Quelles buses pour broyeurs de viande

Des produits à base de viande créent divers produits. Certains d'entre eux se préparent à la maison, ont juste un certain équipement. Il est possible d'obtenir un produit de qualité supérieure. De plus, il n'y a aucun doute sur les ingrédients utilisés.

Est-il possible de préparer une saucisse à la maison?

La réponse à cette question est positive. S'il y a une buse sur une meuleuse à viande pour la saucisse, vous pouvez créer un véritable chef-d'œuvre gastronomique! Le goût du produit fini vous surprendra agréablement. Le rapport entre les ingrédients est sélectionné par l'hôtesse. Elle décide également quels composants feront partie de.

Buse sur une meuleuse à viande pour la saucisse avec leurs propres mains

Il suffit que vous ayez une meuleuse à viande et des appareils pour la fabrication de saucisses. Vous contrôlez le processus complètement, pas de conservateurs, de colorants et d'autres composants artificiels! La cuisson prend un minimum de temps. En conséquence, vous pouvez traiter vos membres de votre famille avec un plat délicieux. Si vous êtes intéressé par cela, les invités inattendus n'auront pas peur.

Lorsque la maison a une buse à une meuleuse de viande pour les saucisses, vous pouvez préparer différentes options pour ce produit avec vos propres mains. Il est permis de prendre n'importe quel halte, utilisez vos assaisonnements et épices préférés. Pour donner le produit à ceux-ci ou à un autre goût, la composition comprend également des graisses. La buse d'usine vous permet de démarrer la saucisse à l'aide de la meuleuse à viande.

Quels types de buses existent?

Peut-être déjà préparé une saucisse à la maison, vous arrêtez une fois pour toujours l'acheter dans le magasin. Au moins, vous le ferez moins souvent, car vous remarquerez la différence de goût et de l'arôme colossal. Les produits créés avec leurs propres mains sont caractérisés par une qualité supérieure. De plus, vous n'aurez jamais de troubles pour celui qui a touché le produit et de la propreté de ses mains à ce moment-là.

Buse de broyeur de viande métallique

La disponibilité constante de produit frais avec le meilleur goût - c'est ce qui garantit une buse pour les saucisses à domicile. L'espèce dans laquelle cet équipement est présenté incluent 2 modifications. L'un d'eux vous permet de vous préparer sur une recette classique. L'autre est conçu pour les produits, creux à l'intérieur. Ces derniers de ces espèces en Russie n'ont pas reçu de grande répartition.

Matériaux

Deux options sont possibles:

La buse pour la meuleuse de viande est souvent complète pour les appareils ménagers. C'est un tube oblonguant sous la forme d'un cône.

Les deux matériaux sont pratiques pour une utilisation. Des soins supplémentaires seront nécessaires pour les produits métalliques, car ils sont souvent formés de rouille. Aux fins de la prévention, il est impossible de laisser la buse de manière humide. Dès que vous le lusez, essuyez la surface de la sécheresse.

Buse pour la vue de saucisse à la maison

Les produits en plastique vous permettent de préparer différents produits à base de viande: saucisses, saucisses, etc. Le seul minus est une plus faible résistance. Le diamètre des trous peut être sélectionné en fonction de vos besoins.

Comment utiliser la buse?

Donc, à votre disposition, enfin, était la buse sur le moulin à la viande pour la saucisse. Vous commencez à cuisiner votre produit préféré, mais pas sûr de si vous faites bien. L'algorithme d'action devrait être la suivante.

  1. Attachez les équipements existants sur la meuleuse à viande. Faites attention à la région où les couteaux sont. Ils devraient être enlevés. Le tube est enregistré à leur place. Tous les ingrédients seront tenus à travers elle.
  2. Au bout de la buse, placez le film. Vous pouvez également acheter un intestin particulier. Il est roulé sur toute la longueur. L'une des extrémités est liée avec un fil.
  3. Dans le trou, situé sur le dessus, pose le fin fini.
  4. Passant par l'ensemble (tellement appelé buses), il acquiert la forme des saucisses.
  5. Les dimensions sont déterminées indépendamment. Par exemple, il est possible de créer des portions de 10 cm de long.

Comme vous pouvez le constater, lorsqu'il y a une buse à une meuleuse de viande pour les saucisses, vous pouvez toujours préparer des produits frais et savoureux avec vos propres mains. Il y a beaucoup de recettes disponibles pour une utilisation en présence d'équipements spécifiés.

Comment faire un choix?

La surface lisse de l'accessoire revêt une grande importance. Il fournit le passage optimal du tube émincé. En outre, la présence de rugosité entraîne parfois du fait que le film utilisé comme coquille de saucisse est cassé.

Le diamètre de l'ouverture n'est pas un critère fondamental. Cela dépend de quel produit vous allez créer vos propres mains.

Moulin à viande et dispositifs pour faire des saucisses

Quant aux fabricants, les entreprises étrangères et nationales sont populaires. Les experts recommandent d'éviter les entreprises peu connues qui établissent le coût minimum sur leur équipement. L'utilisation de telles buses se termine généralement avec la déception.

Se souvenir! Les produits finis doivent être stockés sous forme gelée ou bouillie. Au réfrigérateur est autorisé à garder des saucisses frites et cuites au four pendant deux jours. Bien qu'il soit peu probable qu'il se détériore, car pendant cette période, cela aura certainement le temps de manger.

Comment faire une saucisse à la maison avec vos propres mains? Buse de type maison

Comme mentionné précédemment, la buse est souvent incluse dans le moulin à la viande. Comment être si ce n'était pas dedans? Vous pouvez définir de manière indépendante un tel appareil.

Prenez une bouteille en plastique. Elle devrait avoir un long cou. Couper sa zone supérieure. Après cela, fixez-vous entre la partie tournante de la meuleuse de viande et le réseau de la partie résultante. Ainsi, vous avez à votre disposition un outil de saucisse à part entière.

Comment faire une saucisse à la maison avec vos buses de mains

Parfois, l'intestin grêle ne convient pas à la taille du cou de la bouteille. La situation est corrigée, complétant la construction d'une seringue de 20 milligrammes. Après cela, le gut est facile à porter sur le produit.

Si votre unité de cuisine ne présente pas de buses sur une meuleuse de viande pour la saucisse, vous pouvez le faire avec vos propres mains.

La vraie saucisse de la maison ne se compare pas à l'achat de saucisses!

La qualité des produits utilisés peut être surveillée personnellement, ne pas survivre à la fraîcheur et en général la présence de viande et de boues et en choisissant des épices et des épices préférées.

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Il est plus facile de démarrer des saucisses à l'aide d'une meuleuse à viande avec une buse spéciale pour les saucisses.

La buse d'usine finie pour la saucisse à la maison ressemble à ceci:

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Il est inclus dans la meuleuse de viande et est très pratique à utiliser.

Que faire si le fabricant n'a pas fourni de buses pour les saucisses?

Ou vous n'avez pas du tout de moulin à la viande, et les coquilles que vous remplissez la finition terminée. Bien qu'il y ait des recettes dans lesquelles vous avez juste besoin de viande finement nourrie.

Vous pouvez simplement couper une bouteille en plastique avec un long cou ou une personne qui convient et insère entre la grille et la partie torsion. Il éteint la buse la plus facile pour saucisse sur la meuleuse de viande.

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Si la moustache mince ne correspond pas à la bouteille sur le cou, vous pouvez ajouter une conception de seringue de 20 millimètres.

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Sans l'utilisation de la meuleuse à viande, la buse pour cuire une saucisse à domicile est faite par circoncision de bouteilles en plastique de 1,5 litres. Des tripes sur le cou, vous pouvez facilement le remplir avec de la viande hachée à la viande.

Buse primaire pour la farce des saucisses d'une bouteille en plastique avec un col de l'extérieur est faite comme ceci:

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Deux bouteilles en plastique sont sélectionnées de manière à ce qu'on ne doit pas entrer un autre. Le rouge est coupé en bas, il doit remplir la viande hachée et mettre sur le gut ou une autre coquille de saucisse.

La bouteille bleue reste le tout. Elle joue le rôle du piston. Cette bouteille est fermée avec une fiche, vous pouvez remplir d'eau pour la rigidité. En déplaçant le "piston" de la capacité rouge, vous extrayez de l'argent.

Même la version plus simple:

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Beaucoup avec une telle "buse" fabriquent une saucisse à la maison comme encore plus que d'utiliser un moulin à viande à cette fin.

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