9 beste Searer-Rezepte unter dem Pelzmantel für diejenigen, die sich amasieren lieben - Rettungsmann

5 nützliche Tipps für den perfekten Salatverkauf in einem Pelzmantel

  1. Für den Salat können Sie ein fertiges Searel-Filet kaufen oder einen ganzen Fisch geteilt haben. In diesem Artikel finden Sie drei einfache Schneidmethoden.
  2. Gemüse muss zu Weichheit kochen, und die Eier sind verschraubt.
  3. Das Bett wird am besten von dem Rest des Gemüses vorbereitet, so dass sie nicht lackiert sind. Wenn Sie die Paare von Geheimnissen nicht kennen, kocht es länger als der Rest.
  4. Wenn die Kartoffeln auf dem Rezept geboren werden müssen, lassen Sie es in die Uniform fallen.
  5. Köstliche Mayonnaise für Salat kann stattdessen unabhängig voneinander erfolgen oder andere Saucen verwenden.

1. Klassischer Searer unter einem Pelzmantel

Klassisches Searer-Rezept unter einem Pelzmantel
Foto: belchonock / depositphotos.com

Ein traditionelles Gericht, ohne das viele keinen neuen Jahr einreichen können.

Zutaten

  • 2 Swings;
  • 2 Karotten;
  • 3-4 Kartoffeln;
  • 3 Eier - bei Will;
  • 1 Salzverkauf;
  • ½ Lampen;
  • Salz zu schmecken;
  • Mehrere Mayonnaise-Esslöffel.

Kochen

Kochen Sie den Kühler, Karotten und Kartoffeln bis zum Fertig. Wenn Sie Eier verwenden, kochen Sie um sie herum. Trennen Sie den SEREL.

Reinigen Sie das gekühlte Gemüse und die Eier und soda sie auf einer großen Reibe. Schneiden Sie das Fischfilet mit kleinen Würfeln, und der Bogen ist sehr kleine Stücke.

Machen Sie die erste Schicht aus den empfindlichen oder Kartoffeln. Wenn Sie mit Kartoffeln beginnen, ist es einfacher, einen fertigen Salat anzuwenden: Fischwürfel werden so versiegelt sein.

Legen Sie Zwiebeln auf der ersten Ebene. Wenn es darunter eine Kartoffel gibt, ist die Zutaten leicht gesalzen und von der Mayonnaise - an der Wille - abstrich. Von oben, verteilen Sie die Seler- oder Kartoffeln, je nachdem, welches Produkt zuerst war, und Mayonnaise.

Wenn Sie den Salat mit Eiern kochen, legen Sie sie aus und sprühen Sie sie leicht. Verbrechen Sie dann Karotten und schmieren Sie es mit Mayonnaise. Von oben sollte es einen Schwarm und Mayonnaise geben.

Entfernen Sie den Salat mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank, so dass es ziemlich getränkt ist.

2. Sellot unter der gewickelten Rolle

Salatverkauf unter einer Pelzrollenrolle: Einfaches Rezept
Foto: 18042011 / Shutterstock

Das Rezept dieses Gerichts unterscheidet sich nicht vom traditionellen. Aber der Futter ist viel origineller.

Zutaten

  • 3-4 Kartoffeln;
  • 3 Karotten;
  • 2-3 Swbars;
  • 3 Eier;
  • 1 Salzverkauf;
  • ½ Lampen;
  • mehrere Esslöffel Mayonnaise;
  • Salz zu schmecken.

Kochen

Gemüse bis zur Bereitschaft kochen, und die Eier sind verschraubt. Alles kühlen, sauber und Soda auf einer großen Reibe. Trennen Sie den SEREL. Schneiden Sie das Fischfilet mit kleinen Würfeln, und der Bogen ist sehr klein.

Versand eines Schneidebretts mit Lebensmittelfilm und um die Kanten biegen, damit es nicht geht. Legen Sie den Sumpf und zerknittert oder den Löffel. Optional können Sie den Mantel Mayonnaise abdecken.

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Von oben gleichmäßig karpfen und Mayonnaise verteilen. Decken Sie ein bisschen mehr als ein halbes pflanzliches Ei und Kartoffeln, ein Salzen, legen Sie Zwiebeln ab.

@ Familienkuisse / youtube

In der Mitte verteilen Sie Teile der Seryl und schmieren Sie alle Mayonnaise.

@ Familienkuisse / youtube

Vom Rand, in dem die meisten Zutaten angeordnet sind, drehen Sie den Salat mit einer Walze und drücken Sie die Kanten des Films. Entfernen Sie die Schüssel im Kühlschrank mehrere Stunden für die Imprägnierung.

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Lassen Sie den Salat in dieser Form oder irgendwie dekorieren.

Sie können ein Deck unter dem Pelzmantel in Form von Rollen einreichen. Dazu muss der Kühler in dünne Kreise geschnitten und die verbleibenden Zutaten darauf eingesetzt werden.

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3. Verkacken Sie unter einem Pelzmantel mit Rüben-Mousse

Rezept Salatverkäufer unter einem Pelzmantel mit Rüben-Mousse
Rahmen: @Phoenix Fire / YouTube

Ein solcher Kuchen wird alle Gäste genau überraschen. Unter der Beetral-Mousse, die auf der Grundlage von Gelatine hergestellt wurden, sind die üblichen Gemüseschichten, Fisch und Eiern verborgen.

Zutaten

  • 3-4 Betten;
  • 3 Kartoffeln;
  • 1 Karotte;
  • 3 Eier;
  • 1 Salzverkauf;
  • ½ Lampen;
  • 1 Esslöffel (15 g) Gelatine;
  • Salz zu schmecken;
  • Mehrere Mayonnaise-Esslöffel.

Kochen

Kochen Sie den Kühler, Kartoffeln und Karotten bis zur Bereitschaft, und die Eier sind verschraubt. Willkommen und reinigen Sie sie. Trennen Sie den SEREL.

Schneiden Sie das Fischfilet mit mittleren Stücken, und der Bogen ist klein. Nuhren von Kartoffeln, Karotten und Eiern auf einer großen Reibe. Gießen Sie die Gelatine 70-100 ml kaltes Wasser.

Legen Sie das Teller mit einem Durchmesser von 16 cm auf das Teller. Legen Sie die Kartoffeln auf den Boden und schmieren Sie es mit Mayonnaise. Oben, um die Seler, Zwiebeln, Eier und Mayonnaise zu verzichten. Dann lehnen Sie Karotten aus und decken Sie ihn leicht mit Mayonnaise ab.

Der gekochte Mantel schleift den Mixer durch Zugabe von 2-3 zu den Mayonnaise-Löffeln. Bringen Sie, bringen Sie jedoch keine unbeholfene Gelatine zum Kochen und gießen Sie in die Beetral-Masse. Mixer erreichen eine homogene Cremekonsistenz.

Entfernen Sie die Form von dem Salat um 16 cm und legen Sie die, die 18 cm ist. Gießen Sie die Oberseite und die Steros des Salates der Beetral-Masse und zerquetschen Sie die Klingen oder Messer von oben.

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Entfernen Sie das Teller im Kühlschrank für die Nacht. Entfernen Sie vor dem Servieren den Ring vom Salat.

4. Searer unter einem Pelzmantel auf Brot-Mousse

Searer unter einem Pelzmantel auf einem Rüben-Mousse: ein einfaches Rezept
Foto: seagull_l / shackerstock

Im Gegensatz zu dem vorherigen Gericht gibt es in diesem Rezept keine Kartoffeln, Karotten und Eiern. Unter dem Rüben-Mousse nur duftende Fische.

Zutaten

  • 1 grob;
  • 2 Teelöffel Gelatine;
  • 6 Esslöffel Mayonnaise;
  • Salz zu schmecken;
  • Bodenkoriander - zum Geschmack;
  • ¼ Zitrone;
  • 1 gesalzenes Searer-Filet;
  • 6 rechteckige schwarze Brotscheiben;
  • 1-2 Zitronenkreis;
  • Mehrere Zweige des Basilikums.

Kochen

Kochen Sie den Sumpf, kühlen und sauber. Füllen Sie Gelatine 50-70 ml kaltes Wasser.

Schneiden Sie den Schwarm mit Stücken, fügen Sie Mayonnaise, Salz und Koriander hinzu und nehmen Sie einen Mixer mit einer homogenen Creme-Konsistenz. Gießen Sie Zitronensaft in Mousse und mischen Sie ihn.

Etwas warme Gelatine, fügen Sie der Beetral-Masse hinzu und nehmen Sie es wieder.

Schneiden Sie den Seler mit kleinen Würfeln. Rundstücke aus Brot mit Metallringen schneiden. Lassen Sie das Brot in den Formen und setzen Sie das Selez darauf. Füllen Sie die Beetral-Masse und legen Sie eine Stunde in den Kühlschrank. Verzieren Sie mit Zitronenscheiben und Basilikumblättern.

Ein ähnliches Gericht kann ein wenig anders ausgegeben werden, um einen Hut aus dem Mousse zu machen:

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5. Searer unter dem Pelzmantel in der Form der Schmähen

Rezepte: Searer unter dem Pelzmantel
Foto: Elena Hramova / Shutterstock

Damit es bequemer war, gießen Sie einen ungewöhnlichen Snack mit einem Spieße aus oder legen Sie es auf schwarzem Brot.

Zutaten

  • 1 grob;
  • 3 Kartoffeln;
  • Salz zu schmecken;
  • 1 gesalzenes Hering-Filet;
  • ½ Lampen;
  • mehrere Zweige Dill;
  • 1 Teelöffel Zitronensaft;
  • 1 Teelöffel Olivenöl;
  • Handvoll Sesam;
  • Mehrere Zweige von Petersilie.

Kochen

Kochen Sie den Mantel und Kartoffeln bis zur Bereitschaft. Sattail den Mantel auf der feinen Reibe und drücken Sie. Die gekochten Kartoffeln trocknen ein wenig aus und verwandeln sich in ein Püree. Gemüse mischen und sprühen.

Schneiden Sie die Selence und Zwiebeln mit kleinen Würfeln und mischen Sie mit gehacktem Dill. Machen Sie kleine Stücke aus Gemüsepüree. Legen Sie in die Mitte jedes Fischgemisches ein und bilden Sie Erdbeere, Verbinden der Kanten.

Schmieren Sie sie mit einer Mischung aus Zitronensaft und Öl. Machen Sie Berry-Samen aus dem Sesam und verlässt von der Petersilie.

6. Searer unter dem cremigen pflanzlichen Pelzmantel auf Brot-Tartlets

Wie man ein Deck unter dem cremigen pflanzlichen Pelzmantel auf Brottörtchen kocht
Rahmen: @irinacooking / youtube

Eine weitere ursprüngliche Ausführung des üblichen Gerichts.

Zutaten

  • 1-2 Karotten;
  • 3-4 Betten;
  • 150 g Frischkäse;
  • Salz zu schmecken;
  • 9 rechteckige Stücke schwarzer Brot;
  • etwas Gemüseöl;
  • 1 Saltischer Hering;
  • 1 rote Birne;

Kochen

Kochen von Karotten und grob, kühl und sauber. Zusammen mit cremigem Käse, reiner Gemüse-Mixer mit homogener Konsistenz. Platz bei Will.

Packen Sie in einer Süßwarenbeutel installiert und reinigen Sie den Kühlschrank, während Sie Tartlets kochen.

Um dies zu tun, schneiden Sie jedes Stück Krustenbrot ab. Schmieren Sie die Form, um Cupcakes mit Öl herzustellen, und legen Sie das Brot an der Unterseite jeder Vertiefung fest. 10 Minuten in den Ofen legen, um auf 200 ° C vorgeheizt. Willkommene fertige Tartlets und entfernen sie aus dem Formular.

Trennen Sie den SEREL. Schneiden Sie das Filet mit mittleren Würfeln, und die Zwiebeln sind Viertel der Ringe. Fischen Sie Fisch in jedes Tartlett und setzen Sie Zwiebeln darauf. Top Squeeze-Püree aus einem Süßwarenbeutel.

Wie man ein Deck unter dem cremigen pflanzlichen Pelzmantel auf Brottörtchen kocht
Rahmen: @irinacooking / youtube

7. Searer unter einem Pelzmantel

Ein solcher Gericht ist ein echter Find für Experimenter. Ein auf diesem ungewöhnliches Rezept vorbereitetes Snack kann für den Komfort erschüttert werden.

Zutaten

  • 1 grob;
  • 1 Esslöffel Gelatine;
  • 2-4 Kartoffeln;
  • mehrere Spinatblätter;
  • Salz zu schmecken;
  • 1 gesalzenes Searer-Filet;
  • ¼ von roten Birnen;
  • Mehrere Peeus von Grünzwiebeln.

Kochen

Schneiden Sie den Kühler, sauber und Soda auf eine feine Reibe. Fülle mit heißem Wasser und füge Gelatine hinzu. Rühren und strecken Sie sich durch ein Sieb auf einer flachen Platte. Legen Sie es in den Kühlschrank, damit die Gelee erstarrt.

Kochen Sie die gereinigten Kartoffeln, kühlen Sie sich ab und betrinken Sie sich in Kartoffelpüree. Schleifen Sie den Spinat-Mixer, fügen Sie den Kartoffeln hinzu und mischen Sie. Speichern Sie den Püree.

Schneiden Sie Hering mit großen Stücken. Aus der oben genannten Kartoffelspinatpüree-Kartoffeln, Streifen aus roten und grünen Zwiebeln und gefrorenen Gelee.

8. Searer unter einem Pelzmantel mit Äpfeln

Searer unter einem Pelzmantel mit Äpfeln: ein einfaches Rezept
Foto: Als Lebensmittelstudio / Shutterstock

Anstelle von Kartoffeln wird ein Apfel in diesem Rezept verwendet. Obwohl es auch hinzugefügt werden kann, wenn Sie den Salat nicht ohne dieses Gemüse denken. Fruchtquelle in jedem Fall wird den schreckigen Geschmack geben.

Zutaten

  • 2-3 Karotten;
  • 2-3 Swbars;
  • 6 Eier;
  • 2 grüne Äpfel;
  • 1 Saltischer Hering;
  • 1 Birne;
  • mehrere Esslöffel Mayonnaise;
  • Salz zu schmecken.

Kochen

Kochen von Karotten, grob und Eier, cool und sauber. Sattail sie und gereinigte Äpfel auf einer großen Reibe. Trennen Sie den SEREL und schneiden Sie das Filet mit mittleren Würfeln. Zwiebeln schleifen.

Setzen Sie den Fisch auf das Teller, bedecken Sie es Zwiebeln und schmieren Mayonnaise. Dann verzichten Sie auf Äpfel, Schichteier und Mayonnaise. Legen Sie Karotten und grob auf die Draufsicht.

Bedecken Sie die Rübenschicht Mayonnaise und entfernen Sie den Salat mehrere Stunden im Kühlschrank.

9. Searer unter einem Pelzmantel ohne SERY

Rezepte: Searer unter dem Pelzmantel ohne SERY
Foto: Elena Hramova / Shutterstock

Vegetarische Version von Salat mit Seekabbauer und Adygei-Käse.

Zutaten

  • 3-4 Kartoffeln;
  • 2-3 Karotten;
  • 2 Swings;
  • 400 g Seekohl;
  • Salz zu schmecken;
  • Bodenschwarzer Pfeffer - zu schmecken;
  • etwas Gemüseöl;
  • 200 g Adygei-Käse;
  • Mehrere Mayonnaise-Esslöffel (wenn Sie keine Eier essen, nehmen Sie eine magere Mayonnaise).

Kochen

Kartoffeln, Karotten kochen und grob. Willkommen Gemüse, sauber und Soda auf einer großen Reibe. Zu jedem Gemüse und fügen Sie auch Salz, Pfeffer, Butter und Mischung hinzu. Nehmen Sie den Adygei-Käse auf eine große Reibe.

Erste Ebene legen Kartoffeln heraus. Schmieren Sie es Mayonnaise. Dann verzichten Sie auf den Meereskessel, Käse, Mayonnaise, Karotten und Mayonnaise erneut. Die Spitze legte den Grob auf und decken Sie es auch mit Mayonnaise ab.

Entfernen Sie den fertigen Salat für ein paar Stunden im Kühlschrank.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 1

Trinken Sie den Rechen im Voraus, bis Sie weich sind. Es dauert 1-2 Stunden. Dann cool es.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 2

Karotten und Kartoffeln kochen auch 30-40 Minuten. Gemüse abkühlen.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 3

Eier schweißen zuckten.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 4

Verkauf, Entfernen des Kopfes, Flossen, Schwanzes und Knochen und dann schneiden. Oder Fisch sofort kaufen.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 5

Gereinigte Kartoffeln Sattail auf einer großen Reibe.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 6

Auch Soda-Eier, gereinigte Karotten und Rüben.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 7

LEEK TATCH. Damit er sich nicht darum kümmert, fülle es ein paar Minuten mit kochendem Wasser. Dann das Wasser ablassen.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 8

Nehmen Sie einen Teller zum Füttern. Legen Sie die erste Kartoffelschicht. Schmieren Sie es Mayonnaise.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 9

Verteilen Sie die Schicht weiter aus dem Dorf, und es ist Zwiebeln.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 10

Dann verzichten Sie auf die Eier und überwachen sie mit Mayonnaise.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 11

Dann die Karottenschicht mit Mayonnaise.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 12

Und am Ende des Rüschens, poliert von Mayonnaise.

Salat "Shuba" Classic - Foto Schritt 13

Lassen Sie den Salat 3-4 Stunden im Kühlschrank, damit es getränkt ist. Guten Appetit!

Durchschnittliche Bewertung: 4.6, Gesamtabstimmen: 681

Und hallo wieder teure Köche! Heute habe ich mich auf Sie vorbereitet, eine Auswahl an Rezepten der leckersten und wirklich geliebten Angelegenheit aller Salatsalat unter einem Pelzmantel. Ich bin sicher, dass jede Herrin mindestens einmal einen solchen Hering unter dem Pelzmantel gemacht hat.

Natürlich gibt es in einem kulinarischen Buch jeder Familie bereits Ihr bewährtes und Lieblingsrezept für seine Vorbereitung. Dieses Gericht ist in den Feiertagen so häufig, dass der Tisch ohne es völlig unvorstellbar erscheint. Auch auf der Website gibt es ein Rezept Salatrotes Hut Mit Tomaten, Hühnchen, Pilzen und Käse, die durch Betrachten der Beliebtheit gewinnen.

"Verkaufen Sie unter einem Pelzmantel" - ein Vintage und ein allgemeiner Salat. Ab den 70er Jahren in den Ländern des ehemaligen UdSSR wurde er ein traditionelles Gericht für den Neujahrsferien. Im Laufe der Jahre werden die Methoden seiner Vorbereitung vielfältiger.

Die Gastgeberin im Wunsch, ihre Verwandten zu überraschen und zu überraschen, versuchen, traditionelle Zutaten immer mehr neue Komponenten hinzuzufügen. Auch auf der Suche nach der idealen Option erfinden Sie ursprüngliche Betankungsideen. Der unveränderte und nicht austauschbare bleibt nur eine ungewöhnliche Kombination aus süßen Rüben und salzigen Fischen. Danach verwirkt dieser Snack keinen anderen.

In meiner Familie wird Hering unter dem Gemüsepelzmantel am häufigsten vom klassischen Rezept vorbereitet. Wir nutzen traditionell den Ladenmayonnaise. Nach dem Mieten auf einem festlichen Tisch in einem großen Gericht. Und jedes Mal, wenn es nur die Dekoration ändert, ist es wie ein Kunstwerk. Aber vor ein paar Tagen, das Menü für den Geburtstag meiner Tochter zu planen, wollte ich das gleiche Gericht, nur in einem ungewöhnlichen und neuen Geschmack für uns kochen. Wenn ich durch die Seiten des Internets läuft, fand ich ein paar neue und manchmal sogar sehr seltsame Rezepte.

Ingeniöse Herrinnen kamen mit den Vorbereitungsmöglichkeiten unter dem Pelzmantel mit: gebackenen Rüben, eingelegten Zwiebeln, mit sauer und gegenüberliegendem mit süßen Äpfeln sowie schwarzem Brot. Ich gebe mir ehrlich, dass es mir ziemlich seltsam schien, aber ich entschied mich immer noch, es zu versuchen, eine Chance zu nehmen.

Mehrere Rezepte für sich selbst auswählen Ich möchte sie mit Ihnen und mit Ihnen teilen. Da schienen sie mir der schönste und leckere Geschmack zu sein. Ich hoffe, dass Sie unter der Vielfalt der Methoden des Searer mit Gemüse, Sie werden definitiv denjenigen auswählen, den Sie schmecken müssen!

Tipp: Um den Salat "Sellot unter dem Pelzmantel" vorzubereiten, lohnt es sich nicht, Konserven zu kaufen - bereits geformte Fische. Es ist am besten, einen frischen, natürlichen Hering von Spinnsalzen zu wählen. In diesem Fall erhalten Sie den unübertroffenen Geschmack Ihres Lieblingsgerichts.

Hering unter einem Pelzmantel auf einem klassischen Rezept

Sellot unter dem Pelzmantel ist eine der häufigsten Salatenschichten der russischen Küche. Dank seines schönen Looks und des reichen Geschmacks ist er an jedem neuen Jahr ein häufiger Gast. Bereiten Sie einen solchen Salat vor, ist überhaupt nicht einfach und der gesamte Prozess erfordert ziemlich viel Zeit. Aber jeder von uns weiß, dass es sich lohnt.

Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=mth-cltpl54.

Dieses Rezept für den klassischen Hering unter Gemüse unterscheidet sich nicht von vielen anderen. Das koche ich zu Hause für meine Verwandten. Wie ich denke, kombiniert alles alles perfekt und ohne Exzesse.

Zutaten:

Die Anzahl unter den angegebenen Zutaten ist für einen doppelten Anteil ausgelegt. Sie können, wenn Sie möchten, sie reduzieren und genau zwei teilen

  • Searer (Filet) - 4 Stück.
  • Kartoffeln - 500 gr.
  • Eier - 6 Stück.
  • Karotte - 400 g.
  • TWABS - 500 gr.
  • Zwiebeln lila - 150 gr.
  • Mayonnaise - 150 g.
  • Pflanzenöl - 1 EL. ein Löffel
  • Salz zu schmecken

Kochen:

eins. Schneiden Sie für einen Start die beiden Köpfe purpurroter Zwiebeln mit kleinen Würfeln. Wenn Sie die üblichen Zwiebeln verwenden, ist es besser, es ein paar Minuten kochendes Wasser zu gießen. Oder Sie können es abholen, indem Sie Essig, Salz und Zucker hinzufügen.

2 Nun, jetzt ist das Schwierigste, den Seler zu reinigen und zu teilen. Nach dem Versuch, alle Knochen so zu entfernen, wie es möglich ist. Jetzt ist jedes Filet entlang dünner Streifen aufgeteilt und dann in kleine Würfeln geschnitten.

3. Geschnittene Fische, die wir zum Bogen schicken und einen Esslöffel Öl hinzufügen. Alles mischen, um eine Weile beiseite zu legen.

vier. Es ist Zeit für Gemüse. Wahrscheinlich weiß jeder, wie Möhren, Kartoffeln und Rüben bis zur Bereitschaft kochen können. Wenn alles bereit ist, die Produkte auf einer großen Reibe zu wischen. Verwenden Sie einen separaten Teller für jedes Gemüse.

fünf. Wir brauchen auch gekochte Hühnereier. Wir sind auch auf der Reibe gerieben.

6. Alle Zutaten sind vorbereitet, Sie können die Salatbaugruppe starten. Nehmen Sie einen geeigneten Gericht auf, an dem Sie schließlich auf dem Tisch servieren. Installieren Sie den kulinarischen Ring darauf (im Foto den Durchmesser des Rings 24 cm), und in der Mitte setzen Sie ein Glas (dies ist optional).

7. Jetzt können Sie eine Schicht auslöschen. Der erste wird Zittern Kartoffeln gehen. Es ist gleichmäßig über die Fläche gleichmäßig und etwas manipulativ verteilt. Von oben erfüllen Sie es ein ganz kleines Salz und wenden Mayonnaise an.

8 Die zweite Schicht ist ein geschnittener Selegant mit Bogen. Auf dieselbe Weise entscheiden wir, dass es sich um den Löffel über den Löffel drückt.

neun. Auf Hering legen Sie die gekochten, vergossenen Eier. Alles sanft zersetzen sich mit Salz und decken den Messenger aus der Mayonnaise ab.

zehn. Die nächste Schicht geht gekochte Karotten. Nachdem wir es gleichmäßig verteilt hatten, um sie mit einer kleinen Mayonnaise zufriedenstellen und abzudecken.

elf. Nun, schließlich die letzte Etappe unseres köstlichen Halfters. Wenn nach dem Kochen des Gemüses zu viel Saft ergab, ist es wünschenswert, es leicht zu drücken. Nur dann können Sie die Zittern Rüben auf dem Salat hochladen.

12. Und jetzt müssen wir jetzt ein Glas herausnehmen und den Ring allmählich entfernen. Es stellte sich sehr schön heraus und kann in dieser Form hinterlassen und dienen. Nun, oder dekorieren Sie Ihren Geschmack.

Der Verkauf unter einem Pelzmantel ist am besten ein paar Stunden vor der Feier vorbereitet. In diesem Fall kann es einfach mit einer großen Pfanne bedeckt und an den Kühlschrank gesendet werden. Dann ist er völlig nachdenklich und mit Mayonnaise und all den anderen Geschmack von Gemüse und einer Delikatesse getränkt. Vor dem Futter selbst können Sie es mit Salat mit Buchstaben oder anderen Grünen dekorieren. Es lohnt sich nur, die Fantasie einzuschalten!

Das Meisterwerk, das mit großem Verlangen und großer Liebe hergestellt wurde, um Ihren festlichen Tisch zu schmücken. Ich bin sicher, dass alle Gäste und die Nähe mit Würde Ihre kulinarische Erfindung schätzen werden.

Saled Schlitten unter einem Pelzmantel mit Ei

Jede Gastgeberin fragte sich mindestens einmal, welchen Schichten der erste sein sollten und wie sie sie abwechseln sollten? In der Antike wurde Hering auf das traditionelle Rezept angelegt. Im Laufe der Zeit kamen sie zu dem Schluss, dass es besser wäre, Kartoffeln auf den Boden des Salates zu setzen, und dann fischen. Somit werden Kartoffeln mit einem köstlichen und sanften Geschmack getränkt. Übrigens wurde daher das Gericht im "Pelz" benannt, da sich der Segeler zwischen Gemüse herausstellt.

Das nächste Rezept ist ein ziemlich Standard-Deck unter dem Pelzmantel, mit dem es nicht notwendig ist, sich zu stören. Einfache, verfügbare Zutaten ermöglichen es Ihnen, Salat in gewöhnliche Wochentage zu kochen. Sicherlich gab es für jeden so etwas, dass sie einfach dachten und sofort getrocknete Salons hatten. Warum warten Sie also auf ein besonderes Ereignis? Kaufen Sie nur einen Fisch und den Vorwärts! Alles andere, ich bin sicher, dass es in jedem Kühlschrank gibt.

Zutaten:

  • Süßigkeiten - 2 Stück
  • Karotte - 2 Stück.
  • Eier - 3-4 Stück.
  • Kartoffeln - 4 Stück.
  • Gebratenes Filet - 1 Stück.
  • Zwiebeln - 1/4 Teil
  • Mayonnaise und Salz zum Geschmack

Kochen:

eins. Bereiten Sie sich auf den Anfang aller verfügbaren Produkte vor. Kochen Sie alle Gemüse, kühlen Sie sich ab und reinigen Sie sie. Als nächstes trennen Sie Hering: Teilen Sie es auf das Filet und entfernen Sie alle Knochen und Haut.

Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=0sfwcnxh6fo.

Alle Zutaten sind fertig und Sie können den Salat selbst zusammenbauen.

2 Auf einer geeigneten Platte reiben wir die Kartoffeln auf einer großen Reibe. Verteilen die erste pflanzliche Schicht gleichermaßen.

3. Als nächstes schicken Hering mit kleinen Würfeln gehackt. Bevor Sie es mit einer fein gehackten Zwiebel mischen, beziehen sich auf den Esslöffel Öl. Der Salat wird also saftiger sein.

vier. Schmieren Sie die Mayonnaise-Fischschicht in kleinen Mengen. Oder Sie können einen Süßwarenbeutel verwenden, ein Netz anwenden.

fünf. Als nächstes gibt es eine Karotte, es soda auch auf einer großen Reibe und sanft auf die Oberfläche. Jetzt können Sie die Teller aus flachem Salz befriedigen.

6. In der feinen Reibe, Soda, werden die Hoden in steil geschweißt. Versuchen Sie sie auf der Oberfläche, versuchen Sie, die Schichten abzudichten. Decken die Eiermasse Mayonnaise ab.

7. Nun, und decken Sie unsere Schöpfung ab, ist ein gekochtes locker auf einer großen Reibe. Es sollte nicht einfach das Dach des Salates und auch die Seitenteile abdecken. Es wird sehr schön aussehen und appetitlich!

8 Stellen Sie sicher, dass Sie die Mayonnaise platzieren und über die gesamte Oberfläche des Salates schmieren.

Es ist also sehr einfach bei der Herstellung des Searer unter einem Pelzmantel bereit! Den Tisch dienen, nachdem es ein bisschen nachdenklich ist und getränkt ist. Sehr cool sieht ein solcher Salat in der Portion an. Es ist nur notwendig, die Sahne in der Anzahl der Personen vorzubereiten und beginnen zu montieren. Nun, natürlich ist es nur, Sie zu lösen. In jedem Fall haben Sie einen sehr leckeren und göttlichen Hering unter Gemüse!

Rezept für Mäntel mit Äpfeln in der klassischen Leistung

Lieblings-Selete unter einem Pelzmantel! Wie man Gäste überrascht und einem klassischen Gericht ein Highlight machen? Es erscheint etwas Neues, hast du versucht, den Salat frische Äpfel hinzuzufügen? Viele Hostessen üben lange Zeit, eine solche ungewöhnliche Zusammensetzung der Zutaten zu üben. Die Wahl bleibt nur für die Vielfalt und den Geschmack der Früchte selbst. Jemand wie eine Kombination aus salziger Hering mit sauren, grünen Äpfeln. Und ein anderes Gegenteil bevorzugen rote, saftige, süße Früchte. Um zu bestimmen, welche Option Sie mehr passen. Es lohnt sich, beide zu kochen. Ich bin sicher, dass Sie definitiv nicht mit dem Ergebnis enttäuscht werden werden!

Zutaten:

  • Hering - 1 Stück.
  • Karotte - 3-4 Stück.
  • Kartoffeln - 3 Stück.
  • Süßigkeiten - 2 Stück
  • Mayonnaise - 250-300 g.
  • Zwiebeln - 1 stück.
  • Apple - 1 stück.
  • Salz zu schmecken
  • Grünen
Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=7wpu5zb9ihs.

Kochen:

eins. Zunächst werden wir natürlich mit Fischen umgehen. Ich möchte warnen, dass wir den Kopf und den Schwanz des Fisches nicht werfen. Sie werden uns mit Dekor dienen, um den Salat zu dekorieren. Der verbleibende Teil der Karkasse sollte gezählt werden, alle Knochen und Haut entfernen.

2 Nun wird das gereinigte Filet in kleine Würfeln geschnitten und sofort auf eine Teller gelegt, in der wir ein Gericht servieren.

vier. Reinigen Sie und waschen Sie eine Mitte des Bündelkopfes. Es muss fein nähren und auf den Fisch legen.

fünf. Apfel in Viertel geschnitten. Reinigen Sie jede Szene von der Schale und dem Kern. Dann soda sie auf einer großen Reibe und legen die nächste Ebene aus.

6. Gekochte Karotten müssen sich auf der feinen Reibe ergeben. Verteilen Sie es gleichmäßig in der gesamten Oberfläche der Äpfel.

7. Erst jetzt beginnen wir mit der Mayonnaise in der Ebene. Es ist zweckmäßig, es in einen Süßwarenbeutel oder in ein beliebiges Maß zu verschieben. Und jetzt drücken Sie die Palme auf die Möhrenschicht-Mayonnaise-Mesh. Von oben von einem kleinen Befriedigung des flachen Salzes.

8 In ähnlicher Weise sind wir mit dem Rest von Gemüse fertig. Wir setzen gekochte Kartoffeln auf einer flachen Reibe ein. Folgen Sie ihm wiederum und Rübenschicht. Zwischen nicht vergessen, Mayonnaise zu schmieren und hinzuzufügen.

neun. Abschließend, um dem Salat eine schöne Ansicht zu geben, müssen Sie den Mantel mit einer dünnen Mayonnaise-Schicht abdecken und mit einer Gabel verschmieren.

zehn. Nun, jetzt Zeit, um Kreativität zu zeigen. In einem Teil des Salates müssen Sie den Kopf der SERYL stecken, die wir am Anfang verschoben haben. Und schon zu einem anderen dreht sich heraus, dass wir den Schwanz versenden. In der Intervall mit Hilfe von Mayonnaise wenden wir eine Zeichnung eines Skeletts von Fisch an.

Diese Futteroption sieht eher ungewöhnlich, lustig und sehr schön an den festlichen Tisch. Sicherlich achtet jeder Gast von Ihrem Zuhause auf Ihr Kunstwerk. Wenn Sie möchten, können Sie an den Rändern der Teller das Korn von Dill oder Petersilie zersetzen.

Hier ist ein solcher ursprünglicher und ungewöhnlicher "Searer unter einem Pelzmantel" mit uns. Ein solcher Salat mit einem ungewöhnlichen und einzigartigen Geschmack, der Sie und Ihre Liebsten lieben. Und der frische Apfel im fertigen "Pelz" wird der sehr wenigsten Frische und eine angenehme Schusshöhle geben. Haben Sie keine Angst, zu experimentieren und alles Ihren Favorit für Ihre Verwandten zu kochen!

Heringe vor einem Pelzmantel mit Walnüssen und Äpfeln vorbereiten:

Wieder der Searer? Und wieder unter dem Pelzmantel? Nun, wie viel kannst du? Ja, aber diesmal mit einem kleinen Geheimnis und im tollen Design! Sehr schöner Salat, kaum jemand kann es aus dem Kuchen unterscheiden. Lassen Sie uns Ihre bevorzugten ungewöhnlichen Kombinationen von Zutaten in der üblichen Terrasse unter dem Pelzmantel begeistern. Ausgezeichnete Option für den Neujahrtisch.

Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=gplpb_ujapq.

Zutaten:

  • Datei Hering - 350 gr.
  • SVEONLA - 350 gr.
  • Süßer Apfel - 150 g.
  • Roter Bogen - 70 GR.
  • Walnüsse - 60 gr.
  • Mayonnaise - 150 g.
  • Zitronensaft - 1 TL.

Überrascht, dass es kein Gemüserezept für Sie gibt? Machen Sie sich keine Sorgen und haben Sie keine Angst, es zu versuchen, etwas Neues! Wir werden fehlende Produkte ersetzen oder mit anderen Zutaten eher Kartoffeln und Karotten ersetzen. Sie werden sehen, es ist nicht schlechter als die oben genannten Optionen. Selbst im Gegenteil, wirst du es definitiv mögen!

Kochen:

eins. Um mit dem Anfang der Replik-Zwiebel zu beginnen. Gereinigt und fein geschnitten und in einer Rübenmarinade getränkt (dies ist nicht notwendig).

2 Darüber hinaus benötigen Walnüsse Walnüsse, um den Salat vorzubereiten. Sie sind vorbestimmt, um an einer trockenen Pfanne leicht braten. Muttern mit einem Messer mahlen (der Mixer ist besser nicht zu verwenden). So werden größere Stücke besser gefühlt.

3. Der gekochte Mantel reiben wir auf einer großen Reibe und legen in eine separate Platte. Um Ihre Griffe vor der Farbe in einer Burgunderfarbe zu schützen, rate ich Ihnen, vor dem Rising Handschuhe anzuziehen.

vier. Jetzt werden wir mit einem Apfel umgehen. Für unser Teller ist süße und saftige Früchte besser geeignet. Teilen Sie es in kleine Lappen, entfernen Sie den Kern und schälen Sie sich. Schneiden Sie es mit kleinen Würfeln. Und so dass der Apfel nicht leuchtet, der nicht auf seine Warteschlange wartet, ist es besser, mit Zitronensaft zu streuen und zu mischen.

fünf. Nun, jetzt können Sie den Searer übernehmen. Reinigungsfilet ohne Leder und Knochen schneiden in dünnen Streifen, nicht mehr als einen Zentimeter. Dann drehen Sie sich an und schneiden Sie weiter in kleine Würfeln.

6. Nun, alle Zutaten für Salat werden vorbereitet. Jetzt können Sie mit seiner Montage fortfahren.

Nehmen Sie eine geeignete Servierschüssel auf, auf der Sie den Pelzmantel füttern. Installieren Sie den Ring mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern. Endlich können Sie anfangen, Layer auszulegen. Die erste Schicht wird zum Ausbruch geschickt. Verteilern und schmieren Sie die Mayonnaise einheitlich mit einem Esslöffel.

7. Die nächste wiederum legt Zwiebeln aus und geschnittene Apfelwürfel. Wie alle Schichten verteilt es ordentlich überall auf der gesamten Oberfläche und schmieren die dünne Schicht Mayonnaise.

8 Als nächstes streuen wir Walnutmuttern mit einer dicken Schicht. Lass ziemlich etwas an der Dekoration. Versuchen Sie diesmal so, daß es möglich ist, die Mayonnaise-Schicht zu fehlen, wie es möglich ist. Stellen Sie sicher, dass die Nüsse nicht in einen Bündel kommen.

neun. Die letzte Salatschicht wird auf einem großen Kühler pulverisiert. Da es sehr saftig ist und eine große Menge an Saft geben kann, muss es ein wenig gequetscht werden. Verteilen Sie es in der gesamten Oberfläche, so dass die Oberseite glatt ist.

zehn. Nun, jetzt können Sie mit der Dekoration von Salat fortfahren. Mit Hilfe einer Süßwarenbeutel ein großes Netz von Maschenwissenschaften auftragen. Machen Sie an den Rändern eine Seite der geschnittenen Nüsse. Lassen Sie in dieser Form ein Produkt im Kühlschrank für ein paar Stunden.

Wir können davon ausgehen, dass alles fertig ist! Entfernen Sie vor dem Servieren den kulinarischen Ring sorgfältig und fügen Sie die Dekoration der Grünen hinzu.

Stimmen Sie zu, dass die Auswahl eines Pelzmantels ein klassischer Genuss auf dem festlichen Tisch ist. Aber mehrere sekundäre Inhaltsstoffe ersetzen, können Sie viele andere Aromen kochen und entdecken. Es ist möglich, dass das neue viel besser ist als der alte. Natürlich wählt sich jeder selbst. Und ich möchte Ihnen einen angenehmen Appetit wünschen!

Wie man Hering unter einem Pelzmantel kocht? Schritt für Schritt Vorbereitung und Reihenfolge der Schichten

Nun, wir haben es bereits geschafft, eine bestimmte Anzahl von Rezepten für klassische und sehr neue Dörfer für uns unter einem Pelzmantel zu berücksichtigen. Aber es ist nicht alles. In deinen kulinarischen Zellen habe ich ein weiteres schickes Rezept gestritten. Wir haben es mehrmals vorbereitet und ich mag ihn wirklich. Wahrscheinlich auf dem Bild wurde klar, dass er eine glänzende Oberfläche funkelt, die einem atemberaubenden Salat-Look gibt. Und was er sich drinnen kann! Schüttelte einfach deine Finger! Gehen Sie den Lower hinunter und ich werde Ihnen sagen und Ihnen detailliert zeigen, wie man es kocht.

Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=ix232aejyhu.

Zutaten:

  • Kartoffeln - 3 Stück.
  • Karotte - 1 Stück.
  • Sellot - 300 gr.
  • Zwiebeln rot
  • Eier - 2 Stück
  • Mayonnaise - 175 gr.
  • Salz, Pfeffer zum Geschmack

Für Musa:

  • TWABS - 3 STÜCKE.
  • Gelatine - 22 GR.
  • Wasser ist 100 ml.
  • Mayonnaise - 25 gr.
  • Creme 20% - 200 ml.
  • Salz, Pfeffer zum Geschmack

Kochen:

eins. Wenn die Pelzmontage zusammengebaut ist, muss das gesamte Gemüse bis zur Bereitschaft gebucht werden. Zur Bequemheit ist es besser, alle fertigen Produkte auf der Reibe zu reifen und sich an verschiedenen Teller zu zersetzen.

2 Im Voraus zu feinen und Gurken in einer Mischung aus Wasser und Essig. Warten Sie dann auf dreißig Minuten und lassen Sie die Marinade ab. Stellen Sie sicher, dass Sie unter fließendem Wasser eilen und mit Zitronensaft bestreuen. All dies ist fertig, so dass er nicht so brennen würde.

3. Wenn alle Vorbereitungsstufen abgeschlossen sind, kann man sicher anfangen, den Salat zusammenzubauen. Um dies in einer Platte zu tun, stellen Sie die Form mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern ein. Wir fahren mit der ersten Ebene, sind Kartoffeln. Es muss während des Umfangs aufgelöst und mit einem Löffel leicht dichtung gelöst werden. Neben einem kleinen Auslauf und decken den Messenger aus der Mayonnaise ab.

vier. Senden Sie als nächstes die SEARER- und eingelegten Zwiebeln. Die effektive Zersetzung fährt für die nächste Ebene fort. Und dies ist unsere zuvor in kühlenden Hoden, die auf feine Reibene gequetscht wurden. Und wieder schmieren wir alles Mayonnaise und simulieren.

fünf. Der nächste wiederum geht Karotten. Hier tun wir das gleiche wie in den vorherigen Bühnen. In dieser Form schicken wir unseren Teller eine Weile mit einem Schimmel zum Kühlschrank.

6. In der Zwischenzeit machen wir die Vorbereitung von Rüben-Mousse. Füllen Sie zuerst das Kaltwasser Gelatine und mischen Sie gut. Stellen Sie den Behälter bis zur Schwellung an die Seite ein.

7. Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass es in Salat keine Rüben gibt. Dies ist unsere ungewöhnliche Glasur, die die Spitze des Searer unter dem Pelzmantel bedeckt. Schneiden Sie den gekochten Mantel auf den Stücken und legen Sie in einen Mixer. Fügen Sie in derselben Schüssel Mayonnaise, Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack hinzu. Alles in einem homogenen Zustand.

8 Seien Sie sicher, dass Sie die resultierende Masse schmecken. Wenn Sie schienen, dass etwas fehlt, ist es jetzt besser, jetzt hinzuzufügen. Und gießen Sie auch die Creme an die Zutaten in die Zutaten und schleifen Sie alle Zeiten.

neun. In diesem Moment verdickte sich Gelatin wahrscheinlich. Schmelze es in einem Wasserbad und sende an die resultierende Mischung. Alle Swinging Wir senden buchstäblich 5-10 Minuten in den Kühlschrank.

zehn. Jetzt erhalten wir unseren Salat und erweitern die Teigform um 2 Zentimeter. Es stellt sich heraus, wenn wir die Schichten herauslegen, hatten wir 16 Zentimeter, es wurde 18. Von innen, sortieren Sie die Form der Folie und stärken sie. Gießen Sie nun den gekochten Mousse am Rand des Salates und nach der Oberfläche. Versuchen Sie, dass der gesamte Raum gleichmäßig abgedeckt ist, und das ganz oben war glatt wie Glanz.

elf. Sie können auch Mayonnonnaise-Tröpfchen anwenden und mit Zahnstochern zeichnen. Schalten Sie in einem Wort die Fantasie ein und fahren Sie mit der Kreativität fort.

12. Wenn Sie endlich Ihre Schöpfung dekorieren, entfernen Sie den Salat in den Kühlschrank, bis er eingefroren ist. Im Idealfall wird der Liebste natürlich vom Abend und am nächsten Tag kochen, um das köstliche Gericht zu genießen.

Nun, das ist alles! Nach dem Gießen vor dem Futter selbst, entfernen Sie sorgfältig die Form. Vervollständigen Sie den fertigen Himbeerkuchen mit Dekoration aus Grün und Oliven.

Dies ist so schön, angenehm und natürlich ein ungewöhnlicher Seiler unter dem Pelzmantel herausgegeben! Trotz der Tatsache, dass dieser Salat als Winter betrachtet wird, sieht es in dieser Leistung in einem Sommer bunt aus. Wenn Sie an Optionen für leichte, Sommersalate und Snacks für Sommerthemen interessiert sind, klicken Sie auf den Link, den Sie mit den atemberaubenden Rezepten für ihre Vorbereitung kennenlernen können.

Video, wie man einen klassischen Hering unter einem Pelzmantel vorbereitet

Für Ihren Komfort nahm ich ein Video-Rezept auf, um eine SEREL-Sender unter einem Pelzmantel zuzubereiten, damit sie saftig, lecker und unbedingt alle Ihre Gäste mochte.

https://www.youtube.com/watch?v=ng3lfuhjth8.

Wahrscheinlich gibt es keine einzige Familie, die von einem so ausgezeichneten Salat wie Hering unter einem Gemüsepelzmantel nicht weiß. Trotz der Tatsache, dass es zu früh ist, um sie zu sehen, möchten wir einen Salat an unseren Feiertagstischen frühzeitig sehen. Und natürlich verwöhnt jede Herrin seine engen köstlichen Gerichte, von denen es unmöglich ist, sich abzulehnen.

Nun, heute, vielleicht, mein ganz gut! Das sind die Rezepte, meine lieben Freunde! Nehmen Sie sich mit den nähernden Feiern eine Notiz. Stellen Sie sicher, dass der Sellot immer eine Win-Win-Version und eine Dekoration eines jeden Tischs ist!

Ich muss Ihnen eine gute Laune und einen angenehmen Appetit wünschen!

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Laut Tradition wird der Furchtse-Salat aus Hering am häufigsten für einen festlichen Tisch ausgelegt. Die Schichten werden mit Mayonnaise reichlich geschmiert, und Gemüse ist auf eine große Reibe gelegt (wenn Sie dem Klassiker des Rezepts folgen).

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Hering unter einem Pelzmantel alle Schichten in Ordnung - Was soll ich zuerst setzen?

Durch das klassische Rezept wurde zunächst die erste Schicht ein Hering ausgelegt. Aber in der Zukunft kamen sie zu einer Meinung - der erste ist besser, Kartoffeln auf den Boden zu setzen. Also sind Kartoffeln in den Fischen sanfter. Und die Herde selbst wird zwischen den Lagen von Gemüse sein - wie "im Fell".

Alles Gemüse muss auf einer großen Reibe reiben. Und nicht sofort ist alles in einer Reihe, aber konsequent. Wir bereiten die Ebene auf der Ebene und drei einzelne Produkte vor.

Die Reibe ist übrigens besser, direkt über dem Tank zu halten, wo Sie Salat nachfüllen werden. Der Pelzmantel wird also seinen natürlichen Pomp erwerben.

Wählen Sie einen frischen Seiler (Tipp: Sie sollten nicht bereits gebrochen werden - wie Konserven in den Geschäften, der natürlichen Sache). Und es ist der würzige Salzen. Fettig geben einen besonderen Geschmack eines Gerichts.

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In ihnen alle Ebenen in Ordnung.

Was ist für Hering unter einem Pelzmantel erforderlich?

Zutaten (für 8 Personen):

• Igel-würzige Probenahme, frisch - 1pc. (ca. 400 g)

• Mittelkarotte - 2pcs.

• Rüben - 1 Stück. (Groß) oder 2 Stück. (Mittel)

• Kartoffeln - 2-3 Stück.

• Die Zwiebel ist auch wie ein Beetner-1-PC. (Niedrig-Zwiebel) oder 2-3 PCs. (klein)

• Tanken in Form von Mayonnaise "Provence" - 1 stück. (150-200 gr.)

• Ei Huhn - 2-3 PCs. (Übrigens waren die Eier im ersten klassischen Rezept nicht vorhanden. Sie begannen, sie etwas später hinzuzufügen, das auf den Geschmacksqualitäten des Salates spielte)

• Salz ein wenig - schmecken

Wie kocht man einen sehr leckeren Hering unter einem Pelzmantel-Classic-Rezept?

Der Prozess des Kochens eines solchen klassischen Salates ist nicht schnell. Aber das ist es wert. Jedes Gericht, wenn es mit Liebe und Wunsch gekocht wird, kann ein Meisterwerk auf dem Tisch werden. Gäste und Verwandte werden Ihre kulinarische Kreation schätzen.

Und jetzt werde ich fortfahren:

Nehmen Sie Gemüse und Eiern auf. Kartoffeln, Rüben und Karotten betrunken "in Uniform", eine halbe Stundenstunde. Zum Zeitpunkt, an dem die Produkte gekocht werden, gehen wir mit dem wichtigsten Zutat vor.

Zuerst trennen wir die Hering - Trennfilets von den Knochen (wir beseitigen jeden kleinen Knochen, es wird angenehmer, einen Pelzmantel zu schmecken, ohne dass keine angenehmen Momente des Fangens und Entfernen der Überreste). Hier ist ein Video, wie man den Hering schnell von den Knochen trennen kann:

Dann schneiden Sie Fischfilet in kleine Würfel.

Wenn Eier und Gemüse geschweißt sind, kühlen wir sie ab und reinigen sie von der Schale (Muscheln).

Zwiebeln schneiden auf mittleren kleinen Stücken

Wie oben erwähnt, legen Sie die Schicht hinter der Schicht heraus. Die erste, so viele Beratung, Riegelkartoffeln. Wir vergessen nicht, von Mayonnaise zu schmieren (Sie können in Form eines Netzes).

Dann ist die zweite Schicht eine Herde.

Auf Hering-Zwiebeln-Zwiebeln.

Die vierte Schicht ist der Crumpler mit einer Gabel gekochten Eier.

Fünfter - Karotte.

Sechster - wieder die Kartoffel wieder.

Laut dem klassischen Rezept lag die Rübenschicht nach dem klassischen Rezept.

Stellen Sie sicher, dass Sie 2-3 Stunden in den Kühlschrank legen. Damit der Sledka unter einem Pelzmantelsalat getränkt ist und einen einzigartigen Geschmack erworben ist.

Vor dem Futter dekorieren wir mit einem geriebenen Ei und mit Grünen fein gehackt (Dill, Petersilie, Sellerie).

Hier ist unser "Hering unter einem Pelzmantel" entsprechend dem klassischen Rezept bereit.

Eine Quelle

Guten Appetit!

Hallo, Freunde und Gäste. Heute bereiten wir einen köstlichen, beliebten Salat vor und so dass niemand stehen wird, und Ihr Tisch wird mit seiner Pracht auf die Vorstellungskraft treffen!

Der Hering unter dem Pelzmantel ist unter den Russen von großer Beliebtheit. Es bereitet sich von Fisch und Gemüse vor, die von Schichten gebildet werden, die mit Mayonnaise imprägniert sind. Dieses wunderschöne Gericht gilt als ein neues Jahr-Symbol, das jedoch jeden anderen Urlaub schmücken kann.

Hering unter dem Pelz-RECIPE-Klassiker

Es gibt eine große Auswahl an Mantelvorbereitungsoptionen. In der klassischen Version von Hering wird in kleine Stücke geschnitten und in einer Salatschüssel entweder auf einem großen flachen Teller angelegt. Dann sind die Fische von Gemüseschichten bedeckt: Karotte, Kartoffel, Rüben, Zwiebeln.

❕ Hier Rezepte lecker Olivier mit Wurst.

Sie können die Oberseite unberührt lassen, aber die festliche Version dieses kalten Snacks beinhaltet das Dekor. Es hängt nur davon ab, wie weit Ihre Fantasie in seinem kreativen Flug geht.

Das hellste und attraktivste ist das neue Jahr, das jedoch nicht überraschend ist, weil Gerichte ein integrales festliches Attribut sind, und daher sollte es hell, präsentierbar und sofort anregenden Appetit aussehen. Und am Ende können Sie einmal jährlich leisten, ein Brüllen zu bekommen!

Hering unter der Fellkuh: Klassisches Rezept mit Ei

Die traditionelle Erscheinungsoption wird auf einem flachen Teller oder in einer tiefen Salatschüssel gelegt. Für die Formation, wie auf dem Foto können Sie einen gerollten Ring der Folie oder abnehmbarer Form verwenden. Salzed Hering, das Gemüse und Mayonnaise erweicht, wodurch es besonders zart ist.

Hering unter einem Pelzmantel Classic Puff Rezept

Verbundzutaten:

  • Selenge Filet - 320 gr.
  • Kartoffeln - 3 Stück.
  • Eier - 3 Stück
  • Rüben - 2 Stück
  • Karotte - 2 Stück.
  • Zwiebeln - 1 stück.
  • Mayonnaise - 120 g
  • Salz.

Kochen:

Der Rüben vorbereitet länger, also platzieren Sie es in einem separaten Topf - es wird auch das Färbung anderer Gemüse vermeiden. Je nach Größe des Kochens kann 40 Minuten bis 1,5 Stunden dauern.

Kochen von Karotten und Kartoffeln - besser mit der Haut, da es möglich ist, alle notwendigen Vitamine und Nährstoffelemente zu retten. Wenn das Wasser kocht, reduzieren Sie das Feuer und bringen Sie Gemüse bis zur Bereitschaft. Wie versteht man, ob es Zeit ist, Wurzel von der Platte zu entfernen? Versuchen Sie, sie für eine Gabel oder ein Messer durchzugehen: Wenn der Rand leicht eintritt und ausgeht (wunderbar herauskommt!), Ist Gemüse bereit.

Gemüse für Hering unter einem Pelzmantel

Es kam eine Reihe von Eiern. Kochen Sie die Eier mindestens 10 Minuten vom Moment des Kochens. Dann lehnen Sie das Wasser ab und legen Sie sie unter den kalten Jet - so reinigen Sie die Hülle ohne viel Aufwand.

Reinigen Sie den Hering, entfernen Sie die Knochen.

Befreie die Eier von der Schale und überspringen eine große Reibe. Sie können jedoch einfach das Messer fein hacken.

Reinigen Sie Kartoffeln und überspringen Sie es auch durch die Reibe.

Mit gekochten Karotten das gleiche tun. Frische Rüben aus der Peel, überspringen Sie die Reibe. Manipulationen mit diesem Gemüse werden beim letzten Mal wieder durchgeführt, so dass andere Wurzelkulturen nicht lackiert sind und so dass Sie das Instrument nicht wieder spülen müssen.

geriebenes Gemüse für Hering unter dem Mantelklassiker

Nun loswerden die Zwiebeln von den Hülsen, schneiden Sie es mit Würfeln oder Stroh: Hier ist der Besitzer - Barin, wie sie sagen. Um die Tränen nicht zu vergießen, ist es notwendig, die gereinigte Birne vor dem Schneiden unter kaltem Wasser zu lösen. Vergessen Sie nicht, dasselbe mit dem Messer zu tun. Und um Bitterkeit und scharfes Aroma zu beseitigen, sind die Zwiebeln mit kochendem Wasser abgedeckt oder in Essig marinatiert.

Die Herstellung der Komponenten ist abgeschlossen, nun ist die Wende in die Anordnung von Lecker gekommen. In der klassischen Version geht die erste Schicht immer Fisch, sodass wir uns nicht von Traditionen zurückziehen werden.

Bestellschichten eines klassischen Herings unter einem Pelzmantel

Setzen Sie also Hering in die Salatschüssel, dann Zwiebeln und wecken Sie die Schichten der Mayonnaise-Sauce. Dann legen Sie die Schichten von Kartoffeln, Karotten, und dann Eier (ein Ei kann die Kappen verbleiben, um die Kappen zu dekorieren: in der mittleren striktierten Eigelb, um das geriebene Protein).

Die Schichten von Kartoffeln und Karotten können zusätzlich verschüttet werden. Wieder offenbaren wir jede Schicht-Single-Sauce und das Gemüse leicht erfüllen.

Hering unter dem Pelzmantel Klassische Rezeptschichten

Die Wende der Rübenschicht kam. Salz es zu schmecken und mit Mayonnaise abzudecken. Verzieren Sie mit geriebenen Ei und Grüns wie gewünscht und schicken Sie an den Kühlschrank. Das ist schön herausgestellt!

Klassischer Hering unter einem Pelzmantel mit Ei und Äpfeln

Eine köstliche Option mit Säure-Äpfeln lässt niemanden gleichgültig. Überraschenderweise, aber mit Gemüse und Fisch, harmonisieren sie so cool, dass selbst diejenigen, die Äpfel nicht sehr lieben, dieser Salat für beide Wangen fliegt! Der Geschmack wird salzig und interessanter.

Hering unter einem Pelzmantelklassiker mit Ei und Äpfeln

Verbundzutaten:

  • Gekochter Rüben - 1 Stück.
  • Kartoffeln in Uniform - 3 Stück.
  • Gekochte Karotten - 2 Stück.
  • MALOSSAL SELEGUM - 1 stück.
  • Saure Äpfel - 2 Stück.
  • Zwiebeln - 1 stück.
  • Schraube Hühnerei - 3 Stück.
  • Essig 9% - 1 EL.
  • Gemüseöl ist jeder - 2 EL.
  • Mayonnaise.

Sie können in herkömmlichen Gerichten, abnehmbarer Form oder durch die Methode des Putsches kochen. Wir zeigen jetzt, wie es fertig ist.

Normalerweise gehen Schichten so:

  1. Schleifkartoffeln.
  2. Hering mit Bogen.
  3. Das Ei ist gerieben.
  4. Bodapfel.
  5. Karotte.
  6. Rüben.

Da wir es aber darüber drehen werden, haben wir eine Schicht in umgekehrter Reihenfolge entsprechend. Die Coup-Methode wird verwendet, um der gewünschten Form zu behandeln.

Daher nehmen wir die notwendigen Gerichte, schmieren Sie es mit Öl und Leinerung des Lebensmittelfilms. Auf der Unterseite haben wir eine Rübenschicht, die gleichmäßig verteilt und aufstößt, um eine Gabel zu räumen. Mayonnaise ihn.

Hering unter einem Pelzmantelklassiker mit Ei und Äpfeln - Rübenschicht

Setzen Sie die Karotte auch auch mit dem Mayonnaise-Gitter ein.

Sedle unter einem Pelzmantelklassiker mit Ei und Äpfeln - Karottenschicht

Weiter kommt Äpfel. Die nächste Ebene kann Ei gehen, aber wir verwenden es, um das Spitzen zu schmücken, sodass wir es nicht in den Salat selbst legen werden.

Hering unter einem Pelzmantelklassiker mit Ei und Äpfeln - Apple-Schicht

Auf den Äpfeln steckte ein Hering mit einem Bogen unter dem Mayonnaise-Netz.

Hering unter dem Pelzmantel ist klassisch mit Ei und Äpfeln - eine Heringsschicht

Vervollständigt die Hit-Parade von Kartoffelnschichten. Es ist die Basis dieser Pyramide.

Als nächstes machen wir einen einfachen Fokus - drehen Sie den Arsch, und das, was sich im Kopf befindet, steht auf dem Kopf.

Ich drehe den Salat um

Und in unserem Fall erscheint es in ihrem üblichen eine klassische Apple-Option. Es bleibt nur noch den Schmuck der Eierschicht abzuschließen.

Hering unter einem Pelzmantel mit Äpfeln und Ei - Klassisches Rezept

Sie können mit Rübenstangen dekorieren. Dafür ist einfach ein dünnes und langes Gemüseschicht als Schnecke gefaltet, leicht aufgerichtet und auf das Gemälde der Leckereien platziert. Es stellt sich sehr schön und ungewöhnlich lecker aus.

Szenerie-Snack in Tartlets

Sehr schöne Option. Wenn Sie nicht nach Standardrezepten kochen möchten, können Sie versuchen, da auf diesem Video dies zu tun ist:

Verbundzutaten:

  • 14 Tartlets.
  • Filet 1 Keilringe
  • 1 gekochter Rüben
  • 1 gekochte Karotten
  • 100-150 g cremekäse
  • 1 lila Birne.
  • 7 Wachteleier
  • 1 Teelöffel. Pflanzenöl
  • Grünen
  • Salz, Pfeffer zum Geschmack

Ein solcher Snack wird von Gästen in der vollständigen Bewunderung auftreten, Sie werden sehen!

Hering unter einem Pelzmantel mit Äpfeln ohne Eiern

Weil es immer noch um einen Snack ist, und nicht über den Dessert, nehmen Äpfel mit Sauerstoff ein. Diese Frucht gibt eine Salatleichte, Zärtlichkeit und betonen seine Geschmackseigenschaften erfolgreich. Es gibt verschiedene Versionen eines solchen Snacks - mit Kartoffeln und ohne. Wir bieten Ihnen eine Version mit Kartoffeln an, aber Sie können es ohne Ihren Geschmack tun.

Seddle unter einem Pelzmantel mit einem Apfel

Zutaten:

  • Low-Salzed Hering - 1 Stück.
  • Rüben - 1 Stück.
  • Zwiebeln - 1 stück.
  • Karotte - 2 Stück.
  • Kartoffel - 2 Stück.
  • Äpfel mit Saurenheit - 2 Stück.
  • Mayonnaise;
  • Dill - 1 Strahl;
  • Salz.

Kochen:

Befreien Sie den Hering von den Häuten und Knochen, zerlegen Sie das Filet. Schneiden Sie den Fisch mit Würfeln, legen Sie den Boden der Salatschüssel. Setzen Sie die Zwiebeln, streuen Sie es mit Essig, mischen Sie gründlich. Lassen Sie sich ein paar Minuten lang - lassen Sie es gewebt, dann mit Wasser spülen. Betrachten Sie und legen Sie sich auf den Gipfel des Herings.

Zwiebel mit Hering auf der Unterseite des Formulars

Gekochte Kartoffeln überspringen eine große Reibe. Legen Sie eine flache Schicht auf die Zwiebeln. SELLIGHTLY SALZED, MAYONISISE SOUCE anwenden.

Riegelkartoffeln für Hering mit Äpfeln unter einem Pelzmantel

Äpfel und Karotten überspringen auch die Reibe. Zunächst einmal Scatter-Karotten, dann Äpfel. Sie können diese Komponenten jedoch mischen und auf Kartoffeln legen. Starten Sie eine Schicht Mayonnaise-Sauce.

Genannte Karotte mit Mayonnaise für Hering unter einem Pelzmantel mit Äpfeln

Legen Sie am Ende die durch die Reiher verpassten Rüben aus. Leicht befriedigend, mildern Sie Mayonnaise.

Hering unter einem Pelzspulen-Rezept-Klassiker mit Äpfeln

Top streuen Sie Ihr köstliches Stück fein gehackter Dill. Verzieren mit Rosets aus gekochten Karotten und Rüben. Es stellt sich luxuriös heraus!

Selenka ohne Eier unter dem Pelzmantel

Einige mögen keine Eier in Salaten. Dies ist jedoch in keinem Grund, das appetitliche Gericht aufzugeben, weil Sie einfach keine Eier hinzufügen können. Der Geschmack leidet übrigens nicht besonders.

Hering unter dem Pelz-RECIPE-Klassiker

Verbundzutaten:

  • Hering - 1 Stück.
  • Rüben - 1 Stück.
  • Kartoffeln - 4 Stück.
  • Karotte - 2 Stück.
  • Zwiebeln - 1 stück.
  • Mayonnaise-Sauce.
  • Salz.

Kochen:

Schneiden Sie den Hering mit Würfel, andere Komponenten, einschließlich Zwiebeln, überspringen Sie eine große Reibe. Nehmen Sie den Formungsring und starten Sie die Layer in dieser Reihenfolge:

  1. Kartoffeln;
  2. Hering, von Mayonnaise geschmiert;
  3. Zwiebel;
  4. Karotte mit Mayonnaise Mesh;
  5. Rüben, verwirrt von Mayonnaise.

Jetzt können Sie den Ring entfernen. Jede Schicht ist deutlich sichtbar. Dekorieren Sie von Mayonnaise, Roben aus Gemüse in Will. Sie können mehrere Portionen herstellen und anders dekorieren.

Hering unter einem Pelzmantel mit Roben

Es lohnt sich, eine ewige Klassiker ein anderes Formular herzustellen, während sie einen neuen Sound bekommt. Diese Option ist eine würdige Dekoration des festlichen Tischs. Wahr, es gibt einen kleinen Minus: Es gibt einen solchen Snack, denn es sieht erstaunlich spektakulär aus! Gäste werden begeistert, das ist sicher.

Hering unter einem Pelzmantel

Zutaten:

  • Selenka - 1 stück.
  • Karotte - 2 Stück.
  • Rüben - 2 Stück
  • Zwiebeln - 1 stück.
  • Kartoffeln - 3 Stück.
  • Eier - 3 Stück
  • Mayonnaise - 400 g

Für Marinada:

  • Wein-Essig - 1 EL. l.;;
  • Zucker;
  • Salz ist eine Prise.

Für die Füllung:

  • Rüben - 1 Stück.
  • Geschmolzene Routine - 1 Stück.
  • Knoblauch - 2 Scheiben.

Auf dem Teig für Pfannkuchen:

  • Ei - 1 stück.
  • Milch - 130 ml
  • Mehl - 80 g.
  • Zucker - 1 TL.
  • Salz - 0,5 h. L.
  • Gemüseöl - 2 EL. l.
  • BEETAL Saft - 20 ml.

Kochen:

Setzen Sie Zwiebeln in kleine Würfeln. Um den Senf zu entfernen, füllen Sie es mit Marinade (siehe Pergredienten), behalten Sie einige Minuten bei.

Setzen Sie die erste Schicht, um Kartoffeln herauszulegen. Rolle, mit Salz bestreuen, dann dünnes Mayonnaise-Gitter abdecken. Schneiden Sie den Fisch mit Würfeln, legen Sie es auf Kartoffeln, nehmen Sie etwas ein bisschen.

Lassen Sie die Marinade vom Bug ab und scat es auf dem Hering. Von oben - Mayonnaise Mesh. Die vierte und fünfte Schicht ist die Eier und Karotten durch die Reibe übersprungen. Zeichnen Sie auf jeder Ebene ein Mayonnaise-Gitter.

Die letzte Schicht ist gerüfter. Verbreiten Sie sich über eine Karotte über die Reibe über der Mühle und drücken Sie ein bisschen. Decken Sie Mayonnaise ab und schmieren Sie es sanft mit einem Löffel, trotz gut. Wenn der Rüben nach dem Reiben auf der Reibe den Saft zugeteilt hat, nehmen Sie sie in einen separaten Behälter, es ist immer noch nützlich für uns.

Hering unter einem Fellmantelbasis leer

Die Basis ist fertig. Setzen Sie es in den Kühlschrank, damit die Produkte von Mayonnaise-Sauce ziemlich getränkt sind.

Jetzt ist es eine Reihe von Vorbereitungspfannkuchen gekommen. Das Ei in einen tiefen Behälter verteilen, Salze mit Zucker hinzufügen, Milch gießen, gründlich mischen. Damit die Pfannkuchen einen schönen Farbton kauften, Rübensaft hinzufügen. Treten Sie langsam Mehl ein und mischen Sie die resultierende Zusammensetzung. Damit es keine Klumpen gibt, wird Mehl das Sieb verpassen.

Backen Sie rosa Pfannkuchen für Hering unter einem Pelzmantel mit Rosen

Fügen Sie 2 Löffel Pflanzenöl hinzu. Erhitzen Sie eine Pfanne, schmieren Sie es mit Öl und beginnen Sie mit dem Backing-Pfannkuchen. Von dieser Anzahl von Test sollten 3 Pfannkuchen herausstellen.

Bereiten Sie nun die Füllung vor. Fügen Sie dazu Knoblauch in einem Rostrüben hinzu, der über das Gewinne verpasst wird. Wenn Sie keine scharfen Empfindungen wünschen, können Sie die Menge an Knoblauch reduzieren oder überhaupt ausschließen. Massierter geschmolzener Käse schmolz durch Masselmasse, Meisen des Maisonists und der Mischen.

Die resultierende Zusammensetzung ist in 3 Teile unterteilt, die sich dann auf Pfannkuchen ausbreiten, auf der gesamten Oberfläche rasten. Rollen Sie die Rolle. Schneiden Sie die Walzen auf Scheiben etwa 3 cm in der Breite.

Gerollter Pfannkuchen

Bilden Sie die Blüten, für die von der gegenüberliegenden Seite ein wenig die Mitte der Rolle hochdrücken. Dekorieren Sie den Salat von Rosets, der sie leicht brutzt, um sie für eine bessere Fixierung zu brechen.

Rosenhering

Platzieren Sie zwischen den Farben die Zweige des Grüns. Entfernen Sie den Ring. Gericht ist fertig! Also, mit der traditionellen Basis, bestehend aus Gemüse und Fisch, können Sie ein interessantes Design (ändert, sozusagen alten Pelzmantel für einen neuen) erstellen. Und ästhetisch und originell und unglaublich lecker!

Gelee Hering unter einem Pelzmantel

In dieser Version wird die traditionelle Salatbasis wieder verwendet, aber in einem anderen Pelzmantel - diesmal von Rüben mit Gelatine. Produkte für Schichten sind alle gleich: Hering, Kartoffeln, Karotten, Eier. Das neue Outfit dient als ursprüngliche Dekoration.

Hering unter einem Pelzmantel in Gelee

Es mag sein, dieses Produkt kulinarischer Kunst in der Heimatumgebung fast unwirklich zu erstellen. In der Tat, wenn Sie dem Verfahren folgen, ist das Ergebnis beeindruckend.

Verbundzutaten:

  • Hering lose Salzlösung - 1 Stück.
  • Bürsten Karotten -200 GR.
  • Rüben gekocht -200 gr.
  • Kartoffeln gekocht -200 gr.
  • Schrauben-2-Teile.
  • Salz zu schmecken.
  • Mayonnaise (vorzugsweise nach Hause) - 250 gr.
  • Gelatine -10 gr.

Für Marinade-Zwiebeln:

  • Essig 9% - 1 EL. l.
  • Wasser - 1 EL. l.
  • Zucker, Salz - von Prise.

Kochen:

Gießen Sie zunächst die Gelatine mit kaltem Wasser, so dass es verstreut ist. Zwiebeln schneiden mit halber Ringe und gehen zum Grüßen.

Lebensmittelgelatine für Hering unter einem Pelzmantel in Gelee

Alle Komponenten sind auf der Reibe genietet und in separaten Behältern eingesetzt. Nabult Gelatine warm in einem Wasserbad warm, so dass es vollständig aufgelöst ist. Und während er warm ist, mischen Sie es mit Mayonnaise. Und dann tove diese Gelatine Mayonnaise die Zutaten auf.

Wir rühren gleichmäßig ein und setzen in die umgekehrte Reihenfolge durch den Lebensmittelfilm geschlossene Form. Mit Hilfe eines Löffels, legen und erinnern. Es ist sehr wichtig, dass die Schichten fest liegen, und es gab keine Räume.

Erstbeet, dann Karotte.

Der Hering wird mit eingelegten Zwiebeln gemischt (vergessen Sie nicht, Marinade zusammenzuführen und drücken Sie es). Und tanken auch die Gelee-Mayonnaise. Wir posten auf der Form über der Karottenschicht.

Letzteres ist eine Kartoffelschicht. Danach müssen Sie das Formular für die Nacht abdecken und in den Kühlschrank legen.

Herde unter der aufgewickelten Gelatine

Am Morgen nehmen wir das Produkt sorgfältig heraus, entfernen Sie den Film. Und die unglaubliche Schönheit des Herings im Gelee-Pelzmantel ist fertig!

Es sieht lecker aus und schmeckt perfekt!

Hering unter einem Pelzmantel in Eiern - schöner Snack

Das ursprüngliche Mahlzeitraum zieht immer wieder auf die Aufmerksamkeit und zieht den Appetit auf. Dies ist eine festliche Option, aber es ist schnell vorbereitet und erfordert keine besonderen Probleme.

Sie können dieses Rezept faul anrufen, da alle Produkte, die Sie benötigen, um einfach in eine Schüssel zu falten und gut zu mischen.

Hering unter einem Pelzmantel in Eiern

Verbundzutaten:

  • Selengefilet.
  • Geschweißte gekochte Eier - 5 Stück.
  • Gekochter Rüben - 50 g
  • Schnittlauch.
  • Mayonnaise-Sauce.

Kochen:

Gekochte Eier, frei von der Schale, schneiden Sie die Hälften, entfernen Sie das Eigelb und legen Sie in eine Schüssel.

Verteilen Sie die Eigelb mit einer Gabel, dann fügen Sie Rüben hinzu, die an sie passiert sind, die durch eine kleine Reibe geleitet werden, sowie eine gehackte Zwiebel. Fischfilet in kleine Würfeln geschnitten, schicken an die Schüssel. Mischen Sie gründlich und machen Sie die Mayonnaise-Sauce.

Machen Sie die Eierhälften der resultierenden Füllung, können Sie die gesamte Ganzscheibe an der Spitze legen. Dill verzieren. Schönheit!

Option Hering unter einem Pelzmantel

An einem solchen spektakulären Salat auf dem Tisch erinnern, ist es einfach unmöglich, es nicht zu versuchen! Dieses Rezept ist eine sehr originelle Verlängerung des Pelzmantels in der Fußwaschanlage. Die Vorspeise ist extrem einfach: Alle Schichten müssen auf einem Kuchen angewendet werden, eine gerollte Rolle. Nachdem die Rolle im Kühlschrank profitiert, schneiden Sie ihn aus. Alle Produkte der Produkte schauen aus dem Schnitt aus, und es sieht extrem appetitlich aus.

Hering unter einem Pelzmantel

Zutaten:

  • Selenka - 1 stück.
  • Karotte - 2 Stück.
  • Eier - 3 Stück
  • Rüben - 2 Stück
  • Zwiebeln - 1/2 PC.
  • Kartoffeln - 3 Stück.
  • Slim Pita - 3 Blätter.
  • Mayonnaise Sauce - 200 g.
  • Gelatine - 100 g.
  • Wasser ist 100 ml.

Kochen:

Vor dem Sammeln von Layern auf dem Fußwall, bereiten Sie alle Produkte vor. Kochen, sauber, schneiden Sie sie entweder durch die Reibe durch. Hering frei von den Fellen, Knochen, schneiden Sie die Stücke, mischen Sie mit dem Bogen. Jede Komponente in einer separaten Schüssel platziert.

Der Prozess ist sehr einfach: Wir legen einen dünnen Pitache auf dem Folienblatt aus, wir werden es vermissen, dass es Mayonnaise verpassen und den geriebenen Rüben abdecken. Gleichzeitig werden die Rüben empfohlen, um von Saft zu drücken, damit Lavash nicht davon strahlt.

Wir legen die Rüben von der Spitze des Rübens, dem zweiten Blatt der Pita, auf dieselbe Weise wie die Mayonnaise und legen eine geriebene Karotte und ein Ei darauf aus. Ausgezeichnet!

Und die Warteschlange ist 3 Blätter, wir setzen es wieder an die Oberseite, vergessen Sie nicht die Mayonnaise und legen Sie die geriebenen Kartoffeln mit Hering und Zwiebeln dort an.

Hering unter dem aufgewickelten Rollprozess kochen

Dann übernehmen wir die Kante und ziehen die Rolle als ein Blatt Papier in die Röhre an. Es stellt sich heraus, dass wir ein Dreibettzimmer haben und gefüllt sind. Und fixieren Sie sofort die resultierende "Wurst"-Folie.

Wir schicken ein paar Stunden in den Kühlschrank. Die Rolle ist getränkt, friert ein und hält das Formular gut.

Seddle unter einem Pelzmantel

Schneiden Sie die fertige Rolle auf den Schnittscheiben. Lecker und ungewöhnlich, es lohnt sich zu versuchen!

Selenge Rezept unter einem Pelzmantel mit salzigen Gurken

Dies ist ein weiteres interessantes Rezept für festliche Snacks. Was ist neu drin? Ja, zumindest die Registrierung in Form eines Kuchens. Er wird mit hellen Farben geschossen und verursacht wirklich Freude. Diese Version ist jedoch etwas anders als traditioneller auch Komposition. Zusätzlich zum vertrauten Gemüse und Hering werden hier gesalzene Gurken verwendet.

Seddle unter einem Pelzmantel mit salzigen Gurken

Verbundzutaten:

  • Selenka-Filet - 350
  • Rüben - 2 Stück
  • Zwiebeln - 1 stück.
  • Kartoffeln - 3 Stück.
  • Karotte - 3 Stück.
  • Gesalzene Gurken - 2 Stück.
  • Eier - 3 Stück
  • Salz Pfeffer.
  • Mayonnaise-Sauce.

Kochen:

Gemüse kochen, Eier, kühlen Sie sie ab und reinigen Sie sie. Setzen Sie das Schneiden und Kennzeichnen von vorbereiteten Produkten fort.

Installieren Sie das Plug-In-Formular an der flachen Teller, legen Sie ein geschnittenes Kräuter mit einem Bogen ein. Dann gibt es Schichten von Kartoffeln und Karotten, vergessen Sie nicht, Mayonnaise zu vergessen. Legen Sie die gesalzenen Gurken und die geriebene Eierschicht oben.

Aus dem geriebenen Rüben mit Mayonnaise müssen Sie einen Hut bilden.

Praktisch fertig. Die neuesten Schläge blieben: Nehmen Sie einen Leckerbissen von der Form und der Datei an den Tisch heraus!

Snack von Hering in Form von Erdbeeren

Dieser Hering unter einem Pelzmantel ist nicht einfach, aber mit einem Highlight, da es in Form von Erdbeeren hergestellt wird. Ein solcher Pelzmantel sieht sehr elegant und originell aus! Geschnittene Scheiben Heringsmischung mit fein gehacktem Ei und Zwiebeln. Die resultierende Füllabdeckung Die mit Kartoffeln gemischte Wicht der Rüben.

Seddle unter dem Pelzmantel in Form von Erdbeeren

Zutaten:

  • Selenge Filet - 1 stück.
  • Kartoffel - 2 Stück.
  • Zwiebeln - 1 stück.
  • Rüben - 2 Stück
  • Eier - 3 Stück
  • Samen des Sesams (für Dekor).
  • Petrushka - 1 Bündel.

Kochen:

Fischfilets in kleinen Stücken schneiden. Gemüse kochen, saubere, reinigen Sie sie und überspringen Sie sie durch eine große Reibe.

Mischen Sie den Rüben mit Kartoffeln, bevor Sie eine homogene Masse erhalten. In einer anderen Schüssel, Mischen Sie Zwiebeln, Eier und Fisch, fügen Sie Mayonnaise hinzu - Zeug bereit.

Starten Sie Erdbeer-Modellierung. Setzen Sie den Palm-Esslöffel Keulenmassen ein, verteilen Sie es in Form von Kuchen mit einem kleinen Loch in der Mitte. Legen Sie einen Teelöffel der Füllung in dieses Loch, nehmen Sie die Kanten und bilden Sie eine Beere.

Seddle unter dem Pelzmantel in Form von Erdbeeren

Jetzt ist es die Wende von Sesamsamen. Aufnehmen der Körner mit einem Finger, wenden Sie sie auf die Oberfläche von Erdbeeren auf. Sichere Petersilieblatt - schöne Beere ist fertig!

Rolls vom Hering unter einem Pelzmantel

Nun, es ist unmöglich, einen russischen Feiertag ohne Hering unter einem Pelzmantel einzureichen! Und japanische Küche wäre offensichtlich ohne Rollen unvollständig. Warum also traditionelle Gerichte von zwei Ländern nicht kombinieren? Wenn die Gäste das Ergebnis sehen werden, ist ihre Bewunderung kein Limit! Benötigen Sie exotische Zutaten? Nein, absolut. Produkte nehmen dasselbe!

Verbundzutaten:

  • Hering
  • Süßigkeiten - 2 Stück
  • Kartoffeln - 3 Stück.
  • Karotte - 1 Stück. Eier - 2 Stück
  • Salatblätter - 2 Stück.
  • Hausgemachte Mayonnaise - 200g.

Kochen:

Wickeln Sie einen Bambus-Food-Film-Serviette - in der Zukunft verwenden Sie es als Teppich, in dem Sie Rollen bilden werden.

Hüfte Rüben durch die Reibe überspringen und die zweite Hälfte mit dünnen runden Scheiben schneiden.

Legen Sie neigende Scheiben auf das Wrig der Marke auf einander. Die restliche Hälfte der Wurzel, die wir durch die Reibe vermisst, verteilen Teile auf der Oberfläche, die nicht den Rand erreichen. Zeichne ein Mayonnaise-Gitter. Verteilen Sie eine dünne Schicht von Karotten, die mit Mayonnaise imprägniert ist. Eine Rand der Teile sollte leer sein. Legt die Schicht aus Eiern und Kartoffeln mit Mayonnaise-Sauce aus.

Hering unter einem Pelzmantel rollt, wie man macht

Ly-Löffel mit einem Löffel alle Schichten schütteln. Um den Fisch hervorzuheben, legen Sie grüne Blätter aus - sie werden während der Mahlzeit angenehm kombiniert. Platzieren Sie auf den Blättern dünne und lange Fischstücke. Halten Sie die Zutaten mit den Fingern, rollen Sie sie in eine Rolle.

Wickeln Sie die Rolle in den Lebensmittelfilm ein und nehmen Sie sich ein paar Stunden in die Kühlkammer. Setzen Sie dann die Rolle auf die Rollen.

Legen Sie es auf ein flaches Gericht, verzieren Sie die Mayonnaise-Sauce.

Sedle unter der in Form von Walzen aufgewickelt

Es scheint, kannst du an etwas Neues von den bekannten Zutaten Set denken? Für diejenigen, die einen seltenen Gast in der Küche haben, scheint diese Aufgabe wahrscheinlich unerträglich zu sein. Aber für das kulinarische Kulinary ist es nur ein leichter Aufwärmen! Sie ändern einfach die Anmeldungsform, wenden sie gewöhnliche Gerichte in echte Kunstwerke.

Faul Hering unter einem Pelzmantel

Dieser Snack verfügt über eine ziemlich originelle Kombination von Produkten. Es gibt keine Kartoffeln und Karotten in seiner Zusammensetzung, und stattdessen wird Käse verwendet. Und das Faule ist, weil die Arbeitskosten nichts erfordern - alles gemischt und fertig!

Faul Hering unter einem Pelzmantel

Verbundzutaten:

  • Selen-Filet - 1 Stück.
  • Zwiebeln - 1 stück.
  • Rüben - 2 Stück
  • Käse - 200 g.
  • Mayonnaise-Sauce - 3 EL. l.
  • Cremiger Käse - 3 EL. l.
  • Pfeffer, Salz.

Kochen:

Schneiden Sie den Käse und die Eier mit Würfeln, mischen Sie in einer Schüssel. Hering gereinigt, die Knochen entfernen.

Halbfischfilet in Würfel geschnitten, vervollständigen Sie die Mischung in den Misk-Sherry, Zwiebeln und Rüben. Sie können versuchen, den Rüben nicht zu kochen, und in den Ofen backen, in Folie eingewickelt. Der Geschmack wird sich als subtiler und pikanter erweisen.

Die Zutaten rühren, leicht streuen, Pfeffer, mit Frischkäse füllen. Sie können es jedoch durch Sauerrahm- oder Mayonnaise-Sauce ersetzen - wie Sie möchten.

In die Form oder auf das Gericht eintragen. Verzieren mit Grünen. Das ist alles, das Faule passiert nicht!

Der Hering unter dem Pelzmantel ist der Eater, der eine äußerst vielfältige Formlinie bietet. Diejenigen, die sich an die herrlichen Sowjetzeiten erinnern möchten, können einen Salat in der klassischen Leistung erstellen. Es ist jedoch notwendig, die Anlagungsform zu ändern, und ein heller Snack kann nicht nur den Tisch des neuen Jahres dekorieren, sondern auch jedes andere festliche Bankett. Erfolgreiche Experimente!

48 257 Ansichten.

Ich denke, es ist unwahrscheinlich, dass es mindestens eine Person in unserem Land gibt, die nicht ausprobiert hat und nicht weiß, was dieser Salat so ist - "überhaupt unter dem Pelzmantel." Ich bin einfach zuversichtlich, dass dieser beliebte Puff-Salat aus Rüben und Hering der wichtigste Favoriten der meisten Neujahrsfeiertellen ist. Warum ist das neue Jahr? Ja, weil dieser Salat traditionell als "Winter" als "Winter" betrachtet wird, da es ein langfristiges Aufbewahrungsgemüse einschließt, das das ganze Jahr über in den Sowjetgeschäften und in den Behältern von Sommerhäusern anwesend war. Und obwohl in unserer Zeit Salate aus frischen Tomatengurken im Winter niemanden länger überraschen, dennoch der Hering unter dem Pelzmantel bleibt ein beliebter festlicher Salat für die meisten Kinder und Erwachsene.

Ich möchte heute das klassische Hering-Rezept unter dem Pelzmantel präsentieren, das meiner Meinung nach der leckerste und ausgewogene ist. Die Reihenfolge der Schichten in diesem Salat ist nicht so wichtig, und jeder wählt es in ihrem Geschmack, der Hauptsache ist, dass die Rüben mit Mayonnaise ganz oben waren. Ich glaubte, dass der Hering jedoch die niedrigste Schicht sein muss, in diesem Fall, wenn der Salat auf einer Platte übertaktet ist, ein Teil des wertvollsten Inhaltsstoffs ist verloren, also ziehe ich lieber eine Kartoffel, die einen erzeugt Stärkere Basis für die nachfolgenden Schichten.

Idealerweise sollten Sie für den Hering unter dem Pelzmantel ein ganzes Hering nehmen und es auf dem Filet selbst trennen, da in diesem Fall das Filet saftig, fett und entsprechend lecker wird. Da dies jedoch ein ziemlich mühsamer Prozess ist, der nicht immer genug Zeit und Kraft ist, kann manchmal die im Laden gekauften fertigen Filets verwenden. Wenn Sie Heringsfilets im Laden wählen, sollten Sie einen ganzen Filet bevorzugt, und nicht in Öl, da es für solche Produkte normalerweise mit selektivem Heringen der besten Qualität aufgenommen wird.

Die Selayc-Salatschichten unter einem Pelzmantel sind in der Regel in einer tiefen Form oder einer Salatschale ausgelegt, und dienen in dieser Form auf dem Tisch. Aber für ein festliches Fest, dass Sie in Form eines schicken Puffkuchens ein schöneres und elegantes Design machen, das zu einer echten Verzierung der kommenden Feier wird. Nach diesen einfachen und detaillierten Anweisungen können Sie leicht den köstlichsten, sanften, sanften und saftigen Sledka-Salat unter dem Pelzmantel vorbereiten, der einen Appetit aufweht und die Fantasie Ihrer Gäste aufsteigt!

Eine nützliche Information

Schwierigkeitsgrad: 3 * Portionsgröße: 150 g.
Kochzeit: 1,5 Stunden Kalorienabschnitt:

191 kcal.

Anzahl der Portionen: 14. Preis für einen Teil: 10 Rubel.

Wie man ein Hering unter einem Pelzmantel kocht - ein klassisches Selegant-Rezept unter dem Pelzmantel Schritt für Schritt mit einem Foto, Sequenz von Schichten in der Reihenfolge

ZUTATEN:

  • 300 g-Füllstofffilet
  • 2 mittlere Rüben (500 g)
  • 3 mittlere Kartoffeln (500 g)
  • 2 Mittelkarotten (400 g)
  • 6 Yiits.
  • 1/2 kleiner Löffel
  • 120 g Mayonnaise.
  • Salz-

KOCHMETHODE:

1. Um einen Satellitensalat unter einem Pelzmantel auf einem klassischen Rezept zu erstellen, müssen Sie zunächst das nötige Gemüse kochen. Dazu, Kartoffeln, Karotten und Rüben, die nicht von der Schale gereinigt werden, waschen Sie sich gründlich und falten Sie sich in einen tiefen Topf ein. Gemüse mit kaltem Wasser gießen, auf mittlerer Hitze kochen und bis zur Bereitschaft kochen.

Trinkgeld! Rüben kochen vorzugsweise separat von einem anderen Gemüse, da es in der Regel mehr Vorbereitungszeit ist, und zusätzlich kann es Gemüse rot malen. Kartoffeln mit Karotten müssen ungefähr 40 - 50 Minuten nach dem Wasserkochen hergestellt werden, während der Rüben je nach Größe von 1 bis 2 Stunden gekocht werden kann. Die Bereitschaft von Gemüse muss mit einem scharfen Messer überprüft werden - es sollte leicht und ohne einen Kabeljau, um in die Mitte der Früchte zu gelangen.

Kartoffeln und Karotten kochen in der Schale

Rüben, um in der Schale zu kochen2. BOOT Eier in kochendem Wasser für 10 Minuten, dann kaltes Wasser gießen und 10 bis 15 Minuten verlassen, damit sie leichter von der Hülle reinigen können. Schrauben Sie Eier booting.3. Kartoffeln aus der Schale und des Rosts auf einer großen Reibe klären. Gitterkartoffeln auf einer großen Reibe4. Karotte sauber und rostig auf einer großen Reibe.

Die Reibe ist völlig optional, um sich vor jedem neuen Inhaltsstoff zu waschen, da es nicht schrecklich ist, wenn eine Komponente des Salates an andere leicht "verschmutzt" ist. Die Hauptsache ist, den Rüben endgültig zu verlassen, andernfalls wird es Farben und Reibene und andere Salatbestandteile.

Mahlen Sie Karotten auf einer großen Reibe5. Klare Eier von der Muschel und Rost auf einer großen Reibe. Eiergitter auf einer großen Reibe6. Rüben aus der Schale und der Gitter auf einer großen Reibe klären. Belästigen Rüben auf einer großen Reibe7. Zwiebeln klar und sehr fein hacken.

Trinkgeld! Für die Herstellung von Salaten ist es besser, rot- oder weiße Salatschalen zu verwenden, die keinen sehr scharfen und leicht süßen Geschmack haben. Die übliche Zwiebel wird vorzugsweise mit kochendem Wasser geschmollt oder 10 bis 15 Minuten in einer schwachen Essiglösung (2 TBSP L. beliebig 9% Essig pro 100 ml Wasser) geschimpft.

Zwiebeln Zwiebeln hacken.8. Hering-Filet in kleine Würfel schneidet und Sie können anfangen, Salat zu montieren. Filet Hering in Würfel schneiden9. Der Hering unter dem Pelzmantel kann in jeder tiefen Salatschale oder Form zum Backen serviert werden, aber heute werde ich zeigen, wie ich diesen Salat in der Form eines appetitanen Multi-Layer-Kuchens herauslegen kann. Dazu brauchen wir einen kreisförmigen Ring aus der abnehmbaren Form zum Backen mit einem Durchmesser von 22 bis 24 cm ohne den Boden, der mit dem Schloss befestigt sein muss, der auf eine flache Schale angelegt und von innen mit pflanzierbarem Öl etwas schmiert. Auf dem Schalen legen Sie den Ring ein und schmieren Sie es mit Öl

10. An der Unterseite dieses Designs, gesteckte Kartoffeln, etwas manipuliert, sättigend und schmieren von Mayonnaise.

Mayonnaise kann nicht mit einem Löffel verschmiert werden, sondern wenden Sie es einfach in Form eines flachen Netzes über die gesamte Oberfläche auf. Nehmen Sie dazu eine Süßwarenbeutel mit einer dünnen Düse oder verwenden Sie Mayonnaise in einer kleinen Tasche, um eine Ecke abzuschneiden.

Legen Sie Kartoffeln aus und schmieren Mayonnaise11. Legen Sie an der Kartoffelschicht einen gehackten Hering. Teilen Sie Filet Hering.12. Verteilen Sie entsprechend Hering den zerkleinerten Bogen gleichmäßig. Herausgeben13. Als nächstes stecken Sie die geriebenen Karotten, leicht salz und schmieren von Mayonnaise. Legen Sie Karotten und Mayonnaise heraus14. Auf Karotten setzen geriebene Eier und Salz leicht ein. Riesige Eier aufstellen15. Neueste der Salatschicht, um die Rüben, leicht Salz und Abstrich von Mayonnaise zu legen. Laye Rüben und Mayonnaise16. Der Hering unter der Pelzmantel, um mindestens 2 bis 3 Stunden in dem Kühlschrank zu standhalten, so dass der Salat wie es imprägniert ist, wonach es möglich ist, den Ring aufzuknoten und sorgfältig zu entfernen. Hering unter dem PelzmantelBevor Sie dem Hering unter einem Pelzmantel in Form eines Kuchens dienen, können Sie sich in Übereinstimmung mit Ihrem Geschmack und dem Fantasie dekorieren. Ich habe es mit einem grünen Bogen- und Eier-Eichhörnchen dekoriert, auf einer flachen Reibe gerieben. Von der Kindheit und Geliebte von jedem ist der festliche Salat "Selenka unter einem Pelzmantel" nach einem klassischen Rezept bereit! Hering unter einem Pelzmantelklassiker

Galed Schlitten unter einem Pelzmantel, Schritt-für-Schritt-Rezept für das neue Jahr.

Guten Tag, liebe Leser. Das neue Jahr nähert sich, dass die Sorge immer mehr wird. Jede Gastgeberin fängt bereits an, ein Weihnachtsmenü zu erstellen, erscheint etwas Neues. Heute werden wir über einen anderen traditionellen Salat sprechen: Rodelnsalat unter einem Pelzmantel. Wie ohne ihn

Wir zerlegen traditionelle Salate, wie z Olivier-Salat и die Vinaigrette. und konnten verstehen, dass, wenn das klassische Rezept schon müde war, getötet wurde, können Sie die Komposition und ein bestimmtes klassisches Rezept ändern, jedoch in einem neuen, mit neuen Geschmack.

Es war schwer zu sagen, aber ich denke, es ist klar. Mal sehen, wie Sie den Hering unter dem Pelzmantel in einem neuen kochen können, nicht so, wie Sie es vorher getan haben. Schließlich hat jede Herrin seine eigenen Geheimnisse, um dieses Gericht zu kochen. Und so biegen Sie sich.

Merkmale des Satellitensatellitens unter dem Pelzmantel.

Hering unter dem Pelzmantel
Hering unter dem Pelzmantel

Bevor ich die Rezepte beschreibt, möchte ich die Geschichte des Ursprungs des Salats und seiner Vorteile etwas aufmerksam machen. Die Basis dieses Salates ist natürlich der Hering. Sobald dieser Fisch nur armen Menschen und Mönche war. Alles, weil sie sehr gerochen hat und nicht sehr lecker war. Von hier und dem niedrigsten Fisch.

Aber alles änderte sich, als ein Fischer erkannte, dass der Kessel der Grund für den schlechten Geschmack und der Geruch war. Wenn Sie sie löschen, ändert sich der Geschmack. Darüber hinaus gibt es viele nützliche Elemente in diesem Fisch, und was zu sagen ist, der Fisch ist immer sehr nützlich für den Körper. Darüber hinaus ist ein solcher Fisch in den Gewässern sehr viel, zumindest war es so schon so.

Laut der Legende wird der Ball zum ersten Mal Salat im Netzwerk von Kantinen und Restaurants des Moskauer Händlers Anastas Bogomilov serviert. Die wichtigsten Besucher seiner Institutionen waren nicht die wunderschönen öffentlichen Arbeiter und Bauern. Im Hof ​​war es nicht eine ruhige Zeit - 1918.

Aufgrund der Zwischenzeit sahen die Komponenten des Salats so aus Tanken. Der Erfolg des neuen Gerichts namens "Shh.b.a" ("Chauvinismus und der Rückgang der Schlacht und Anathema) war einfach betäubend.

Aufgrund der reichhaltigen Gemüse, die die Zusammensetzung des Rodelsalates unter der Pelzmantel den Körper mit vielen Vitaminen und Aminosäuren bereichert, verbessert die Darmperistalse, trägt zum Rückzug von Giftstoffen bei und erhöht die Menge an Hämoglobin. Und der Kaloriengehalt der klassischen Version von "Pelzmäntel" - 193 kcal in 100 g (weitgehend kaloriener Inhalte hängt von Mayonnaise ab).

Wichtige Kochfunktionen.

Hering unter einem Pelzmantel
Hering unter einem Pelzmantel

Kartoffeln, Rüben und Karotten stören den Salat. Durch Tradition sind sie betrunken "in der Uniform". Und nicht mit einfacher, so dass sie ihre nützlichen Eigenschaften besser behalten. Um Zeit zu sparen, können Rüben auf günstige Weise hergestellt werden. Rüben "nicht verdaulich", es ist ein einzigartiges Gemüse. Nun, jetzt haben viele Multicooker, die Stärke und Zeit erheblich sparen.

Das Gemüse ist heute gerieben und in Würfel geschnitten, an die es bequem ist. Das Originalrezept besteht jedoch darauf, dass genau Gummi-Gemüse auf einer großen Reibe ist.

Es ist besser, das Gemüse auf die Reibe direkt auf das Gewicht zu reiben, über die Salatschale. Daher stellt sich der Pelzmantel heraus, um mehr Luft zu sein.

Der Rodelsalat unter dem Pelzmantel besteht aus mehreren Schichten: Kartoffeln, Hering, Zwiebeln, Karotten und Rüben. Die Sequenz variiert jedoch mit den Hosts für zwei Optionen. Im ersten Fall wird der Hering auf den Boden und dann Kartoffeln und andere Schichten gesetzt.

In der zweiten Ausführungsform werden die Hälfte der Kartoffeln auf den Boden eingesetzt, und dann den Hering und den Rest der Schichten. Diese Option ist meiner Meinung nach besser. Die Methode der Versuchsmethode und der Fehler stellte sich heraus, dass also Kartoffeln besser mit dem Geschmack des Herings imprägniert sind, und es ist bereits unter dem Pelzmantel von allen Seiten.

Es gibt immer noch einen schwierigen Weg, um ein Laib Salat zu erreichen. Dazu wiederholen die Schichten 2-3 Mal. Es stellt sich heraus, dass ich zunächst alles in der Reihenfolge poste, sondern eine dünne Schicht, dann wiederholt die Sequenz 2 mehrmals, ungefähr. Der Salat sieht also im Kontext sehr festlich aus. Schreiben Sie in den Kommentaren, wie postest du die Ebenen dieses Salats?

Mehrere Salatkochtipps.

Der Rodelsalat unter dem Pelzmantel bereitet sich einfach genug vor, obwohl er nicht genug Zeit dauert. Um Ihren Salat eines Pelzmantels für Ruhm, haben wir mehrere Tipps von erfahrenen Hausfrauen vorbereitet.

  • Damit alle mit Sauce imprägnierten Schichten, die mit Sauce imprägniert werden sollen, ist der Geschmack des Salates gesättigt, es lohnt sich, es mehrere Stunden in den Kühlschrank zu bringen. Idealerweise ist das 6 Stunden. Sie können jedoch 3 Stunden halten, wenn das Gemüse auf der Reibe gerieben wurde.
Aber es passiert, dass für den Salat sehr wenig Zeit bleibt. Da Zutaten auf Schichten vorbereiten, sollten sich die meisten Zutaten sofort mit Mayonnaise in einer separaten Schüssel mischen. So werden Schichten schneller eingeweicht. "Shuba", die Schichten sind deutlich sichtbar
Aber es passiert, dass für den Salat sehr wenig Zeit bleibt. Da Zutaten auf Schichten vorbereiten, sollten sich die meisten Zutaten sofort mit Mayonnaise in einer separaten Schüssel mischen. So werden Schichten schneller eingeweicht. "Shuba", die Schichten sind deutlich sichtbar
  • Beim Kauf von Hering ist es nicht möglich, seinen Geschmack zu bestimmen. Es passiert, dass der Hering gerettet wird, dann kann es in Milch eingeweicht werden. Wenn es nicht streun ist, dann sollte das Filet nach dem Reinigen und Schneiden in Würfeln gesalzen und gründlich gemischt werden.
  • Normalerweise deuten die Rezepte auf eine kleine Menge Salatzutaten, ein paar Menschen hin. Wenn Sie erwarten, viele Menschen zu besuchen, sollten Sie einfach in den Zutaten um 2-3 Mal zunehmen. Dann wird der Salat viel mehr bekommen.
  • Um den Fettgehalt und den Kaloriengehalt von Salat zu reduzieren, können Sie einfach nicht mit Mayonnaise schmieren. Oder verwenden Sie es das Minimum.
  • Waffengürze helfen salzigen Gurken, fein gehackt. Sie sollten sich auf Karotten befinden.
  • Der Geschmack von Salat wird erheblich verbessert, wenn nicht nur Zwiebeln, sondern auch der Rüben selbst, auf der Reibe gerieben.
  • Um einen Salat herrlich zu machen, können Sie den üblichen Salat im "königlichen Pelzmantel" drehen. Dazu ist es notwendig, den Hering bis zu schwachem Lachs zu ersetzen und einen Premium-New Year-Salat zu erhalten.
  • Wenn Sie den Herings-Salat unter einem Pelzmantel mit anderen Gemüse oder Früchten dekorieren, müssen Sie es sofort tun, bevor Sie auf dem Tisch servieren. Ansonsten können Rüben alles von oben malen.

Klassisches Salatrezept.

Hering auf einem Pelz beschichtet - klassisch
Hering auf einem Pelz beschichtet - klassisch

Nun, nach der Tradition beschreiben wir das erste, was wir die klassische Version des Rezepts des hergestellten Salates unter dem Pelzmantel beschreiben. Ich werde versuchen, das Originalrezept so weit wie möglich zu halten. Wenn etwas nicht so geschrieben ist, schreiben Sie in den Kommentaren darüber.

Zutaten:

  • Hering - 1 Stück;
  • Rüben - 2 Stück;
  • Kartoffeln - 4 Stück;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Zitronensaft oder 9% Essig - 1/2 Teelöffel;
  • Mayonnaise "Provence" - 150 ml;
  • Salz zu schmecken;
  • Ei Chicken - 1 Stück (optional).

Schritt 1.

Gemüse kochen, besser in "mundire". Schneiden Sie bis zur Bereitschaft, kühl und sauber. Wenn Sie ein Ei verwenden, dann wird es in cool geschweißt.

Gemüse in Uniform kochen, dann reinigen
Gemüse in Uniform kochen, dann reinigen

Schritt 2.

Der Hering ist besser, um Barrel zu verwenden, es ist schaster als von der Bank. Fisch spülen und reinigen Sie es von den Praktika und Knochen.

Schritt 3.

Jetzt fangen wir an, Salatschichten zu sammeln. Die erste Ebene wird Kartoffeln sein. Wir nehmen die Hälfte der Kartoffeln, sauber von der Schale und reiben auf der Reibe (ich habe 2 Knollen). Wir fahren sofort über die Salatschale.

Übrigens müssen Sie sofort die Form von Salat bilden. Jemand macht einen länglichen Oval (in Form eines Fisches), jemandem Quadraten oder einen Kreis. Nicht grundlegend, wie deine Seele, also das.

Schritt 4.

Nun, von oben, wir eilen mit Mayonnaise und einem Löffel, sorgfältig ablenken. Aber nur, um den Salat nicht zu drücken, um sich als Luft zu erstellen.

Wir reiben die Kartoffeln, auf der Mayonnaise, einheitlich verschmieren, ohne zu befestigen
Wir reiben die Kartoffeln, auf der Mayonnaise, einheitlich verschmieren, ohne zu befestigen

Schritt 5.

Nun, der Hering, den wir mittelgroße Würfel schneiden. Fein nicht brauchen, um den Geschmack des Herings zu spüren. Wir setzen den Hering auf Kartoffeln und Wassermayonnaise. Aber es ist nicht verschmiert. Sie können Mayonnaise mit einem Raster gießen, können Sie einfach so wie Sie möchten.

Rodeln von Würfeln, nicht sehr fein
Rodeln von Würfeln, nicht sehr fein

Schritt 6.

Jetzt schneiden wir Zwiebeln auf die Schnitte, legen sie von der dritten Ebene aus. Dann sprühen wir mit Zitronensaft oder Essig. Von oben, der Kleinigkeit der Mayonnaise und des Schmierens einer dünnen Schicht.

Zwiebeln und von oben einer kleinen Mayonnaise
Zwiebeln und von oben einer kleinen Mayonnaise
Wenn der Bogen getauft wird, kann es mit kochendem Wasser geschimpft und zusätzliche Feuchtigkeit gedrückt werden.

Schritt 7.

Vierte Schicht put Karotten. Auf einer großen Reibe reiben wir es direkt auf den Salat. Von oben, Mayonnaise und Abstrich ohne gedrückt.

Karotten und wieder Mayonnaise
Karotten und wieder Mayonnaise

Schritt 8.

Die nächste Ebene legte die verbleibenden Kartoffeln ein. Riechen auch auf einer großen Reibe direkt oben. Solime zu schmecken (ungefähr 2 Häckeln). Wir wässern die Mayonnaise und schmieren, ohne zu drücken.

Die restlichen Kartoffeln sind bekleidet
Die restlichen Kartoffeln sind bekleidet

Schritt 9. .

Nun, die letzte Ebene legte die Rüben und rieb auf eine große Reibe. Von oben, Mayonnaise und Abstrich wird der Löffel nicht gedrückt.

Rüben und Mayonnaise.
Rüben und Mayonnaise.

Schritt 10.

Jetzt müssen Sie den Salat darauf dekorieren. Wir haben ein gekochtes Ei. Es kann an der Spitze reifen.

Im Allgemeinen müssen Sie zu diesem Zeitpunkt Fantasie einschließen. Salatsalatsalat-Salat unter dem Pelzmantel kann wie möglich dekoriert werden: Mayonnaise-Gitter, bulgarischer Pfeffer, Figuren aus Gemüse, mit Grünen bestreuen .... Duck Wie du gefällt, ist die Hauptsache, festlich auszusehen.

Schritt 11.

Damit die Schichten mit Sauce imprägniert scheinen. Es ist notwendig, einen Salat für 2-3 Stunden in den Kühlschrank zu setzen. Danach können Sie das festliche (entsprechend der Neujahrs-Tradition) anziehen.

Selenge-Salat unter einem Pelzmantel mit Oliven und mit einer Granate verziert.

Seddle unter einem Pelzmantel mit Granate
Seddle unter einem Pelzmantel mit Granate

Ich möchte mit Ihnen ein ungewöhnliches Hering-Rezept unter einem Pelzmantel teilen. Im Wesentlichen fügt die Dekoration ein klassisches Rezept einen sehr interessanten Geschmack des Herings. Wer interessiert ist, versuchen Sie, das neue Jahr zu versuchen.

Wir brauchen:

  • Hering - 1 Stück;
  • Kartoffel - 4 Stück;
  • Eier - 4 Stück;
  • Karotte - 3 Stück;
  • Rüben - 1 Stück groß;
  • Apple - 1 stück;
  • Oliven ohne Samen - 100 Gramm;
  • Tönegranate - 1/2 Durchschnitt;
  • Grüne Zwiebel - 1 Strahl;
  • Mayonnaise.

Schritt 1.

Wir werden nicht im Detail beschreiben, alle genauso wie in einem klassischen Rezept. Wir beginnen mit Gemüse, betrunken sie. Eier kochen auch sofort. Wir steigen aus, wir raus, kühl und sauber von der Schale.

Schritt 2.

Wir bereiten die Zutaten vor. Selenk sauber, wir lassen nur das Filet ohne Saatgut, schneiden die Teile mit Stücken zusammen.

Schritt 3.

Fein glänzende Zwiebeln. Oliven schneiden Kreise. Wir reinigen den Apfel und reiben auf einer großen Reibe. Gemüse rieb sich auch auf einer großen Reibe. Von Eiern brauchen wir nur Eigelb. Es kann auf einer flachen Reibe oder Twist für eine Gabelung gestartet werden.

Schritt 4.

Layer legen. In der ersten Hälfte der Kartoffeln - Mayonnaise - ein wenig Zwiebel - Hering - Mayonnaise - Karotte - die Kartoffeln des Restes - Mayonnaise - Oliven - ein Apfel - ein Egg-Rüben - Mayonnaise - wir dekorieren reichlich eine Granate.

Schritt 5.

Wir entfernen mindestens 3 Stunden im Kühlschrank. Nachdem Sie auf dem Tisch dienen können.

Rollenschlitten unter einem Pelzmantel.

Hering unter einem Pelzmantel rollt
Hering unter einem Pelzmantel rollt

Von einer anderen interessanten Option, wie man einen Rodelsalat unter einem Pelzmantel mit kleinen Portionen einreichen kann. Insbesondere dies wird, wie diejenigen, die lieben, sehr rollen. Das Rezept selbst ist nicht sehr verändert, das Formular und die Art der Einreichung wechseln sich wesentlich.

Zutaten:

  • Hering - 1 Stück;
  • Kartoffeln - 1-2 Stück (abhängig von der Größe);
  • Karotte - 1-2 Stück (abhängig von der Größe);
  • Rüben - 1-2 Stück (hängt von der Größe ab);
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Algen Noria - 2 Blätter;
  • Festkäse - 1 Esslöffel;
  • Essig, vorzugsweise Balsamico;
  • Mayonnaise.

Schritt 1.

Wir beginnen wie üblich: betrunkenes Gemüse. Bereitstellung kühl und sauber. Gemüse reiben auf einer großen Reibe.

Schritt 2.

Reinigen Sie Hering. Wir verlassen das Filet ohne Knochen. Längsstreifen schneiden. Übrigens können Sie ein fertiges Filet kaufen.

Hering schneiden.
Hering schneiden.

Schritt 3. .

Wir schneiden Zwiebelwiesen um Halbringe. Dann laufen wir kochendes Wasser, wir lassen das Wasser ab und gossen es mit Essig.

Schritt 4.

Nun ist es ratsam, einen Bambus-Teppich zu verwenden. Wir legen ein Blatt Noria darauf. Raue Seite hoch. Ziehen Sie es mit einem Markierungsrüben an, dann karpfen und mayonnasieren.

Rüben legen und Mayonnaise schmieren
Rüben legen und Mayonnaise schmieren

Schritt 5.

Nun Käse und Kartoffeln legen. Wir sind gestampft und schmieren Mayonnaise. Zwiebeln drücken und kartoffeln.

Schritt 6.

Um die Mitte des Blattes stecken Sie den Streifen des Herings. Nun ordentlich die Rolle drehen. Es sollte dicht sein, also ist es besser, einen Bambus-Teppich zu benutzen. Sie können auch Essen.

Hering herauslegen und dicht drehen
Hering herauslegen und dicht drehen

Schritt 7.

Jetzt senden wir zumindest 2 Stunden einen Salat in den Kühlschrank. Noria ist erweicht, aber das Formular wird perfekt aufbewahrt.

Vor dem Füttern von Walzen. Dienen sie in einer kalten Form.

Heute habe ich alles. Ein ziemlich einfaches Rezept und vor allem sehr nützlich. Zusätzlich zu all dem, mit einem solchen Salat können Sie viele Schichten erfassen, Salatdekorationen auf dem Tisch und so weiter. Die Hauptsache ist, die Stiftung zu verlassen: Hering, Gemüse. Ansonsten der volle Flug der Fantasie.

Lesen Sie uns im Blog: https://polzablog.ru/seledka-pod-shuboj.html.

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