan membersihkan permukaan fibrosa. Tinggalkan seluruh bubur ke dalam.
  2. 2. Putar potongan sayur yang disiapkan, taruh di atas loyang. Panggang labu langsung di kulit pada 200 ° с adalah sekitar 30-40 menit.
  3. 3. Potong inti dari apel. Cuti kulit. Potong dengan irisan besar.
  4. empat. Dalam wajan besi cor, panaskan minyak yang digagalkan. Tuang apel di atasnya dan gorengnya 3-4 menit pada api yang kuat. Kemudian lepaskan wajan dari api dan tinggalkan isinya untuk mendinginkan.
  5. lima. Anjing dibilas dengan air panas. Keluarkan tulang dari buah-buahan kering. Menempatkan mereka dalam pemandangan.
  6. 6. Tuangkan setengah krim. Bawa campuran untuk mendidih dan memasak pada api lambat 5-6 menit di bawah tutupnya. Tinggalkan seperempat hingga satu jam untuk naik banding.
  7. 7. Tanggal pendingin menghapus saringan. Tambahkan semua pala untuk mereka. Kembalikan massa dalam krim.
  8. 8. Labu yang sudah melunak dengan hati-hati menghapus dari oven dan berbalik.
  9. sembilan. Lepaskan daging dengan sendok tanpa merusak dinding sayuran. Potong dengan kubus kecil.
  10. sepuluh. Campur potongan labu dengan apel goreng.
  11. sebelas. Kacang goreng dalam wajan kering yang bersih sebelum kemerahan. Tambahkan mereka ke pengisian labu-apel. Bagikan yang terakhir di seluruh kulit sayuran yang diawetkan.
  12. 12. Tourkan atas mengisi dengan krim dengan tanggal.

Kembalikan labu ke dalam oven. Panggang setengah jam lagi pada suhu yang sama.

3.11.

Dengan kismis

Bahan:

  • Pulp labu terlindung;
  • 1 lemon sedang;
  • Setengah dari segelas kismis ringan;
  • 5 sdm. l. gula merah;
  • 0,5 jam L. Sresenting Cinnamon.

Memasak:

  1. satu. Bersihkan labu sedemikian rupa sehingga hanya pulp tanpa mengupas dan benih tetap ada. Potong bagian ini dengan potongan sewenang-wenang.
  2. 2. Lemon benar-benar mencuci dengan penggunaan sikat dan potong dengan irisan kecil bersama dengan kulit. Dalam prosesnya, hati-hati pilih semua tulang.
  3. 3. Raisin bilas, rendam dalam air hangat selama 10 menit. Tekan buah-buahan kering dari kelebihan cairan. Geser pada serbet kertas.
  4. empat. Campur kismis dengan potongan daging lemon dan labu. Tambahkan semua gula merah ke bahan-bahannya. Jika yang terakhir tidak ada, dimungkinkan untuk menggunakan BEET yang biasa.
  5. lima. Bagikan massa yang dihasilkan dalam bentuk tahan panas kaca.
  6. 6. Kirim kapasitas ke oven, pra-pemanasan hingga 190 ° C selama 25 menit.

Siap suguhan ke file sebagai makanan penutup. Secara opsional, Anda dapat mencampurnya dengan oatmeal atau bubur beras.

3.12.

Dengan quince.

Waktu memasak: 40-50 menit.

Bahan:

  • 700 g labu manis segar;
  • Quince yang terlindung;
  • 80 g pasir gula;
  • 3 sdm. l. lebah madu alami;
  • 50 ml air minum yang disaring;
  • 1 sendok teh. L.Sevezhhemole Cinnamon;
  • minyak sayur;
  • 3 sdm. l. jus jeruk nipis / lemon.

Memasak:

  1. satu. Cuci pompa, bersihkan dari kulitnya. Lepaskan benih darinya, bagian berserat padat. Hanya menyisakan daging lembut yang lembut. Potong dengan kubus kecil.
  2. 2. Izuwash. Potong buah inti. Potong mereka dengan potongan-potongan pada prinsip labu.
  3. 3. Pasir gula dilarutkan dalam air non-pendingin. Tambahkan ke campuran madu cair, jus jeruk nipis / lemon. Campur semua komponen dengan baik.
  4. empat. Irisan quince mix dengan labu. Tuangkan bahan dengan sirup manis dari langkah sebelumnya.
  5. lima. Bagikan massa yang dihasilkan ke dalam bentuk besar dangkal, di muka, diolesi dengan sedikit minyak nabati. Diinginkan bahwa komponen didistribusikan dalam wadah menjadi satu lapisan.
  6. 6. Top untuk tertidur lelap dan kayu manis labu.
  7. 7. Kirim ke oven.

Panggang hadiah pada 180-190 ° C sedikit lebih dari setengah jam. Kirim piring siap pakai sebagai makanan penutup hingga teh herbal. Lezat untuk menggabungkan labu panggang dengan pancake dan pancake.

3.13.

Dengan Berries.

Bahan:

  • Setengah dari labu manis matang (ukuran sedang);
  • 1 sendok teh. pasir gula;
  • 2 sdm. Berbagai macam buah beku (raspberry, ceri dan kismis hitam).

Memasak:

  1. satu. Setengah labu mencuci dengan menggunakan kuas. Potong sayuran sedemikian rupa sehingga dua mangkuk terbentuk. Ini hanya akan digunakan salah satu dari mereka, yang kedua dapat membuat dasar daging atau hidangan lainnya.
  2. 2. Dari bagian yang dipilih ke sendok makan untuk memilih benih. Di dalam membuat bubur betina dangkal dengan pisau tajam di seluruh permukaan.
  3. 3. Mewah daging setengah gula. Biji-bijian manis yang tersisa mencampur dengan beragam berry. Yang terakhir tidak memerlukan pra-defrost.
  4. empat. Bagikan isian berry di labu dan tutupi dengan foil.
  5. lima. Panggang labu dengan mengisi 30 menit pada suhu rata-rata di bawah lapisan dan 60 menit lagi tanpanya.
  6. 6. Kesiapan piring untuk memeriksa garpu, dinding sayuran yang terbentang. Ketika mereka benar-benar melunak, labu dapat diambil dari oven.
  7. 7. Sirup yang dihasilkan dari inti bergabung menjadi mangkuk untuk saus. Kulitnya dikeluarkan dari labu. Daging yang tersisa dipotong oleh irisan sedang, diletakkan di atas piring. Disajikan bersama dengan sirup.

Untuk kelezatan seperti itu, penting untuk memilih labu harum yang sangat harum. Misalnya, varietas manis "melon" sangat cocok.

3.14.

Dengan Bacon.

Bahan:

  • 350 - 400 g labu matang;
  • 3 - 4 irisan bawang putih;
  • 3 strip bacon besar;
  • 2 sdm. l. saus kedelai klasik;
  • 0,5 jam L. Rosemary kering yang dihancurkan;
  • 2 sdm. l. minyak zaitun berkualitas tinggi;
  • 0,25 h. L. merica hitam sresenting;
  • 1 sendok teh. l. Penyesuaian Rumah Akut (PASTY);
  • minyak sayur;
  • 2-3 memotong garam secukupnya.

Memasak:

  1. satu. Smash labu dipotong menjadi lingkaran besar. Masing-masing membersihkan dari kerak dan biji. Bagian yang tersisa untuk memelihara nyaman untuk pasokan potongan lebih lanjut.
  2. 2. Dengan murah hati menuangkan irisan sayuran ke saus kedelai klasik. Biarkan dalam formulir ini sekitar seperempat jam.
  3. 3. Bening dan potong kubus miniatur bawang putih. Campur dengan merica dan rosemary. Tambahkan semua garam ke massa. Secara intensif membingungkan komponen dalam mortar.
  4. empat. Acticled Pumpkin dengan bantuan sikat silikon dari semua sisi untuk smear pasty akut adzhika. Jika tidak ada rumah, Anda dapat mengambil toko.
  5. lima. Bentuk kue untuk menerapkan foil. Longgar dengan sedikit minyak nabati.
  6. 6. Bagikan pada potongan labu disiapkan foil. Atas untuk menaburkannya dengan minyak zaitun.
  7. 7. Strip bacon dibagi menjadi potongan-potongan mini dengan jumlah irisan sayur.
  8. 8. Pada setiap slicker labu, oleskan bagian campuran bawang putih. Tutupi semua dengan sepotong daging.
  9. sembilan. Kirim Loyang di oven, pra-pemanasan hingga 180 ° C.

Panggang labu dari 20 hingga 30 menit. Waktu persiapan yang tepat tergantung pada ketebalan potongan dan varietas sayuran. Kesiapannya mudah diperiksa dengan tusuk gigi.

3.15.

Labu pedas dipanggang dengan keju feta

Bahan:

  • 1 labu medium matang;
  • 3-5 gigi bawang putih;
  • 8-9 pcs;
  • 70 g keju feta dan 50 g belanda parut;
  • 1/2 cabai pod;
  • garam besar;
  • minyak zaitun;
  • 3-5 tiang bawang putih.

Memasak:

  1. satu. Oven dipanaskan di muka hingga 200-210 ° C.
  2. 2. Pumpkin dicuci dipotong menjadi dua bagian.
  3. 3. Hapus inti dengan biji. Tinggalkan bubur.
  4. empat. Bagian disiapkan lay out pada loyang, ditutupi oleh kertas roti. Pegang garam dan minyak zaitun mereka.
  5. lima. Panggang labu sampai kesiapan adalah 45-55 menit. Periksa tusuk gigi sayuran. Jika buburnya dengan mudah gelisah, Anda dapat mengekstrak labu keluar dari oven.
  6. 6. Tengah setiap bagian bakar sayuran mendaki bagasi dengan pisau. Atas untuk meletakkan bagian tomat ceri. Di sebelah tomat ini mendistribusikan potongan-potongan kecil keju Feta, menghancurkan bawang putih dan kubus cabai miniatur.
  7. 7. Semua taburi dengan minyak zaitun, tertidur dengan keju padat parut.

Kirim setengah labu dengan mengisi oven selama seperempat jam. Panggang pada 180-190 ° C.

Добавить комментарий