10 Upeita tapoja kokata kurpitsa uunissa - pelastuslaukussa

1. Kurpitsa, paistettu roikoilla ja valkosipulilla

Kurpitsa paisti uunissa oliivijoukkueiden ja valkosipulin kanssa
Larik_Malasha / depositphotos.com

Ainesosat

  • 1 kg sellupumpkin;
  • 2-3 valkosipulinkyltä;
  • suolaa maun mukaan;
  • 1½ teelusikallinen mausteet "oliivi yrtit";
  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä.

Ruoanlaitto

Leikkaa kurpitsa ei liian suuria kappaleita. Lisää hienonnettu valkosipuli, suola, yrtit ja öljy ja sekoita perusteellisesti.

Aseta kurpitsa lomakkeessa ja aseta uuni uuniin 200 ° C: een noin 20 minuutin ajan.

2. Pumpkin paistettu mausteinen karamelli

Kurpitsa uunissa, paistettu mausteinen karamelli
Haarmony / depositphotos.com

Ainesosat

  • 800 g kurpitsa sellua;
  • 2 ruokalusikallista voita;
  • 2 ruokalusikallista ruskea sokeria;
  • Cinnamon - maistaa;
  • Maapähkinä - maistaa;
  • Ground inkivääri - maistaa;
  • Hammer carnation - maistaa.

Ruoanlaitto

Leikkaa kurpitsa suurilla viipaleilla. Sulaa öljy ja voitele leivontaosa. Voit saada sen pergamentilla. Aseta kurpitsa yhteen kerrokseen.

Voitele työkappaleen enemmän öljyä. Ripottele kukin kappaleen sokerilla ja mausteilla. Paista 20 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa.

Sitten käännä palat, leikkaa öljy selästä ja ripottele sokeria ja mausteita. Lisää lämpötilaa 190 ° C: seen ja valmistaa kurpitsa vielä 10 minuuttia.

3. Kurpitsa uunissa, täytetyt sienet, pinaatti, juusto ja kerma

Kurpitsa uunissa, täytetyt sienet, pinaatti, juusto ja kerma
Ohmyveggies.com.

Ainesosat

  • 4 Erittäin pienet kurpitsat (noin 500 g);
  • suolaa maun mukaan;
  • Maa musta pippuri - maistaa;
  • 1 lamppu;
  • 1 rkl voita;
  • 200-250 g champignitsi;
  • 1 valkosipulin kynsi;
  • 150 g pinaattia;
  • 1 pieni baguette;
  • 80 g kiinteää juustoa;
  • Maapähkinä - maistaa;
  • 100-120 ml öljyistä kermaa;
  • Vähän kasviöljyä.

Ruoanlaitto

Leikkaa yläosat kurpitsa, mutta älä heitä ulos. Nukkua siemeniä ja sooda lihaa sisäpuolelta suolaa ja pippuria.

Leikata sipulit pienissä paloissa tai ohut puoli renkaat. Pan sulaa voita keskilämmöllä. Asetukset ja paista muutama minuutti ennen pehmeää.

Lisää sieniä viipaloitu ohuilla levyillä ja hienonnettu valkosipuli. Valmista noin 5 minuuttia ja heittää sitten pinaatti. Jos lehdet ovat suuria, leikkaa ne. Paista kunnes pinaatti pehmenee. Poista tulipalo ja kausi suolalla ja pippurilla.

Leikkaa baguette pieniä kuutioita. Lisää ne sieni-seokseen yhdessä raastetun juuston, muskottipähkinän ja kerman kanssa. Sekoita ja pudota kurpitsaa.

Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja aseta kurpitsat. Peitä yläosat ja lähetä uuni kuumennetaan 180 ° C: seen 1 tunti. Kun olet poistanut yläosat ja leipoa vielä 20-30 minuuttia. Yllä oleva täyttö on kierrettävä ja kurpitsat itse - on helppo upottaa veitsi.

Tee alkuperäinen välipala 👍

4. Kurpitsa paistettu hunaja ja rosmariini

Kumpkin paistetaan uunissa hunaja ja rosmariini
YouTube-kanava "Delicateska.ru"

Ainesosat

  • 1 kg kurpitsaa;
  • 2 ruokalusikallista valkoista sokeria;
  • 1 rkl ruskea sokeria;
  • 4 ruokalusikallista hunajaa;
  • Useat tuoreen rosmariinin oksat.

Ruoanlaitto

Leikkaa kurpitsa liha sekä nahka suuret viipaleet. Laita ne hiekkapaperille leivinpaperille, peitetty pergamentilla.

Ripottele kurpitsa valkoisen ja ruskean sokerin seoksella. Kaada hunaja ja hajota rosmariinin lehdet. Aseta uuni 40 minuutiksi 20 ° C: seen esikuumennetuksi.

5. Kumpkin perunat uunissa parmesanilla ja paprikalla

Kurpitsa perunat uunissa parmesanilla ja paprikalla
Cleanfoodcush.com.

Ainesosat

  • 800 g kurpitsa sellua;
  • 2 teelusikallista maissitärkkelystä;
  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
  • ½ tl maata cayenne pippuria;
  • 1 teelusikallinen paprika;
  • 1 tl kuivattua valkosipulia;
  • suolaa maun mukaan;
  • pieni pala parmesaani;
  • Useat persiljan oksat.

Ruoanlaitto

Leikkaa kurpitsa pienissä varastoissa. Sekoita ne tärkkelyksellä, voita, cayenne-pippuria, paprikaa, valkosipulia ja suolaa. Varmista, että kaikki kappaleet on peitetty tällä seoksella.

Aseta kokkareita yhteen kerrokseen leivinpaperille, peitetty pergamentilla. Aseta uuni 20 minuutin ajan lämmitetty jopa 190 ° C. Valmistuksen keskellä käännä kappaletta. Kumpkin on kierretty.

Sekoita hienoksi ampui Parmesan ja hienonnettu persilja. Ennen ruokinta, ripottele tätä seosta.

6. Kurpitsa uunissa, täynnä lihaa ja perunoita

Kurpitsa uunissa, täynnä lihaa ja perunoita
Kopachinsky / depositphotos.com.

Ainesosat

  • 1 koko keskimääräinen kurpitsa (noin 2½ kg);
  • 400 g sianlihaa;
  • 1 lamppu;
  • useita ruokalusikaaleja kasviöljyä;
  • suolaa maun mukaan;
  • Maa musta pippuri - maistaa;
  • 5-6 perunaa;
  • 1-2 tl paprikaa;
  • 2 ruokalusikallista hapan kermaa;
  • 2 ruokalusikallista majoneesia;
  • 80 g voita;
  • 100-150 g kiinteä juusto.

Ruoanlaitto

Leikkaa yläosa kurpitsa, mutta älä heitä ulos. Poista siemenet sekä vähän lihaa, sopeutua enemmän täytteitä.

Leikkaa sianlihan väliset kuutiot ja keula on pieni. Lämmitä öljy paistinpannussa voimakkaalla tulilla, aseta liha ja paista pari minuuttia. Lisää suolaa, pippuria ja sipulia ja valmista muutama minuutti. Lihan tulisi harmaa.

Ostaa toiseen konttiin. Leikkaa puhdistetut perunat, joilla on samat kuutiot, kuten sianliha. Paistuspannussa lämmitä lisää öljyä ja aseta perunat. Kausi suolalla ja paprikalla ja paista melkein kunnes valmius - sen pitäisi olla melko vähän kovaa.

Liitä hapan kerma ja majoneesi. Voitele kurpitsa puolen kermaöljyn sisäpuolelta. Laita perunan pohjalle, sitten osa lihaa ja hapan kermaa majoneesia. Toista kerrokset samassa järjestyksessä. Viimeinen kerros tekee perunat, voideltu tankkaus. Laita jäljellä oleva öljy päälle ja ripottele hienoin juustoa.

Laita kurpitsa suurelle kalvolle, peitä leikattu kärki ja kääri folio. Siirrä lokeroon ja leipoa noin 2 tuntia lämpötilassa 200 ° C.

7. Pumpkin paistettu perunoilla, sipulilla ja valkosipulilla juuston alla

Kumpkin paistetaan uunissa perunat, sipulit ja valkosipuli juustossa
YouTube-kanava "Aimkuk - kulinaariset reseptit, joissa on kuvia ja videoita"

Ainesosat

  • 500 g kapea pitkä kurpitsa;
  • 3-5 perunaa;
  • 2 lamput;
  • 6 valkosipulin kynttä;
  • 2-3 ruokalusikallista voita;
  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
  • suolaa maun mukaan;
  • Maa musta pippuri - maistaa;
  • 2 teelusikallista mausteita "oliivijoukkue" tai "italialaiset yrtit";
  • 150 g kiinteää juustoa.

Ruoanlaitto

Puhdista kurpitsa ja perunat. Leikkaa ne ja keula ohuilla ympyröillä. Grind valkosipuli.

Liitä sulatettu voita, kasviöljyä, suolaa, pippuria, yrttejä, valkosipulia ja noin 100 g tappaa juustoa. Sekoita vihannekset tämän seoksen kanssa. Se on kätevin tehdä tämä paketti.

Aseta ympyrät pystysuoraan ympyrässä leivinmuodossa. Paista 200 ° C: n lämpötilassa noin 40 minuutin ajan. Sitten ripottele jäljellä oleva juusto ja anna uuni vielä 5 minuuttia.

8. Kumpkin paistettu omenoilla ja rusinoilla

Kumpkin uunissa, paistettu omenoilla ja rusinoilla
Lena_zajchikova / depositphotos.com

Ainesosat

  • 50 g rusinaa;
  • 300 g kurpitsa lihaa;
  • 2 omenat;
  • 2 ruokalusikallista vettä;
  • ½ sitruuna tai kalkki;
  • Hammer Cinnamon - maistaa;
  • 1-2 ruokalusikallista sokeria.

Ruoanlaitto

Kaada rusinat kiehuvaa vettä, jätä 10 minuuttia ja kirjoita vettä. Leikkaa kurpitsat ja omenat pitkänomaiset kappaleet tai pienet kuutiot.

Lomakkeessa leivontaan, kaada 2 ruokalusikallista vettä. Aseta kurpitsa, omenat ja rusinat siellä. Kaada sitruuna tai vuoraus mehua, ripottele kanelia ja sokeria.

Valmista lämpötilassa 200 ° C 30-35 minuuttia. Sekoita ainesosat kevyesti kevyesti kevyesti.

9. Kumpkin paistettu kermaan kanan, tomaattien ja sipulien kanssa

Kurpitsa uunissa, paistettu kermaan kanan, tomaattien ja sipulien kanssa
YouTube-kanava "LudaasyCookin positiivinen keittiö"

Ainesosat

  • 500 g kurpitsa lihaa;
  • 350 g kananfilee;
  • 1 lamppu;
  • 4 valkosipulia;
  • Useat persiljan oksat;
  • Useat kirsikkatomaatit;
  • 120 ml öljyistä kermaa;
  • 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
  • ¼ teelusikatta maanmuttereg;
  • ¼ teelusikallinen chili hiutaleet;
  • ½ teelusikallinen paprika;
  • 1 tl kuivattua valkosipulia;
  • Useat tuoretta timjamia;
  • suolaa maun mukaan;
  • Maa musta pippuri - maistaa.

Ruoanlaitto

Leikkaa kurpitsa keskisuurilla viipaleilla, ja kana on hieman pienempi. Suurelta osin babble sipulit. Grind valkosipuli ja persilja. Aseta kaikki valmistetut ainesosat sekä tomaatit leivinmuodossa.

Lisää öljy, muskottipähkinä, chili, paprika, kuivattu valkosipuli kerma, pippuri, suola ja pippuri. Täytä vihannekset ja liha tuloksena olevalla kastikkeella ja sekoita.

Aseta uuni, joka on esikuumennettu 180 ° C: seen noin 30 minuutin ajan. Kanan on valmistettava täysin, ja kurpitsa on pehmeä.

10. Kumpkin paistettu kerma, jossa on pähkinät, rusinat ja mausteet

Kurpitsa uunissa, paistettu kerma, jossa on pähkinät, rusinat ja mausteet
YouTube-kanava Natasha Parkhomenko

Ainesosat

  • 50 g rusinaa;
  • 800-900 g kurpitsa-sellua;
  • 80 g saksanpähkinöitä;
  • 3-4 ruokalusikallista sokeria;
  • Vaniljasokeri - maistaa;
  • Zestra ½ sitruuna;
  • 3 tähteä Badyanista;
  • ½ teelusikallinen maa-kaneli;
  • ½ teelusikallinen inkivääri;
  • ¼ teelusikatta maanmuttereg;
  • 50 g jäädytettyä voita;
  • 200 ml rasva-kermaa.

Ruoanlaitto

Kaada rusinat kiehuvalla vedellä, jätä 10 minuuttia ja poista vesi. Leikkaa kurpitsan keskikappaleita. Suuret paljaat pähkinät.

Lisää kurpitsa tavalliseen ja vaniljasokeri, rusinat, pähkinät, hienojakoiset sitruuna, badyan, kaneli, inkivääri ja muskottipähkinä. Sekoita perusteellisesti. Pumppaa raastettu öljy ja sekoita uudelleen.

Laita kurpitsa leivontaan. On toivottavaa, että kappaleet ovat yhdessä kerroksessa. Täytä kerma ja lähetä uuni 20 ° C: seen pienennetään 200 ° C: seen.

Paistettua kurpitsaa pidetään yhtenä hyödyllisimmistä ruokia. Tällaisen tuotteen tärkein erotuslaatu on se, että se on alhainen kalori. 100 grammaa tuoretta vihanneksia, vain 28 kcal on suljettu. Täällä uunin 27 kcalin keitetyssä kurpitsassa, joka käytännössä vastaa alkuperäistä indikaattoria.

Voit valmistaa tästä vihannesta monista maukkaista. Alkaen yksinkertaisesta versiosta paistetusta astiasta uunissa ja päättyy erilaisiin jälkiruokiin. Tänään harkitsemme uunin paistetun kurpitsan reseptejä. Valmistamme sen eri tavoin ja palasiksi ja kokonaan. Ja lisäksi se käyttää tällaisia ​​ainesosia kuin hunaja, omenat, sokeri ja paljon mielenkiintoisia asioita.

Keittämisprosessissa voit kohtaa kovan ihon ongelman. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi huolehtia. Ennen kuin asetat kasvikseen astiaan, pidä sitä pitkään uunissa, joten kuori siirtyy paljon helpommaksi ja nopeammin.

No, nyt aika aloittaa reseptin oppiminen. Alahtaa alla ja kokeile edullisesti paistettua kurpitsa uunissa kappaleissa ja kokonaan.

Paistettu kurpitsa uunissa - resepti kattiloissa

Katsotaan ensin leivonnaisen kurpitsan klassista valmistelua. Valmistamme sen uuniin. Paista pienissä savi-ruukkuissa. Tavanomaisen reseptin mukaan.

Tällainen lautasen on varsin vähärasvainen ja mikä tärkeintä hyödyllistä. Joten et lyö siemeniä ja laita tämä ihana vihannes puutarhaan. No, mitä saada kokata ...

Tarvitsemme:

  • Pumpkin Fresh - 1 PC.
  • Vesi - osien määrästä riippuen
  • Saviruukut

Ruoanlaitto:

1. Valmistele astian tärkein ainesosa on kurpitsa. Tätä varten huuhtelemme sen ja leikataan kahteen tasapainoiseen puolikkaaseen. Sitten tavanomaisen ruokalusikallisen avulla poistamme siemenet itsestään sydämestä.

Pumpkin siemeniä ei voi heittää ulos, koska niitä pidetään erittäin hyödyllisinä. On tarpeen huuhdella ne virtaavan veden läpi siivilän läpi. Anna tyhjennetään veteen jäännökset ja aseta sitten levylle ja kuivaa uunissa vähimmäislämpötilassa. Anna hieman viileä ja voit kokeilla.

Se on edelleen ihon poistaminen. Tee se erittäin mukava käsi puhdistus vihanneksille. Jos se ei osoittautunut käsillä, vastineeksi voidaan käyttää tavallinen veitsi. Mutta olla erittäin siisti, koska Iho on melko kova ja liukas.

Jatkamme tämän keltaisen ja ravitsevan vihannesten leikkaamiseen. Pumpkin me leikata pieniä viipaleita. Mutta silti on toivottavaa tarkkailla kokoa niin, että yksi kappale ei ole kaksi kertaa enemmän enemmän. Tämä vaikuttaa haitallisesti astiamme leivonnassa.

2. On aika harjoittaa ruukujen valmistelua. Ennen käyttöä huuhtelemme tarvittaessa. Voit kuivata tavanomaisella kudoksella. Aseta sitten leikkaus pumpko ylhäältä.

Keskimäärin tällaisella pottilla on 250 grammaa puhdistettua kurpitsaa. Joten meidän tapauksessamme, 4 kulhosta tarvitsemme yhden kilogramman tuoreista ja käsiteltyä vihanneksia.

Täytä nyt potin 1/4 kupillinen vettä. Jotkut lisätään sokeria, meillä on äärimmäisessä päässä hunajaa. Miksi leivonnan lopussa? Joten kun lämmitetään, hän ei menetä kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Voit ja tehdä ilman lisäaineita hunajan ja sokerin muodossa. Mutta sitten kannattaa harkita, että paistetun kurpitsan maku muuttuu hieman tuoreena.

Joten ruukut ovat uunissa vakaammassa tilassa. On tarpeen laittaa ne alun perin lokeroon, mutta vain sitten lämpökaapissa. Kyllä, älä unohda peittää savi-kulhot kannet.

3. Paista astia 180 asteessa 60 minuutin tai tunnin kuluessa. Huomaa, että tämä aika voi vaihdella vihannesten laadusta riippuen.

Valmiit Ticking Poista uunista. Jos silloin, kun se on jumissa, tuntuu, että tuote ei ole täysin valmis. Voit kääntää mitään kauheaa laattoille ja jättää potin, joka ei enää ole aikaa.

Pöydälle voidaan tarjoilla paistettua kurpitsan keitettyä kaappia. Ennalta asetetaan se kauniiksi levyksi ja kasteluun hunajan päälle. Tällainen yummy voit syödä sekä kylmässä että lämpimässä. TEA: n lisäksi.

Hämmästyttävä vaihtoehto vähärasvaisesta kurpitsasta valkosipulilla

Tämä vaihtoehto on hämmästyttävä terävän fanien kannalta. Ja jotta ei petä tällaisia ​​gourmettejä koostumukseen lisäämme tuoretta valkosipulia ja vähän mausteinen mausteet. Mikä sata kertaa tekee ruokalajemme herkullisella ja kiekkolla.

Tarvitsemme:

  • Pumpkin viipaleet - 450 g.
  • Valkosipuli - 1-2 päätä (riippuen hampaiden koosta ja makuasetuksista)
  • Suola, pippuri - maistaa
  • Oliiviöljy - 50 g.
  • Basilika ja timjami, voi orge
  • Balzamic etikka - 10 g.

Ruoanlaitto:

1. Keitetty kurpitsa puhdistetaan siemenistä. Poista tarvittaessa iho. Muuten, tässä tapauksessa vihannekset voidaan jättää iholle. Pidä mielessä hetki niin, että se ei ole voimakas.

Leikkaa, tarkkaile viipaleiden paksuutta. Älä tee sitä liian laajaa. Jos kuitenkin se tapahtui, koska en halunnut, lisää sitten leivontaprosessia. Yritä olla pitämättä vihanneksia liian kauan, muuten ne voivat kuivua.

2. Keittäminen mausteet. Tehdä tämä, ota pieni mutta syvä kulho. Me kaadetaan oliiviöljyä siihen ja nukahtaa kaikki tarvittavat mausteet, kuten basilika, timjami ja oregano.

Lisäämme vain valkosipulia vain hajulle. Siksi, kun leivontaan, kurpitsan vieressä olevat hampaat on asetettava kokonaan. Jos olet rakastaja erittäin terävä, pyyhi valkosipuli rata.

Nyt tehtävämme on ottaa leivinpaperi, se merkitään kalvo. Päällystimme leikattu kurpitsa. Sitten meillä on tuloksena oleva valintakausi. Ne kaikki sekoitetaan kädet. Se on helpompaa tarkempaa jokaisen liukastumisen kanssa silikoniherkillä.

Ylhäällä ripottele leikattua valkosipulia tai yksinkertaisesti laita kynsit arkkiin kurpitsa. Laitamme uunin leivinlevyn. Paistamme 170-180 astetta 40-45 minuuttia.

Huomaa, että leivontaaika on määritetty. Vapauta itsesi tuotteesta ja sen valmiudesta. Sinun ei pitäisi luottaa vain kelloon.

Valmis kurpitsa ottaa ulos ja ottaa pöydälle. Muuten se on ihana vaihtoehto lihalle, joka korvaa kaikki tutut perunat pöydälle.

Makea resepti paistettu kurpitsa hunaja

Nyt tarkastelemme herkullista ja makea resepti paistetun kurpitsan valmistamiseksi. Tällaisen astian valmistelu on melko helppo ja mielenkiintoinen. Koostumuksessa käytämme luonnollista hunajaa ja tuoretta kurpitsaa. Lisää picancy lisää hieman muskottipähkinää, joka voidaan korvata maannauhalla.

Tarvitsemme:

  • Pumpkin - 1kp. Pieni tai 1/4 osa suuri
  • Hunaja - 3-4 s.
  • NutMeg - 1/4 osa tai maadoitus - 0,5 h. Tällainen
  • Oliiviöljy, voidaan korvata auringonkukkalla

Ruoanlaitto:

1. Ensinnäkin on tarpeen valmistaa kurpitsa. Huuhtelevat se virtaavan veden alla ja puhdistetaan kuoresta.

Siemenet poistetaan samalla tavoin aiemmat reseptit, suuri lusikka.

Sitten puhdistettu kasvi leikataan saman koon viipaleisiin. Voit tehdä paloja hieman vähemmän. Huomaa kuitenkin, että leivonnan aika vähenee merkittävästi.

2. Aseta kurpitsa kerätty viipale levylle. Voitele jokainen pala hunaja molemmin puolin, silikonien harjojen avulla.

Jos sinulla on vain viime vuoden hunaja varastossa. Joka on sokeroitu johdonmukaisuus, älä huoli. Voit kaataa sen syvälle kulhoon ja kuumentaa minimilämpötilassa mikroaaltouunissa. Älä vain seiso.

Jotta kurpitsa on helpompi murtaa murtumaan toinen puoli hunajaa. Ota pienet pihdit heidän kanssaan ovat paljon nopeampia. Tai käytä tavallisia kiinalaisia ​​tikkuja.

3. Nyt otamme graterin pienellä seulalla ja hieroa hänen muskottipähkinää. Voit aluksi pyyhkiä sen erilliselle levylle. Tai tuottaa tämän prosessin juuri tuotteen yläpuolella (kurpitsa).

Sitten hieman ruiskuta oliiviöljyä tai vaihda se vihannesten kanssa.

Kalvolaitteen yläosassa ja laitetaan uuniin. Pre-lämmitys se jopa 200 astetta.

Leivonta-aika kalvossa 30 minuuttia. Ota sitten varovasti lautasemme nauhan avulla, poistamme kalvo. Ja laitamme paista kurpitsa vielä 15 minuuttia. Näin ollen kaunis ja terävä KEL on muodostettu kurpitsan pinnalle. Mitä muuta antaa lautaselle ruokahalua.

Tässä on niin makea paistettu kurpitsa meistä. On aika maistaa sitä ja jakaa resepti sukulaisten kanssa. Hyvää ruokahalua!

Paista kurpitsa omenalla

Yksi suosituimmista resepteistäni. Miksi? Se yhdistää samanaikaisesti kaksi Awesomea ainesosaa omena ja kurpitsa. Mitä iloa tuo tämän ruohon lapsillemme. Kokeile se on varma ja sinun ei pysy välinpitämättöminä.

Tarvitsemme:

  • Kurpitsa - 500 g.
  • Omenat - 3-4 kpl.
  • sitruuna
  • Vesi on 100 ml.
  • Sokeri hiekka - 80 g.
  • Voi kerma - 30 grammaa.

Leipomo 200 astetta 35-40 minuuttia

Ruoanlaitto:

1. Jalostettu kurpitsa leikataan varastoimalla. Voit leikata hieman suuremman, mutta pidä mielessä, että kypsennysaika on sitten kasvaa.

Tuloksena olevat kappaleet sopivat leivinpapereeseen. Jossa purjehdimme lautasemme.

Etukäteen lyöty pergamenttipaperilla.

2. Valmistamme toisen ei ole käytettävissä olevaa ainesosia tässä astiassa - tämä on omena. Huuhtele hedelmät perusteellisesti virtaavan veden alla. Halveksia kudoksen lautasliinan avulla.

Sitten leikataan kahteen osaan ja poista puolue ja hedelmä.

Leikkaaminen on samanlainen kuin kurpitsa, pienet lohkot. Jos haluat, Apple voidaan puhdistaa kuoresta. Mutta huomaa, että tässä tapauksessa leivonnan aikana hedelmät voivat pehmentää. Ja he saavat puuroa.

Suck leikkuumenejä kurpitsaan. Tanjimme kaksi näistä ainesosista sokerilla ja sitruunamehulla. Sekoita lusikalla tai käsillä. Pienissä paloissa leikkaa puristin sitruuna ja lisää se kurpitsan massaan. Tämä kaadetaan myös 100 ml: n. Vesi ja ylhäällä asettavat pienet voin palat.

Saatu seos asetetaan uuniin, mikä on välttämätöntä enintään 200 asteen lämmittämiseksi. Leivontaaika on 35-40 minuuttia.

Valmis ruokalaji saadaan hyvin mehukas ja vitamiini. Voit palvella sitä sekä lounaalla että aamiaiseksi. Hyvää ruokahalua!

Nauhat kurpitsa koko, liha ja perunat

Pyrimme purkamaan tarpeeksi reseptejä edellä. Mutta kurpitsa kussakin heistä leikataan palasiksi. Siksi ehdotan toisen valmistajan reseptin harkitsemisen. Missä kurpitsa leipomme koko. Kyllä, myös takaisin. Ja täytteenä palvelemme perunaa ja jauhettua lihaa.

Paista tällainen ruokalaji, jonka olemme uunissa. Jos kurpitsalla ei ole aikaa valmistautua ehdotettuun aikaan, kerron teille hieman myöhemmin, miten tuoda se valmiusaan.

Tarvitsemme:

  • Pumpkin - 1 kpl. keskikokoinen
  • Jauheliha (sianliha, naudanliha) - 800 grammaa.
  • Perunat - 3 kpl.
  • Sipuli sipuli - 1-2 kappaletta.
  • Vihreä (persilja ja tilli) - 1 palkki
  • Suola ja pippuri - maistaa

Ruoanlaitto:

1. Ota kurpitsa. Sen ei tarvitse puhdistaa tässä tapauksessa. Leikkaamme kurpitsa kahteen yhtä osaan. Puhdistamme siemenet suurella lusikalla.

2. Valmistele nyt täyttö. Sipulit puhdistetaan kuoresta ja leikataan pienessä murussa. Perunat Puhdista, huuhtele ja hankaa suuri rata. Sen jälkeen huuhtelemme jälleen tekemään se, oli helpompaa asettaa raastetut perunat seulaksi ja huuhtele virtaavan veden alla.

Pesua raastettuja perunoita, pääsemme eroon ylijäämä tärkkelystä. Jos et tee tätä, perunat voivat kääntyä. Ja anna meidän ruokalaji eikä varsin tuore ja huolellinen alkupala.

Vihreä prosessi, poista häipyminen lehtiä ja myös minun. Leikkaa erittäin hienoksi. Tässä suoritusmuodossa voit yhdistää useita vehreyksiä, kuten persiljaa ja tilliä.

3. Sekoita nyt kaikki leikkaukset. Lisäsimme täällä liha jauheliha (naudanliha tai sianliha). Kaikki tuotteet sekoittavat huolellisesti ja tankkaamaan suolaa ja pippuria makuun. Valinnaisesti voit lisätä suosikkisi mausteet, mutta älä liioittele sitä.

Määritämme valmiin täytteen kurpitsa, jakamalla täsmälleen kaksi puolta. Suljemme molempien kaksi osaa. Sitten me käärimme folioon ja laita levylle.

Valmistettu leivinlevy, jossa on kurpitsa, joka on asetettu uuniin vaatekaapiin, on esilämmitettävä se 150 asteeseen. Lautan jättäytyvät 2-2,5 tuntia.

Jos kurpitsalla ei ollut aikaa valmistautua. Poista se vain kalvosta, levitä kaksi osaa laskuriin, avaa ne. Ja jätä ruokalaji vielä puoli tuntia.

Valmistunut täytetty kurpitsa, jota ei ole tarkoitus pilkkoa, mutta syö sitä oikein. Otamme vain suuren lusikan ja pienet osat tarttumaan täyttämään ja viimeistelemään kurpitsan lihaa.

Paistettu kurpitsa, 2 vaihtoehtoa ruoanlaittoon

Ja lopuksi, lopuksi artikkeliin harkita vielä kaksi hämmästyttävää valmisteluohjelmaa. Valmistamme paistettua kurpitsa uunissa. Ja kerro meille ihana ja erittäin kokenut kokki yrityksessäsi.

Valmista sellainen ruokalaji, erittäin yksinkertainen ja maukas. Tärkeintä on, että kaikki tarvittavat ainesosat löytyvät kotona.

Nämä ovat maukkaita reseptejä tänään puristimme. Tärkeintä on, että et valitse, että kaikki keitetyt ovat erittäin hyödyllisiä ja ravitsevia. Kaikki astiat ovat yksinkertaisia ​​ruoanlaittoon, jotta aloittelevat rakastajat ovat täällä.

Tänään artikkelini lähestyi loppua. Odotan palautetta teiltä, ​​sanon salaisuuden saada se erittäin mukavaksi. Jotta ei unohda vain tallentaa se kirjanmerkkeihin. Tai paina yksi sosiaalisten verkostojen painikkeista ja jaa se rakkaillasi.

Ennen uusia kokouksia, rakkaat ystävät! Odotetaan sinua seuraavissa artikkeleissa!

Hei kaikki.

Tänään mainitsen kurpitsa uudelleen yhtenä näistä tuotteista, jotka ovat halpoja ja ovat hyödyllisiä ja niitä voidaan pitää pitkään ilman erityisiä olosuhteita.

Tuomari itsellesi: karoteeni (A) siinä enemmän kuin porkkanoilla (tätä kutsutaan kirkas oranssi väri) ja luettelo muista sen koostumukseen sisältyvät hyödyllisistä aineista vie useita sivuja. Tässä ja ryhmän vitamiinit, kalium, rauta, sinkki ja paljon kaikkea muuta. Pumpkin-käytöllä on hyödyllinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, maksaan ja ruoansulatuskanavaan. Parantaa hiusten ja ihon kannen kunnon. Sallitaan käyttää gastriitti ja haavaumat.

Kumpkin kaloripitoisuus on vain 26 kcal / 100 g, mikä mahdollistaa sen määrittämisen ruokavalioihin.

Samaan aikaan se kasvaa lähes kaikkiin koteloihin ja puutarhureihin, ja kypsymisen jälkeen se voidaan varastoida ilman ongelmia jonnekin sängyn alle kuusi kuukautta.

Ja voit kokata siitä joukon kaikkia erilaisia, täällä sinä ja mehua ja hyödyllistä puuroa ja jopa herkullista hilloa.

Tällä kertaa purjehdimme sen uunissa. Ja tässä on myös valtava määrä vaihtoehtoja. Haluatko syyttää sitä palasilla, mutta haluat täysin, esipuristetut vihannekset tai liha. On paljon tapoja ja yritän näyttää pääperiaatteen ymmärrettäväksi. No, käännä edelleen fantasia ja kokeilu.

Pumpkin reseptit paistetaan uunissa

Aloitetaan kurpitsan keittäminen palasilla. Niin nopeampi ja helpompi. Sen ei tarvitse viettää aikaa pelottamaan siemeniä pienen reiän läpi ja noudata huolellisesti leivontaprosessia.

Kurpitsa paistettu palasilla on helpoin vaihtoehto, joka ei yksinkertaisesti voi epäonnistua.

Paistettu kurpitsa hunaja: nopea ja maukas

Aloitetaan suosituin resepti. Tämä suosio koostuu useista tekijöistä:

  • Helppo ruoanlaitto
  • Ruokavalio
  • Mahtava maku

Valmistukseen tarvitaan kurpitsa, hunaja ja hieman oliiviöljyä.

Reseptissä ei ole tarkkaa määrää ainesosia, koska kaikki riippuu siitä, kuinka paljon vihanneksia aiot kokata.

Ruoanlaitto:

1. Pumpkin puhdistamme kuori ja siemenet ja leikataan viipaleita kuin meloni.

2. Liittäen leivontaan tai muodossa leivontaan ja voitele ne molemmin puolin hunaja. Se on helpompaa käyttää silikoni harjaa tähän.

Jos haluat, voit tarttua hieman muskottipähkinöön.

3. Ripottele oliiviöljypumpusta, peitä kalvo ja lähetä uuni, lämmitetty jopa 200 astetta 30 minuuttia.

4. 30 minuutin kuluttua folio poistetaan ja paistetaan vielä 10 minuuttia niin, että kurpitsa on kierretty.

Valmis. Laitamme levyn viipaleet ja koristele auringonkukansiemeniä, kurpitsaa tai seesamia.

Hyvää ruokahalua!

Resepti leivontaan sokerilla, hunajalla ja kanelilla

Lisää tuoksu edelliseen reseptiin lisäämällä kanelia ja oranssia siihen. Se osoittautuu erittäin mielenkiintoisen ja herkullisen jälkiruoan.

Ainekset:

  • 900 g kurpitsaa
  • 1 keskikokoinen oranssi
  • 2 rkl. Sokerin lusikat
  • 2 rkl. Hunaja lusikat
  • ½ h. Cinnamon lusikat
  • 1 TSP vaniljasokeri

Ruoanlaitto:

1. Puhdistamme kurpitsa, leikkaa se kuutioiksi kooltaan 3-4 cm ja taita leivontaan muotoon.

2. Oranssi leikataan puoleen ja purista mehua.

3. Kaada kurpitsa mehu, lisää hunaja, kaneli, tavallinen ja vaniljasokeri. Ne hyvin sekoittavat kaikki.

4. Peitä kalvojen muoto ja lähetä se uuniin, esikuumennettu 180 asteeseen 1 tunti.

Valmis. Hyvää ruokahalua!

Video siitä, miten leipoa kurpitsa omenoilla

Ja vielä yksi vaihtoehto kurpitsan jälkiruoka, ennen kuin siirryt raaka-astiaan. Ehdotan sitä lyhyen informatiivisen rullan muodossa.

Kumpkin paistettu vihanneksia

No, nyt purjehtimme kurpitsa pääruokana tai sivuuloksena. Pieni makeus, joka on erityinen tämän vihannes, antaa erityisen mielenkiintoisen maun muusta vihanneksista, jotka ovat laskeneet valikoimaan. Tämä resepti käyttää perunoita ja tomaatteja.

Pumpkin voit leipoa ehdottomasti kaikkien vihannesten kanssa: Zabachki, perunat, paprikat ja niin edelleen. Joka tapauksessa se on erittäin maukasta.

Ainekset:

  • 1/4 keskipitkäpumpkin
  • 2-3 perunaa
  • 2 Medium Tomaatit
  • Suola ja mausteet - maistaa
  • Kasviöljy

Ruoanlaitto:

1. Kaikki vihannekset leikataan suurilla viipaleilla. Tämä on erityisen tärkeää tomaattille, koska Jos leikkaat ne hienosti, niin he menettävät mehuaan leivonnan aikana.

Aseta vihannekset leivinpaperille, lisää 3-4 ruokalusikallista kasviöljyä, suolaa ja mausteita (se voi olla punainen ja mustapippuri, timjami, oliivi yrtit jne.) Ja sekoita perusteellisesti.

2. Lähetä leivinlevy uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen 30 minuutin ajan.

Siinä kaikki. Valmis. Hyvää ruokahalua!

Kuinka kokata kurpitsa lihahihnalla

Mutta jos kurpitsa on välittömästi lihan kanssa, se osoittautuu täysimittaisen runsas ja maukas ruokalaji. Muista kokeilla sitä, ei riitä sanoja.

Ainekset:

  • Pumpkin - 500 g
  • Sianliha - 400 g
  • Perunat - 3 kpl
  • Zucchini - 2 kpl
  • Sianlihan mausteet
  • Provencal yrtit
  • Suolaa maun mukaan
  • Vihreät

Ruoanlaitto:

1. Sianliha leikataan pieniksi paloiksi, suolaksi, lisää mausteita, sekoita perusteellisesti ja lähetä jääkaappi 40 minuuttia marinoitua.

2. kesäkurpitsa ja kurpitsa leikkaavat melko suuria paloja niin, että ne eivät hajota leivonnan aikana. Perunat leikataan klassisilla viipaleilla.

3. Ja nyt kerrokset keräävät ainesosat hihassa. Ensimmäinen kerros menee perunat. Se on pakattu pakkauksessa ja hajotettava ohut kerros.

4. Sitten liha. Se on tasaisesti hajotettava perunan päälle.

5. Seuraavaksi tulee kerros kesäkurpitsa ja sitten kurpitsat.

Molemmat vihannekset tarvitsevat hieman tyydyttää ja pippuria ennen näyttämistä.

6. Kiinnitä paketti molemmilta päistä, teemme pari reikiä hammastikkuun (jos niitä ei ole valmis valmistajan pakkauksessa) ja lähetä tuloksena oleva karkki, asettamalla sen leivinlevylle uunissa, lämmitetään 180 astetta.

Paista 1 tunti.

Valmis. Hyvää ruokahalua!

Pumpkin palaset Folio Julia Vysotskaya

Ja yksi hieno versio paistettua kurpitsaa on kalvossa. Ehdotan, miten Julia Vysotskaya valmistautuu.

Keittäminen kurpitsa uunissa

Ja nyt pääsimme resepteihin, joissa kurpitsaa käytetään paitsi ainesosana vaan myös potina, jossa tuotteet valmistavat. Se on erittäin kaunis ja kätevä. On selvää, että tässä tapauksessa se ei voi tehdä yksin, täyttö on tarpeen.

Ja tässä roolissa voi olla täysin erilainen ainesosa: makeat kuivatut hedelmät, lempeä mökkijuusto tai mehukas liha.

Tarjoan teille mielenkiintoisia ideoita kuin voit kasvattaa tätä aurinkokasvit.

Pumpkin täytetty riisillä ja omenoilla

Tämä keittotapa voi tehdä erilaisia ​​puuroa ruokavaliossasi. Pohjimmiltaan se on riisi puuroa, jossa on kurpitsa hyvin alkuperäisessä suorituskyvyssä.

Ainekset:

  • Pumpkin koko - 2,5 kg
  • Omenat - 2 kpl
  • Riisi (puolivalmistettu) - 1,5 lasit
  • Raisin - 100 g
  • Honey - 2 rkl
  • Creamy Butter - 50 g
  • Salt - Chipotch
  • Kasviöljy

Ruoanlaitto:

1. Suurin osa ajasta lähtee kurpitsanvalmistukseen. Se vie sen potin ja se tehdään kahdessa vaiheessa.

Ensin sinun täytyy leikata Macushku (jonnekin korkeudessa) ja leikkaa sitten sarja veitsellä.

Ja lusikka purista keskelle, poista kaikki siemenet.

2. Leikkaa toisessa vaiheessa ympyrä uudelleen veitsellä, vetämällä pari senttimetriä kuoresta.

Ja taas olemme aseistettuja lusikalla ja kaavemme lihaa.

Älä heitä sellua, se menee täyttämään.

3. Yhdistämme ja sekoitamme omenoita, jotka on hienonnettu pieni kuutio, kurpitsa liha, rusinat ja puoliksi valmistettu riisi.

Keitä kuvio kunnes puolivalmis, on tarpeen huuhtaa se, kaataa kattilaan, kaataa vettä niin, että se on 1 cm, jotta se on riisin yläpuolella ja kokki keskilämmössä sujuvasti siihen hetkeen asti ei ole nestettä pinnalla riisin. Vesijäämät yhdistävät.

1,5 lasillisen puolivalmisteisen riisin valmistukseen lattia vaaditaan kuivista lasit.

Lisää sitten hyppysellinen suola, hunaja ja sekoita kaikki.

4. Lopullinen täyttely Täytetään kurpitsa, laitamme kermaista öljyä päälle ja peitämme kurpitsa viipaloi aikaisemmin kannettajan hännän kanssa.

5. Tiesimme voita, jossa öljyt kädet kurpitsa ulkona, laita se leivinpaperille ja lähetä se uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen 1,5-2 tuntia ennen valmiutta.

6. Valmius tarkistetaan veitsellä. Jos "iho" helposti skeies, lautasen on valmis.

Hyvää ruokahalua!

Pieni kurpitsa paistettu mökkijuusto ja rusinat

Jos et pysty täysin ymmärtämään tapaa "tyhjä" kurpitsa, ehdotan, että pidät sitä yksityiskohtaisemmin rullalla, jossa ruusujen täyttäminen rusinoilla valmistautuu.

Paistettu kurpitsa uunissa lihan ja vihanneksten kanssa

No, viimeinen resepti tänään, jota yksinkertaisesti ei voida mainita - liha vihannesten ja potent-ruukut. Mahtava lautasen, joka kääntää tavallisen ruoan saannin hienostuneen lounaan tai illallisen, kuten ravintolassa.

Ainekset:

  • Pieni kurpitsa, jonka paino on noin 1 kg
  • Liha - 400 g
  • Porkkana - 1 kpl
  • Sipuli - 1 kpl
  • Valkosipuli - 2 hampaat
  • Pepper Sweet - 2 kpl
  • Kasviöljy paistamiseen
  • Suolaa maun mukaan
  • Pepper Black Ground - maistaa
  • Bay Leaf - 2 kpl

Liha voidaan ottaa kaikki: Se voi olla sianliha ja kana ja naudanliha. Vain naudanlihan on valmistauduttava pidempään.

Ruoanlaitto:

1. Käännä kurpitsa pottiin, irrota siemenet ja osa massasta niin, että seinämän paksuus on 1,5-2 cm.

2. Liha ja vihannekset leikataan pieniksi kuutioiksi.

3. Eri pannuissa, paista lihaa ja vihanneksia. Liha asetetaan yhdeksi pannulla kasviöljyllä ja paista keskilämmöllä, kunnes puoliksi valmis, jaksottaisesti sekoitetaan.

Samanaikaisesti toisella paistinpannulla, paistamme sipulia kasviöljyssä, odota, kunnes se muuttuu läpikuultavaksi, lisää porkkanoita ja paista vielä 5-7 minuuttia, kunnes se pehmentää ja sitten lähettää makeita paprikoita, tomaatteja ja valkosipulia siellä.

Valkosipuli ei ole välttämätöntä, laittaa se koko hampaiden kanssa aromille.

4. Kun 10-12 minuuttia paahtamista, liitä liha ja vihannekset yhdellä pannulla, lisää pari suolaa, pippuria ja lahden lehtiä, sekoitetaan, paista vielä 5 minuuttia niin, että ainesosat liotetaan tuoksuihin. ja täyttö on valmis.

5. Pumpkin potin voiteltava kasviöljy, laita se leivinpaperille tai leivinmuodossa ja täytä täyttö.

6. Laitamme uunin leivinlevyn, kuumennetaan 180 asteeseen 1,5 tuntia.

Valmis paistettua voidaan palvella sekä potissa että erikseen, poseeraa levyssä. Mutta sitten sinun täytyy ensin saada täytteet ja poista sitten kurpitsa-massakerros potin sisäpuolelta ja lisää se täyteiseen.

Hyvää ruokahalua!

Yhteensä minulla oli 9 hyvin erilaista, mutta erittäin maukkaita reseptejä.

Toivon, että onnistuin vakuuttamaan teille, että se voi olla erittäin maukas.

Ja tänään minulla on kaikki, kiitos huomionne.

Kuinka leipoa kurpitsa, josta on mahdotonta mennä pois - ja useammin kuin kerran, mutta leipoa eri tavoin eri resepteillä. Herkullinen kurpitsa on tyylikäs, mielialalla, jossa on kohokohta - ja pienillä epäilemättä temppuja. Pumpkin on erittäin maukas :)

Leivonta herkullinen kurpitsa uunissa: 4 pientä temppua ja 5 herkullista reseptiä

Cunning numero 1. Noin kuori . Kumpkin on puhdistettava ja irrotettava pieniksi paloiksi, jos haluamme kokata nopeasti tai karamellikuoren, tehdä jonkinlaista ruokaa siitä. Ja jos haluamme vain paistettua kurpitsa - mehukas, runsaasti kurpitsan maku - viipaleita pitäisi olla suuri, koko kurpitsa, mutta kapea. Ja - ei tarvitse puhdistaa kuori.

Leivonta herkullinen kurpitsa uunissa: 4 pientä temppua ja 5 herkullista reseptiä

Cunning numero 2. Tietoja foliosta. Uusin usein kurpitsa menettää paljon mehua - maukkaita, mutta ei aivan sitä. Joten tämä ei tapahdu, viipaletta kääriä kalvossa, voit hihassa.

Ja on kompromissi: vain peitä kalvolevy ja poista se 5-7 minuuttia ruoan loppuun asti - niin että kurpitsa on kierretty.

Jekkkoluvun numero 3. . Jos haluamme hieman rapeaksi, hieman karamellin kuori - kurpitsa voit ja täytyy ripustaa sokeria. Voit yhdessä mausteiden kanssa - muskottipähkinöitä, kanelia, rosmariinia, korianteria jne.

Mutta suolaliuos ei ole tarpeen: kurpitsa ei pidä suolaa kovin paljon - ja suolattu, menettää juiciness.

Leivonta herkullinen kurpitsa uunissa: 4 pientä temppua ja 5 herkullista reseptiä

Cunning numero 4. Naapureista . Niille, jotka eivät pidä kurpitsa tai niille, se valmistautuu ei-amatööreilleen.

Kurpitsa voidaan paistaa omenan vieressä, ne koristelevat kurpitsa - ympäröi sitä omenoilla (puolikkaat, viipaleet, kokonaisluku). Apple makumaku siirretään kurpitsa - se on erittäin tuoksuva. Vain tässä on ruoanvalmistusaika - joten omenat ovat paremmin asettaneet myöhemmin.

Ja voit valkosipulin, vihanneksten, lihan - kurpitsa kaikkien naapureiden kanssa on ystäviä!
Ja voit valkosipulin, vihanneksten, lihan - kurpitsa kaikkien naapureiden kanssa on ystäviä!

Noin voita. Tarvitsetko voiteluaöljyä? I voitele - kulinaarinen harja. Kurpitsa on hieman eteneminen, se on hyvin paistettu ylhäältä - ja tämä kevyt kuori ei tee juiciness. Sisällä viipaleet pysyvät mehukas ja tiheä, ei kuivia. Erityisesti kalvoarkki ylhäältä :)

5 herkullisia reseptejä kurpitsa

1. Klassinen resepti: Caramel Pumpkin . Laita kurpitsan viipaleet, laita kurpitsan leikkaus, ripottele sokeria, leipoa riippuen 30-40 - 50 minuuttia 170-180 C: ssa.

Leivonta herkullinen kurpitsa uunissa: 4 pientä temppua ja 5 herkullista reseptiä

2. Kurpitsa omenoilla . Pumpkin leikattu sängyssä, omenat ovat suurempia. Jaa lämmönkestävien kerroskerrosten (voit luoda viipaleita "Vangest"), sprinkling vähän sokeria, mausteita. Lomakkeen alareunassa voit roiskuttaa vähän vettä. Kampanja folio, leipoa kunnes valmius.

Leivonta herkullinen kurpitsa uunissa: 4 pientä temppua ja 5 herkullista reseptiä

3. Pumpkin perunat . Kerrokset tai laittaa alaston kurpitsa raaka puhdistetuilla perunoilla, puhumalla mausteilla, yrtteillä. Hyvin tapaus, kun suola on hyödyllinen. Peitä kalvo, leipoa kunnes valmius. 10 minuuttia ennen kuin valmius voidaan ripustaa juustolla. Tai kaada majoneesi :)

Leivonta herkullinen kurpitsa uunissa: 4 pientä temppua ja 5 herkullista reseptiä

4. Kermainen voita . Jokaisessa kurpitsan viipaleessa, joka asetetaan voita. Hän nousei siihen ja tulee vain uskomattoman maukasta - ja lempeä kermainen kuori. Ja vaihtoehtona - pehmeällä juustolla!

Leivonta herkullinen kurpitsa uunissa: 4 pientä temppua ja 5 herkullista reseptiä

5. valkosipulin kanssa . Kurpitsa valkosipuli on epätavallinen, mutta uskomattoman maukas. Monet rakastuivat tähän reseptiin. Pumpkin on suolattu, sulkeminen valkosipulin kankaita, pippuria, mausteita rosmariini, kumina jne. Yrtit, voivat olla akuutteja paprikoita. Voit tuoretta punaista polttamista, kastellaan voita. Paista kunnes valkeudella folion alla.

Tässä ovat tällaiset reseptit ja yksinkertaiset kurpitsan temppuja. Vaikka he todella ovat paljon enemmän, paljon enemmän :)

Tilaa kanava, tule vielä - puutarhassa Valentine aina vieraat ovat iloisia :)

Pidätkö kurpitsa? Perheessamme hän ihailee häntä. Valmistamme sen monella tavalla, ja olemme aina tyytyväisiä tulokseen, tänä vuonna vanhemmilla on runsaasti satoa. Jos et rakasta paljon, suosittelen sinua kokeilemaan reseptejä, koska kehon kurpitsa on valtava, sisältää kasviperäisiä vitamiineja ja hivenaineita.

Se on hyvin pidetty kellarissa tai toisessa viileässä paikassa jouseen asti. Ja kaikki talvi siitä voi tehdä erilaisia ​​herkkuja. Paista koko, tavaraa, kokki salaatteja, kokki, paista, hautua, marinoitu.

Tänään haluan jakaa suosikki kirkkaita herkkuja reseptejä kappaleina uunissa. Ruoanvalmistusmenetelmät ovat erilaiset, ja jälkiruoka voidaan valmistaa ja toinen ruokalaji.

Kumpkin paistetaan uunissa paloina

Useimmiten tämä vihannes erotetaan pöydällä ja perästä lajikkeiden joukossa ei ole pistettä, ne ovat: kova, muskottipähkinä, suuri, koristeellinen.

Makeimmat ja herkulliset pähkinät ja suuret lajikkeet. Heillä on ohut iho, maukas kyllästetty kirkas oranssi. Heistä valmistelevat mehua, perunamuusia, leipoa ja syö raakaa. Ainoa miinus, niillä on hyvin lyhyt varastointijakso, vain pari kuukautta, ja ruokintalajikkeet pidetään paljon kauemmin.

Ruoanvalmistus reseptit ovat hyvin erilaisia, mutta ne ovat kaikki maukkaita, eikä täysin vaikeita, joten ehdotan kokki ja hemmotella perhettäsi.

Paistetut kurpitsakappaleet sokerilla uunissa

Pumpkin on hieno hyödyllinen vihannes ja herkullinen jälkiruoka, joka sisältää paljon hyödyllisiä aineita. Ehdotan leipoa tätä vihanneksia kappaletta, ripustettu sokerilla. Erittäin yksinkertainen resepti, joka voi valmistaa sekä aloittelija kulinaarisen että kokeneen isännän.

Kumpkin paistetaan uunissa paloina

Ainekset:

  • 700-800 g kurpitsa
  • 2 rkl. Kermanvärisen öljyn lusikat
  • 2 rkl. Lusunnot ruskea sokeri (voidaan korvata normaalilla)
  • Kaneli tai mausteet kurpitsa makuun

Kumpkin on puhdistettava, irrota sisäpuoli, siemenet ja leikataan palasiksi. Valmista myös jäljellä olevat ainesosat. Voitele sulatetun voin muoto, aseta kappaleet ja edellä, myös voitele voilla.

Top ripottele sokeria, kurpitsan mausteita tai kanelia. Ja lähetämme uunissa leipoa.

Kumpkin paistetaan uunissa paloina

Lämmitä uuni 190 asteeseen, lähetä 20 minuuttia. Käännä sitten kappaletta, käärimme jokaisen kermaöljyn ja ripottele sokeria.

Lähetämme sen uuniin 20 minuuttia, lämpötila on sama.

Kumpkin paistetaan uunissa paloina

Jos kappaleet ovat suuria, leikkaat suuria, voit lisätä vielä 10-15 minuuttia, anna sen bash. Kurpitsa ei hajota, mutta veitsi vapaasti tulee jokaiselle kappaleen.

Olen jäähtynyt lomakkeessa ja palvella pöydälle. Erittäin yksinkertainen ja hullusti herkullinen karamellipumpkin resepti. Kokeile sinua.

Kumpkin hunaja uunissa: yksinkertainen resepti ruoanlaittoon

Herkullinen ja tuoksuva, kauneus, syksyllä, synti ei syö tätä vihanneksia syksyllä. Tarkastele erityisesti kaikkia paistettujen vihannesten etuja.

Kurpitsa uunissa hunaja-viipaleissa

Ainekset:

  • Neljännes keskikokoisesta kurpitsasta
  • 2-4 lusikat hunajaa
  • 0,5 teelusikallinen muskottipähkinöitä
  • Oliiviöljy (tai vihannes)

Puhdistamme vihannekset, leikataan kappaleilla, suuntautunut muotoosi. Niin, että kappaleet asetetaan yhteen kerrokseen. Ei tarvitse asettaa sitä. Myös määrä, voit ottaa jonkinlaista, koska lomake voi olla hieman enemmän tai vähemmän.

Kurpitsa uunissa hunaja-viipaleissa

Jos sinulla on hunaja, voit sulattaa sen vesihauteessa.

Kahden puolelta voin voitele kappaletta hunajaa, toisaalta, käänny sitten ja toisesta puolelta. Ruiskutan muskottipähkinää ja sprinkling oliiviöljyä.

Kiristä ruokafolion muoto. Lähetämme uuniin, joka esikuumennettiin 200 asteeseen 30 minuuttia.

Kurpitsa uunissa hunaja-viipaleissa

Jos haluat, että kappaleet kierretään, avaa folio ja jätä vielä 10-15 minuuttia uunissa.

Kurpitsa uunissa hunaja-viipaleissa

Voit palvella hunajaa tai lisäksi voitele kappaleita, mutta vain, jos vihannes ei ole makea. Maukkaita sekä kuumia että kylmiä.

Kuinka kokata kurpitsa omenoilla uunissa - nopea ja maukas

Tämän reseptin mukaan se osoittautuu erinomaisen kasvun, jossa on omena ja kurpitsa, minä vielä ripustaa hänen rusinat, se on mahdollista ilman sitä, mutta se on Mustampi hänen kanssaan, voit myös lisätä kaikki kuivatut hedelmät haluamallesi. Ja myös käyttää eri muttereita. Olen joskus lisää pähkinä.

Erinomainen hyödyllinen jälkiruoka, ihana aromi, on mahdotonta välittää. Joskus minä ripottele kanelia tai vaniljasokeria, tulee tuoksuvammaksi.

Pumpkin kappaletta omenoilla uunissa

Ainesosa:

  • Puolet kurpitsa pieni koko
  • 2 omenaa
  • 50 grammaa rusisumia
  • 50 grammaa kermaöljyä
  • 2 hunajan lusikat (voidaan korvata sokerilla)

Rusinat kaataa kiehuvaa vettä ja jätä 5-7 minuuttia, jotta voit vähentää vihanneksia. Omenat ja kurpitsa leikannut kuutioiksi. Muista poistaa siemenet omenoista. Kaikki kaadetaan hunaja ja sekoita.

Allergioilla hunaja, käytä valkoista tai ruskeaa sokeria.

Pumpkin kappaletta omenoilla uunissa

Leivonta muoto kermainen öljy. Minulla on pieni kattila ja potti. Top sijoittamalla voin.

Raisinin lisäksi voimme laittaa saksanpähkinät, kuivatut aprikoosit, viikunat, karpalot ja muut pähkinät ja kuivatut hedelmät.

Pumpkin kappaletta omenoilla uunissa

Kaikki varastaa uunissa omassa mehussaan, emme jätä vettä.

Lämmitä jopa 180 astetta uuni ja lähetä 40 minuuttia ja 10 minuuttia ennen valmiutta, poistamme kannen kierretty.

Pumpkin kappaletta omenoilla uunissa

Keittoprosessissa on paljon Apple- ja kurpitsamehua. Tarjoile lämmin tai kylmä. Haluan todella kokeilla tätä ruokaa, koska se on erittäin maukasta.

Paistamme kurpitsa uunissa folio-kappaleissa

Voit levittää vihanneksia eri tavoin, foliossa, mielestäni se osoittautuu mehukas, ja vihannekset itse ovat hyvät ja nopeasti valmis. Kaikki mehut pysyvät sisällä. Vain kokonaisuus, se paistetaan hyvin pitkään, joten on parempi leikata paloja.

Voit leipoa suolaa, pippuria, valkosipulia ja voit sokerin kanssa. Alla me katsomme edelleen korjaamattomia reseptejä. Joten voit kokata ikään kuin sinulla on "syksyn kauneus", kokeile yhtä reseptiä.

Kumpkin kappaleet kalvossa uunissa

Ainekset:

  • Kurpitsa
  • Sokeri
  • Voita
  • Folio

Tarkka numero En osoita, koska voit ottaa ja leipoa pari kappaletta tai enemmän. On tärkeää puhdistaa se iholta, irrota keskimmäinen, puhdas kaivo ja poista siemenet.

Folio on hajotettava palasiksi tai varovasti kauniisti leikattuna, aseta pala ja ripottele sokeria, levitä voita sokerilla.

Kumpkin kappaleet kalvossa uunissa

Voit tehdä hunaja, suklaata öljyä tai ilman voita. Myös kukin pala ripottele valkosipulilla ja roikoilla, kuivaa basilia, kuivia mausteita.

Leipomo 40 minuuttia lämpötilassa 200 astetta.

Kumpkin kappaleet kalvossa uunissa

Se osoittautuu hämmästyttävä lempeä ruokalaji. Täysin folio, en välitä jokainen kappale, jätä alkuun avoin, kuten kuvassa.

Resepti paistettua kurpitsa kanaa ja perunoita

Tämä resepti pommi! Kurpitsa on erityisen hyvä täällä, se on lempeä ja maukas ja täydellisesti yhdistetty kananlihan kanssa. Jos et ole kokeillut, ei valmistaudu, muista tehdä tämä ruokalaji.

Muista, että kerroin, että meillä on valikoivia reseptejä, täällä olet herkullinen ruokalaji, jolla on lempeä kananliha.

Kurpitsa kanalla ja perunoilla uunissa

Ainekset:

  • Kana reidet - 8 kpl
  • Perunat - 5 kpl
  • Pumpkin - 500 grammaa
  • Suola - 1 kanta lusikka
  • mauste
  • Majoneesi - 2 rkl. Lusikat

Pese reidet, en ammu ihoa. Lisän kulhoon. Perunat Puhdista ja pese, leikataan kuutioiksi.

Kurpitsa kanalla ja perunoilla uunissa

Koska kurpitsa valmistuu nopeammin, hän tekee enemmän paloja. Kirkas iho ja siemenet poistamaan. Liha ja vihannekset lähettävät kulhoon. Lisää suolaa.

Lisäsin myös 2 teelusikallista mausteita kana, 0,5 tl kuivaa valkosipulia, 1 tl maustettu humalat-sunnels. Voit silti lisätä makea paprika.

Lisää majoneesi ja sekoita hyvin. Jätä kaikki pöydälle, Marina 1 tunti.

Kurpitsa kanalla ja perunoilla uunissa

Leivontaarkki, en voitele mitään. Ensinnäkin annan kerroksen vihanneksista ja sijoittamalla kanan reidet, voit ottaa jalat. Laitamme leivinlevyn esilämmitettyyn uuniin, joka pysyy uunissa 1 tunti.

Kurpitsa kanalla ja perunoilla uunissa

Herkullinen illallinen tai lounas koko perheelle. Olemme niin valmistaudu usein, kun on tuore kurpitsa. Kokeile, ja sinä olet tyytyväinen, vakuutan.

Paistettu kurpitsa oranssilla ja sitruunalla

Haluan tarjota reseptiä poikkeuksellisia vihanneksia, jotka on paistettu sitrushedelmien kanssa, ne ovat pehmeitä ja tarjouksia, tuoksuva, on maisteltava mitään hieno kuin hieno jälkiruoka.

Kurpitsa oranssilla ja sitruunalla

Ainekset:

  • 500 grammaa kurpitsaa
  • 5 sokerin lusikat
  • 1 oranssi kuorittu kuoresta
  • 0,5 sitruuna kuoritaan kuoresta
  • 0,5 teelusikallinen kaneli

Kurpitsa, joka puhdistaa, leikataan palasiksi, levitä lomakkeeseen leivontaan, ripottele sokeria, jos haluat, voit lisätä kanelia, mutta se ei ole välttämätöntä. Voit käyttää suosikki mausteita tai tehdä niitä ilman niitä.

En kaada vettä lomakkeiden pohjaan, enkä voitelee itseään. Ruoanvalmistusprosessissa hedelmät sallitaan, eikä tämä ole välttämätöntä.

Kurpitsa oranssilla ja sitruunalla

Leikkaa oranssin ja sitruunan paloilla, lisää kurpitsa. Peitä muoto kannella, kalvolla, pergamentilla. 20 minuuttia lähetämme uuniin, joka esikuumennettiin 200 asteeseen. Poista sitten folio ja kestää vielä 20 minuuttia.

Kurpitsa oranssilla ja sitruunalla

Maku, väri, aromi, se on vain taikuutta. Tämä jälkiruoka tykkää jopa niistä, jotka eivät pidä "keltaista syksyn kauneudesta", ja tässä suorituskykyä arvioidaan erittäin arvokkaana.

Paistettu kurpitsa vihanneksilla ja lihalla uunissa

Joten luultavasti, vihannekset, et varmasti leipoa. Hellävarainen kurpitsa ja vihannekset, jotka liotetaan kaikkiin makuihin ja makuihin. Potissa on resepti, ja tämä on kasviksen potti. Reseptille tarvitset keskikokoisen kasviksen. Kansi palvelee leikkausta.

Tämä ei ole resepti, tämä on löydy, olen jo valmistautunut useita kertoja, ja kaikki on iloinen. Tällainen yummy Emme vielä syöneet, joten suosittelen kokeilemaan.

Kurpitsa uunissa vihannesten ja lihan kanssa

Ainekset:

  • Pumpkin - 1 kg.
  • Liha - 400 g.
  • Porkkana - 1 kpl.
  • Sipuli - 1 kpl.
  • Valkosipuli - 2 hampaat,
  • Pepper Sweet - 2 kpl.
  • Rastiöljy paistaminen
  • Suola - maistaa, mustan maanpika - maistaa,
  • Bay Leaf - 2 kpl.

Sipulit, jotka puhdistamme, leikataan kuutioiksi ja paista kasviöljyyn, lisää sitten porkkanoita ja pippuria (Tver porkkanat rata, pippuri leikataan kuutioiksi). Me laitamme tomaatin leikattuja paloja.

Leikkaan lihan kuutioilla ja paista, valkosipuli, suola ja pippuri lisää makua. Sekoita vihannekset ja liha.

Kurpitsa uunissa vihannesten ja lihan kanssa

Kurpitsat leikkaavat yläosaa, irrota siemenet ja keskellä, täytä vihannekset ja liha, laittaa korkki vihannesten päälle. Asenna lomakkeessa ja aseta esikuumennettu uuni 1,5 tuntia, lämpötilassa 190 astetta.

Pumpkin itse voitelee kasviöljyn kanssa kaikilta puolilta niin, että sitä ei polteta keittoprosessissa.

Kurpitsa uunissa vihannesten ja lihan kanssa

Valmistaudu, kunnes vihannesten seinät ovat pehmeitä. Voit syödä kuumaa ja kylmää. Laita vihannekset levylle, ripottele vihreitä, palvele pöydälle.

Kuinka leipoa kurpitsa kappaletta potissa

Se on herkullinen paistettu kurpitsa kappaletta ruukuissa. Awesomely herkullinen ja kaunis, kurpitsa antaa pallon makeisia. Erittäin mukava maku. Suosittelen ruoanlaittoa ja hemmotella perhettäsi.

Resepti esitetään videomuodossa, joten olet lähtenyt painamalla painiketta keskellä ja näkymässä. Ja edelleen, siirry ruoanlaittoon.

Nyt minulla on upeita reseptejä tänään, toivon, että pidit, ja sinä mielellään valmistautua perheellesi. Täällä he ovat niin paljon, että voit kokata vähintään joka päivä. Uskokaa minua, paistetut vihannekset eivät ole vain herkullisia vaan myös erittäin hyödyllisiä.

No, tänään minulla on kaikki, nähdä sinut seuraavissa asioissa. Toivotan teille kaikille suurta tunnelmaa ja miellyttävä ruokahalu!

Kumpkin on erityisen hyödyllinen paistetussa muodossa. Se voidaan valmistaa tyydyttyneeksi matala-kalori-alueeksi tai täydentää lihaa, perunoita, kiinteää juustoa ja toimii itsenäisenä kuumana ruokana.

Erilaiset kurpitsan jälkiruoat ovat erityisen maukkaita. Tällaiset herkut voivat jopa yrittää kokeilla jopa pienimpiä perheenjäseniä, koska ne eivät sisällä väriaineita, makuja ja muita haitallisia komponentteja.

1

Ominaisuudet ruoanlaitto kurpitsa uunissa

Jotta lautasen on onnistunut, sinun on valittava hänelle vihannes. Kaikkein mehukas ja maukkaita ovat kirkkaan värin kurpitsat. On parempi valita tällaiset keskikokoiset hedelmät - paino 3,5 - 5,5 kg.

Jos pakastettu vihannes osoittautui jäädytetyksi vihanneksi, sitä voidaan käyttää turvallisesti leivontaan. Pre-defrosting kurpitsan kappaletta ei tarvita. Voit lähettää ne välittömästi uunin pottiin tai keraamiseen muotoon.

Paistetut kurpitsa-astiat valmistetaan parhaiten paksuuntuneissa astioissa. Erityisesti jos niiden pitkäkestoinen tarttuminen oletetaan uunissa. Clay-potti tai sikarauta leivinpussi on täydellinen tähän tarkoitukseen.

Se saa leipoa kurpitsa kokonaisuutena nahka ja pienet viipaleet. Ensimmäinen vaihtoehto on loistava juhlapöydälle. Koko paistettu kurpitsa, joka on täytetty huolellisella täyteellä, tulee hänelle todellinen sisustus.

2

Hyötyä ja haittaa

Paistettu kirkas oranssi vihannes sisältää valtavan määrän paranemista aineita, joiden avulla se voi torjua erilaisia ​​sairauksia. Pumpkin säännöllinen käyttö tässä muodossa on seuraava vaikutus ihmiskehoon:

  1. yksi. Palauttaa sappirakon ja maksan. Jotta tuote olisi parempi ja nopeampi tällaisista tarkoituksista, kannattaa käyttää sitä pehmennysmuodossa.
  2. 2. Normalisoi hermoston työn työtä . Baked kurpitsa astiat toimivat miehen rauhassa - pelasta hänet stressistä ja unettomuudesta. Saatavissa tuloksessa niitä on käytettävä säännöllisesti.
  3. 3. Virtsarakon ja munuaisten toiminnan katseleminen. Astia nopeuttaa palautumisprosessia kystiitin ja pyelonefriitin aikana. On hyödyllistä käyttää kurpitsa paistettuun muodossa potilaan läsnä ollessa kivillä munuaisissa ja virtsarakossa.
  4. neljä. Vahvistaa sydäntä ja aluksia. Sydämen lihasten työn määrittämiseksi, se riittää syömään paistetun kurpitsan keskimääräistä osaa - 250-300. Valikon tällaiset ominaisuudet auttavat ja selviytyvät hypertensioon, joten vihannesten hyödyt, joilla on korkeapaineinen indensatiivinen paine .

Ei haittaa kurpitsa paistettua muotoa ei tuota, jos henkilöllä ei ole allergioita vihanneksella. Ilman sokeria ja rasvaisia ​​kastikkeita, sitä voidaan käyttää, ei hänen hahmolleen. Tällaisen astian kaloripitoisuus on 45,6 kcal / 100 g.

3

Paras resepti kurpitsan ruoanlaittouunissa uunissa

Tämän kasviksen reseptejä uunissa on sekä yksinkertaisimmat ilman lisäaineita että monimutkaisia, mukaan lukien suuri määrä komponentteja. Esimerkiksi kurpitsan yhdistelmät lihaa, kalaa, kanaa.

Lisäaineista riippuen vihannes pystyy valmistautumaan tärkeimpänä kuumana ruokana lounaaksi tai jälkiruoka. Joten voit leipoa kurpitsa hunaja ja pähkinöitä. Se ei ole pelkästään hyödyllinen, vaan myös herkullinen herkku.

3.1

Kurpitsa uunissa koko sianlihan kanssa

Ainekset:

  • 1 kurpitsa koko kuoressa;
  • 450 g sianlihaa;
  • 1 iso porkkana;
  • 2 suurta kypsä tomaattia;
  • 1 Repluusion polttimo;
  • voita;
  • Suolaa ja oliivijoukkueita.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Huuhtele koko keskipitkän kurpitsa perusteellisesti ja katkaise "kansi" sen vesimelonista. Lusikka, jolla on terävä pää keskellä keskellä.
  2. 2. Siemenet heittävät tai käyttävät muita ruokia ja joitakin sellua, joita onnistuimme leikkaamaan, sulaneet hienosti.
  3. 3. Huuhtele sianliha, puhdista se rasvasta, leikataan pieniksi kuutioiksi. Lähetä liha paistinpannuun, jossa on esikuumennettu voita.
  4. neljä. Epäonnistuu sianlihaa voimakkaasti lämpöä, kunnes se kattaa kevyt ruddy kuori.
  5. viisi. Välittömästi, lisää sitten pieniä sipulia Pan, porkkanoita (suuren rata) ja tomaattien viipaleita. Jälkimmäinen on parempi ennen puolestaan ​​lisätä se jyrkkä kiehuvaa vettä, sitten jäävettä ja päästä eroon nahkoista. Se tekee täytteen lempeä.
  6. 6. Suorita massa paistinpannussa, kunnes kaikkien ainesosien pehmeys. Suola maku ja ripottele oliivijoukkue.
  7. 7. Sekoita lopullinen kuuma täyttely hyvin, jäähtyä hieman ja välittömästi siirrytään kurpitsa "kori".
  8. 8. Leivontaan. Jaa kurpitsa. Sulje katto kasvis.
  9. yhdeksän. Kuumenna uuni 180-190 ° C: seen. Lähetä se keskimmäiseen hyllylle leivinpaperille, jossa on kurpitsa.
  10. kymmenen. Paista hoitohoito 80-90 minuuttia alun perin näytteillä lämpötilassa. Prosessissa jatkuvasti vettä vapautetaan ja putoaa mehua.
  11. yksitoista. Jätä valmiin lautasen jäähdytettyyn uuniin vielä 1 tunti.

Tuloksena oleva hoito on osa levyjen hajottamiseksi. Sinun on ensin lähetettävä osa niihin täyteaineita, ja vieressä asetetaan pala paistettua kurpitsaa jo leikkauskuorilla. Voit lisätä ruokalajin, jossa on terävä kastike.

3.2

Kurpitsa uunissa täysin riisin ja vasikan kanssa

Ainekset:

  • 2 pientä kypsä kurpitsaa;
  • 1 s. Sooh pitkä riisi;
  • 2-3 suurta mehevää tomaattia;
  • 2 patched lamput;
  • 2-3 valkosipulia hampaita;
  • 350 g vasikka ilman rasvaa;
  • 2 kpl. Porkkanat ja makeat paprika kaksi väriä;
  • 1 rkl. l. Oliiviöljyt ja muut vihannekset fractive vihannekselle;
  • suola;
  • Maaperän paprikoiden seos.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Tätä vaiheittaista reseptiä varten sinun on otettava tiheät, joustavat kurpitsat, joissa on kirkas oranssi kuori. Pese ne ulos, leikkaa yläosat ja suuri lusikka poistaa koko massa siemenillä.
  2. 2. Sisäpuolelta hieman tarttua keittoastian kurpitsa ja värillinen höyrystys paprikat.
  3. 3. Riisi kaataa runsaalla vedellä ja lähetä kokata kunnes puoliksi valmis. Sinun täytyy heti suolaa. Miehistö heittää siivilän, mutta älä pese. Jäljellä oleva riisinpellotus yhdistää erilliset astiat.
  4. neljä. Pese vasikka hyvin juoksevalla vedellä, kuiva paperi lautasliinat. Leikkaa pieniksi ja suunnilleen samat viipaleet.
  5. viisi. Skitsissä lämmitä oliiviöljy ja kaada välittömästi valmistettu vasikka. Paista liha kevyelle ruusulle. Lisää hienojakoisia tomaatteja siihen, murskattu valkosipuli, paprikaa, raastetut porkkanat ja sipulit. Maistaa täyttöä ja sekoita hyvin. Yhdessä vihannesten kanssa ompele liha hidas tulipalo kannen alle 10-14 minuuttia. Lisää Seokseen Semi-valmistettu croup.
  6. 6. Täytä valmistetut kurpitsat tuloksena lämpimän täytteen paistinpannusta. Jos lihan ja vihannesten massa osoittautui hyvin paksuiksi, sinun on laimennettava se aikaisemmin vasemmalla riisinpellolla.
  7. 7. Sulje aikaisemmin leikatut kurpitsat. Kaikista puolilta pettää aihiota millä tahansa valitulla kasviöljyllä.

Lämmitä uuni etukäteen 230-240 ° C. Kun lämpötila tulee, ennen kuin tarvitset merkkiä, lähetä kurpitsat paistetaan. Vihannekset tarvitsevat 60-70 minuuttia täysin valmistautumiseen. On mahdollista arvioida tämä puncture hammastikku. Valmis kurpitsien tulisi olla erittäin pehmeitä.

Lautasen syötetään pöydälle kuumalla. Se on jaettava osaksi ja hajoaa suurille tasaisille levyille.

3.3.

Paistettuja vihanneksia juustolla

Ainekset:

  • 2 kg kurpitsaa;
  • 1 suuri mehukas porkkana;
  • suojatut kypsät tomaatit;
  • 5-7 valkosipulia hampaita;
  • 200-250 g puoliksi kiinteää / kiinteää juustoa;
  • Craw suola ja suosikki mausteet;
  • auringonkukkaöljy.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Pese porkkanat, puhdas ja murskattu Graterin kanssa suurimmilla alueilla. Se näyttää erittäin mukavalta, valmiina ruokalaji, vihannes, jolle käsiteltiin "Korean" Graterin kanssa. Ohut pitkä oljet, porkkanat voidaan kääntää ja manuaalisesti terävällä veitsellä.
  2. 2. Juusto iso menettää. Tuloksena olevat sirut on jaettu 3 osaan. Kaksi niistä sekoitetaan hienonnettu porkkana. Uhkaa lähteä valmiin lautasen.
  3. 3. Valkosipuli leikkuu millä tahansa kätevällä tavalla. Lähetä juusto ja porkkanat.
  4. neljä. Kurpitsa leikataan useisiin suuriin osiin puhdistusta varten. Jokainen ratsastus kuori, siemenet ja sisäinen kuituosa. Jäljellä oleva massa purkaa keskikappaleet. Lisää juuston massa.
  5. viisi. Kaikki kätevät keraamiset säiliöt leivontaan auringonkukkaöljyn kanssa. Pysy siinä vihannesten ja juuston sekoitus.
  6. 6. Jotta pehmeä mehukas ruokalaji, lomake tarvitaan tiukasti peittämään foliokerros.
  7. 7. Paista kohdella 200 ° C: ssa. Voit laittaa säiliön toiseen kylmään uuniin ja lämmetä jo prosessissa.
  8. 8. 5-7 minuuttia ennen uunin sammuttamista, sinun on poistettava kalvo, suihkuttaa vihannekset jäljellä ennen juustoa. Kytke grillitila päälle.

Anna valmiin lautasen jäähtyä ja leikkaa osaan viipaleiksi. Koristele kaikki tuoreet vihreät.

3.4.

Sienillä

Ainekset:

  • 750 g tuoretta kypsä kurpitsa;
  • 350 g champignonia;
  • 100 g sipulia jousia;
  • 5-7 tuoreet valkosipulin hampaat (voidaan korvata granuloidulla aromilla);
  • 1/2 Art. korkealaatuinen oliiviöljy;
  • Suola, pippuri ja kuivat yrttejä.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Koko kypsä kurpitsa pestään hyvin harjalla, leikataan puoleen. Irrota kuori ohut kerroksella, poista kaikki siemenet. Jäljellä olevat osat leikataan suuriksi paloiksi.
  2. 2. Siirrä vihannesten viipaleet välittömästi leivontaan. Nukahtaa suolaa, valittu kuivaa yrttejä ja pippuria.
  3. 3. Valkosipuli hienosti hierotaan tai murskata. Sekoita se oliiviöljyllä. Kaada kurpitsa tuloksena olevan kastikkeen muodossa (pieni määrä sitä jätetään sienille paahduksille). Lähetä kapasiteetti etukäteen esikuumennetaan 230-240 ° C: n yleiseen vaatekaappiin.
  4. neljä. Paista vihannes neljännes tunti.
  5. viisi. Tällä hetkellä puhdista, huuhtele ja hienosti leikattu sipulit. Samalla tavalla valmistella tuoreita tai pakastettuja herkkureita. Ainekset lähettävät yhdessä paistinpannua jäljellä olevan valkosipuliöljyn kanssa. Paistaa ne valmiiksi ja ruusuiksi. Mushroomien prosessissa erotetaan suuri määrä nestettä, sinun on odotettava, kunnes kaikki haihtuu.
  6. 6. Ampua sipulien ja champigonien paistinta kurpitsan muotoon. Sekoita elintarvikkeita. Paista ne yhteen 15-17 minuutin ajan samassa lämpötilassa.

Tuloksena oleva yksinkertainen ja maukas ruokalaji voidaan tarjoilla pöydällä kylmällä ja kuumalla. Se tulee erinomainen vaihtoehto kyllästetylle koristeelle mihin tahansa lihaan.

3.5

Perunat uunissa

Ainekset:

  • 6 kappaletta perunaperunoita;
  • 250 g kurpitsaa;
  • Tuore valkosipuli makuun;
  • suolaa ja tuoksuisia yrttejä;
  • Juuri maadoitus mustapippuri;
  • kasviöljy.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Perunat huolellisesti puhdas, pese. Aluksi jokainen tuber leikataan puoliksi, sitten tuloksena olevat osat vielä 3-4 kappaletta.
  2. 2. Puhdistettu kurpitsa Flesh hienonnetut mielivaltaiset kappaleet. On muistettava, että tämä vihannes valmistelee hieman nopeampaa perunaa, joten sen viipaleet osoittautuvat suuremmaksi.
  3. 3. Jaa kurpitsa ja perunat suuressa kulhossa. Laita suola ja kaikki ilmoitetaan resepti mausteessa.
  4. neljä. Lisää murskaus valkosipuli. Kaada kaikki pieni määrä hienostuneita kasviöljyjä (paras auringonkukka tai oliivi).
  5. viisi. Aseta kasvispalat mausteilla leivinlevyllä, jossa on korkeat sivuvalot.
  6. 6. Poista se uunissa, lämmitetty jopa 180-190 ° C.
  7. 7. Paista hoitaa 40-45 minuuttia.

Se on herkullista palvella sitä itsenäisesti ruokalajina erilaisilla kastikkeilla ja / tai vihannesalaateilla. Voit kääntää kurpitsan perunoiden kanssa runsaspuolelta ruokaa lihaa, kalaa, lintua.

3.6.

Makea kurpitsa hunaja

Ainekset:

  • 1/2 kg tuoreita kurpitsaa;
  • 1 rkl. Mehiläinen hunaja;
  • 1/2 asema suodatettiin juomavesi;
  • 250 g hapan makea omenat.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Kurpitsa Pese huolellisesti. Leikkaa se ohut kerroksella kuori. Poista siemenet ja kuituosa.
  2. 2. Jäljellä oleva massa leikataan ohuiksi puoligitseiksi.
  3. 3. Omenat Pese harjalla, hankaamalla kaikki saastuminen hyvin, kun hedelmä on kapettu iholla. Poista siemenlaatikko. Jäljellä oleva osa on leikata samaan periaatteeseen kuin kurpitsa.
  4. neljä. Hunaja laimennetaan lämpimässä juomavedessä. Muista valita luonnollinen mehiläinen tuote. Voit käyttää sokeria.
  5. viisi. Omenan ja kurpitsan viipaleet asettavat Plafhmin pieneen pyöreän muotoon toisiaan ja vuorotellen. Ylhäältä kaada kappaletta hunajavedellä.
  6. 6. Irrota muoto erittäin kuumaksi uuniksi (230-240 ° C) ja leipoa 100-120 minuuttia. On tärkeää aika ajoin avata kaappi ja vesi hedelmä- ja vihannesosat, jotka on myönnetty ruoanvalmistusmehun prosessissa.
  7. 7. Noin 60-70 minuuttia omenien ja kurpitsien viipaleita on käännyttävä.

Jos ei ollut hunajaa, tai joku kotoa ei saa käyttää allergioiden takia mehiläishoitotuotteen sijaan voit ottaa valkoisen tai ruskean sokerin. Vanilla / vaniljasokeri tulee arvokkaana korvikkeena hunajaa varten.

3.7.

Kanelilla ja sitruunalla

Ainekset:

  • 1 suuri sitruuna;
  • 3 rkl. l. Luonnollinen nestemäinen hunaja;
  • 1 rkl. l. Sokeri hiekka;
  • 850 g kurpitsa;
  • 1 rkl. l. Kaikki kasviöljyt;
  • 1 rkl. l.sevezhhemole kanelia;
  • 1 kätevä nukleolien saksanpähkinöitä herkkukoristeluun.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Pese kurpitsa ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Kaada ne peselliseen muotoon.
  2. 2. Laita kasvispalat sokerihiekalla ja kanelilla. Jälkimmäinen on parempi heittää itsesi koko tikkuista. Tällöin kaneli on tuoksuvampi.
  3. 3. Kun matala rata, jauhaa sitrushedelmää, jättäen huomiotta valkoisen pehmeän osan. Purista jäljellä olevista hedelmistä noin 60 ml mehua. Tuo se keitettynä vettä 100 ml: n tilavuuteen. Kaada kurinten nestemäiset kappaleet. Ylhäältä kaada koko palkkaluokka.
  4. neljä. Paista herkku uunissa 30-35 minuuttia 180 ° C: ssa.

Valmis jälkiruoka kaataa nestemäistä hunajaa. Jos tuote ehdotetaan, se sulaa se vesihauteeseen. Ylhäältä koristele hoito hienostuneilla kertomuksilla saksanpähkinöillä.

3.8.

Vihannekset foliolla voilla

Ainekset:

  • 1/2 kilo kurpitsa kipeä;
  • 1/2 Faceted Cup sokerihiekka;
  • 70 g korkea rasvaa kermaöljyä;
  • hienosokeri.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Kaikki esiasennetut ja pesty kurpitsa liha leikataan suuriksi viipaleiksi.
  2. 2. Kermainen öljy sulaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
  3. 3. Sokerin määrä on säädettävä kurpitsan lajikkeesta ja makuista riippuen. Jos se on erittäin makea, voit evätä tämän komponentin. Jos ei - ripottele vihannesten puristamista kaikilta puolilta.
  4. neljä. Jokainen valmistettu pala, joka käärii kalvoon, jättäen pienen reiän yläosaan. Sen kautta kaada työkappaleeseen sulanut ja hieman jäähdytetty voita.
  5. viisi. Sekoita kasvipuristimet folioon leivinlevyssä.
  6. 6. Paista hoito 185-195 ° C noin 50 minuuttia.

Uunissa paistettua kurpitsan viipaleet, tiedosto pöydälle ilman kalvoa. Koristele koko muttereilla. Kokeile paloja sprinkling pienellä määrällä jauhemaista sokeria.

3.9.

Vuoka

Ainekset:

  • 450 g kurpitsaa;
  • 3 raakaa munaa;
  • 120 g hiekan sokeria;
  • 100 g pitkä riisiä;
  • 1/3 voita;
  • 1/2 art. Walnut valikoima;
  • 1 rkl. l. hienoksi raastettu sitruuna;
  • 1 matalan suolan puristaminen;
  • 1-2 puristusviini.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Uima riisi, kunnes täydellinen valmius. On tärkeää, ettei laihduttaa navetta, jotta se ei muutu puuroa.
  2. 2. Pumpkin trim kaikki tarpeettomat - kuoret, siemenet, kuituosa. Hiero sitä grater.
  3. 3. Munat jaetaan komponentteihin.
  4. neljä. Keltuaisille lisäämällä kaikki sokeri, sitrusseja, vanilja ja hienoksi hienonnettu pähkinöitä veitsellä. Puuttua eniten pehmennetty kermaöljyä. Lisää keitetty riisi ja raastettu kurpitsa liha.
  5. viisi. Slings voittaa erikseen suolaa rehevälle paksuiseen vaahtoon. Syötä kurpitsa riisin massa erittäin huolellisesti, jotta ne eivät seisokse. Se on kätevää häiritsee proteiineja laajalla terällä, liikkuu tiukasti yhteen suuntaan.
  6. 6. Voitele keraaminen tai silikoni muoto pehmeällä öljyllä. Laita se siihen tulevaisuuden vuoka-pohjana. Ylhäältä hajottamaan jäljelle jääneet voin kappaleet.

Paista kohdella 200 ° C: ssa. Koko prosessi lähtee 40-55 minuuttia. Tämä kurpitsan ruoanlaitto resepti sopii erinomaisesti aamiaiseksi.

3.10

Nutmegilla

Ainekset:

  • 1 kurpitsa (paino noin 1 kg);
  • 400 ml hyvin rasvaa kermaa;
  • 1 suuri kourallinen cashewpähkinöitä;
  • 2 hapan omenat;
  • 10 suurta kuivattua päivämäärää;
  • 2 h. L. muskottipähkinä;
  • 1 rkl. L.teplen öljy.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Kumpkin huuhdellaan perusteellisesti. Terävä veitsi katkaisi yläosastaan. Lusikka Puhdista koko ydin, irrota siemenet ja puhdista kuitupinta. Jätä koko massa sisälle.
  2. 2. Käännä valmistettu kasvisleikkaus alas, aseta leivinpaperille. Paista kurpitsa suoraan kuoressa 200 ° C: ssa noin 30-40 minuuttia.
  3. 3. Leikkaa ydin omenoista. Nahkavapaus. Leikkaa ne suurilla viipaleilla.
  4. neljä. Kuumenna valuraudan paistinpannussa. Kaada omenoita siihen ja paista ne 3-4 minuuttia vahvalla tulella. Poista sitten paistinpannu tulipalosta ja jätä sisällön jäähtyä.
  5. viisi. Koirat huuhdellaan kuumalla vedellä. Poista luu kuivatetuista hedelmistä. Laita ne maisemiin.
  6. 6. Kaada puoli kermapäivät. Tuo seos kiehua ja kokata hidas palo 5-6 minuuttia kannen alla. Jätä neljäsosa tuntiin valittaa.
  7. 7. Jäähdytetyt päivämäärät Pyyhi seulan läpi. Lisää kaikki muskottipähkinät. Palauta massa kerma.
  8. 8. Jo pehmeä kurpitsa varovasti irrota uunista ja käännä.
  9. yhdeksän. Poista liha lusikalla vahingoittamatta vihannesten seinämää. Leikkaa se pienillä kuutioilla.
  10. kymmenen. Sekoita kurpitsa palat paistetuilla omenoilla.
  11. yksitoista. Mutterit paista puhtaalla kuivalla paistinpannulla ennen ruusua. Lisää ne kurpitsa-omenan täyttöön. Jaa viimeinen vihannesten säilyneessä koko kuoressa.
  12. 12. Top kaada täyttö kermalla päivämäärillä.

Palauta kurpitsa uuniin. Paista se vielä puoli tuntia samalla lämpötilassa.

3.11

Rusinoilla

Ainekset:

  • Suojattu kurpitsa massa;
  • 1 keskisuuri sitruuna;
  • Puolet lasivalon rusinasta;
  • 5 rkl. l. fariinisokeri;
  • 0,5 h. L. Sresenting Cinnamon.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Tyhjennä kurpitsa siten, että vain sellu ilman kuorinta ja siemenet jäävät edelleen. Leikkaa tämä osa mielivaltaisia ​​kappaleita.
  2. 2. Lemon Pese huolellisesti harjan avulla ja leikkaa se pienillä viipaleilla ihon kanssa. Prosessissa valitse huolellisesti kaikki luut.
  3. 3. Raisin Huuhtele, liota se lämpimään veteen 10 minuutin ajan. Paina kuivatut hedelmät ylimääräisestä nesteestä. Liu'uta paperi lautasliinalla.
  4. neljä. Sekoita rusinoita sitruunan ja kurpitsan lihan kanssa. Lisää kaikki ruskea sokeri ainesosille. Jos jälkimmäinen ei ollut käsissä, on mahdollista käyttää tavanomaistajuusta.
  5. viisi. Jaa tuloksena oleva massa lasin lämpökestävässä muodossa.
  6. 6. Lähetä kapasiteetti uuniin, esikuumeni jopa 190 ° C: seen 25 minuutin ajan.

Valmis herkkuja tiedostoon jälkiruokana. Valinnaisesti voit sekoittaa sen kaurapuuro tai riisi puuroa.

3.12.

Kvitten

Ruoanvalmistusaika: 40-50 minuuttia.

Ainekset:

  • 700 g tuoretta makea kurpitsa;
  • suojattu kypsä kvitin;
  • 80 g sokerihaa;
  • 3 rkl. l. Luonnollinen mehiläinen hunaja;
  • 50 ml suodatettua juomavettä;
  • 1 rkl. l.sevezhhemole kanelia;
  • kasviöljy;
  • 3 rkl. l. Lime / sitruunamehu.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Pumppauspesu, puhdas kuoresta. Poista siemenet siitä, tiheä kuituosa. Jätä vain puhdasta lempeä lihaa. Leikkaa se pienillä kuutioilla.
  2. 2. Izuwash. Leikkaa ytimien hedelmä. Leikkaa ne palasilla kurpitsan periaatteella.
  3. 3. Sokerin hiekka liuotetaan jäähdytysveteen. Lisää seos nestemäinen hunaja, kalkki / sitruunamehu. Sekoita kaikki komponentit hyvin.
  4. neljä. Viipaleet kvitten sekoitus kurpitsa. Kaada ainesosat makea siirappi edellisestä vaiheesta.
  5. viisi. Jaa tuloksena oleva massa matala merkittävä muoto etukäteen, hajotettu pienellä määrällä kasviöljyä. On toivottavaa, että komponentit jakautuvat säiliöön yhteen kerrokseen.
  6. 6. Ylös nukahtaa kvittenä ja kurpitsa kanelia.
  7. 7. Lähetä uuni.

Paista hoito 180-190 ° C: ssa hieman yli puoli tuntia. Lähetä valmis lautasen jälkiruokana kasviperäiseksi teetä. Maukas yhdistää paistettua kurpitsa pannukakkuja ja pannukakkuja.

3.13

Marjat

Ainekset:

  • Puolet kypsää makea kurpitsa (keskikokoinen);
  • 1 rkl. Sokeri hiekka;
  • 2 rkl. Valikoidut pakastetut marjat (vadelmat, kirsikat ja mustaherukka).

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Half Pumpkins Pese huolellisesti harjalla. Leikkaa kasvikset siten, että kaksi kulhoa muodostetaan. Sitä käytetään vain yksi niistä, toinen voi tehdä lihan tai muun astian perustan.
  2. 2. Valituista puoliskoista ruokalusikalle valita siemenet. Sisällä tehdä sellun matalat lovet terävällä veitsellä koko pinnan yli.
  3. 3. Pehmentää puolen sokerin kurpitsan lihaa. Jäljellä olevat makea jyvät sekoitetaan marjojen kanssa. Jälkimmäinen ei vaadi esikäsittelyä.
  4. neljä. Jaa marja, joka täyttää kurpitsa ja peitä se kalvolla.
  5. viisi. Paista kurpitsa, jonka täyttö on 30 minuuttia keskilämpötilassa pinnoitteen alla ja vielä 60 minuuttia ilman sitä.
  6. 6. Astiat Valmius tarkistaa haarukka, vihannesten seinä. Kun ne täysin pehmenevät, kurpitsa voidaan ottaa pois uunista.
  7. 7. Tuloksena oleva siirappi ytimestä sulautuu kulhoon kastikkeena. Kuori poistetaan kurpitsa. Jäljellä oleva liha leikataan keskisuurilla viipaleilla, jotka on asetettu levylle. Tarjoillaan yhdessä siirapin kanssa.

Tällaiselle herkkulle on tärkeää valita voimakkaasti tuoksuva tuoksuva kurpitsa. Esimerkiksi makea "meloni" lajike on hyvin sopiva.

3.14.

Pekonilla.

Ainekset:

  • 350 - 400 g kypsä kurpitsa;
  • 3 - 4 valkosipulin viipaleet;
  • 3 suurta pekonista nauhaa;
  • 2 rkl. l. Klassinen soijakastike;
  • 0,5 h. L. Murskattu kuiva rosmariini;
  • 2 rkl. l. korkealaatuinen oliiviöljy;
  • 0,25 h. L. Sresenting mustapippuri;
  • 1 rkl. l. Akuutti kodin säätö (tahno);
  • kasviöljy;
  • 2-3 Suolaa makuun.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Smash kurpitsa leikataan suuriksi piireiksi. Kukin puhdistaa kuoret ja siemenet. Jäljellä olevat osat ravitsevat mukavasti palasten tarjontaan.
  2. 2. Kaada vihannesten viipaleet klassiseen soijakastikkeeseen. Jätä tässä muodossa neljänneksellä tunnin.
  3. 3. Tyhjennä ja leikata valkosipulin miniatyyppejä. Sekoita se pippurilla ja rosmariinilla. Lisää kaikki suola massaan. Sekoittaa voimakkaasti laastin komponentit.
  4. neljä. Pituus kurpitsa silikoni harjojen avulla kaikilta puolilta tahraan tahnaan akuutin adzhika. Jos kotia ei ole, voit ottaa kaupan.
  5. viisi. Leivonta muoto folioon. Löysä pieni määrä kasviöljyä.
  6. 6. Jaa kalvojen valmistettu kurpitsa. Top ripottele ne oliiviöljyllä.
  7. 7. Pekoniset nauhat jaetaan pienikokoisiin kappaleisiin vihannesten viipaleiden lukumäärän mukaan.
  8. 8. Kussakin kurpitsan liukastuessa levitä osa valkosipuliseoksesta. Peitä kaikki pekonia.
  9. yhdeksän. Lähetä leivinlevy uuniin, esilämmitetty jopa 180 ° C.

Paista kurpitsa 20.-30 minuuttia. Valmistelun tarkka aika riippuu kasvispaksuuden ja lajikkeiden paksuudesta. Hänen valmiutensa on helppo tarkistaa hammastikkulla.

3.15

Spicy Pumpkin paistettu Feta-juustolla

Ainekset:

  • 1 kypsä keskipitkän kurpitsa;
  • 3-5 valkosipulia hampaita;
  • 8-9 kpl;
  • 70 g Feta-juustoa ja 50 g raastettua hollantilaista;
  • 1/2 chili pippuri;
  • Suuri suola;
  • oliiviöljy;
  • 3-5 valkosipulin napa.

Ruoanlaitto:

  1. yksi. Uuni kuumennetaan etukäteen 200-210 ° C.
  2. 2. Pese kurpitsa leikataan kahteen puolikkaaseen.
  3. 3. Poista ydin siemenillä. Jätä massa.
  4. neljä. Valmistetut puolikkaat asettavat leivinpaperin peittämä leivinpaperi. Tartutaan suolaan ja oliiviöljyyn.
  5. viisi. Paista kurpitsa, kunnes valmius on 45-55 minuuttia. Tarkista kasvis hammastikku. Jos hänen massaansa helposti, voit purkaa kurpitsa ulos uunista.
  6. 6. Keskellä jokaisen kasvispuolisen syvästi kiivetä matkatavaroita veitsellä. Ylhäällä kirsikkatomaattien puolikkaat. Tomaattien vieressä jakaa pieniä feta-juustoja, murskaamalla valkosipulia ja miniatyyrisiä chili-kuutioita.
  7. 7. Kaikki ripottele oliiviöljyllä, nukahtaa raastetulla kiinteällä juustolla.

Lähetä puoli kurpitsa täyttämällä uunin neljänneksen tunnin ajan. Paista 180-190 ° C.

Добавить комментарий